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这些食品在冰箱里放置一年后,真的还安全吗?
...不期而遇。两人聊起了家中的食品储存。“你知道吗,我冰箱里还有去年买的腊肉呢。”老张笑着说。“那还能吃吗?”老李疑惑地问。这种疑问并不罕见。很多人在家中都有长期储存食品的习惯,特别是像腊肉和香肠这样的加...……更多
冰箱中放了1年的腊肉香肠,还能吃吗?医生:这些知识早知早受益
...康安全置于风险之中。设想下,一块被冷冻的腊肉,它在冰箱中静静躺着,仿佛时间对它毫无影响。但实际上,它只是在等待复苏的信号。一旦解冻,它们可能迅速成为细菌滋生的温床。如果解冻过程不慎,室温下的长时间暴露...……更多
安全食用 注重营养 妥善处置
...能在两周左右的时间内吃完,就可以分类包好,直接放在冰箱冷冻。”市疾控中心营养与食品安全科专家阎香娟表示,建议按烹调需要分割后放入保鲜袋冷冻保存,注意要尽量排除袋内的空气。将包裹好的肉放入冷冻室,冷冻温...……更多
科技狠活还是“违背祖宗的决定”?“烟熏液腊肉香肠”上市引争议,摊贩:根本看不出来
...摊主表示:“这些腊肉香肠都包装好的,看是看不出来。食品一直都检查得很严格,卖出来的都是符合市场监管要求的。”烟熏液厂:最贵800元/公斤含200余种化学成分上游新闻记者以“烟熏液”“液熏”为关键词,在国内最大...……更多
腊味美食飘香冬日
...时要注意是否有“哈喇味儿”等异味,不购买氧化变质的食品。 已拆封但未食用完的腊肉应先将其密封包装好,然后冷藏或置于避光阴凉处,并尽快食用。如果有酸败、腐臭异味的要谨慎购买和食用。此外,需要提醒的是多数...……更多
食品安全消费提示 | 小雪吃腊肉 安全享美味 2023-11-22
...有些储存保质期标注为室温下真空达6至10个月,如果放到冰箱里低温保存,保质期可以达到8至12个月。腊肉在保证减缓氧化条件下,是可以长期存放的,而且风味也更独特更醇厚,类似于西方的火腿。因此,有些人喜欢专门收藏...……更多
前脚买灌香肠后脚要10倍赔偿,法院:手工香肠不属于预制食品,驳回!
...无”产品。两周后,工商部门认定:香肠现场制售未纳入食品小作坊禁止生产加工的食品品种,当事人办理了《食品经营许可证》,说明当事人已经尽到合法经营的义务。 顾客打官司要10倍赔偿2022年6月,赵鹏到武汉市硚口区法...……更多
在冰箱中放了1年的腊肉和香肠,到底是扔掉还是吃掉
导读:最近很多人准备腌制腊肉时,可打开冰箱一看,还有好几条腊肉和几根香肠,而这些在冰箱中放了1年的腊肉和香肠,到底是扔掉还是吃掉,很多人也不知道,如果白白扔掉,会浪费一百多元,而吃掉后,又怕担心对身体...……更多
男子买灌香肠向店主十倍索赔被驳回,法律尊重常识令人欣慰
...发现自己权益之后的维权之举,而是看准了家庭作坊经营食品的法律漏洞,有意为之的“职业打假”。主动要求用真空包装,就是为了让胡志红自己做的灌装香肠,被认定为预先包装称量销售的“预制食品”;而先买少量看看样...……更多
【新春走基层】贵州石阡:腊肉飘香年味浓
...手艺。这段时间,在位于石阡县大沙坝乡的贵州仡佬风味食品开发有限公司腊肉加工厂里,一排排香肠和腊肉整齐悬挂,在柏香枝、青冈木慢慢熏制下散发出扑鼻的香气,工人们正在忙着加工腊肉和香肠,并将已熏制好的各种腊...……更多
“舌尖上”的年货清单
...腊肉、10斤清明粑。”1月3日,位于西秀区体育路的瑞俊食品老板涂贵成接到一份来自澳大利亚的订单。“一到这个时候,就特别想念家乡味。”安顺籍澳大利亚留学生罗威,通过微信预订家乡年货。虽然距离农历新年还有20多天...……更多
山东省市场监督管理局抽检香肠等肉制品24批次 全部合格
...场监督管理局网站2023年2月1日发布的通告,该局对22大类食品1029批次样品进行了监督抽检。其中,抽检香肠等肉制品24批次,全部合格。食品抽检合格产品信息序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位...……更多
冻一年的腊肉、香肠不能吃,容易致癌?是真的吗?告诉你答案
...用。关键在于如何做出更健康的选择和如何正确食用这些食品。限量食用:适量食用是关键。将腊肉、香肠作为偶尔的美食,而不是日常饮食的常规部分。烹饪方式:避免高温烹饪。煮、蒸等低温烹饪方法可以减少致癌物的生成...……更多
腊肉飘香,但是吃多了容易缺钙,这几类人也不宜多吃
...病患者应该少吃盐,盐吃多了血压容易上升,同时,腊味食品中还有大量的饱和脂肪,属于高胆固醇食物,摄入过量会造成血管阻塞。孕妇腊味食物在腌制的过程中会添加防腐剂,孕妇不宜吃,会影响胎儿健康,加上腊味食物有...……更多
重庆城口老腊肉年产值8亿元每年增收1万元以上
1月4日,在重庆市城口县厚坪乡白鹤村,重庆巴山物语食品加工有限公司的工作人员在翻看炕房内熏制的香肠。重庆市城口县的城口老腊肉,凭借独特的香料腌制和青冈木炕制技艺,获批国家地理标志产品。近年来,当地通过产...……更多
成都千斤香肠挂窗台走红 主人回应:不是“大户人家”,经营农副产品店
...一直保持着一颗平常心,“用心把自己的产品做好,把控食品的质量,让客户满意才是最重要的。” 店内在售的香肠她还说,以前在食品厂做过香肠,从老家来到成都后,发现买不到好吃的香肠,便决定自己动手做。“一开始...……更多
去重庆北站坐飞机,这些东西不能带!
...环境。最好采用密封包装,避免发生腐败变质哦。02自热食品因自热火锅、米饭等自热食品的加热包在数秒内就可达到100摄氏度高温,产生的蒸气容易烫到您和周围旅客,甚至触发烟雾警报器。建议乘车时不要携带和使用,以免...……更多
巫溪天元万春村腊肉香肠申请加入你的年货清单
...工厂联合重庆三峡学院建设智能加工车间,严格执行国家食品健康标准,在腊味制作的流程中。“配料表相当干净,不添加色素、香精或任何防腐剂、亚硝胺盐等化学物质,吃的就是原汁原味。”陈棕森说。据了解,今年万春腊...……更多
永不消失的年味
...火,曰腊肉。”意思就是在太阳底下晒、在火上烤的肉类食品,叫腊肉。可见,腊肉的制作方式主要有两种,一种是晾晒干,一种是熏烤干。四川、湖南、贵州等地,冬天气候寒冷潮湿,烟熏腊肉是这些地方的一大特色。而其他...……更多
“范老板,给我发10件礼盒,准备拿去送亲朋好友!”“现在剩下的40件礼盒全部有主了,腊肉剩20多块,香肠、血豆腐也不多了。您看这样可以不,我马上给你装盒,但要明天早上才能给你送过来,今年给你打个折!”2月4日,...……更多
用此方法,香肠至少在8个月内不会变味呢!
...边,保存香肠,大概有2种方法,第一种是香肠直接放入冰箱中冻,还有一种是将香肠蒸熟后冻!其实这2种方法都是可以保存香肠的,但是它们也是有区别的。比如我们直接晒干的香肠,用保鲜袋装好,就可以直接放入到冰箱中...……更多
2023年贵州省黔南州市场监督管理局元旦、春节食品安全专项抽检结果公示(第2期)
...1月28日,2023年贵州省黔南州市场监督管理局元旦、春节食品安全专项抽检结果公示(第2期)公布。公示显示,为确保2023年元旦、春节期间的食品安全,近日,黔南州市场监督管理局委托黔南州检验检测院在全州开展了食品安全...……更多
再次提醒:冰箱里这4类食物不能久放,易诱发肝癌!
许多人在购买食品后,常常会不假思索地把它们放进冰箱里。但由于忙碌或其他原因,他们往往没有机会及时食用这些食物。时间一长,这些食品就在冰箱里存放得越来越久。有些人认为,只要食物是存放在冰箱里的,就不会...……更多
晒干的香肠,“直接冻”还是“蒸熟冻”?区别非常大,做错不好吃
...肠不仅不好吃,还容易坏。大家平时保存香肠,都是放进冰箱里冷冻吧,是生的直接冷冻?还是蒸熟后再冷冻呢?虽然这2种方法都可以保存很久,但还是有区别的。保存香肠正确的方法,建议直接冷冻! 晒干的香肠,用保鲜袋...……更多
冬至临近,冬令美食销售火热
...台进行晾晒,“晾晒三四天后,就能吃了。如果打算放在冰箱里长期冷藏,一般需要晾一个星期。”记者走访发现,随着今冬猪肉价格的持续走低,灌装香肠的市民也多了起来。除了以往常见的五香、麻辣、广式口味以外,有的...……更多
火红的市场 浓浓的年味
...各商超也开启“节日模式”,对联、红灯笼、糖果、生鲜食品等琳琅满目,让人眼花缭乱,年味儿越来越浓。在三堰亨达小商品城,市民正在选购春联在人民广场举办的年货节 商家制作腊鱼市民选购年货 市民在花卉市场选购...……更多
炒货坚果、腌腊肉……春节你关心的“舌尖上的安全”都安排了
...龙坡区市场监督管理局开展“你点我检”民生活动,打通食品安全服务“最后一公里”。活动中,执法人员针对市民关注度较高以及春节期间消费量较大的水果、蔬菜、畜禽肉、炒货食品及坚果制品、糕点和腌腊肉制品等产品进...……更多
云南省市场监管局2023年“你点我检”(春节篇)抽检结果公布
...讯据云南省市场监管局网站2月1日消息,为保障节日期间食品安全,年前,云南省市场监管局开展春节食品安全“你点我检”线上线下活动,目前抽检工作已完成,具体如下:一、根据昆明国际会展中心(关上)北外场“年货街”...……更多
乘坐火车禁止携带镁铝粉发热包食品
...区报春运出行安全知多点乘坐火车禁止携带镁铝粉发热包食品春运即将开始,交通出行安全第一,在各类交通工具上有哪些物品可以携带,有哪些不能?一起看过来!铁路作为食品且经封闭箱体包装的鱼、虾、蟹、贝等软体类水...……更多
...的油啊面啊,做各种油炸食物,现在认为油炸的都是垃圾食品,可在过去,油炸食品可是人间第一美味啊!当我们都已长大成人,父母也老了,我们的成熟与练达,自然也成了父母依靠的大树,他们现在能做的,也许就是张罗一...……更多
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坚持做“踮脚”运动的老人,最后都怎样了?4大好处或许让人惊喜
导语:踮脚,这一传统而富有深意的摄生法,早在古代便遭到人们的重视与推崇,它还有一个高雅的称呼——“敦踵法”。据西汉初期的经典摄生作品《引书》记载
2024-08-27 12:25:00
肺部有疾,喉咙先知?
当谈及肺病的症状时,咱们脑海中马上会浮现出咳嗽、胸闷和气喘等典型表现。但是,嗓子的反常往往被疏忽,它实践上在肺病初期就为咱们敲响了警钟
2024-08-27 12:26:00
睡觉时,身体突然“抖”一下,到底在暗示什么?一文科普答案
在咱们进入香甜梦乡之际,身体内的器官和细胞亦随之进入熟睡与自我修正的奥秘境界。正如白昼是能量的浪费,夜晚则转化为身体器官的充电时刻
2024-08-27 12:26:00
男性50岁以后,眉毛突然变长,意味着什么?
导语:“哎呀,老刘,我真是羡慕你,瞧瞧这眉毛,长得如此稠密且长。”齐大爷一边细细打量着老刘那两道宛如柳叶般优雅扩展的眉毛
2024-08-27 12:27:00
脖子和腋下的“小肉粒”是什么?能直接用手揪掉吗?
随着炎热夏季的到来,小梅这个被公认的美少女,以甜美的外表和迷人的气质,成为世人关注的焦点。她不仅以天生的美貌赢得了我们的心
2024-08-27 12:27:00
“人老两个坎,熬过或长寿”,两坎指的哪两年?
生活中,绝大多数人都期望自己能健康长命。不只古代人对长生不老有渴望,现代人对长命也有很高的渴求度。虽然大多数人都迈入了摄生的队伍中
2024-08-27 12:28:00
“频繁放屁”是咋回事?真的是在排毒吗?
放屁这个话题,尽管常被人们规避,仿佛提及便会空气中弥漫着某种难以言喻的气息,但它实际上是咱们身体的一种自然现象。很多人错误地以为
2024-08-27 12:28:00
“眉毛一根长,胜过万担粮”是啥意思?50岁后眉毛变长暗示什么
古人非常讲究看“面相”,所以就有比如“慈眉善目”、“尖嘴猴腮”等说法。还有人常言道,“眉毛长就意味着寿数长”,而且老人常说“眉毛一根长
2024-08-27 12:29:00
血糖高不高,“脚”会说实话?医生:若没有4种迹象,血糖较平稳
导语:根据国际糖尿病联盟(IDF)发布的威望数据,截至2019年末,全球范围内20至79岁的人群中,糖尿病患者数量现已高达惊人的4
2024-08-27 12:29:00
医生提醒:耳朵里面经常发痒,或是这4种病的表现!
导语:耳朵,这个看似细小却极为重要的器官,实际上在人体中扮演着无足轻重的人物。它不只仅是咱们感知外界动静的前言,更是坚持身体平衡和定位的关键
2024-08-27 12:30:00
“抑郁症”经常说的4句话
导语:郁闷症,这个词汇在现代社会中频频被提及,但往往给人一种遥远而模糊的印象,仿佛它只存在于新闻报道或别人的故事中,与咱们自己的日子毫无交集
2024-08-27 12:31:00
血压高,不能吃大蒜?
导语:全球高血压的盛行趋势日益严峻,这一健康问题已不再是某个地区或国家的特有现象,而是全球范围内一起面对的应战。据权威医学杂志《柳叶刀》发布的一份最新陈述显示
2024-08-27 12:31:00
血型不同,大脑衰老速度不同?哪种血型容易老年痴呆?
导语:不知道屏幕前的各位朋友是否清楚自己的血型呢?血型,这个看似简略的标签,实际上在咱们的日子中扮演着多重人物。咱们的血型一般分为四种
2024-08-27 12:32:00
痰是肺的“报警器”?白痰、绿痰、黄痰,分别代表了什么?
导语:在咱们日常日子中,咳嗽时从肺里咳出的痰,往往被视为一种令人不悦甚至避之不及的“不干净之物”。人们普遍认为它充溢细菌
2024-08-27 12:33:00
糖尿病患者不能吃馒头?医生提醒:真正不能吃的,是这4类食物!
导语:血糖水平的凹凸,无疑是点评糖尿病病情严峻程度的重要政策之一。它直接关系到患者的健康情况以及疾病处理的战略。在谈论血糖水平常
2024-08-27 12:34:00