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新消费时代 传统菜市场如何求变
...完善的供应链体系,还可以拓展企事业单位、学校食堂、餐饮酒楼等客户,提供盒饭、生鲜食材,将有助于菜市场增强核心竞争力、降低流通成本。“连锁发展模式中,我们还可探索孵化连锁商户,就像每个商场都有星巴克、肯...……更多
...满足消费者购物需求。“网上年货节期间,我们依托自有冷链配送体系,向广深等城市连锁超市、连锁生鲜店配送销售本县特色农产品将近60吨,客户反应良好,订单持续增加,拉动农产品销售近280万元,预计春节期间总销售额...……更多
山东淄博再次“爆火”!网友被烧烤店价目表震惊了:这是真实的吗?「附中国餐饮行业发展趋势分析」
...浅地畅想一下暑假。 从“山东淄博再次爆火”回看我国餐饮业发展情况:——中国餐饮行业市场规模超4万亿元中国餐饮市场规模从2014年的2.9万亿增长至2019年的4.7万亿,年复合增长率达10.1%。2020年受疫情影响,餐饮市场规模下...……更多
搭建基于AI流程引擎的企业超自动化管理平台,「BPMAX」在国内多家茶饮品牌落地 | 新科技创业
...品主要定位,与BPMAX生态中的合作伙伴共同在品牌连锁及餐饮行业形成了产品解决方案。项目背景:BPMAX,是基于人工智能流程引擎的企业超自动化管理平台,专注于为企业提供数字化管理一体化平台中间件及相关解决方案,通...……更多
30岁海底捞“瞄准”下沉市场,加盟商还够用吗?
...捞迅速成长。截至2022年9月,蜀海国际旗下有5万SKU,43个冷链物流中心,服务国内5万+门店。因此,有观点认为,开放加盟后,颐海国际或将再造一个“海底捞”。而不看好海底捞开放加盟的人,最集中的“吐槽”便是针对其极...……更多
中新经纬9月20日电 题:“县城餐饮”为何能向上突围?作者 江瀚 盘古智库高级研究员近来,曾经主打下沉市场的餐饮连锁品牌,正加速向一、二线城市进军,小吃快餐类尤为明显。成立于东北小城延吉的拌饭品牌米村拌饭一...……更多
连锁快餐也要价格战了?汉堡王推9.9元汉堡促销,称价格是长期策略
...022年,共同操盘饿了么“免单一分钟”活动,帮助平台和餐饮品牌可持续性地实现销售增长。“7月中旬起汉堡王中国尝试的周四特定促销,至今销量增长超过预期。”汤俊章坦言,论市场体量,汉堡王和友商差距明显,且目前...……更多
海底捞加码社群运营,杨国福自研门店管理系统,餐饮业穿越黑暗中 | 氪记2022
...一期项目将于2024年初建成投产。中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会发布的餐饮供应链研究报告显示,75%的餐企开展过供应链体系管理建设。而连锁餐饮品牌在中央厨房和供应链的布局,也满足了企业在新冠疫情爆发后...……更多
渠道加速渗透推动产品放量,龙大美食“小酥肉”品类发展势头强劲
... 健康向善”的企业价值理念,从原料采购、质量检测到冷链存储、即时零售,建立起食品生产安全12道全链路工序,全面保障产品品质,实现对原料、生产、产品的全程把控。在产品检测方面,龙大美食立足旗下全资子公司杰科...……更多
...销,农民低价出售、消费者高价消费;生鲜农产品亟须的冷链物流产业发展不完善等。如何打通堵点解决痛点,健全和完善适应经济发展需要的农村现代流通体系,促进一二三产融合发展?几位全国政协委员给出了对策建议。“...……更多
我国快餐业步入“速量”时代
...快餐业步入“速量”时代快餐作为刚需品类,占据了我国餐饮市场的近半壁江山。近日,中国烹饪协会联合美团发布了《2022快餐品类分析报告》(以下简称《报告》),从数据维度对中式快餐行业的现状及未来发展进行了分析...……更多
和府捞面会顺势成为下一个“万店之王”吗?
...的中央厨房,可支撑数千家门店的基本运营和辐射全国的冷链配送需求。而新的扩张目标公布之前,和府捞面在供应链端早有布局,在今年初便已宣布会持续投入建设生产、研发、物流、管理四大基地中心。一系列投入让和府捞...……更多
12家企业助力威梨产业提档升级
...天之源牧业有限公司就物流业务开展合作,加快建设骨干冷链物流基地,布局建设县域产地公共冷链物流设施,全力打造集生产、流通、仓储、营销等环节于一体的威梨产业集群。据悉,今年是威梨产业发展的第十个年头。截至...……更多
桂林餐饮业复苏了,我也涨工资了
本文转自:桂林日报厨师石陈万:桂林餐饮业复苏了,我也涨工资了石陈万展示厨艺。□本报记者徐莹波 文/摄“对于我们餐饮行业从业者来说,2023年是充满希望的一年,桂林餐饮业全面复苏,公司实现较快发展,我的收入也...……更多
北京商报讯(记者 郭秀娟 张函)1月2日,冷链食材供应链服务商“冻品在线”集团宣布完成亿元级的C轮战略融资。本轮融资由汇信资本领投,雄牛基金跟进。此轮投资主要用于炸物调理食品工厂整合及继续深挖B端预制菜供应...……更多
...节能环保、5G物联智配”的建设标准,着力推进全省城乡冷链物流骨干网建设,目前已累计签约37个冷链物流园项目,开工在建12个、竣工运营11个,建成冷冻冷藏库容33.2万吨,常温库容20.5万吨,配套新建5个中央厨房、10个农批...……更多
吃好这盘预制菜
...洗、切、腌制,调料搭配,已经加工完成的菜品,最后经冷链运输上市销售。与传统的净菜(即新鲜消毒蔬菜)相比,预制菜做法更加简单,消费者购买后只需要按照包装上的提示顺序,将食材和调料加热翻煮,仅需几分钟,就...……更多
...低碳发展、支持品牌矩阵打造、支持产品市场拓展、支持冷链物流建设、支持产业集群发展、强化服务保障等方面展开。加强质量标准建设方面,将加强食品质量安全检验检测,建立质量安全监测信息平台和食品安全黑白名单制...……更多
· 这一奶茶品牌门店数超肯德基 茶饮还要开多少店
...饮品牌开了多少店近日,窄门餐眼发布了2023年全球连锁餐饮品牌门店数TOP100,十几家中国茶饮品牌上榜。和上一期相比,上榜的中国奶茶品牌的门店数普遍增加。其中,蜜雪冰城是全球门店数最多的中国连锁餐饮品牌,数字亮...……更多
...业架构,实施达板牛羊交易市场、饲草料种加销一体化、冷链物流园等项目,推动形成上下游联动、产供销一体的产业体系。实施运营东乡县美食产业孵化基地,设立美食产业发展大数据智慧中心,搭建特色产业宣传销售平台,...……更多
日本实体零售业为何更加强大
...六类是特色超市,代表企业是业务超市和八百幸。此外,餐饮行业也有很多保持稳定扩展的连锁企业。 整体而言,过去30年日本实现了实体商业和电商的均衡发展,而不是我们这些年来的状况:电商稳定发展,实体商业不断衰...……更多
为了让年轻人掏钱,“穷鬼套餐”已经多到吃不完了
...3 元吃到饱确实很香。所以其门店常常挤满了人,据@职业餐饮网 消息,开设“3 元自助早餐”后,该品牌门店从早餐时段最初的单日 4000 元营业额增长至流水过万。另一个更普遍的案例是瑞幸咖啡,自上线“9.9 元咖啡券”,大...……更多
2023火锅品类洞察:美团平台上,川渝火锅贡献近半火锅团购订单量
...拉盖草原养殖基地到自建食品级屠宰场,新鲜牛肉可通过冷链,按照“一日两配”的需求,送达全国100家“左庭右院”直营门店。2015年成立于上海的“左庭右院”餐饮品牌,一直将“鲜”看作立身之本。自建的供应链体系保障...……更多
连锁企业如何连住利益锁住管理?餐饮行业大咖们这样说!
...礼”标准大会在济南舜耕山庄举办。圆桌论坛环节,多位餐饮零售行业精英大咖聚焦“连锁企业如何连住利益锁住管理”议题展开交流。激励到位,把握人才人才是行业发展的重要资源,作为连锁企业,人才的培养与管理尤为重...……更多
“质价比”打开餐饮品牌增长“阀门”
...跃成了国内最大的连锁咖啡品牌。有业内人士认为,万亿餐饮消费市场竞争日趋激烈,而平价优质的“质价比”模式,成了各大餐饮品牌开启快速增长的“阀门”。平价优质的餐饮模式大行其道多项数据表明,今年以来,消费者...……更多
餐饮“用工荒”难题有待破解
本文转自:中国食品报春节期间,各地餐饮消费持续火热,各大商场迎来如潮的市民游客,热门餐厅响起熟悉的叫号声。不过,在餐饮回暖的同时,“招不到人”又成了餐饮企业春节后面临的一大难题。相比多年前,餐饮行业...……更多
五年百店!克茗冰室携手法大大深化餐饮连锁的数字化竞争力
根据国家统计局发布的数据,2023年餐饮行业收入达52,890亿元,首次步入五万亿大关,同比增长20.4%,增速高于其他消费领域。行业蓬勃发展的背后,反映着消费者对餐饮消费支出的积极态度。 与此同时,通过开放加盟、进军海...……更多
打造30个省级特色美食街(城)
...业;建设15个省级预制菜产业基地,培育一批涵盖生产、冷链、仓储、流通、营销等环节的品牌企业;打造30个省级特色美食街(城),提升改造一批高品质餐饮街区。二是提升新闽菜“福味”内涵。宣介推广新闽菜100道名菜、10...……更多
餐饮连锁复苏:茶饮与烤串先行,下沉市场寻生机
...要到初十以后。北京一家餐馆在兔年春节贴出的放假通知餐饮业在春节期间拥抱了久违的汹涌人潮,但整个行业要迎来可持续的新增长,需要新方法。茶饮与烤串类轻餐饮率先复苏美团发布的相关数据显示,元旦假期前两日,全...……更多
聚力·共好,2024第四届中国餐饮品牌节成功举办
9月23-26日,2024第四届中国餐饮品牌节(红餐·第32届HCC餐博会)在广州成功举办,累计吸引超1万餐饮精英齐聚现场,反响热烈。本届盛会以“聚力·共好”为主题,由世界中餐业联合会、央广网、红餐网联合主办,致力于链接餐...……更多
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中公教育:控股股东李永新持有的1.16亿股被司法冻结,占其所持股份的10.46%
10月25日,招录考试培训公司中公教育科技股份有限公司(中公教育,002607.SZ)公告,近日接到控股股东李永新通知
2024-10-25 23:54:00
2024江苏泰兴金洽会签约48个项目 总投资超450亿元
本文转自:人民网-江苏频道开幕式现场。人民网 王丹丹摄10月25日上午,2024江苏泰兴金秋经贸科技洽谈会开幕,会上48个项目集中签约
2024-10-26 07:10:00
工行河北石家庄分行:收单商户“降本增效”文旅消费“热起来”
本文转自:人民网-河北频道近年来,文旅消费强劲复苏,成为消费领域“重头戏”。工行河北石家庄分行全面深化“GBC+”基础性工程
2024-10-26 07:41:00
好利来“买醉”
不想囿于“烘焙”本身的好利来,如何通过跨界酒吧走出一条区别于既往模式又适配市场环境与消费者偏好的新路线?作者:王敏编辑
2024-10-25 20:48:00
常山北明龙虎榜:机构净卖出1.13亿元
中国经济网北京10月25日讯常山北明(000158)今日收报25.63元,上涨1.14%。龙虎榜数据显示,常山北明今日卖出金额最大的前五名中,有1家机构专用席位。经统计,常山北明
2024-10-25 19:38:00
科技股反攻后市机遇在哪?诺安基金刘慧影看好国产化长期价值
在近期的反弹行情中,科技板块无疑成为备受瞩目的焦点。从细分行业来看,诸如人工智能、半导体、芯片等热门行业的吸引力持续提升
2024-10-25 19:38:00
大全能源20CM涨停 3个交易日机构净买入2.29亿元
中国经济网北京10月25日讯大全能源(688303)今日涨停,收报38.44元,上涨20.01%。龙虎榜数据显示,作为有价格涨跌幅限制的连续3个交易日内收盘价格涨幅偏离值累计达到30%的证券
2024-10-25 19:39:00
回购增持专项贷款遍地开花,客户准入、尽调和风控如何把握?
自三部门10月18日发布《关于设立股票回购增持再贷款有关事宜的通知》(下称《通知》),鼓励引导金融机构向符合条件的上市公司和主要股东提供贷款
2024-10-25 19:47:00
冬春航季将至:亚欧国际航班进一步增长,国内热门目的地票价...
新航季即将来临,业内称四季度民航表现“淡季不淡”。10月25日,澎湃新闻记者从民航局了解到,2024年10月27日至2025年3月29日
2024-10-25 19:51:00
豪车难当?捷尼赛思入华3年仍“水土不服”,新CEO:不会退出中国市场
捷尼赛思新款GV70在10月23日上市。该款车型的竞品主要包括宝马X3、奔驰GLC等传统豪华SUV车型。当天新车发布后
2024-10-25 19:51:00
1231亿元!贵州茅台2024年三季报出炉
多彩贵州网讯 10月25日晚间,贵州茅台发布三季度报告。前三季度实现营业总收入1231.23亿元,同比增长16.91%
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永杰新材11月1日上交所首发上会 拟募资20.89亿元
中国经济网北京10月25日讯据上交所今晚消息,上交所上市审核委员会定于2024年11月1日召开2024年第26次上市审核委员会审议会议
2024-10-25 20:14:00
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10月25日,“数通链谷·通全球 链世界”2024产业区块链大会在上海静安开幕。上海市副市长刘多出席并为“数通链谷”揭牌
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七载同行,共襄盛会——中国银行上海市分行连续七年服务中国...
距离中国国际进口博览会开幕还有10天,这已是中国银行与进博会携手陪伴走过的第七个年头。据悉,目前各项筹备工作已基本就绪
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呼和浩特市社会消费品零售总额实现864.5亿元
本文转自:人民网-内蒙古频道人民网呼和浩特10月25日电 (刘艺琳、实习生李蓉、刘畅)10月25日,呼和浩特市政府新闻办组织召开专题新闻发布会
2024-10-25 20:31:00