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本文转自：凉山日报凉山腊肉脐橙
羊肉汤锅文/图凉山日报全媒体记者李晓超“霜花一到位，蔬菜变甜味”，四时风物，各有其美，各有顺序，专属于冬日的美食出现在我们的生活中，冕宁大石板村的白萝卜，不仅是炖汤的佳...……更多
2023-12-23 09:06:00凉山,滋味,当归,凉山,腊肉,羊肉
...活如何，依然牵动人心。2月2日，小年。上午，在四川省凉山彝族自治州越西县板桥镇桃园村，巴木骑上三轮电动车，沿着硬化的水泥路，驶过一大片正在翻耕的土地。她身后是海拔4700多米的大凉山北部最高峰“铧头尖”，山尖...……更多
2024-02-04 03:42:00母亲,新华,大凉山,村里,新华社,烤烟
本文转自：凉山日报甘洛县海棠镇迎来当归丰收季种在“当”地 甜在“当”季从11月中旬开始，甜当归种植户就开始了忙碌的采收工作。□凉山日报全媒体记者李晓超文/图立冬过后，冷空气进入凉山大地，此时大多数农作物已...……更多
2023-11-28 08:05:00当归,杨红,海棠,甘洛县,甘洛,凉山
本文转自：凉山日报“冶勒羊”全羊千人宴。凉山日报全媒体记者张文俊摄共享“舌尖”盛宴。凉山日报全媒体记者张文俊摄香味四溢的羊肉汤锅。蒋志康摄本报讯12月22日，是二十四节气中的冬至，当天，2023大凉山冬季阳光音...……更多
2023-12-25 07:46:00冕宁,全羊,冕宁,凉山,羊肉,凉山日报
本文转自：凉山日报腌腊制品受青睐。本报讯（凉山日报全媒体记者纳吉日吉文/图）在春节即将到来之际，西昌市民纷纷购置年货，腌腊制品生意火爆。近日，记者走访各大腌腊制品售卖店，发现即使是下午四五点，门店老板...……更多
2023-01-19 08:25:00腌腊,制品,腌腊,凉山,门店,腊肉
本文转自：凉山日报“忙得开心，累得踏实……”青杠村的夜市好热闹品，“亿元村”的幸福滋味□凉山日报全媒体记者李仁芳吉庆夜幕降临，金沙江畔的公路旁，雷波县千万贯乡青杠村脐橙夜市的热闹才开始。“来哦！尝尝...……更多
2023-12-26 08:07:00滋味,幸福,脐橙,夜市,雷波,凉山
本文转自：封面新闻在四川凉山，从每年10月下旬至12月下旬，会迎来彝历新年，也称彝族年。各地彝族年节期不一，极具地域特色。“磨儿秋”是彝族民间一项传统体育、民俗活动，有很强的观赏性。图为2021年11月彝族年期间...……更多
2023-01-06 21:17:00彝族,大凉山,镜头,欢乐,幸福,彝族
...川频道年关将至，年货添福。大街小巷张灯结彩，四川省凉山年货市场里灯笼、对联、副食等商品琳琅满目，购置年货的顾客络绎不绝，售货员忙碌的身影更增添了浓烈的年味儿气氛，火热的“年货经济”背后离不开税务部门的...……更多
2024-02-08 17:06:00凉山,四川,年货,温度,背后,力量
本文转自：凉山日报以花为媒，以文促旅。桑葚采摘正当时。
系列促销活动，激发消费活力。近年来，凉山把促消费作为扩大内需的重要抓手和拉动经济增长的重要支撑。按照“立足实际、深挖特色、创新理念”的发展思路，...……更多
2024-04-02 07:43:00凉山,活力,消费,凉山,消费,活动
本文转自：国际在线国际在线报道（记者 杨大卫）：凉山彝族自治州因其别具一格的自然景观、深厚多元的民俗文化而成为众多文旅爱好者心中的“必打卡地”。近日，凉山州接续新春经济余热，举办首届“大凉山烧烤音乐节...……更多
2024-03-13 15:36:00大凉山,舌尖,赛道,潜能,消费,经济
本文转自：凉山日报杨红“我们的露天羊肚菌试种已经成功，现在正在种植的这一批有20多亩，下一批将达到150多亩。”这几天，甘洛县海棠镇坪坝村深溪沟家庭农场的农场主杨红正忙着种下2024年的第一批羊肚菌。一两个月后...……更多
2024-01-07 08:46:00大丰,羊肚菌,杨红,羊肚,杨红,羊肚菌
本文转自：凉山日报齐心协力抓年猪。凉山日报全媒体记者纳吉日吉摄配合默契杀年猪。
初冬时节，气温骤降。一年一度的彝历新年如约而至，家家户户都在杀年猪。熏腊肉、灌腊肠，载歌载舞、尽享美食，祈福新的一年吉祥...……更多
2023-11-29 06:49:00年猪,年味,年猪,凉山,冕宁,文化路
本文转自：凉山日报小农民大梦想逐梦田园 让家乡更美更富杨红和他的羊肚菌产业。春天的甘洛县海棠镇坪坝村，桃红柳绿，空气微凉，晨曦还未露头，鸟儿先醒了，叽叽喳喳叫个不停。4月5日这一天，杨红的深溪沟家庭农场...……更多
2024-04-16 07:58:00田园,家乡,杨红,羊肚菌,羊肚,坪坝
...于四川和云南交界处，被誉为“世界苦荞之都”的四川大凉山，在当地彝族人带领下开启了一段草本溯源之旅。节目中提到，苦荞麦具备极高的营养价值，其成分中有一个非常重要的元素是苦荞黄铜，与此同时，它还富含丰富微...……更多
2023-12-14 07:55:00荞麦,毛铺,苦荞,彝族,大凉山,人生
...，一些具有食药同源的中药材销量情况比较好。“黄芪、当归、党参、西洋参、枸杞等有滋补作用的药材近期都卖得不错。其中，很多中药材都属于食药同源的类型，在炖汤的时候可以加入到其中，能起到保健作用。”这位工作...……更多
2023-12-20 07:38:00冬令,美食,销售,灌装,香肠,羊肉
本文转自：凉山日报凉山大地春潮涌动——初春各地抢抓农时备春耕见闻西昌市开元乡高标准农田建设现场。□凉山日报全媒体记者李春实习生洪欣文/图一年之计在于春，新一年的春耕备耕已全面展开。不管是在安宁河谷广袤...……更多
2024-02-25 07:43:00凉山,春潮,大地,西昌市,螺髻,德昌
羊肉，被誉为“冬令补品”，与药材的完美结合，不仅滋味鲜美，更具有滋补养生的功效。下面，我将为您详细介绍两种经典的药膳羊肉汤制作方法，同时分享一些独特的见解和思考。方法一：传统炖煮法材料准备：选用新鲜...……更多
2024-04-17 06:40:00药膳,制作方法,滋补,羊肉,养生,方法
...产品（部分农产品前标注为该产品品牌）袁野农家腊肉（凉山）王家贡米（广元）秦巴茗兰牌·尚剑（巴中）甘孜萝卜（甘孜）茂汶苹果（阿坝）塘河牌·安居沙田柚（遂宁）升钟湖有机鱼（南充）德乡嫂·松花蛋（南充）通江银...……更多
2023-10-31 04:25:00农产,四川,农产品,品牌,农产,农产品
本文转自：凉山日报浓浓“山”味书写文旅融合新篇章会东“双黑”万人宴即将开席□赵海华饶芮2023年12月20日至2024年1月30日期间，会东县将举办以“寻味会东·共飨珍馐”为主题的“2023年冬季暖阳凉山游”会东美食文化季系...……更多
2023-12-24 08:46:00会东,会东,会东县,黑松,黑山,黑山羊
本文转自：凉山日报宁南县幸福镇茶岭村种植茶叶，带动了村集体经济的发展。冷文浩摄林中养殖的鸡在市场上大受欢迎。程从信摄广袤的草原为凉山高质量发展畜牧业提供了良好的环境。俄底尔以摄
林下种植仿野生珍稀药材...……更多
2024-02-27 07:43:00林下,凉山,模式,绿色,发展,经济
11月20日至11月26日凉山彝族自治州迎来了彝历新年这几天的成昆铁路、新成昆铁路沿线地区喜气洋洋、热闹非凡杀猪宰羊、载歌载舞……再拍上一张全家福作纪念子莫格尼！美得很！波里伍支“希望明年彝族年的时候，孙女的莫...……更多
2023-11-26 17:31:00全家福,复兴,全家,彝族,成昆铁路,成都
...，一直吃到炎炎夏日，母亲要让我吃个够，那香甜的腊肉滋味悠长，是好日子的蔓延。那时，千家万户悬挂各种腊肉是幸福的象征：有腌猪肉、腌牛羊肉的，还有腌鸡鸭鹅的，真乃是“气象万千，五花八门”。腊肉是宣言书，宣...……更多
2024-02-09 03:18:00腊肉,预报,腊肉,母亲,猪肉,卤汁
...的原汁原味，让食材的鲜美得以展现，带来独特的口感和滋味。这道菜肴不仅美味可口，而且营养丰富，是春季食桌上的一道亮丽风景线。荠菜：冬春的交融，清新爽口1、荠菜在春日的田野中遍布，是春季不可多得的时令蔬菜...……更多
2024-03-26 11:18:00牛羊肉,迎春,美味,光盘,健康,野葱
本文转自：凉山日报□凉山日报全媒体记者钱栩 刘荔 杨婕早春的甘洛乍暖还寒。但只要春风渐起，早已播撒的种子就会随着春意蓬勃地生发。和春意一样勃发的，还有这里的中药材产业。当你从甘洛县城沿着217省道向海棠镇方...……更多
2024-04-15 07:39:00中药,甘洛,中药材,甘洛县,中药,种植户
...宜进补，吃上一顿羊肉汤，暖胃又暖身。如果用羊肉加点当归、山药、胡萝卜一起煮，加上大葱和生姜调味，建议每周吃一次。以“当归生姜”为主要原料的当归生姜羊肉汤，有温中补血、祛寒强身的作用，非常适合慢性疲劳、...……更多
2023-01-05 09:32:00菜饭,糯米饭,糯米,羊肉,节气,糯米
...网-四川频道将物品装上车。肖宇供图春节临近，为了让凉山州喜德县农副产品香飘更远，助力喜德县产业发展，近日，德阳什邡市开展“以购代捐”活动，以实物形式采购一批脱贫地区和乡村振兴重点帮扶地区农副产品。“以...……更多
2024-01-29 22:05:00什邡,德阳,振兴,喜德,什邡,喜德县
...弟妹妹，每天吃的是土豆……”2018年以来，一个名叫“凉山孟阳”的年轻女孩在网上迅速走红，她的“悲惨遭遇”一度感动了众多网友。走红后，“凉山孟阳”开始频繁直播带货，短短几年成为拥有386万粉丝的网红。与此同时...……更多
2024-03-19 10:35:00凉山,孟阳,假冒,直播,粉丝,背后
10月17日，记者从凉山州文化广播电视和旅游局获悉，为推动凉山文化和旅游深度融合发展，生动展示凉山州瑰丽多彩的民族文化，积极宣传推介冬季暖阳、冰雪温泉、民族风情等文化旅游资源，加快建设国际阳光康养旅游目的...……更多
2023-10-18 10:36:00凉山,活动,凉山,西昌,大凉山,凉山州
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嘿，吃货们！今天咱们来聊聊那个让人欲罢不能的主角——宽米粉！它就像是舌尖上的小精灵，总能让我们的味蕾high到不行。不信
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作为一名妈妈，我深知孩子的健康成长离不开均衡的饮食。可是，面对琳琅满目的食材和五花八门的烹饪方法，我曾经也犯过难。经过不断摸索和学习
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