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本文经授权转自凤凰生活报告（ID:PhoenixLifestyleRpt）原标题 | 火锅界「蜜雪冰城」，越努力越心酸文 | 夏颂编辑 | 杜都督人到中年，总有三大逃不开的怅然时刻：固若金汤的发际线后退了，曾经喜欢的明星进去了，最爱的店惨淡...……更多
2024-03-22 00:04:00冰城,火锅,年轻人,火锅,麻酱,北漂
...的火锅主力军更青睐寿喜锅、港式打边炉等品质火锅。“年轻人依旧爱火锅，但已经不再满足于传统的吃法，他们更注重火锅的菜品品质，喜欢对火锅吃法进行探索和体验，在口味和菜品方面的喜好更加多元鲜明。”方毅说，主...……更多
2023-12-12 07:28:00火锅,火锅,牛肉,羊肉,火锅店,茂业
原标题 | 平价小火锅，北漂年轻人的新归宿作者 | 张琳中午11:20分，距离公司规定的午休时间还有10分钟，上海一座白领聚集的写字楼里，林跃和同事躲开领导的视线，偷偷溜下了楼。“晚一点去可能就需要等位了。”林跃口中...……更多
2023-12-13 00:37:00平价,食堂,一线,火锅,火锅,火锅店
火锅调料不仅能提升食材的口感，还能让火锅的体验达到新的高度。今天，我们就来揭秘7款令人垂涎的火锅调料调制法，让你在家也能享受五星级的火锅体验！1.麻辣酱调料材料：辣椒油、花椒粉、豆瓣酱、芝麻酱、蒜泥、生...……更多
2024-07-31 10:52:00火锅,调料,调制,美味,升级,生抽
本文转自：今晚报说起吃成都火锅，我心里其实是有几分忌惮的。很多年前吃过一回成都火锅，那是利用去成都出差的机会。那次去成都，我是存了许多期待的，比如想去武侯祠、杜甫草堂，到人民公园那座百年老茶馆鹤鸣茶...……更多
2024-01-09 00:10:00成都,火锅,成都,小健,火锅,麻酱
说到火锅也是我们平常生活中经常要吃到的美食，而且火锅也是很多人都拒绝不了的美食，不管是在冬天或者是在夏天火锅也都会受到人们的欢迎，在冬天的时候天气比较冷，人们吃上一顿热腾腾的火锅，瞬间就让人觉得身体...……更多
2024-03-03 20:21:00吃货,火锅,老板,选择,火锅,吃货
4人在火锅中吃出碎玻璃渣。警方调查后发现他们在过去5个月的时间里，先后在平谷朝阳昌平河北作案5起，手段如出一辙。他们的目标明确，专门选择连锁火锅店下手，每次入店前，会有一个人事先将碎玻璃藏于口中。他们自...……更多
2024-05-09 11:59:00火锅店,诈骗,火锅,金额,先后,男子
...辣烫调味料：1包（辣或不辣均可）各种喜欢的食材，如火锅丸子、蔬菜、粉丝等清水：适量做法:1.准备好所有需要的食材。2.先将水烧开，倒入一杯牛奶。3.加入麻辣烫调味料，根据个人口味选择辣或不辣的版本。4.煮开后，依...……更多
2024-09-09 10:45:00香辣,创意,麻辣烫,碰撞,美味,牛奶
火锅作为民间流行的美食，流行于全国各地。各地风俗习惯不同，火锅特色大相径庭。进入初冬，不妨尝试在家自制火锅，享受一份自由舒适的美味。 暖冬火锅1：味噌海鲜火锅原料：鲜虾、豆腐、白菜、小油菜、各种鱼丸竹轮...……更多
2023-01-06 21:58:00火锅,火锅,猪蹄,辣椒,豆瓣酱,小火
...校园市场撑不起海底捞的“野心”。其核心想要的是——年轻人。一直以来，海底捞都十分重视大学生市场，早早地抓住未来主力消费者的心智。除了古早的“大学生优惠”之外，海底捞还针对大学生等年轻群体推出了不少玩法...……更多
2024-04-25 22:24:00米村,拌饭,海底,作业,海底,校园
...对的对美食的要求也越来越多。但遇到重口难调的时候，火锅应该是最适合的选择。三鲜菌汤火锅By胖玉妈妈配料：鲜菌菇一斤左右、面筋一大块、火腿肠3、金针菇一斤左右、火锅丸子三斤左右、小白菜十棵、生菜一棵、娃娃菜...……更多
2024-02-22 20:40:00服务员,火锅,桌子,一家,问题,服务
...出现在国内多个城市，吸引游客驻足。除海底捞外，蜜雪冰城也开始在夜市卖奶茶、麦当劳把餐车开到了地铁站、肯德基和报刊亭合作出摊……餐饮“大佬”纷纷迷上摆摊，打出了“品牌+流量”的一手好牌。据了解，海底捞此...……更多
2023-10-20 10:56:00品牌,地摊,打法,奶茶,火锅,流量
...情感与味觉记忆的老字号既要留住“老味道”，亦不断向年轻人靠拢。“东来顺打造全新IP形象，发布了由‘来来羊’‘铜锅爷爷’和‘糖蒜狗’组成的‘馋嘴家族’。”东来顺集团副总经理董锴介绍说，在传统火锅堂食基础上...……更多
2023-02-02 15:37:00涮羊肉,清汤,中华,北京,东来顺,涮羊肉
近日，“4人含碎玻璃渣吃火锅敲诈被刑拘”事件登上热搜。食品卫生引发的敲诈勒索问题也备受关注。据悉，3月11日，三名男子到北京平谷区的一家连锁火锅店，其中一名男子对着餐盘吐了起来，男子从嘴里吐出一块碎玻璃渣...……更多
2024-05-09 09:31:00火锅,玻璃,北京,餐饮,营商,男子
...下雨的时候吃什么。那一定离不开的一种食物，就是——火锅有人说火锅属于高嘌呤的食物，对于健康来说非常不友好。但是你知道吗，其实火锅，也可以吃的健康。那么为了健康吃火锅，我们需要怎么做呢？火锅的危害有哪些...……更多
2024-05-22 09:55:00火锅,雨天,健康,火锅,锅底,健康
...都是不同的，主要是因为里面添加了不同的东西，尤其是火锅店里面，最受欢迎的就是芝麻酱。我们这边有一家火锅店，就是靠芝麻酱火爆起来的，而且大厨还会晒出他的独家秘方，很多网友看完以后纷纷表示：真的是白吃了这...……更多
2024-02-21 21:22:00大厨,芝麻酱,秘方,芝麻,多年,饭店
吃火锅容易发胖。因为火锅里的食物品种丰富，大部分是高脂肪、高热量的食物，高油高盐，有利于增进食欲，不知不觉吃得比较多，导致摄入热量过高，引起身体发胖。要避免发胖，吃火锅的时候尽量少放热量高的调料和食...……更多
2024-02-09 20:01:00火锅,火锅,热量,食物,肉丸子,肉丸
...情重创餐饮业期间，靠加盟模式开出万店甚至盈利的蜜雪冰城，给其他餐饮品牌一个好示范，包括海底捞在内，九毛九集团旗下的火锅品牌也开始将目光转向了加盟。据不完全统计，2022年以来，开放（重启）餐饮加盟的品牌多...……更多
2024-03-12 16:57:00门槛,海底,海底,火锅,服务,门店
...回到了小时候妈妈做的饭桌旁，温馨又亲切。我点了一份火锅米线和一份麻酱米线，还加了一些小食。等菜上桌的时候，我简直被惊艳到了！那火锅米线的米粉，口感细腻，比我想象中的还要好吃。它不是那种硬邦邦的粉，而是...……更多
2024-05-16 13:30:00东来,新乡,秘境,米线,美食,米线
...冬交替,最近气温降低,寒风凛冽,还有什么比一顿热腾腾的火锅更能驱散寒冷、唤醒味蕾的呢?但对慢性肾炎患者来说,火锅是否真的是“想说爱你不容易”的美食?让我们跟随白羽医生来解开这个误区!火锅与肾病:误区解析曾几何时,...……更多
2024-03-01 18:13:00白羽,肾病,火锅,患者,医生,健康
...各有所爱，二者关系也并不是“此消彼长”，但我相信，火锅的影响力大家有目共睹，可以说，川渝火锅是碾压一切中餐菜系的存在数据显示，全国的“川渝火锅”店达到24.9万家，比川菜馆多出7.7万家。也就是说，在广泛意义...……更多
2023-11-27 17:14:00四川,火锅,菜馆,四川火锅,川菜,数量
...神，让每个奋斗在追梦路上的普通人狠狠共情。品味茶馆火锅畅聊逐梦故事
高能玩家团和体验玩家的下一个打卡地是特色餐饮店——壶·茶馆火锅。这是一家以茶和火锅相融合的创意火锅店，致力于打造养生、健康、独特的新...……更多
2023-11-26 08:41:00京城,梦想,小飞,双井,玩家,珍珠
...馆里的穿越派对“回明朝”吃“下午茶”大魔王顺应当下年轻人喜爱的“国潮”趋势，创新性的提出“明朝下午茶”的概念，以画卷走秀、拓印DIY、新品试吃等环节，串联起一场颇具明朝特色的沉浸式发布会。参与者仿佛穿越回...……更多
2024-04-09 17:46:00六必居,老字号,中华,魔王,联合,六必居
在重庆两江新区著名的火锅一条街上，有一家火锅店有些特别。和其他店面人声鼎沸的热闹不同，这家店虽然顾客也不少，却总是安安静静。听障人士开火锅店用创业开启人生下半场这家火锅店是听障人士王涛经营的，店内的...……更多
2023-12-08 07:57:00人心,火锅店,遇见你,火锅,王涛,人士
...意的事情莫过于一家人围坐在一起，享受一锅热气腾腾的火锅。火锅，作为中华美食的代表之一，不仅口感丰富，而且承载着深厚的历史文化底蕴。今天，就让我们一起走进中国火锅的图鉴，寻找那份久违的家乡味道吧！在中国...……更多
2024-06-18 14:21:00火锅,图鉴,中国,家乡,味道,火锅
...日的钟声敲响，老公大展身手为我献上了一顿别具新意的火锅盛宴。结婚前，我和老公都是“十指不沾阳春水”的吃货，对于做饭一窍不通。婚后，他主动担起了做饭的工作。犹记得刚刚结婚时，因为不会做饭，我俩的一日三餐...……更多
2024-02-04 00:21:00火锅,山泉,铜锅,温馨,老公,牛肉
...京11月16日电 （记者董兆瑞）11月15日，“食在京城 沸腾火锅”2024第五届北京火锅美食文化节活动正式启动。记者了解到，火锅节期间，全城百余个火锅品牌千余家门店将开展线上线下联动，推出丰富的优惠活动，让利于消费者...……更多
2024-11-16 09:25:00门店,北京,火锅,优惠,美食,品牌
...主任医师 郭晓媛说起秋冬季节，最受欢迎的美食莫过于火锅了。无论是三五好友小聚，还是亲人阖家团宴，火锅总是包容调和众口、烘托热烈温暖氛围的最佳选择。
冬季与肾相应，许多广受欢迎的火锅食材也是冬季补肾的佳品...……更多
2023-12-06 11:29:00味美,小常,火锅,医学,嘌呤,火锅
...活报特色美食品鉴 锅包肉大赛 烧烤大比拼体验舌尖上的冰城
生活报讯 （记者梁晨 文/摄） 20日9时，哈尔滨市西城红场人头攒动，各类美食林立，第二届哈尔滨冰雪美食节在此启幕。
冰雪季美食地图发布第二届哈尔滨冰雪美...……更多
2024-01-21 07:42:00冰城,舌尖,体验,美食,冰雪,哈尔
选购火锅底料时，选择“块状”还是“膏状”哪个更佳？两者区别显著，了解差异再下单！随着气温的骤降，火锅无疑是当下的热门美食。全家人围坐一桌，挑选各自钟爱的食材，逐一放入锅中轻涮，再蘸上麻酱或油碟，口感...……更多
2024-05-19 15:08:00火锅底料,底料,液态,固体,火锅,选择
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老张头71岁，邻里间都夸他身板好，他自己也乐呵，觉得这是福气，是平日里锻炼和规律生活的结果。儿女们每每提起要带他去体检
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提到“啤酒肚”，很多人首先想到的是那些热爱啤酒的朋友。近日，媒体报道：“啤酒肚”并不完全是喝啤酒直接导致的，而是多种因素共同作用的结果
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眼睛进异物是生活中很常见的小困扰，比如在户外时，灰尘、小虫子可能突然钻进眼睛；做家务时，也可能有细小的碎屑不慎入眼。当异物进入眼睛
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在追求健康的道路上，“治未病”理念至关重要。中科御方中医医秉持这一理念，致力于守护大众健康。“未病先防”是治未病的首要境界
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在中医的世界里，有一个独特的概念——三焦，它既看不见也摸不着，却在中医理论中占据着重要地位。中科御方中医医学研究指出，三焦并非像心
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你是否知道，常见的山楂在生熟状态下，消食功效有着很大的差异。中科御方中医医学研究院经过深入研究发现，不同状态的山楂有着不一样的健康益处
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杭州日报讯“医生，我每天早晨起床就狂打喷嚏，眼睛痒得睁不开，这是感冒还是过敏？”近日，杭州上城区南星街道社区卫生服务中心全科门诊迎来了就诊高峰
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