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...人勤春来早。眼下,省黄三角农高区滨海产业园大健康及功能性食品产业中试基地(二期)项目施工现场,正是一派火热景象,挖掘机和铲车在工地上不停穿行,工人们奋战在各自施工点位上,搬运建材、调试机器……“中试基...……更多
以“技”赋能 功能性配料行业育“新”再升级
本报讯 (记者 闫 利 文/摄)功能性配料的开发应用不仅丰富了消费者的膳食资源,也为企业开发新产品开拓了更广阔的视野。日前,由中国食品科学技术学会主办,荷兰皇家菲仕兰、乐斯福管理(上海)有限公司、安琪酵母股...……更多
功能性食品行业迎发展新机遇
...品报本报讯 在数字化和智能化时代,科学技术的进步为功能性食品的研发和生产提供了巨大的机遇,从营养强化食品到功能性食品,功能性食品的市场前景越来越广阔。由FFC功能性食品大会组委会和青岛农业大学食品科学与工...……更多
双安&海辰携手农科院特产研究所 共建宠物健康研发中心助力产业升级
...新团队,2023年又与沈阳农业大学共建辽宁省宠物营养与功能性食品研发专业技术创新中心,就宠物营养与原料营养价值评定、宠物功能调控及功能性食品研发、宠物临床疾病诊治及处方粮开发、宠物食品加工与质量控制进行联...……更多
本文转自:中国市场监管报我国功能性食品与保健食品的比较研究功能性食品行业有序发展的政策建议2017年,国家发展改革委和工信部联合发布的《关于促进食品工业健康发展的指导意见》指出,开展食品健康功效评价,加快...……更多
36氪研究院|2023年中国功能性食品行业洞察报告
...康关注度与养生意识的不断提高,“有用”又“好吃”的功能性食品受到消费者青睐。IT桔子数据显示,2022年,资本市场遇冷,全年中国企业融资事件数量同比下降23%,但包括轻松法则、源究所、修元养正在内的多个功能性食品...……更多
...的深度融合,赋能山东菏泽食品产业高质量发展,菏泽市功能性食品产业“科企沙龙”活动近日在江苏省苏州市举办。来自中国食品科学技术学会、国家市场监督管理总局发展研究中心、山东省食品科学技术学会、哈尔滨商业大...……更多
“谷物与健康+”研讨会召开,金龙鱼挖掘粮油食品功能性
...这也要求行业不断研发和开发更多的安全、营养、健康的功能性产品。富含营养的谷物加工副产物可以直接做成产品,而这离不开企业的自主研发创新。“发展大健康功能性食品,实际上依赖于企业进行技术研发,包括技术落地...……更多
坚定不移推动民营经济高质量发展|在中裕食品探寻一吨小麦的身价倍增之旅
...增产值4亿元、利润1亿元以上。膳食纤维、蛋白肽等健康功能性食品,年新增产值20亿元、利润4亿元。今年10月,中裕牵头与江南大学、齐鲁工业大学共建的“山东省食品资源挖掘与健康食品创制重点实验室”成立,践行“大食...……更多
...母乳为黄金标准,深挖婴幼儿健康需求,对配方的安全和功能性进行全方位论证,并采用多元化的评价和论证方法。科汉森(北京)贸易有限公司HMO事业部研发总监Katja Parschat博士认为,母乳低聚糖(HMO)在结构多样性和丰度方...……更多
特殊食品、婴儿奶粉、咖啡茶饮……无锡:打造千亿级“东方食品谷”
...,加强跨国跨省跨市食品产业全方位协同联动,围绕未来功能性健康食品、生物工程以及健康产品器械设备,打造婴儿配方奶粉营养元素、特医油脂、植物肉生产等产业化基地,同时发展“中央厨房”、预制菜等餐饮工业化产业...……更多
将营养健康理念融入食品产业发展全链条
...发展股份有限公司总裁马相杰说。“公司将持续开发新型功能性健康食品,推进传统资源和新资源食品综合开发和高效利用,满足人们合理膳食要求、科学营养个性需求。”河南中大恒源生物科技股份有限公司董事长文雁君说。...……更多
...低热量的代餐食品备受青睐,消费者对食品的健康成分和功能性要求逐渐提高。根据市场研究,预计未来几年,代餐食品市场将持续扩展,尤其是在电商平台和便利店的推广下,产品的可及性将进一步增强,促进更多消费者选择...……更多
...国农业科学院农产品加工研究所研究员刘丽娅作了题为《功能性食品产业发展与产品研发》、山西中医药大学中药与食品工程学院副研究员王娟作了题为《基于经典名方的系列功能食品研发》的专题报告。与会嘉宾还参观了黄芪...……更多
产品安全放心吃 产业谋求好发展
...产业健康发展高峰论坛上,业内专家以及企业代表就国内功能性红曲的食品安全、市场监管环境以及如何推动红曲产业的健康发展进行了深入交流。通过日本红曲产品风波,论述红曲产品的健康作用,探索红曲产业发展的方向,...……更多
生物技术加持 发酵健康美味
...生物制造过程迭代升级、健康功能微生物产业创新发展、功能性油脂的未来发展趋势和健康食品的设计制造等展开探讨。从过去的啤酒、黄酒,到现在的酸奶、功能性食品,发酵工程在食品制造领域展现的魅力无处不在。如今,...……更多
科技赋能让食品更营养更健康
...食加工研究室主任张康逸研究员在主旨报告中,对一系列功能性食品产业技术进行了生动展示。任发政表示,未来我们的食品产业要建立以内循环为主的营养健康产业形态,打造具有“营养健康高质量”及“可持续发展”双特征...……更多
健康食品产业 市场欣欣向荣资本翩翩起舞
...,应用场景显著拓宽。而蛋白质、碳水化合物以及油脂和功能性活性成分等,未来都有机会以生物技术创新进行生产,重构上游供应链的格局。” 食药物质自然也是资本青睐有加的一个领域。2023年,国家卫生健康委将黄芪、党...……更多
黄河边,一座特医食品城正崛起
...、保健(功能)食品、婴幼儿配方食品、宠物食品、关键功能性原料制造等产业,丰富园区的产业链群。按照全域发展、重点突破的工作思路,先期规划建设传统食品产业提升区和特殊食品产业集聚区两大片区,南北两片区双轨...……更多
...应落实山西十大产业集群要求,打造山西主食糕点和杂粮功能性食品产业集群龙头企业,努力成为全国杂粮功能食品行业的标杆。代表委员议政建言全国人大代表、朔州市朔城区上沙塄河村晟源蔬菜专业合作社理事长 胡占军“...……更多
专家:我国食品消费潜力巨大 须下好“食品安全”棋
...者的交集也会产生上万亿的市场空间。还有预制食品以及功能性的特殊食品,市场发展的潜力也非常广阔。要发展好农产品食品加工,特别是精深加工,努力延伸产业链条,形成附加值高的产业链、供应链和价值链,打造形成综...……更多
...工厂,再走向便捷工厂——便携或掌上的微纳流控工厂。功能性油脂在功能性食品中处于重要地位,面对新需求,中国工程院院士、南京师范大学副校长黄和在20年的持续研究中另辟蹊径,开展源头创新,不断思考如何从源头菌...……更多
康婷创新求变开辟弯道超车、跨越领跑的发展新境界
...》获得2014年度西青区科技创新重点项目400万元资助;《功能性外泌体提取技术的建立及在个性化护肤领域的应用》获得2020年度西青区科技创新重点项目400万元资助。此外康婷生物医学研究院在干细胞、免疫细胞和外泌体几个方...……更多
长江新区加快打造高质量发展的新增长极
...综合利用方向转型,支持龙头企业在新区设立区域总部或功能性总部,大力发展装配式建筑;面向消费升级需求,重点发展健康功能食品、休闲食品等潜力产业,打造一批国家级食品绿色工厂。做好中小企业培育进规工作,力争...……更多
...,以保龄宝、禹王生态、百龙创园为龙头企业,形成了以功能性食品与保健品、现代医药、食品加工三条产业链为主导的大健康功能食品主导产业集群。 ……更多
院士专家引领 新质发展食品
...、郑裕国、陈坚围绕“未来的食品添加剂和配料”“食品功能性配料产业现状与发展趋势”“维生素的生物制造”“食品配料产业前沿技术发展新质生产力”等前沿话题作主题演讲,为食品工业发展明灯引路。同日,第二十七届...……更多
2024中国国际食品添加剂和配料展在沪举办,诺和新元以生物科技引领食品体系新变革
...植物基肉类和海产品、烘焙、啤酒、发酵饮料和果汁、和功能性食品等。一直以来,美味和口感始终是消费者选择食物的首要因素,而诺和新元针对不同类型美食的特性,开发定制化解决方案,助力提升食物的多维度美味体验,...……更多
民生健康:2023年营收净利润双增,“国民营养专家”大有作“
...备案制保健食品批文14项,获批注册制保健食品1项,完成功能性食品开发10项。此外,研发团队在非处方药、保健食品、益生菌等板块均有新项目立项研究。2023年,完成OTC药品注册申报3项,完成药品发补1项,新立项保健食品13...……更多
饮料市场呈现新亮点(大数据观察·暑期消费)
...康管理、营养管理、体重管理等消费需求下,无糖饮料及功能性饮料市场得到进一步释放。目前,市场上的无糖饮料包括不含蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖等食糖和淀粉糖的饮料,以及采用糖醇和低聚糖等不升高血糖浓度的甜味...……更多
前有胶原蛋白,后有中式抗衰,功能性食品的新中式之路
...“冰美式”。相比不断向消费者介绍电解质水、苏打水、功能性饮料的商家,中式饮品可以说是赢得毫不费力,轻轻松松一句“中医古籍有注薏米红豆祛湿排肿”,没有哪个中国人不心动。总是要喝水的,保温杯里泡枸杞的前提...……更多
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从三个关键词看安徽交通“向新力”
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2025-01-22 17:42:00
新春走基层|上海:“明厨亮灶”用上AI,让群众共享安心年夜饭
本文转自:人民网-上海频道马作鹏“小饭碗”里装着“大民生”,伴随着城市数字化转型进程加速,数智服务不仅更好支持餐饮行业发展
2025-01-22 18:20:00
本文转自:人民网-上海频道人民网记者 龚莎蛇年春节将近,上海“菜篮子”拎得稳不稳?1月21日,记者跟随上海市政府新闻办“每月一访”
2025-01-22 19:00:00
河北安国:移风易俗辞旧岁 笔墨凝香迎新春
本文转自:人民网-河北频道1月21日,河北省安国市大五女镇西娄底村开展了一场以“移风易俗辞旧岁 笔墨凝香迎新春”为主题的新时代文明实践活动
2025-01-22 20:07:00
本文转自:人民网-河北频道1月20日,河北省高碑店市兴华路街道新泰路社区、昌盛路社区、凌云社区、嘉园社区联合举办“邻里相伴迎新春 欢乐共度健康年”为主题的社区邻里节趣味迎新活动
2025-01-22 20:14:00
新疆两会声音 | 米日班·卡地日代表:以法治之力铸牢中华民族共同体意识
本文转自:人民网新疆人大代表米日班·卡地日。人民网 李龙摄人民网乌鲁木齐1月22日电 (李龙)“作为来自法律界的人大代表
2025-01-22 21:01:00
新疆两会声音丨阿依努尔·阿巴斯代表:为更多妇女搭建就业直通桥
本文转自:人民网李龙新疆人大代表阿依努尔·阿巴斯。人民网 李欣洋摄“我是一名来自基层的民营企业家代表,创业以来,得到了各级政府部门和许多同行朋友和支持与帮助
2025-01-22 21:01:00
新疆两会声音丨邵青龙委员:鼓励兵地土地托管 助推南疆农业现代化
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新疆两会声音丨蒋平安委员:三点建议让“新疆海鲜”游得更远
本文转自:人民网人民网记者 陈新辉 杨睿新疆政协委员、新疆农业大学校长蒋平安。人民网记者 杨睿摄2025年新疆政府工作报告提到
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本文转自:人民网-湖南频道“我们严肃查处违规发展党员、违反民主集中制原则、违规挪用财政资金、党总支书记被免职后仍把控村内事务的厂窖镇肖家湾村案
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新春走基层|春节不停工,津潍高铁东营南站项目建设忙
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