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鹰城论坛|老字号如何重获新生?

类别:科技 发布时间:2024-02-09 01:38:00 来源:每日看点快看

本文转自:平顶山日报

李若晨

过年了,准备年货的你,购物清单里是否有老字号商品呢?

商务部等五部门近日公布第三批中华老字号名单,全国老字号数量达到1455个。

承载着老百姓记忆与情怀的老字号历经时间沉淀,拥有丰厚的文化内涵和精湛的技艺传承,是匠心打磨和苦心经营出来的金字招牌,蕴含的品牌价值、文化价值、经济价值难以估量,一个老字号就能叫响一座城。时移世易,新品牌如雨后春笋,大多老字号成了“土老帽”,越看越不时髦,越品越不“对味”,赶不上潮流,失去了客流,买卖全靠老主顾,最终成于“老”却也困于“老”。要想续写不“老”传奇,老字号需从“新”找出路。

网购时代,“通网”、直播带货已不是商业机密。永久在得物App限量首发联名款自行车, 2023年销售额同比增长近5倍;京东超市上线数百款由老字号品牌结合敦煌IP打造的定制礼盒,已有18家老字号品牌销售过亿元,60余家突破千万元;楼外楼推出十二道非遗名菜……越来越多的老字号通过多元的营销方式、丰富的产品功能、跨界的品牌合作展现冲击性和趣味性,迎合消费潮流,打造全新形象,重回事业巅峰。

当热情褪去,真正让品牌长存的,是商品的过硬质量和文脉传承。庆丰包子铺引进智慧食品安全管理系统,对后厨操作、设备等进行24小时不间断监测;英雄钢笔100升级版,笔身手工填漆、真空电镀……筑牢品质之基,才能立于不败之地。天津杨柳青画社开发文创产品,将“胖娃娃”等经典元素印制在杯子、丝巾、挂件、瓷瓶上;泥人张传承人走进校园,义务教授学生传统泥塑,引导和鼓励未来一代热爱传统文化、传承文化基因……守住文脉之魂,才能升腾起独特的“烟火气”,走进百姓家,引领新国潮。

期待更多老字号用新包装变身新时尚,用新手段讲好老故事,历久弥新,回味无穷。

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快照生成时间:2024-02-09 05:45:09

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