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制作虎皮凤爪时先煮还是先炸?掌握这个技巧,自己在家就可做了!
虎皮凤爪是一道非常美味的食物,凤爪酥烂入味,入口即化,浓浓的酱香味扑面而来。在春节期间,作为招待亲朋好友不失为一道有特点的美味佳肴。我们大部分人一般都掌握不好炸凤爪的油温和火候,做出的凤爪要不就是没...……更多
虎皮凤爪,酥软入味、口感鲜美而广受食客们的喜爱
大家好,今天我要分享的是一道美食——虎皮凤爪。这道菜是一道非常受欢迎的中华小吃,以其酥软入味、口感鲜美而广受食客们的喜爱。现在,让我们一起进入虎皮凤爪的制作过程吧!所需原料:凤爪:500克花生米:100克蒜...……更多
又一批知名品牌与盒马达成战略合作 “好货好价”商品队伍扩容
...人王雄(左)和盒马成品部总监张宇(右)王小卤是虎皮凤爪的领导品牌,聚焦卤味零食细分品类,其超级大单品虎皮凤爪深受消费者的喜爱,已经连续四年位居全国虎皮凤爪销售额第一。此次与盒马达成战略合作,双方将基于...……更多
红烧凤爪绝了,酱香浓郁,软糯入味,一吃就是整盘,根本把持不住
...在美食界里小有名气,但又略带神秘色彩的美味——红烧凤爪。这道菜肴,以其独特的口感和丰富的味道,在中国各大餐馆、小吃街乃至无数家庭餐桌上占据了一席之地。要说起红烧凤爪的历史渊源,可就有些说不清道不明了,...……更多
凤爪撞上腊八蒜,小菜有了新风味
...转自:农村大众报左图:苗宗燕展示饭店制作的“腊八蒜凤爪”。腊八蒜,颜色翠绿,酸中带辣;风味凤爪,脆嫩爽口,下酒好菜。如果把两种食材结合起来,做成“腊八蒜凤爪”会是什么味道?苗宗燕尝试的结果是:美味可口...……更多
这3道菜俗称“米饭杀手”,鲜香美味,营养丰富,上桌一会就空盘
...和豆腐上,再撒上些许装点的小葱,清新可口。柠檬泡椒凤爪柠檬泡椒凤爪麻辣鲜香,入口酥软多汁,是不可多得的美味佳肴。凤爪富含胶原蛋白,搭配柠檬酸甜和泡椒辣味,美味诱人。烹饪技巧简单易学,让你在家也能轻松享...……更多
打工人零食,打工人吃不起了
...零食鸡爪,鸡爪的价格有多离谱?久久丫的爆打柠檬脱骨凤爪零售价为199.6元/公斤;良品铺子柠檬去骨凤爪的零售价为229.8元/公斤,另一款袋装的柠檬蒜香去骨凤爪27.9元/128克,折合约217.97元/公斤;三只松鼠泡椒味无骨凤爪零售...……更多
商超组团降价,新零售超市启动商品“折扣化”,看看吧
...“踏马”掀起的价格战,你薅到羊毛了吗。(王小卤虎皮凤爪210克装“线下专享价”是19.9元,在王小卤天猫旗舰店,同款折后价为23.5元,线下比线上更便宜。)近日,盒马鲜生启动供应链调优项目,超5000款商品提供“线下专享...……更多
E句话 |侯主播的发言,一如既往高情商
...零食鸡爪,鸡爪的价格有多离谱?久久丫的爆打柠檬脱骨凤爪零售价为199.6元/公斤;良品铺子柠檬去骨凤爪的零售价为229.8元/公斤,另一款袋装的柠檬蒜香去骨凤爪27.9元/128克,折合约217.97元/公斤;三只松鼠泡椒味无骨凤爪零售...……更多
带您一起探索广州的传统美味,品味地道的早茶文化
...卖:内馅是香甜的莲蓉,搭配细腻的烧卖皮,口感独特。凤爪:筋道的鸡爪蒸制而成,搭配香辣的调料,是早茶中的招牌菜之一。清蒸鱼翅:精选新鲜的海鱼翅蒸制而成,口感滑嫩,风味独特。琼脂糕:细腻的琼脂糕口感柔软,...……更多
汉字找茬王大嫂的厨艺攻略 大嫂的厨艺怎么过
...搭配就可以通关了!汉字找茬王大嫂的厨艺攻略:1.虎皮凤爪=虎皮+鸡爪2.蒜蓉粉丝=蒜泥(拖动锤子砸蒜)+粉丝3.蚂蚁上树=蚂蚁+树4.可乐鸡翅=可乐+鸡翅5.太白鸡子=李白画像+鸡子6.纸包鱼=试卷+鱼7.蟹粉豆腐=螃蟹(拖螃蟹到打粉机...……更多
冰箱里的这些“宝贝”,或是白血病的源头,趁早管住嘴,别任性
...这种辅助也是白血病的诱因,建议还是尽早远离。5.泡椒凤爪各种泡椒凤爪小零食,酸酸辣辣的口感直接提高胃口,很多人喜欢将泡椒凤爪放置在冰箱中储存。但是泡椒凤爪不宜多吃,泡椒凤爪会对身体带来诸多伤害,这也是白...……更多
袋装凤爪出现死苍蝇消费者索赔未果,澎湃介入后商家同意赔偿
蔡女士提供的袋装凤爪照片中能明显看到袋内有一只苍蝇。 受访者供图近日,消费者蔡女士向澎湃质量观投诉平台反映,今年12月7日晚,她在自动售卖机购买了一袋“鲁媳妇”牌泡椒凤爪,但在开袋食用前,发现包装袋里面有...……更多
孕妇可以吃泡椒凤爪吗
孕妇最好是少吃泡椒凤爪,偶尔吃几个是可以的,但是不要经常吃,也不要吃太多。泡椒凤爪实质上属于腌制食品,亚硝酸盐含量会偏多,它可以致癌,不仅对孕妈妈造成影响,还会影响腹中的胎儿,是一种毒副物质,所以尽...……更多
柠香泡椒凤爪
本文转自:金陵晚报主料:鸡爪做法:1.将鸡爪洗干净,去除指甲后入锅,加料酒、葱段、姜片、香叶和水,煮至鸡爪熟透;2.鸡爪煮熟后,立即放入冰水中浸泡5分钟,剔除鸡爪上的骨头;3.碗中放蒜末、泡椒汁、柠檬片、洋葱...……更多
在白露时节,不要忘记品尝一碗滋补的汤,以保持身体的健康
...。此外,它们还含有丰富的膳食纤维,促进肠道健康。2.凤爪菇:凤爪菇是蛋白质的良好来源,对于肌肤的修复和维护至关重要。它们还富含硒,具有抗氧化作用,有助于清除自由基。3.虫草花:虫草花被认为是一种滋补草药,...……更多
有友食品净利润双位数下滑:投资现金流下降超九成,持续沉迷理财
...年来,有友食品似乎持续面临着业绩承压、主营产品泡椒凤爪发展不畅以及“沉迷”投资理财等多重问题。近日发布的2023年最新年报显示,有友食品营收净利双降,尤其是主营业务泡椒凤爪出现营收下滑的情况。作为公司拳头...……更多
腊月二十三过小年,记得吃这8样,顺当一整年,快乐迎新年
...盐、青红椒,再浇些油泼辣子、香菜均匀搅拌即可。虎皮凤爪【食材】鸡爪、葱、姜、生抽、豆豉、蜂蜜、豆瓣酱、糖、盐、淀粉 【步骤】1、把鸡爪清洗干净,剪掉指甲,葱姜分别切末。2、锅里倒清水烧开,把鸡爪放入开水...……更多
这几种代表中国特色的几种食物,不知道大家都有没有吃过?
...爱上它。鸡爪:鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪,而称做凤爪。在我国南方,凤爪可是一道上档次的名菜。鸡爪中含有很丰富的蛋白质,而且有各种烹饪的方法,不管你怎么做都是很美味的!但是外国人真的是很受不了鸡爪的长...……更多
鸭脖又贵又难卖,周黑鸭掉入业绩黑洞,周富裕夫妇两天蒸发近18亿身家
...货等渠道迅速闯入市场。以王小卤为例,其靠着一款虎皮凤爪杀入大主播直播间,一夜之间成为网红。天猫旗舰店首页显示,2019-2021年,王小卤虎皮凤爪在天猫连续三年销售额排名第一。卤制品市场的竞争一直相当激烈,而卤味...……更多
有友食品去年营收9.66亿元赚1.16亿元,负债率7.4%
3月16日,泡凤爪头部企业重庆有友食品(603697)发布2023年年报,努力克服经济形势复杂、生产成本上涨等诸多因素影响,实现营业收入9.66亿元,同比下降5.68%;实现归属于上市公司股东(归母)的净利润1.16亿元,同比下降24.38%...……更多
过年来客人不要下饭店,8道炒菜端上桌,好吃又省钱,大家都喜欢
...干变得金黄松脆。6.关火,待虾干冷却后即可享用。虎皮凤爪【食材】鸡爪、葱、姜、生抽、豆豉、蜂蜜、豆瓣酱、糖、盐、淀粉【步骤】1、把鸡爪清洗干净,剪掉指甲,葱姜分别切末。2、锅里倒清水烧开,把鸡爪放入开水中...……更多
【锦绣中国年】一家团圆是最大的幸福
...满满。“清蒸螃蟹象征鸿运当头,代表吉祥富贵;吃虎皮凤爪有福又有财,咱今年大把抓钱,财源滚滚;丸子代表今年一扫晦气,生活圆满幸福;小烧肉寓意丰衣足食,象征富足和美满……”张长海举起酒杯,与家人激动地说道...……更多
除夕夜即将到来,年夜饭菜谱来啦,建议收藏,到时候露一手
...匀,可以在开饭前的2小时做好,腌制一会更入味。虎皮凤爪【食材】鸡爪、葱、姜、生抽、豆豉、蜂蜜、豆瓣酱、糖、盐、淀粉【步骤】1、把鸡爪清洗干净,剪掉指甲,葱姜分别切末。2、锅里倒清水烧开,把鸡爪放入开水中,...……更多
反向消费,流行背后是什么?
“这里虎皮凤爪不到20元就能买到,比别处便宜了不少。”“这款牌子护肤品一瓶要好几百元,我几十块买个试用装也很好。”......近日,#年轻人开始反向消费#的话题冲上热搜,引起了网友的热烈讨论,有人就表示:“理性消...……更多
...实现口碑跃升的国货不少,比如,娃哈哈、德州扒鸡虎皮凤爪、兴安盟大米米砖组成“哈基米”组合等;在自家直播间里推介其他品牌的产品……一众国货品牌好像突然开了窍,给消费者带来十足的新鲜感和购买欲。数据显示,...……更多
叶记肠粉,广东味儿的正宗传承
...不下来! 当然啦,除了肠粉,他们家的早茶也是一绝。凤爪、虾饺、糯米鸡……这些广东早茶的经典小吃一应俱全。不过说实话,这些早点大多是预制菜,如果你对凤爪没有特别的执念,那么一份肠粉就足以让你吃得心满意足...……更多
人均30r!长沙这家老店让你吃到地道衡阳菜
...口感,简直让人欲罢不能。除了这些招牌菜,店里的蒜香凤爪也是一绝。凤爪经过精心烹制,变得QQ弹弹,又肥又糯,蒜香味浓郁,吃上一口就停不下来。如果你还想尝尝衡阳当地的小吃,那么煸粑和土豆饼绝对不能错过。煸粑...……更多
为了子宫的健康,每天吃它,补充气血,不贫血、不发胖
...一些蜂蜜,还有预防便秘作用。常见吃法:准备鸡血藤、凤爪、花生、枸杞和红枣各适量。将凤爪处理感觉,花生去壳备用,红枣洗净切成片。把所有食材放入锅中,加入约1000毫升左右的水,开会慢煮3小时,煲成汤后根据个人...……更多
谁没吃过这家酸菜鱼,我都会难过!
...来。除了酸菜鱼之外,我们还尝试了店里的猪颈肉和柠檬凤爪。猪颈肉边缘酥脆、中间鲜嫩多汁,搭配上甜辣酱简直是美味极了!而柠檬凤爪则带有清新的柠檬香气和微微的酸辣味,非常适合作为开胃菜。 我们两个人点了这么...……更多
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香梨具体的营养价值与功效,糖尿病能食香梨吗?
香梨,作为水果界的一颗璀璨明珠,不仅因其独特的甜美口感而深受人们喜爱,更因其丰富的营养价值和多种健康功效而备受推崇。今天
2024-07-20 11:16:00
苦荞米的营养价值与作用及食用方法,苦荞米的正确吃法
苦荞米,一种来自高原的珍贵食材,其营养价值丰富,功效独特,被誉为“五谷之王”。今天,我们就来深入探讨苦荞米的营养价值与作用
2024-07-20 11:16:00
榛子的营养价值,榛子该如何挑选?榛子与板栗有什么区别?
榛子,作为一种常见的坚果,不仅以其独特的口感和丰富的营养价值受到人们的喜爱,更因其独特的健康益处而备受推崇。在这篇文章中
2024-07-20 11:17:00
这3种水果很伤胃,不想胃部加重,再喜欢也要忍住不要吃
随着人们生活节奏的加快和饮食结构的改变,胃部问题已经成为现代人常见的健康隐患之一。在众多影响胃部健康的因素中,饮食习惯占据了举足轻重的地位
2024-07-20 11:18:00
“吃得越咸,寿命越长”可信吗?有科学依据吗?
在探讨“吃得越咸,寿命越长”这一说法时,我们首先需要明确的是,这一观点在民间流传甚广,但科学界对此却持有不同的看法。事实上
2024-07-20 11:18:00
俗话说:“夏祛湿,重在吃”,夏季吃哪些食物,关节健康腿脚好
在炎炎夏日,湿气常常困扰着人们的身体,尤其是关节部位。俗话说:“夏祛湿,重在吃”,食物不仅是我们日常生活中的营养来源,更有着独特的健康益处
2024-07-20 11:19:00
经常手脚冰凉的女性建议喝什么茶?常喝3款养生茶可改善手脚冰凉
对于经常手脚冰凉的女性来说,选择合适的茶饮不仅能暖身驱寒,还能在一定程度上改善体质,增强身体的抵抗力。以下推荐三款养生茶
2024-07-20 11:20:00
大自然的养生明珠,松花粉的黄金搭配:健脾养胃,润肠通便
松花粉,作为大自然赐予我们的一种珍贵资源,自古以来就被视为滋补圣品。它不仅营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸、维生素、矿物质和微量元素
2024-07-20 11:20:00
丝瓜瓤:很多人只是知道洗碗,却没几个人知道它还有很多好处
丝瓜瓤,这个我们日常生活中常见的物品,大多数人都会用它来洗碗或清洗锅具,它的柔韧性和吸水性使它在清洁领域表现出色。然而
2024-07-20 11:21:00
黄豆和它绝配,一口下去全是高蛋白!补足营养,腰不酸腿有劲
在中华美食的广阔天地里,黄豆以其独特的营养价值和广泛的用途,占据了重要的地位。而今天,我们将要探讨的是黄豆与其绝配——香干之间的完美结合
2024-07-20 11:21:00
沙枣有哪些营养价值,果肉色白质沙,口感延绵酸涩
沙枣,又称桂香柳、香柳、银柳,是一种耐旱、耐寒、耐盐碱的树种,其果实虽小,却蕴含着丰富的营养价值。沙枣的果肉色白质沙,口感延绵酸涩
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夏季凉茶,清凉解暑不上火,薄荷茶有哪些功效
夏季,阳光炽热,气温飙升,人们常常感到燥热难耐,这时一杯清凉的凉茶便成为了许多人的解暑良伴。在众多凉茶中,薄荷茶以其独特的口感和功效备受青睐
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油柑:天然“化痰止咳王”,润肺止咳,消食利咽
油柑,这个听起来可能并不太熟悉的名词,却拥有着“化痰止咳王”的美誉。它作为一种传统的中药材,拥有悠久的药用历史,并在现代医学研究中被证实具有显著的润肺止咳
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三伏天这么热,每天来一杯酸梅汤,酸甜开胃又爽口
在炎炎夏日的三伏天里,气温攀升至一年中的顶峰,仿佛连空气都被热浪扭曲。此时,人们渴望找到一种既能消暑又能解渴的饮品,而酸梅汤无疑是最佳选择之一
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4种常见蘑菇,营养价值各有差异,你的食用方法对了吗?
在我们的餐桌上,菌菇类食材以其独特的口感和丰富的营养价值,深受人们喜爱。金针菇、香菇、平菇和猴头菇作为四种常见的菌菇,不仅各具风味
2024-07-20 11:25:00