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...109元，现场点餐堂食的菜品中包含有拌草包牛肉，菜品为凉菜，属超范围经营凉菜，要求商家退赔较大金额费用。这是怎么回事？执法人员在同胡某联系过程中发现，胡某“打假”的目的比较明确，多次在电话里提出要求给商家...……更多
2024-03-12 10:38:00凉菜,餐馆,回事,胡某,食品,两江
...价格出售给秦某，再经由秦某出售给重庆的水产品市场和餐馆。目前，案件已移送检察机关审查起诉。 ……更多
2024-03-21 17:42:00两江,重庆,团伙,鱼类,新区,警方
...夫烤鱼就餐，发现该商家在无冷菜经营资质的情况下售卖凉菜，希望有关部门进行检查。上海市浦东新区市场监督管理局回应称，经检查，该店证照齐全，属于热食类食品制售许可。该店提供的拍黄瓜、泡椒鱼皮、皮蛋豆腐等冷...……更多
2024-08-07 20:44:00浦东,证照,黄瓜,餐馆,投诉,川沙
...，并处罚金。2023年11月，深圳市公安机关接到多家民宿、餐馆老板报案，称微信付款码被盗刷。之后，民警将犯罪嫌疑人胡某抓获。经查，胡某和上家密谋通过盗刷别人的微信付款码牟利，2023年11月25日，上家联系民宿、餐馆等...……更多
2024-05-07 13:19:00套路,商家,胡某,商家,上家,民宿
...参加活动的群众较少，也没看见自己认识的村民李某某、胡某某等人，便向村干部询问原因。一村民说：“李某某、胡某某白天在家睡大觉，晚上才出去。”“他们是夜间工种？”“听说是做生意。”晚上做生意？这番对话引起...……更多
2024-04-29 02:55:00铜鱼,西区,攀枝花市,攀枝花,胡某,民警
...平台。在帮办过程中，洪佳文发现，前期提交不成功是“凉菜”惹的祸。栾德明的餐馆属于小餐饮，小餐饮备案文件中明确要求“制作冷食类食品要有相应的专间或专用操作区，配备空调、工具清洗消毒、专用冷冻（藏）等设施...……更多
2024-05-08 01:54:00餐饮,德明,佳文,帮办,店小二,服务
...品原料生熟要分开，防止交叉污染；烹调时要烧熟煮透，凉菜要现吃现做；剩菜剩饭要及时冷藏保存，再次食用时必须彻底加热；尽量不食用隔夜饭菜；不食用野生蘑菇及病死畜禽肉；不购买、食用国家禁止经营、依法保护的野...……更多
2023-01-19 09:53:00西双版纳州,食品安全,预警,食品,公告,安全
...，等进食一半时再饮不迟，也要不喝或少喝含糖饮料。点凉菜不要只点荤菜，要有荤有素，最好多几道清爽素食，可以平衡主菜油脂过多和蛋白质过剩的问题。空腹食用大量富含蛋白质而缺乏碳水化合物的食物，不仅影响消化，...……更多
2024-02-08 04:03:00菜肴,主食,食物,蛋白质,凉菜,饮料
...4月28日澎湃新闻）“拍黄瓜”是餐馆里销售率很高的一道凉菜，但此前部分制作“拍黄瓜”的餐馆因没有办理冷食类经营许可，屡遭执法部门处罚，甚至在客观上推动了“拍黄瓜类”职业打假。《食品经营许可和备案管理办法》...……更多
2024-04-30 01:39:00索赔,黄瓜,边界,恶意,消费,索赔
...违法所得203元。处罚决定日期为2022年12月28日。提醒：“凉菜”不能网上随便卖凉拌腐竹、凉拌土豆丝，很多商家知道这些菜让人胃口大开，也瞄准商机在推出菜品。但是，“凉菜”在网上不是想卖就能卖的。上述处罚显示，当...……更多
2023-01-04 16:21:00凉菜,范围,食品,凉菜,冷食,餐饮店
...侦查发现，林某是该产品微商代理，以每盒328元的价格从胡某处购买产品后以598元的价格向韩女士等人出售，共获利近万元。根据林某提供的线索，公安机关立即锁定其上线人员胡某，胡某交代，其通过微信从肖某处购买“清SO...……更多
2024-02-28 13:57:00神器,危险,减肥,运动,胡某,林某
...餐市场到底有多大，很难一言以蔽之。除了无所不在的中餐馆，超市里还有各式各样的中式食品和食材，不仅有饺子、包子、烧麦等常见食品，麻婆豆腐、炒米粉等微波加热即可食用的中式预制菜也是五花八门，连豆瓣酱、老陈...……更多
2024-02-23 08:43:00日上,日本,中华,日本,中华,中餐
...另外再加上几元，餐台上五十多种涮品都是免费吃。包括凉菜、甜品、小料、水果等等，非常丰富，花样多种任由顾客挑选，看得让你眼花缭乱。他家的椒藤麻香味儿的鱼，听说每次都有回头客。他们家的鱼肉量基本上给的确实...……更多
2024-05-03 13:03:00十元,太原,宝地,餐馆,百姓,豆花
...，拎着热乎的现炒饭菜回家”的全过程，听起来就像把“餐馆”搬进了菜市场。这项新服务你会选择吗？能在更大范围内推广吗？长沙有没有商家提供类似服务？10月25日，记者带着这些疑问展开了调查。△长沙荷花池生鲜市场...……更多
2024-10-27 00:43:00菜市,菜市场,回事,菜市,菜市场,刘先生
...拘传至法院执行局，决定对其采取拘留措施。这是怎么一回事呢？原来，经当事人申请，被执行人胡某共有三起案件在漳浦法院立案执行，涉案标的总额达31万余元。执行法官收到执行案件后，细心研判案情，依法送达相关执行...……更多
2023-12-14 04:40:00老赖,法院,胡某,干警,漳浦,车辆
...源不明或无相关证明的食品，谨慎选择生食海产品、冷荤凉菜、野生菌、小龙虾等高风险食品。烹饪食品时，应烧熟煮透，四季豆、扁豆等豆荚类食品要先过沸水再煸炒；冷冻食品烹饪前应彻底解冻；生熟食品要分开存放，防止...……更多
2024-04-12 17:23:00海南省,海南,食品安全,提示,消费,食品
...业，创办了一个不足60平方米的小餐馆，开始经营烧烤、凉菜。店不在大小，有品则名。这是姜花的一个重要的经营理念。她严把食材采购质量关，努力为顾客提供高品质的食品。在她的严要求下，一条铁律应运而生：不新鲜的...……更多
2023-10-20 00:09:00碗面,成就,大碗,拉面,乐都,东市
...过类似的事情，他怎会有此举动？但后来，胡大爷的儿子胡某到案后，他的供述打消了民警的疑虑。“想赚点钱给儿子找个媳妇”明知保健品来路不正仍摆摊售卖犯罪嫌疑人胡某供述，他觉得卖这些“金玛卡”“金伟哥”能挣钱...……更多
2023-10-13 11:33:00三口,伟哥,妻儿,大爷,媳妇,儿子
...，旨在挖掘一批电白高凉名小吃，展现有滋味有文化的高凉菜，助力建设高凉菜系品牌，以特色美食带动文旅消费和高质量发展。30道特色小吃在此次活动中登场。现场制作过程中，小吃师傅个个下足功夫、使出绝活，将最拿手...……更多
2024-05-21 07:11:00小吃,电白,小吃,凉菜,茂名,水东
...398元的年夜饭套餐，菜单里有卤牛肉拼盘、口水鸡等4道凉菜，以及清蒸鲈鱼、香辣小龙虾等6道热菜，已销售1784件；也有698元的年夜饭套餐，菜单里有6道凉菜和8道热菜，已销售1277件；还有烤鸭、香酥鸡、新疆辣子鸡、大盘鸡等...……更多
2024-02-02 04:03:00年夜饭,花样,方式,年夜饭,套餐,餐厅
...意思哦。”老人们口中的“漂哥”，名叫杨守彬，是一名餐馆老板。每年春节前杀一两头猪给社区的老人拜年，至今已持续了20年。暖心年货 16名老人收到大块肉“孙子，快来搭把手，这块肉我一个人提不动。”2月1日上午11时许...……更多
2024-02-05 01:22:00年猪,老人,社区,老人,社区,水上漂
...遭市监部门突击检查：运餐车太简易“很好吃的10元自助餐馆！真的只要10元，超级离谱的价格。”最近，厦门“随便吃”“管饱”等为关键词的“10元自助餐馆”突然走红。商家以经济实惠、选择多样等卖点吸引了不少顾客。那...……更多
2023-12-19 15:41:00美蛙,锅底,素菜,店家,套餐,师傅
...被同事咬伤，还被治安拘留10天，最后又成为被告，怎么回事？原来，吴某和胡某在同一家养牛场工作，系同事关系。2023年6月的一天，两人因工作矛盾产生肢体冲突，吴某的手指还被胡某咬伤，吴某因此花费医疗费5000余元，在...……更多
2024-06-12 17:12:00玉山县,玉山,米饭,纠纷,法院,人民
...查。两江新区公安供图民警介绍，突击检查重点是学校的食品安全管理体系以及食品采购贮存、加工环境、供餐配送等方面。检查组通过现场实地查看、查阅资料和听取汇报等多种方式，全面了解了各学校及幼儿园的食品安全情...……更多
2024-03-25 12:50:00两江,舌尖,重庆,公安,检查,部门
本文转自：人民网拌黄瓜、煮毛豆的冷菜厨师跳槽，竟要赔偿餐饮公司10万元？这是怎么回事？小刘是一名冷菜厨师，在一家酒店工作。一天，小刘突然发现自己被此前工作的餐饮公司告上了法庭。原来，小刘在该餐饮公司工作...……更多
2024-08-02 10:18:00竞业,凉菜,索赔,厨师,说法,限制
近期，重庆两江新区市场监督管理局组织抽检食品1批次样品。抽样检验项目不合格样品1批次。特此通告。附件：监督抽检产品不合格信息重庆两江新区市场监督管理局2024年3月14日监督抽检不合格产品信息 （声明：以下信息仅...……更多
2024-03-18 18:12:00两江,批次,重庆,食品安全,新区,年第
...表演……“气氛组”和“仪式感”满满。“盘子拿过来，凉菜可以先上。”
“大家让一让，粉蒸肉好咯！”上午11点过，大厨何均华正在厨房忙碌。他是人和家园的老居民，有着20多年的厨师经验。何均华介绍，这次宴席一共安...……更多
2023-11-11 16:19:00两江,家宴,重庆,新区,人和,居民
...本文转自：南方日报电白预制菜缘何获国赛青睐？以“高凉菜”原汁原味理念，指导高端健康预制菜研发工人按照工艺配方的要求把不同物料码放到托盘中并加入鲍汁。邹祥亮 摄完整一份预制菜佛跳墙，已经进行抽真空包装处...……更多
2023-01-10 09:19:00电白,电白,凉菜,茂名,原料,生产
...在冰箱，以免出现食品安全问题损害机体健康。
1、隔夜凉菜首先，第一种食物就是隔夜的凉菜。炎炎夏日，外界温度十分高，让很多朋友没有了胃口，这时清爽可口的凉拌菜就成为了很多家庭的解暑必备饭菜之一。但很多时候...……更多
2024-05-24 21:11:00胃癌,冰箱,食物,父母,女子,冰箱
...少要咀嚼15次，自然会减缓进食速度。03晚餐：选粗粮和凉菜一般情况下，职场人士早餐难以吃到蔬菜和粗粮，午餐摄入的蔬菜也有限，只能依靠晚餐来补充。最有效地降低进食速度的方法是选择凉拌蔬菜，因为生食不经充分咀...……更多
2024-06-28 11:30:00回事,健康,食物,速度,体积,糖尿
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