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食品安全消费提示|冷冻鸡鸭鱼肉,最好小份分装 2024-02-06
中国消费者报报道(记者李建)畜禽、鱼虾等是节日餐桌上不可或缺的佳肴。为保证生鲜畜禽、鱼虾的风味和营养,中国食品科学技术学会提醒消费者按需购买、即买即食。如需冷冻保存,应在冰箱中以小份包装单独存放,并...……更多
长时间冷冻的肉还能吃吗?专家:这样存储可放心食用
...冻肉的解冻方式也颇有讲究。不合理的解冻方式,会影响食品安全和口感,而且会造成营养流失。廖乐泰表示,他推荐冷藏室自然解冻,选取少量肉在冰箱0~4℃的冷藏室内任其自然解冻,以保证肉中的冰晶不会破坏肉的细胞,...……更多
...吨的板冻鸡大胸产品,近日已装船出口发往贝宁,为湛江冷冻禽肉开拓非洲市场增添新“冻”力。据介绍,禽肉是湛江出口的特色食品之一。去年九月以来,湛江禽肉畅销非洲、东盟市场,先后实现对科特迪瓦、冈比亚、安哥拉...……更多
淀粉肠厂家在车间里开直播,公开透明能取信于人也是接受监督
...说清楚了,应该是有助于降低外界的担心。民以食为天,食品安全关乎民生,也关乎消费者的健康,这是来不得半点虚伪与骄傲的。市场那么大,保障食品安全仅仅依靠监管人员的力量是不够的,也不能光靠媒体的曝光,需要借...……更多
...客们的欢迎,甚至成为网红小吃,说明在保证质量安全、食品安全的前提下,平价小食品也有其存在价值。黑心厂家商家被拉黑,属于为无良操作“还债”。但他们种下的恶果,不能让诚实经营的小贩吞下。有关部门在保护消费...……更多
本文转自:中国新闻网近日,40.6吨来自乌兹别克斯坦的冷冻鸡爪从新疆阿拉山口口岸入境,将运往广州、成都等地,这是中国首次进口乌兹别克斯坦的冷冻鸡爪。中国是全球最大的肉类消费市场之一,冷冻鸡翅、冷冻鸡爪是进...……更多
食品安全消费提示|无刺的龙利鱼和巴沙鱼,有啥不一样?
...思是“3块脂肪鱼”。巴沙鱼的俗称即由此而来。上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟教授在接受《中国消费者报》记者采访时说,从营养价值角度来看,龙利鱼所含的“好脂肪”(ω—3类多不饱和脂肪酸)及矿物元素磷、...……更多
首票!俄罗斯冷冻鸡爪在渝完成就地清关
3月12日,一批搭载重庆中欧班列,始发自俄罗斯的冷冻鸡爪产品顺利运抵团结村中心站,并于13日就地查验通关。这是自重庆铁路口岸进境肉类指定监管场地通过海关总署验收后,完成的首票欧向进口冷冻鸡爪就地清关业务。据...……更多
春节年货,这份提示您收好
本文转自:中国消费者报食品安全消费提示春节年货,这份提示您收好 ■本报记者 李建“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”春节是一年中最热闹的节日,备年货、囤年货,是中国人的传统习俗。再过2天,就是除夕,不知...……更多
安全食用 注重营养 妥善处置
...等怎样保存?日前,记者采访了石家庄市疾控中心营养与食品安全科、石家庄市人民医院营养科的专家,给大家分享营养、健康处理年货的方法。 妥善储存生鲜果蔬“留着自己吃喝吧,根本吃不完,又没处送人,只能看着它过...……更多
云南关累港口岸2023年首批冻品顺利进口
...资质。与去年同期相比,今年前5个月中国从泰国进口的冷冻鸡肉翻了一倍。 ……更多
打工人零食,打工人吃不起了
...稳中有升。(图/观研报告网)与此同时,鸡爪的原材料冷冻鸡爪,价格也一直在上涨。拿今年3月份来说,大规格鸡爪的均价为36.41元/公斤,较今年2月均价走高1.17元/公斤,较去年3月均价上涨4.18元/公斤。冷冻鸡爪价格上涨的原...……更多
食品安全消费提示|安全健康“啃”玉米
中国消费者报报道(记者李建)速冻玉米煮熟后软糯可口。不过,玉米家族成员众多,有糯玉米、甜玉米、彩色玉米和杂色玉米等。面对不同类型的速冻玉米,不少人要么不知如何区分选择,要么就是对新面孔玉米的安全性心...……更多
食品安全消费提示 | 冻梨味道虽美莫多吃
中国消费者报报道(记者李建)靠“摆盘儿”火出圈儿的冻梨是北方冬季顶流美食之一。随着“尔滨”旅游热度不断升温,冻梨销量爆增。虽然吃起来确实是皮薄肉厚、水嫩多汁、细腻无渣的“好果子”,但它黑漆漆、冷冰冰...……更多
这些食品在冰箱里放置一年后,真的还安全吗?
...,就意味着已不宜食用。“腊肉香肠,安不安全?”——食品安全检查的智慧判断腊肉和香肠是否安全食用,首先要关注其外观。正常的腊肉应呈现均匀的红褐色,香肠则应有明亮、饱满的色泽。变质的肉类常会出现发暗或斑点...……更多
冬季食补,这份安全提示请查收
本文转自:中国消费者报食品安全消费提示冬季食补,这份安全提示请查收■本报记者 李建 随着疫情防控政策调整,多地街头重现温暖感人的烟火气,亲友间的聚餐活动也开始频繁起来。1月5日是二十四节气中的小寒。民谚说...……更多
食品安全消费提示|高价的牛油果,是真健康还是智商税? 2024-01-24
中国消费者报报道(记者李建)有人说它其貌不扬、寡淡无味,有人说它营养健康,身价不菲。关于牛油果,近来争议颇多。每天吃一颗牛油果,到底是交“智商税”还是真健康,看专家的解读如何揭秘。选购:软硬适中熟的...……更多
吉林省开通优质农产品冷链出口欧洲新通道
...中国新闻网中新网长春10月18日电 (记者 郭佳)18日,满载冷冻鸡肉类货品的中欧班列(长满欧)从长春兴隆铁路口岸出发,这是该班列首次在长春兴隆铁路口岸开通自发电冷链集装箱运输业务,对吉林省优质农产品冷链出口起到了支...……更多
要仔细分辨肉品感官状态!海南发布畜禽肉类食品的消费提示
...费提示。据介绍,市面上畜禽肉主要有热鲜肉、冷鲜肉、冷冻肉三类。热鲜肉指传统的凌晨宰杀、清早上市、不经冷却加工的肉。冷鲜肉(或称冷却肉)指按照严格的宰前检疫、宰后检验的加工要求,采用科学的屠宰加工工艺,...……更多
科学健康吃肉,要懂得肉类的储存方式,一文学习下
...当地的几家家庭,找到了冷冻一年的猪肉以及冷冻两年的鱼肉,对这些肉类当中的物质进行了相关的研究检测。最后研究结果显示,冷冻一年的猪肉当中挥发性盐基氮比正常的新鲜猪肉高出了一半左右,而鱼肉当中的挥发性盐基...……更多
万联证券:给予立高食品增持评级,冷冻烘焙食品营收稳健增长
...毛体率/净利率稳步提升,费用率稳中有降。风险提示:食品安全风险,冷冻烘焙率提升不及预期,宏观环境变化致消费需求下降风险,原材料价格波动的风险。AI点评:立高食品近一个月获得13份券商研报关注,买入9家,增持2...……更多
为了保障食品安全与身体健康,消费者在选购、食用预包装熟肉制品时应注意以下几点:🔶一、正规渠道来选购。选购预包装熟肉制品时,应通过正规销售场所或电商平台等渠道购买,应选择正规厂家生产的包装完好、标签标...……更多
选购冷冻饮品要“三看”
...或标签信息不完整的产品,这类产品可能存在不同程度的食品安全隐患。二要观察产品包装和形状是否完好。冷冻饮品在运输储存过程中要求全程冷链,如果在运输存储过程中出现温度反复升高或降低的情况,会出现反复融冻的...……更多
食品安全消费提示|茼蒿含钠高 清炒少放盐
中国消费者报报道(记者李建)“蓼茸蒿笋试春盘,人间有味是清欢”。入春后,茼蒿的长羽形叶片更加翠绿饱满。作为时令蔬菜中味道很特别的一种,茼蒿的“黑粉”和“铁粉”都不少,喜欢它的人说它香气浓烈,不喜欢的...……更多
鱼肉,其口感柔软细腻,味道鲜美无比
...花般飘落,人们以青鱼、雪橙和荠菜为佳肴,共度时光。鱼肉,其口感柔软细腻,味道鲜美无比。因其独特的肉质,纤维稀少,富含蛋白质、叶酸、多种维生素和矿物质,越来越多的家庭选择将鱼肉作为日常食用的主要肉类。老...……更多
打通农产品出村进城的“堵点”
...解决了农产品出村进城的“堵点”问题。去年10月,满载冷冻鸡肉类货品的中欧班列(长满欧)从长春兴隆铁路口岸出发,这是该班列首次在长春兴隆铁路口岸开通自发电冷链集装箱运输业务,对我市乃至我省的优质农产品冷链...……更多
春节过后,剩余年货如何“清仓”
...无论是线上还是线下,处处洋溢着新年的喜庆气氛。鸡鸭鱼肉、茶酒油酱、坚果炒货、糖饵果品……在中国传统风俗文化积淀下,年货选择也成为了一门学问。尤其是如今“80后”“90后”已成为消费主力军,逐渐掌握年货采购...……更多
这几种食物要多吃,对身体好处多,提高免疫力,健康一整年
...炖汤等不同方式,让胡萝卜成为你健康生活的美味伴侣。鱼肉鱼肉富含优质蛋白质和必需脂肪酸,是提高免疫力的明星食材之一。蛋白质是身体构建免疫细胞的基础,而必需脂肪酸则有助于调节免疫系统的功能,使其更加灵活和...……更多
冰箱冷冻的馒头能否食用?超过3天是否会产生黄曲霉毒素?
...最好进行加热处理,以杀灭可能存在的细菌和病毒,保证食品安全。三、冰箱冷冻馒头超过3天是否会产生黄曲霉毒素?关于馒头在冰箱中存放超过3天是否会产生黄曲霉毒素的问题,我们首先要了解黄曲霉毒素的形成条件。黄曲...……更多
长期吃久冻肉会致癌吗?一次讲清
...题,注意保持正确的存放方式和科学的食用方式,以确保食品安全和健康。04吃长期冷冻的肉对身体有什么影响?食物中毒冷冻肉在低温环境下虽然可以延长保质期,但储存冷冻肉的温度过低会导致肉的性状发生改变,从而使人...……更多
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泰国美食节于济南香格里拉热情启幕
初秋,趵突泉畔清风徐来,由济南香格里拉与泰王国驻青岛总领事馆、泰王国驻青岛总领事馆商务处及泰国国家旅游局上海办事处联合举办的「泉心美馔·寻味泰国」美食节
2025-09-13 13:45:00
【天眼问医】辟谣小剧场|那些年我们信过的关于酒的谣言①
喝酒后喝酸奶真能解酒吗?喝酒“上脸”是肝脏代谢能力差的表现吗?这些广为流传的说法其实藏着不少认知误区。误区一:喝酸奶可解酒
2025-09-13 15:53:00
突破性溶栓革新:曾运雄教授团队引领查尔酮纤溶酶治疗新纪元,重塑心脑血管疾病防控格局
在全球心脑血管疾病防控的艰难征程中,血栓形成作为急性心肌梗死、脑卒中等严重心脑血管事件的关键病理机制,一直是医学界亟待攻克的堡垒
2025-09-13 20:04:00
1岁孩子推荐的益生菌:妈妈圈热议的宝宝肠道守护方案
作为一位两个孩子的妈妈,王女士曾为大宝一岁时反复便秘、食欲差的问题焦虑不已。翻遍育儿群、咨询医生、对比产品后,终于在“1岁孩子推荐的益生菌”这个关键词下找到了真正适合婴幼儿的产品选择方向
2025-09-13 20:07:00
四川友谊医院蒋林君:从技术实施到人文关怀,为患者提供更多治疗选择
“在四川友谊医院接受放疗的过程中,医生的细致操作和先进技术让我感受到很大程度的舒适,复查结果也显示治疗取得了良好效果。”45岁的张女士在确诊宫颈癌后
2025-09-13 16:00:00
高济健康以专业赛事驱动服务全面升级 重塑医药零售行业价值
近日,高济健康“2025年高济特慢病专业服务菁英峰会暨‘唐林杯’技能大赛”在南京成功举办。这场汇聚全国精英药师的赛事,不仅是高济健康药师团队专业服务能力与特慢病管理素养的一次集中展示
2025-09-13 11:14:00
30天稳固定植肠道!共生源常宁宁益生菌守护随时在线
吃益生菌就像给肠道“施肥”,可要是菌株不对、活性不够,再贵也是白搭。最近,不少市民在挑选益生菌时犯了难。好消息是,随着本土国际化上市集团共生源研发的常宁宁益生菌固体饮料上市
2025-09-12 10:54:00
黛安蒂护肤品荣获尚普咨询集团系列品牌证明
近年来,随着人口老龄化的加速和50岁以上人群消费能力的提升,50+熟龄肌护肤市场正逐渐成为护肤行业的新蓝海。50岁以上人群的胶原蛋白流失速度可达30岁时的2
2025-09-12 10:57:00
北纬41°的黄金馈赠,籽香坊用一瓶油撬动健康新纪元
在广袤的内蒙古高原,北纬41°的苍穹之下,蕴藏着一片被自然眷顾的黄金种植带。充足的日照,巨大的昼夜温差,独特的高原气候
2025-09-12 11:33:00
持续疲劳休息难缓解?警惕血糖异常!中医智慧教你科学调理
最近总是感觉疲惫,休息过后也没有明显改善——这种持续的疲劳感正在困扰着越来越多的人。在排除了睡眠不足、工作压力等因素后
2025-09-12 11:35:00
南明区老干部党校开展网络意识形态讲座暨第二期离退休党支部书记(委员)培训
为进一步提升离退休党支部书记(委员)的网络意识形态工作能力,加强离退休干部党建工作,近日,贵阳市南明区老干部党校开展网络意识形态讲座暨第二期离退休党支部书记(委员)培训
2025-09-12 14:52:00
尊师助老 情暖银龄——黔西南州老年大学举行教学工作会暨教师节活动
金秋九月,丹桂飘香。值此教师节与敬老情谊交融之际,黔西南州老年大学以“致敬教师节、调研医养基地、书画志愿服务”三项活动为抓手
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东城中医医院刘轩医师:五行针灸治疗青少年焦虑抑郁
出诊时间:每周四上午刘轩:执业医师、北京中医药大学中医学硕士、五行针灸师、国家二级营养师、国家三级心理咨询师。五行针灸源于《黄帝内经》
2025-09-12 15:11:00
健康向黔·医者仁心——群众身边医卫工作者故事 单竹周:34年守护群众“舌尖”上的安全
在贵州省黔东南州疾控中心的实验室里,检验科科长单竹周的手指划过一排排试管,动作轻柔却稳定,移液枪重复着机械的动作。灯光下的单竹周扶了扶眼镜
2025-09-12 15:55:00
体检查出肝内钙化灶?这一陈旧性病灶,多与4大因素有关
钙化并非独立疾病名称,而是由某些疾病或病理过程引发的现象,也是影像学检查中(超声、CT等)可识别的典型征象。肝内钙化灶亦是如此——在超声或 CT 图像上
2025-09-12 17:19:00