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冷冻食品行业在过去几十年中经历了显著的发展,随着消费者生活方式的变化和技术的进步,市场需求不断增长。冷冻食品以其便捷性、保存时间长、营养保留好等优势,逐渐成为现代家庭饮食的重要组成部分。据报告显示,...……更多
...的飞速发展和全球化贸易的日益增长,冷链物流作为确保冷冻食品品质的关键环节,正逐渐受到越来越多的关注。传统的冷链物流模式在很大程度上依赖于人工操作和经验判断,而互联网技术的引入为冷链物流带来了前所未有的...……更多
...拓市场、加速“出海”。对符合备案条件的企业,通过“互联网+海关”当日申请、当日审核、当日办结。通过热线电话、微信群等便民渠道,向出口企业进行广泛宣传,并对有意愿开展出口业务的企业及时帮扶办理备案。 ……更多
...流逐步健全,京东、天猫、淘宝、小红书、抖音、美团等互联网平台,以及自媒体带货等新零售形式,为冷冻冷藏食品工业企业拓宽了网络销售新市场。据调研机构的相关资料显示,中国冻品市场规模已经超过万亿元,并且每年...……更多
36氪首发丨铺设10元餐食零售全场景,「味美优品」完成3000万元A轮融资
...端来看,热食、冷藏餐均需要区域化设厂,即时生产,而冷冻食品则可以实现全国流通和提前生产。此外,速冻食品本身的长保,也让货损降到极低水平。较于需自行煮制、冲泡、自热等加工方式的粉面米饭速食产品,疫情后伴...……更多
冷冻馒头不能吃,冷冻超过两天会长黄曲霉素?真相是……
...被微生物污染。来源:“科学辟谣”微信公众号(来源:互联网联合辟谣平台) ……更多
铭兴食品:“抢滩”预制菜新赛道
...思远繁忙的生产车间 (受访对象供图)日前,福建铭兴冷冻食品有限公司(简称“铭兴食品”)上榜首届福建省农业产业化龙头企业100强榜单。眼下,铭兴食品正发力预制菜赛道,致力于海产品鱼类预制调理产品的研发与生产...……更多
多项数据读懂“中国自信” 经济稳中向好态势不断巩固
...2740.6亿元,同比增长13.6%。一季度,857家头部企事业单位互联网广告发布收入1375.2亿元,同比增长20.6%,占广告发布收入总量的77.0%。得益于信息技术的发展,互联网在各类广告媒介中占据主导地位,是商品和服务推广的主要渠道...……更多
...化手段。广东农业干部系列讲话中提到,预制菜是最具有互联网“DNA”的菜,可用数字计算方式反映市场导向,抓住消费者的心。 在消费端,京东超市作为预制菜销售的主要电商平台,基于大数据手段描绘出消费者画像,预测...……更多
...艺、从经验到科学、从人工操作到智能控制的跨越。三是互联网与资本推动产业迭代更新,食品安全隐患易被忽视。在直播带货等新销售模式带动下,网红食品层出不穷,但在市场火爆的同时,也带来了诸多食品安全隐患。企业...……更多
风靡韩国的中国糖葫芦
...了食物本身的魅力,外界条件的支持也是一个重要因素。互联网在这方面功不可没。糖葫芦传入韩国不过是最近几年的事情,原本需要靠“口口相传”来积累口碑的过程经由互联网推动而加快了,糖葫芦迅速在韩国 “家喻户晓...……更多
实现“双过半” 项目在加速|四川鹏瑞源食品有限公司项目建设吹响“冲锋号”
...营中心和自主供应链、统一规范柠檬产品标准,并通过“互联网+果蔬饮品+休闲食品”“电商+直播”等新业态营销模式,协同周边安德利、鑫柠乐等柠檬生产加工基地形成产业集群,助力安岳县柠檬产业高质量发展。(供稿:...……更多
...得一席之地。有数据显示,“大阪王将”1993年开始涉足冷冻食品,如今集团旗下的食品销售额已经可与“大阪王将”连锁店的销售额比肩。在日本年销售额约为700亿日元的冷冻饺子市场中,“大阪王将”已占据三分之一。除了...……更多
直播、逛展、洽谈……2024山东(乐陵)调味品博览会挺热闹
...虎哥食品科技有限公司是一家集辣椒种植、生产、销售、互联网+电商平台和OEM为一体的新型调味品生产加工企业,公司主营生产固态、半固态、液态、腌制菜系列的调味品,畅销全国20多个省市。“本次我们带来了爆香干锅酱...……更多
...,在2024年春季开学前配备安装到位。并快速推进食堂“互联网+明厨亮灶+AI”建设,并与辖区市场监管部门智慧监管平台进行对接。在食品库房、粗加工间、烹饪间、备餐间、餐饮具清洗消毒间、专间等重点区域实现视频监控,...……更多
“我们对食品安全环境越来越放心”
...”,347家学校食堂接入“安康河湟”监管平台,实现了“互联网+明厨亮灶”远程监管;强化质量体系追溯管理,推动食品赋码溯源技术应用,天佑德青稞酒、万牧牧业等一批食品生产企业率先建立了产品溯源系统,规模以上食...……更多
冷冻的馒头不能吃?保存超过3天会滋生黄曲霉素,真相是什么?
在现代,冷冻食品以其便利性和长期保管的特性,成为了许多家庭的首选。其中,冷冻馒头作为一种常见的冷冻食品,因其易于保管和快速制备的优点而遭到欢送。但是,关于冷冻馒头可能引发安康问题的讨论,特别是它们与...……更多
培育新质生产力 促冷冻食品产业发展
本文转自:福州日报2024冷冻食品创新发展大会召开培育新质生产力促冷冻食品产业发展本报讯(记者蒋雅琛)昨日,福建省工业企业供需对接平台2024冷冻食品创新发展大会在福州海峡国际会展中心举行。专家学者与企业家代表...……更多
破解发展瓶颈    抢占蓝海市场
...心,多点经营”的集聚模式,统筹食品安全检测,运用“互联网+”线上监管系统,将全镇取得证照的传统粽子小作坊纳入统一管理。 “我们为道滘生产道滘粽的小作坊提供培训、引导、销售、食品安全检测、食品安全监控等服...……更多
让学校食堂“更好吃”!珠海香洲:逐步政府代营或学校自营
...食堂长效监管机制,有效防范食品安全风险,继续实施“互联网+明厨亮灶”工程,接受家长和社会监督。加强监管:适时调整学校食堂经营模式明确行业主管部门、食品安全监管部门、卫生监督部门及学校的主体责任,加强食...……更多
冰箱中放了1年的腊肉香肠,还能吃吗?医生:这些知识早知早受益
...复杂因素的精确管理之上。即便是在这样严密的管理下,冷冻食品也并非可以永久保存。食品在冰封世界中的生命周期,也是有限的。超过了最佳食用时间,冷冻食品可能会出现口感极度下降的情况。肉质变得干柴无味,蔬菜失...……更多
山姆供货商立高食品人事突变,80后总经理辞任,连续两年净利双位数下滑
烘焙生意不好做。 “冷冻烘焙食品第一股”立高食品(300973.SZ)高管团队出现人事变动。10月14日晚间,立高食品发布公告称公司董事、总经理陈和军因个人原因申请辞去公司董事及董事会战略委员会委员、总经理职务,离任后...……更多
食品安全消费提示|冷冻食品有保质期吗?
...冰箱里待了不止一个月。那么,食品长时间冷冻好不好?冷冻食品有没有保质期呢?中国营养学会注册营养师、山西医科大学教授、博士生导师程景民接受《中国消费者报》记者采访时表示,急速冻结的加工食品,营养流失很少...……更多
从“土”到“洋”,河南发力百亿冷冻烘焙产业
本文转自:中国食品报2月底,有“冷冻烘焙第一股”之称的立高食品股份有限公司(以下简称“立高食品”)与河南卫辉市人民政府签订《立高食品华北生产基地二期项目投资协议书》,将在卫辉市产业集聚区投资4亿元建设“...……更多
...:中国食品报本报讯 近日,河北省邯郸市举办推进冷藏冷冻食品智慧监管工作现场观摩活动,督促全市冷藏冷冻食品企业严格落实主体责任,进一步筑牢冷藏冷冻食品安全屏障,夯实创建国家食品安全示范城市工作基础。活动...……更多
被你嫌弃的冷冻食品,其实营养也挺好
...冻的食物不够新鲜而且营养不好,真的是这样吗?Part 1:冷冻食品也是健康食品新鲜物美价廉的农产品大家都很喜欢,但是自然环境对于每种食材从产地到环境温度等多方面都提出了一定的限制,因此,不是每个人都能够时时刻...……更多
病从口入,网传有很多蔬菜吃多了会致癌,这是真的吗?
...真的吗?一、网传这些蔬菜吃多了会致癌,真的吗?3种互联网时代,人手一机甚至人手多机,还有电脑、iPad等等各种设备,关注养生的人会发现网上有很多科普文章,甚至有传闻称下面这些蔬菜吃多了会致癌!1、无根豆芽有毒...……更多
冷冻馒头可能滋生黄曲霉素,增加致癌风险
...一般建议将馒头在冷冻条件下保存不超过3个月。此外,冷冻食品在解冻过程中也需要特别注意。解冻时,食品温度的变化可能为微生物提供了繁殖的机会。因此,建议在冷藏环境中缓慢解冻馒头,而不是在室温下快速解冻,以...……更多
【人物故事】欧阳晖龙:引领广西冷冻食品行业迈向新征程
在广西冷冻食品行业的广阔天地中,有一位来自江西宜春的企业家以其非凡的远见和坚定的决心,书写了一段段传奇般的创业故事。他就是欧阳晖龙,现为南宁宜春商会副会长及广西农副食品贸易供应联合会常务副会长,他的...……更多
查查温度计量
...,定期检查记录冰箱、冷库温度,按照规范要求贮存冷藏冷冻食品。但也有个别餐饮服务单位存在冷藏冷冻设施未定期维护、温度不符合要求、冰箱显示器温度与实际温度偏差较大、未按照食品外包装标签标示储存温度进行贮存...……更多
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见证历史!中吉乌跨国铁路正式施工招标 三座隧道先行
快科技2月23日消息,近日,中国铁路国际有限公司吉尔吉斯斯坦分公司发布了《中吉乌铁路(吉尔吉斯共和国境内段)先期开工段三座隧道工程施工总承包项目资格预审公告》
2025-02-24 00:02:00
PhysX物理加速另类复活!RTX 5080搭档980 Ti 帧率飙升15倍
快科技2月23日消息,日前,NVIDIA悄然放弃了RTX 50系列显卡对32位CUDA的支持,也就不再支持32位Physx物理加速
2025-02-24 00:32:00
假如人类灭绝:我们的痕迹 居然坚持到地球毁灭!
很多人可能好奇过,假如人类灭绝,人类活动过的痕迹是否会随着时间推移而逐渐消失?如果之后地球再诞生出一个高等文明,他们有没有办法找到相应痕迹
2025-02-24 00:32:00
Intel傲腾死了 中国非易失性存储重大突破!容量128Gb
快科技2月24日消息,Intel放弃了广为看好的傲腾存储业务,与之合作的美光也结束了3DX Point存储技术的研发,但是来自中国的新存科技
2025-02-24 00:32:00
合资车企开始搞\
汽车一口价又双叕来了,而且,这次来的有点猛。。轩逸发布了全新轩逸真心版,并公布了一口价——8.98W。他们还扬言东风日产从此一口价
2025-02-24 01:02:00
地震摧毁家园 男人在悬崖洞穴安家:水电冰箱洗衣机齐全
2023年2月6日,土耳其爆发了7.8级大地震,许多城市都受到显著影响。55岁男子Bozoglan的家园被完全摧毁,幸运的是
2025-02-24 01:02:00
【观点摘登】徐建伟:科技创新促产业创新构成双重引擎
培育新质生产力,创新起着主导作用。新一轮科技革命和产业变革的一个显著特征是科技与产业深度融合、研发与制造同频交互,从科技创新突破到产业转化应用的周期大幅压缩
2025-02-24 03:25:00
AI“公务员”,表现很亮眼(“融”观中国)
本文转自:人民日报海外版AI“公务员”,表现很亮眼(“融”观中国)——“人工智能赋能千行百业”系列报道之一本报记者 霍旻含中关村“关芯小姐姐”形象
2025-02-24 05:46:00
本文转自:人民日报海外版吴红雨当前,以人工智能为工具、以数据资源为内容、以应用场景为场域的数字化技术,已经全面渗透到中国基层治理的各个领域
2025-02-24 05:48:00
中国首艘全电驱拼装式深水环保绞吸挖泥船下水
本文转自:人民日报海外版近日,由上海振华重工为中交天津航道局建造的国内首艘全电驱拼装式深水环保绞吸挖泥船“浚澜”号顺利下水
2025-02-24 05:52:00
本文转自:人民日报海外版新华社洛杉矶电 美国研究人员近日在《科学》杂志上发表论文说,他们利用人工智能(AI)设计出了具有天然酶关键特征
2025-02-24 05:52:00
DeepSeek开源惠四方(科技名家笔谈)
本文转自:人民日报海外版李国杰作者李国杰肖像画。张武昌绘受到热烈欢迎业界纷纷部署近期,中国杭州深度求索人工智能基础技术研究有限公司推出AI语言大模型DeepSeek
2025-02-24 05:52:00
本文转自:人民日报吴月辉自春节上映以来,国产动画电影《哪吒之魔童闹海》的热度居高不下,连续“破圈”“升维”——从登顶全球影史单一市场票房榜
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本文转自:人民日报喻思南以创新自信叩响科技强国之门,我们定能在科技竞争中挺立潮头,加快实现高水平自立自强湖北武汉东湖新技术开发区
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提供智慧化服务!中国海洋大学推出DeepSeek版AI助手
齐鲁晚报·齐鲁壹点 高雅洁2月23日,中国海洋大学以本地化服务的形式上线“中国海洋大学DeepSeek版AI助手”,实现DeepSeek-R1-671B满血大模型的本地化部署并将开始内测
2025-02-24 06:50:00