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本文转自：太原晚报 有千山万水的抵达，也有千山万水的奔赴。春节假期，许多人坚守岗位，在建设一线挥汗如雨，在大街小巷奔跑送件，在拐角的小卖店守护万家灯火，他们默默奉献，成为新春一道亮丽风景线。服务千家万...……更多
2023-01-30 06:48:00劳动者,岗位,劳动,山西,太原,公司
...们的拥趸与追捧。大年初五之后，当地那些不起眼的阳春面馆就开始正常营业了，满大街甚至背街小巷里都可以找到，当厨的往往是能说会道、手脚麻利的大嫂。吃阳春面最讲究一个“烫”字，熊熊炭火上面是一口大锅，调好作...……更多
2023-01-29 00:48:00美食街,高邮,美食,高邮,汪曾祺,蒲包
...同样，山西人制作面食的工艺也是让外地人赞不绝口。在太原有一家一顿可以吃6种面的店，作为一顿不吃面就浑身难受的我，怎么能不去凑一下热闹。据说这是一家开了40年的面食店，想必应该很有自己的特色，那么到底有什么...……更多
2024-05-03 12:32:00太原,标杆,面食,面的,一家,朋友
本文转自：京九晚报又是这家面馆，小小的，洋溢着熟悉的面香。我走进，想再寻年少之味。不起眼的门面，香气四溢的面条，来来往往的食客，和善可亲的夫妻俩，这些熟悉的元素，这么多年还是一点都没变。我坐下，点起...……更多
2023-12-14 07:43:00面馆,老板娘,老板,肉丝面,香菇,肉丝
...发力减糖、减盐、减油产品的研发与生产。以康师傅速达面馆为例，为满足消费者对方便面产品低脂高维生素的需求，该系列产品采用创新的低脂零油炸技术，使面饼中每100克中脂肪含量小于1克，远超国家标准规定的低脂肪面...……更多
2024-03-20 20:20:00康师傅,之路,方便面,品质,升级,行业
...2） 方便的美食早在《齐民要术》当中就已经出现了一些切面粥”、“耨麴粥等方便食品。这种食品光看名字可能会让人产生误解。事实上切面粥就是棋子面。根据史书的记载，这种棋子面的制作方法是先将面团揉成细长的面条...……更多
2024-06-12 14:39:00军粮,棋子,美味,制作,棋子,面食
...晨，长江日报记者在武汉市硚口区武胜西街的“牛把子粉面馆”看到，门口过早的食客络绎不绝，时不时有身穿橙色工作服的环卫工进店，笑容满面地吃上一碗暖心面。环卫工蔡师傅来吃面。记者尹勤兵 摄“我昨天听别人说这...……更多
2023-01-27 15:03:00环卫工,面馆,武汉,环卫工,面馆,记者
...青海省化隆回族自治县，现在是临朐县五井镇一家兰州拉面馆的老板。早在2007年，马萧就跟随同乡来到潍坊市临朐县，正式走上了他的拉面人生。17年过去，他不仅从“马由奴四”成了“马萧”，还从一名学徒工成了面馆老板。...……更多
2024-03-23 09:56:00临朐,潍坊,碗面,协奏曲,协奏,民族
热爱TVB的忠实粉丝们，一定会对“做人呐，最重要的就是开心。饿不饿，我煮碗面给你吃？”这段经典台词，熟悉到倒背如流。还有，很喜欢的生活大师蔡澜先生，周游世界，“阅”尽珍馐美馔，也只用“面痴”形容自己。只...……更多
2024-06-11 10:33:00面馆,遗憾,生抽,面条,牛肉,蒜末
...车、或步行，吃一碗这魂牵梦绕的味道。平常总去的那家面馆离家不远，自我有记忆以来，边上的店铺开了又关，只有它一直门庭若市、屹立不倒。这家店每天只开到中午，老板说一天做不了那么多，而且晚上吃面的人少，还不...……更多
2024-03-25 17:26:00味道,灵魂,猪血,店门,面条,师傅
...菜鸡蛋汤，我可有不少话要说。这道汤可不是普通的家常小菜，它凭借着鲜美的口感和营养丰富的特点，在无数家庭的餐桌上占据了一席之地。想想那鲜艳的西红柿，搭配上嫩绿的菠菜，再加上滑嫩的鸡蛋花，每一口都是满满的...……更多
2024-06-07 10:37:00西红,唇齿,滋补,菠菜,西红柿,满分
本文转自：太原晚报图为临近中午，面馆已座无虚席。 2月1日，正月十一，上午不到11时，伴着铁锅热油淋入大桶刚打好的卤料中，嗞嗞作响的油声、喷出的热气与香味，已经给体育路上的“老妈妈打卤面”引来了第一拨客人。...……更多
2023-02-02 07:26:00街边,烟火,餐馆,王东,太原,打卤面
...。这是位于湖北省黄冈市浠水县闻一多大道的“神一碗汤面馆”，一家前厅和后厨加起来几十平方米的小店，摆开五张两人小桌、两张六人大桌，新的一天就开始了。宋晓荣的老公陈朝辉平时起得稍晚，但3月17日这天，他也凌晨...……更多
2024-03-21 16:01:00汤面,小店,湖北,县城,烟火,浠水
...孩就挂在窗户上，我心脏都快吓出来了！”社区楼下开拉面馆的刘大娘告诉记者，发现这一紧急情况，她赶忙喊出街坊四邻。“当时正好是饭点，大家都是穿着围裙就出来的，可我们都没有工具可以救人，我老伴在一旁干着急直...……更多
2023-10-15 09:44:00五楼,临沂,男童,救援,一线,师傅
...中国面的深度文化探索之旅。期间，董宇辉做客白象高汤面馆，在「与辉同行阅山河」直播中品味地道白象中国面。作为栏目的“中国面探索伙伴”，白象巧妙地将面食文化融入新疆绮丽的自然风光与地域特色中，用一碗地道好...……更多
2024-08-22 15:54:00白象,新疆,面食,山河,中国,密码
...意得一塌糊涂。我读小学时，几乎天天走在中基路上，有面馆、馄饨担、包子铺、茶馆店，但没看到有人在做鸡蛋糕。集镇上人也不多，也没几爿吃食店，鸡蛋糕的香味吸引住了老镇孩童的脚步，也留住了我这个城里小人的脚步...……更多
2024-01-10 07:24:00老街,鸡蛋糕,鸡蛋,鸡蛋糕,鸡蛋,摊位
...的郧阳酸浆面便可上桌了。许多郧阳人奔向这个不起眼的面馆，用一碗酸爽开胃的郧阳酸浆面开启一天忙碌的生活。小刘师傅带着弟弟日日夜夜辛勤地劳作，一碗碗酸浆面也养活了他的一家。不少在外闯荡的郧阳游子，回到家乡...……更多
2024-09-11 06:08:00杂记,味道,记忆,三合,红薯粉,郧阳
本文转自：重庆晨报今年上小学六年级的叶如萱是班里的学习委员。“我最喜欢吃爸爸店里的小面，现在我已基本学会做炸酱面了，希望可以带动更多的同学为自己的父母和长辈做一碗好吃的面条。”叶如萱印象中，她从记事...……更多
2023-11-29 00:44:00面馆,味道,爸爸,炸酱,炸酱面,面条
在中国的北方，有一座历史悠久的城市，那就是太原。这座城市不仅是山西省的省会，更是中国历史文化名城之一。太原是一座充满活力的现代都市。近年来，太原在经济、科技、教育、文化等方面都取得了显著的发展。太原...……更多
2023-10-17 09:28:00太原,打卡,本地人,小吃,遗憾,美食
...脱”。所以，是时候为“宝子们”打探夏季美食了，毕竟太原这座锦绣古城，很宠粉的……义井沾串 张昊宇 摄串串蘸着吃每到炎热的夏天，味蕾就变得傲娇和挑剔，而沾串儿就会在这种时刻跳出来拯救吃货。在太原，夏天的狂...……更多
2024-06-25 07:15:00一城,太原,宝藏,烟火,太原,串儿
本文转自：太原晚报“太原市十佳烘焙师”周慧峰用热情点亮厨艺之路周慧峰，39岁，来自忻州河曲，目前是山西海外海餐饮集团杏花堂（北大街店）厨师长，在太原餐饮业辛勤耕耘17个春秋，不断创造着属于自己的辉煌。2023年...……更多
2024-05-14 07:22:00之路,厨艺,热情,面点,周慧,山西
...好的时刻，怎么能不去美食街打卡一下这美味佳肴呢？在太原，每个人的夜宵基本上都少不了一碗面。无论是加班还是上夜班，夜宵都会是这些“打工人”的最佳选择。最近太原有家面馆十分受欢迎，这家店就是老姚正宗肥肠面...……更多
2024-05-03 13:04:00太原人,肥肠,太原,夜宵,选择,肥肠
...持一下，关注地主大叔学做更多美食。吃了30几年的农家小菜，还不腻，味道醇香，口感脆，堪称美食典范今天分享的这一道菜是农家小炒，可以说是旧时农家人比较常吃的东西。或者说还必须是生活状态好一点的人才能吃到的...……更多
2024-08-24 20:39:00醇香,口感,小菜,农家,味道,美食
...早餐点走去。“一个鸡蛋，两个花卷，一碗小米粥、一碟小菜！”发餐师傅把热气腾腾的早餐递给陆续进门的环卫工人。魏振江领到早餐，就近坐下，听工友们聊天。“以前，早饭不是对付口干粮，就是趁休息着急忙慌往家跑，...……更多
2023-01-06 03:30:00老魏,环卫工,早班,舒兰,工人,早餐
...象并不一样。一碗大肉面，除了揉面，还有配菜、熬汤、切面、下面十多道工艺。这些对于普通人来说也许不难，但对于双目失明的倪正平来说完全帮不上忙。怎么办？当两人一筹莫展之时，倪正平坚定站了出来，还是要打磨技...……更多
2024-05-22 02:48:00同舟,盲人,风雨,正平,盲人,马鞍山
近日，山西太原一名小伙自称手机丢失，走到一家面馆表示想通过劳动赚路费回家。得知情况后，热心老板爽快地提供帮助。见老板娘递钱，男子动容。图/社交媒体截图监控视频显示，11月28日，一男子走进餐馆询问：“能否在...……更多
2023-12-02 09:20:00面馆,路费,老板娘,小伙,老板,手机
...圈饼了，吃煎饼吧，又香又好吃！一道家常而温馨的家常小菜，家烙饼所传递的，不仅仅是家的味道，更是一份朴素的爱与坚持。面团用手轻轻揉搓，像是在跟时间对话，每一折一压，都像是在向过去致敬。随着锅底温度的缓慢...……更多
2024-08-28 06:55:00烙饼,包子,馒头,早餐,美味,鸡蛋
...本文转自：重庆晨报李明军教学员制作重庆小面李明军的面馆
请扫描二维码报名“能拿第几名我不知道，但我就是奔着第一去的。”新重庆小面50强评选活动新闻发布会现场，面馆老板李明军信心满满地说。11月29日，以“重庆...……更多
2023-12-01 00:46:00面馆,重庆,活动报名,家小,火爆,活动
清晨，一家开在闹市区的面馆已开始忙碌起来。煮面的汤里升腾起热气，老板将七八种佐料舀入面碗，撒一把葱花，小跑着端上桌。邹徐仔细将铺满的酱料拌匀，夹一口送入口中，又打量起周围环境，似乎在细细品味着什么。...……更多
2023-11-17 08:46:00百家,重庆,面的,最爱,百姓,重庆
...没有肉也没有面？”“没有”是有些夸张了。此前的牛肉面馆师傅们在切肉上都具有一定造诣，面对硕大的红色肌理小肉手不抖眼不跳轻轻松松切出薄如蝉翼，虽然东西南北的食客口味是各异的，但师傅们的功夫却达成了一致。...……更多
2024-05-30 06:13:00牛肉面,牛肉,兰州,拉面,面馆,碗面
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本文转自：人民网-安徽频道近年来，旌德县全面推动城市更新行动，致力于提升城市功能品质，增强城市活力，不断提升居民生活品质
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