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冬笋富含膳食纤维,能够促进肠道蠕动,预防便秘
...绿的白菜、红艳的萝卜,但我的目光却被一摊鲜嫩欲滴的冬笋所吸引。我停下脚步,轻轻捏了捏冬笋,微笑着感受着手感。“冬笋啊,这个季节真是理想的选择。”我心中默默地想着,忍不住将一把冬笋放入购物篮。这时,一位...……更多
它是“冬季第一鲜”,老人常吃养护血管促消化,开胃健脾不上火
...,大自然虽然沉睡,但却赋予了我们一份特别的礼物——冬笋。被誉为“冬季第一鲜”的冬笋,不仅味道鲜美,还拥有丰富的营养价值,特别适合老年人食用。你知道吗?冬笋中含有大量的膳食纤维,这不仅能促进肠道蠕动,帮...……更多
冬笋能帮助我们降低血压、血糖和血脂,对抗“三高”
...食材中,有一种被誉为“埋土里的黄金”的食物,它就是冬笋。虽然莲藕和山药因其丰富的营养和多样的烹饪方式而广受欢迎,但冬笋在营养价值和健康益处上绝不逊色,甚至在某些方面更胜一筹。它不仅口感独特、风味独到,...……更多
冬季必吃的“解毒菜”,一周吃3次,清热解毒促消化,提高抵抗力
或许你已经听说过冬笋,甚至在市场或超市里见过它,但你是否真正了解它的神奇之处呢?冬笋不仅仅是一道美味佳肴,它更是一款药食同源的食物,具备出色的解毒功效。让我们来一起揭开这个冬季的小秘密,看看为什么要...……更多
春笋与冬笋:口感、营养与采摘时间的全方位对比
春笋与冬笋:同根生,却大相径庭春笋与冬笋,虽然同属于竹类植物的产物,但二者却各具特色,大有径庭。今天,我们就来一同探索这两种竹笋背后的故事,看看它们究竟有何不同。成熟的季节之约春笋,如同春天的使者,...……更多
冬天常见的蔬菜除了白萝卜,还有哪些菜值得囤?
...多种维生素和膳食纤维,可以滋补润燥,增强免疫系统。冬笋冬笋清脆爽口,富含丰富的膳食纤维和钾,低糖低脂,有助于控制体重;冬笋中还含有维生素A和胡萝卜素,对视力健康也有一定的好处。新鲜的冬笋搭配肉类食材,...……更多
冬笋与腊肉搭配在一起的汁液更是色香味俱佳,拌饭食用更是一绝
冬笋炒腊肉:笋清甜肉咸香的绝配冬天来临,寒风凛冽,冬笋和腊肉的搭配成为了一道暖心的美食。冬笋脆爽可口,富含丰富的膳食纤维和维生素,不仅能增强肠道蠕动,促进消化,还能滋养肌肤,增强免疫力。而腊肉则散发...……更多
这5道菜,富含蛋白质、维生素和矿物质,抵御寒冷,增强体质
...起享受美食,迎接一个温暖而充满活力的冬天吧!1.三鲜冬笋丝三鲜冬笋丝是一道营养丰富的菜肴。冬笋含有丰富的膳食纤维,有助于肠道健康;搭配的蘑菇和胡萝卜则提供了丰富的维生素和矿物质,增强免疫力。 食材和做法...……更多
这六道美味佳肴融合了丰富的营养元素,助力孩子们茁壮成长
...。黄豆海带猪骨汤、山药番茄鸡蛋汤、虾滑紫菜汤,搭配冬笋、南瓜、菠菜,这六道美味佳肴融合了丰富的营养元素,助力孩子们茁壮成长。让我们一同探索这些滋补佳品的独特之处,为孩子们打造一个健康快乐的童年。一、黄...……更多
冬天,吃这5种“天然养肝菜”,活血通便强免疫,疏肝气、清肝火
...豌豆苗炒肉都能让人感受到健康与快乐的同在。三:油焖冬笋 油焖冬笋,这道菜以其独特的口感和营养价值赢得了无数美食爱好者的喜爱。冬笋含有丰富的膳食纤维和多种微量元素,对于促进肠道蠕动、预防便秘有着显著的效...……更多
春笋尝鲜 一口鲜嫩清甜
...记者 曾繁莹 见习记者 吕惠图/受访者提供食材:春笋比冬笋更加清甜爽口“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香”。眼下正是春笋大量上市的时节,市场上随处可见春笋的身影。竹笋一年四季都有,因春笋和冬笋味道最佳,所以...……更多
冬笋,适当多吃一些可以促进消化、刮油、防止便秘
...又营养,其中有一种蔬菜在我们北方经常被忽略,它就是冬笋,小编之前在南方生活过一段时间,所以对它并不陌生,好在现在运输发达了,北方也能吃到南方的新鲜蔬菜。回来的路上正好看到卖冬笋的,我就顺手买了几个,都...……更多
冬天,鸡汤鱼汤不如此汤!一周煲一次,滋补暖身强免疫,健康度冬
...肉类则含有丰富的维生素和矿物质,有助于增强免疫力。冬笋则富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,维持身体的健康。 下面,与大家分享一下这道汤的做法。推荐食谱:【腌笃鲜】准备食材:猪排骨、腊肉、冬笋、千张、葱...……更多
纳豆的功效与作用及食用方法
...,加入少量的醋是白糖即可。二、纳豆卷饼材料:纳豆、冬笋、绿豆芽各适量,香葱、酱油、醋、芥末、香油、甜面酱各适量。做法:(1)将酱油、芥末、香醋、香葱混合在一起,加入适量的香油;(2)将豆芽和切丝的冬笋放入沸水...……更多
这菜冬天使劲吃!一通便,二健脾,三清肺化痰,当季美味,真鲜啊
...健脾,三清肺化痰,当季美味,真鲜啊。这道食材就是:冬笋,是冬季特有的美味,冬笋比起春笋更别有风味哦。冬天吃冬笋还能开胃健脾、减肥瘦身、排肠通便,清热化痰,脂肪含量低,膳食纤维高,饱腹感强,减脂效果也不...……更多
与笋有关的本土美食
...受当地老百姓的喜爱,也受到各地客人的青睐。它是以鲜冬笋为原料的季节性特产佳肴,其特点,笋茎带金黄色,香嫩,其味清香,口感嫩脆。做法:将冬笋去头剥净剖开入锅焯熟,捞起切成细丝,再入锅以文火焖成棕褐色。五...……更多
当吃一些冬笋能够开胃健脾、排肠通便,对健康有很大的好处
...往常的不同,这个菜馅比红薯润肠、比萝卜养人,它就是冬笋馅糯米包,第一次吃这个馅,没想到做的非常成功。冬笋是一种地下块茎蔬菜,说白了它就是竹子初期在土里长出来的嫩芽,味道比较鲜美,营养价值也高,被称之为...……更多
建议中老年人在冬季少吃米饭和馒头,多选择“3珍”食物
...,而且具有健脾养胃、益气补肾的功效。 2、菜之珍——冬笋冬笋是一种嫩而鲜美的食材,口感清脆爽口,营养价值很高。它含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、钙、磷、铁和纤维素等多种营养成分。冬笋可以促进肠道蠕动,...……更多
萝卜山药靠边站,它才是埋土里的黄金,吃一餐刮三天油
...的脂肪,润肠通便,再也不用担心冬天长肉了,它就是“冬笋”。冬天山药萝卜都得靠边站,冬笋才是埋土里的“黄金”,它是立冬前后由毛竹的地下茎侧芽发育长成的笋芽,质嫩味鲜、清脆爽口,是人们喜欢吃的一种蔬菜,有...……更多
俗语:“小雪吃3鲜,一年病不沾”,明日小雪,3鲜指啥?怎么吃受益?建议了解
...和枸杞,大火烧开,即可出锅。 第二鲜:地上鲜——【冬笋】冬笋是冬季最鲜美的食物,脆嫩好吃,营养丰富,在我们这里,冬笋是小雪当天必吃的食物,因为冬笋里面含有丰富的纤维素、维生素、膳食纤维,微量元素等,食...……更多
冬笋上市,比大闸蟹还贵
剥好的冬笋肉100多元一斤 记者 宋赟 摄冬笋上市,笋肉价格过百对于笋的热爱,杭州人大概仅次于大熊猫。这不,入秋才没几天,冬笋已经抢先出现在了杭州人的餐桌上。凤起路菜场二楼,天气小姐姐昨天看到至少有3家菜摊已...……更多
冬日里来一道“极品鲜”,营养丰富又减肥
...,正值一种美食新鲜上市,那就是肉质丰嫩、鲜脆爽口的冬笋。很多人称冬笋为“笋中皇后”,它更享有“金衣白玉 蔬中一绝”之美誉。清代李斗在《扬州画舫录》中,还将冬笋列为小八珍之一。质量好的冬笋呈枣核形,驼背鳞...……更多
中国春菜第一鲜,比肉还好吃
...丰富,据不完全统计有多达80余种。春天吃春笋,冬天吃冬笋,夏秋时节吃鞭笋;喜甜的首选云南甜龙笋,能吃苦的推荐粤北苦笋,爱吃火锅的认准金佛山方竹笋,还有国宝熊猫都爱不释口的天目山雷笋和箭竹笋......根据季节和...……更多
怎样挑选和食用春笋
...性膳食纤维的含量为每100克2.8克,比大多数蔬菜都高,是冬笋的3.5倍。有研究表明,春笋的膳食纤维含量会随着生长时间的延长而不断增加。4月末的春笋膳食纤维含量接近8%。日常饮食中,摄入丰富的不溶性膳食纤维能有效促进...……更多
吃起来鲜辣惹味,油脂浸润水嫩的笋肉,简直能撑起一道年菜的丰腴
...,从年头吃到年尾,时令吃鲜笋,其他吃笋干。这会儿的冬笋滋味最灵,还在土里做着梦呢,就被挖笋人惊醒,一锄头下去!就被带上了年夜的饭桌,变成把着年关的常客。冬笋埋在土里春夏秋三季,憋出了一股儿鲜味,别提有...……更多
冬天即将来临,秋吃果冬吃根,多吃这4种“根菜”,帮你平安过冬
...抵抗力和免疫力,让你在寒冷的冬天不生病。3、可多吃冬笋冬笋是一种又脆又嫩的蔬菜,营养价值也是非常高的。它含有丰富的膳食纤维,能够有效的帮助促进肠胃的蠕动,及时将体内的毒素垃圾排出体外,对于缓解便秘,减...……更多
这道汤鲜美可口,不仅可以暖胃,还能养颜美容,润肺止咳
...暖你的身体,不仅可以暖胃,还能养颜美容,润肺止咳。冬笋——吃出一身暖意 冬笋是冬季的特产,口感爽脆,清甜可口。冬笋富含营养,具有滋阴凉血,清热化痰,开胃健脾等功效。冬笋可以用来炒菜,其中冬笋炒腊肉是一...……更多
时隔一个月,冬笋终于降价啦!
上个月,冬笋上市个头还不算大的冬笋一上市就卖到了35元/斤,金贵的冬笋肉更是高达120元/斤,网友直呼:比大闸蟹还贵!时隔一个月冬笋终于降价啦中山菜场冬笋18-20元/斤价格近乎腰斩这次,记者连问了5位摊主,报价基本都...……更多
冬笋价格暴跌,反映出来实际不是供需而是这个我们都感受到的问题
可以负责任的说,从来没有买过冬笋吃,为什么不买冬笋呢?因为冬笋的价格实在是太高了,印象里去超市,去菜市场里,随便一打听,冬笋的价格都在十几块二十几块钱一斤,比一斤猪肉的价格贵多了,再者我们老家大别山...……更多
第一批冬笋在我市上市
本文转自:衢州日报价格比去年同期低四成左右第一批冬笋在我市上市本报讯 (记者 季玲 文/摄) 近日,素有“金衣白玉,蔬中一绝”的冬笋在衢州菜市场少量上市。记者从市区各大菜市场获悉,目前市场上供应的冬笋主要来...……更多
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夏日不打烊,自制水果绿茶清凉一夏
炎炎夏日,烈日当头,你是否也在寻找一款能够瞬间提神醒脑、解暑降温的饮品呢?不妨试试自制水果绿茶吧!这款饮品不仅口感清新
2024-10-04 16:09:00
炸鸡心秘籍大揭秘:小厨房也能制作出令人垂涎的美味
炸鸡心,这个看似普通的小吃,却蕴含着无穷的美味魔力。今天,让我们一起揭开炸鸡心的美味秘密,为你的餐桌增添一道令人难以抗拒的美食
2024-10-04 16:09:00
厨房小白逆袭记:一周搞定美味懒人餐,让你从此爱上下厨!
嘿,各位吃货们!还在为每天三餐发愁吗?总觉得下厨是件麻烦事?别担心,今天咱们就来聊聊怎么轻松搞定美味又营养的懒人餐,保证让你从此爱上下厨
2024-10-04 16:09:00
小小鹌鹑蛋,大大美味天地 - 厨房新手也能轻松驾驭的四种炒法
谁说厨艺高超才能做出令人垂涎的美食?今天咱们就来聊聊那个小小的、圆圆的、带着斑点的鹌鹑蛋。别看它个头不大,却蕴含着无限可能
2024-10-04 16:10:00
舌尖上的美味:教你做出让人念念不忘的蒸猪大肠
美食爱好者们,今天咱们来聊聊一道让人垂涎三尺的家常菜——蒸猪大肠。别看它貌不惊人,却是很多人的心头好。不过,要做好这道菜可不是随随便便就能搞定的
2024-10-04 16:10:00
软糯香甜红豆面包,一口尝遍幸福滋味
红豆面包,这个名字是不是让你的味蕾瞬间苏醒了?想象一下,咬一口松软的面包,里面包裹着甜而不腻的红豆馅,香气四溢,口感绵密
2024-10-04 16:10:00
舌尖上的秘密:猪耳豆角的厨房革命
你听说过猪耳豆角吗?这个名字听起来有点奇怪,但别被它的外表欺骗了。这种看似普通的食材,其实藏着无穷的美味魔力,只等你来解锁
2024-10-04 16:11:00
家常烹饪的魔法:让排骨遇上蛋白的美味邂逅
谁说家常菜就只能平平无奇?今天我要和大家分享一道既能让你大快朵颐,又能让你胃口大开的美味佳肴——蛋白烧排骨。这道菜不仅能让你的味蕾跳起舞来
2024-10-04 16:11:00
厨房里的小确幸:一碗温暖身心的牛肉西红柿汤
在这个快节奏的世界里,能有一碗热腾腾的汤暖胃,实在是再幸福不过的事了。今天,就让我们一起走进厨房,烹制一道能融化人心的牛肉西红柿汤吧
2024-10-04 16:11:00
鲜嫩诱人的海中精灵:吹筒仔的美味秘籍大公开!
你有没有听说过一种叫“吹筒仔”的海鲜?别被它可爱的名字迷惑了,这个小家伙可是海鲜界的超级明星哦!今天就让我们一起来探索这个美味的海中精灵吧
2024-10-04 16:13:00
暖胃润心的牛肉蔬菜粥,一碗都是爱
家常美食总有一种魔力,能让人在忙碌的生活中找到片刻安宁。而牛肉蔬菜粥,这道看似普通却蕴含无限温情的美食,正是这样一道能温暖胃口
2024-10-04 16:14:00
宝宝的味蕾冒险:打造1岁小吃货的美食天地
各位宝妈宝爸们,有没有发现自家的小可爱最近对吃饭特别感兴趣?没错,1岁左右的宝宝正处于探索美食世界的黄金期呢!今天咱们就来聊聊如何让小家伙在享受美食的同时
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巧手烹鲜,妙用中药 - 解密养生美味药材蒸鸡
美食爱好者们,今天咱们来聊聊一道既能养生又美味无比的家常菜——药材蒸鸡。这道菜可不是简单地把鸡肉和药材往一块儿一蒸就完事儿了
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麻辣鲜香一口爆汁,干锅鸭头教你在家做!
哎呀,别说咱们馋人的干锅鸭头了,光是想想那香味儿,我这口水都要流一地啦!今儿个咱就来聊聊这道让人欲罢不能的美食,看看怎么在家也能搞出这么一盘香辣过瘾的好味道
2024-10-04 16:16:00
宝贝的味蕾盛宴:3岁娃的美食探险之旅
小朋友们,准备好踏上一场美味冒险了吗?今天咱们来聊聊3岁宝贝的饮食天地!俗话说得好,“民以食为天”。对于正在蹒跚学步的小可爱们来说
2024-10-04 16:17:00