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海内外餐饮界精英聚世界美食之都扬州 共推海外中餐繁荣发展
本文转自:中国新闻网中新网扬州12月5日电 (记者 崔佳明)12月5日,2023海外惠侨工程“中餐繁荣工作”研讨暨海外推广活动在世界美食之都扬州举行,海内外餐饮界精英汇聚瘦西湖畔,共同探讨中餐全球化发展机遇与挑战,共同...……更多
给海外侨胞送上“年夜饭”(侨界关注)
...交流各自中餐厅今年春节期间的“年夜饭”菜品。这次由扬州大学海外惠侨工程·中餐繁荣基地支持、在日中国厨师精英协会举办的“给海外侨胞送年夜饭”活动,是中国国务院侨务办公室多年来在春节前后推出海外惠侨活动的...……更多
2023中国(扬州)国际创意美食博览会开幕 助力中餐繁荣漂“扬”过海
本文转自:中国新闻网中新网扬州11月3日电 (记者 崔佳明)美好生活,从美食开始。由江苏省商务厅、江苏省侨办联合指导,扬州市人民政府主办,扬州市商务局、扬州市侨办承办的2023中国(扬州)国际创意美食博览会暨东南亚美...……更多
江苏扬州市海外中餐繁荣工作研训班开班 汇集各方资源助力中餐国际化发展
本文转自:中国新闻网中新网扬州12月15日电 (记者 崔佳明)扬州市海外中餐繁荣工作研训班暨邗江区中餐繁荣实习实训基地授牌仪式15日在扬州邗江区举行。扬州市侨办副主任李越平表示,此举旨在充分发挥扬州淮扬菜重要发源...……更多
2023中国(扬州)国际创意美食博览会暨东南亚美食节开幕
本文转自:扬州日报2023中国(扬州)国际创意美食博览会暨东南亚美食节开幕潘国强出席活动并致辞2023中国(扬州)国际创意美食博览会暨东南亚美食节在扬州国展中心开幕。榴莲饼。 厨师制作淮扬美食。什锦饼干。明娟 摄...……更多
36家示范店3个示范街区授牌
本文转自:扬州日报我市评选一批“世界美食之都”示范店、示范街区36家示范店3个示范街区授牌本报讯(通讯员 扬商宣 记者 孙炎 屠明娟)昨天,记者从2023中国(扬州)国际创意美食博览会暨东南亚美食节开幕式现场了解到...……更多
希望把地道淮扬菜带到马来西亚
本文转自:扬州日报马来西亚烹饪代表团来扬考察交流希望把地道淮扬菜带到马来西亚本报讯 (记者 屠明娟) 15日,由世界中餐名厨交流协会组织的马来西亚烹饪代表团抵扬考察交流,就淮扬菜、淮扬早茶、淮扬文化等进行交...……更多
我市举办经典中餐推广品鉴活动
...本文转自:南通日报以食为媒传递南通味道我市举办经典中餐推广品鉴活动本报讯 (记者何家玉 实习生张晨晨)昨天下午,全市侨界和餐饮界精英齐聚“侨乡记忆·寻味南通”南通经典中餐推广品鉴活动,品鉴南通美食,传播...……更多
本文转自:扬子晚报乒乓球全锦赛扬州激战多日三丁包、蒸饺成乒球选手最爱扬子晚报讯(通讯员 傅春扬 记者 陈咏)“吃在扬州”自古名声在外,在扬州参加“国缘杯”2023年全国乒乓球锦标赛决赛的运动员们吃得如何,哪些...……更多
专家学者相聚世界美食之都扬州 共商预制菜发展大计
本文转自:中国新闻网中新网扬州3月23日电 (记者 崔佳明)23日,2024中国地方特色预制菜专题研讨会暨第二届淮扬风味菜肴工业化发展大会在江苏扬州举行,业界专家学者相聚瘦西湖畔,共商预制菜发展大计。3月23日,2024中国地...……更多
海外中餐业者“美食寻根” 觅中国味道推“品质中餐”
...北京11月27日电 (记者 徐文欣)“从‘杂碎时代’到‘美式中餐’,再到‘家庭中餐’,中餐在美国已走过三个阶段。当下,美国中餐业正迎来‘品质中餐’新阶段。”美中餐饮业联合会主席胡晓军近日接受中新社记者采访时表示...……更多
台州美食跨出国门迈新步
...优雅和专业的同时,新荣记东京店的大方向依然是纯正的中餐,其间融合了日本本土食材:比如江浙风格的酱鸭,用本地的膏蟹做成炝蟹,将国内的风干羊肉炒饼换成和牛炒饼。与国内一脉相承的,还有其选用最鲜美的食材的坚...……更多
餐饮业复苏 激发经济新活力
...24年1月22日,哈尔滨餐饮行业交易金额同比增幅192%,其中中餐类和快餐类的消费涨幅超过300%,干果及东北特产的营业额与去年同期相比涨幅也达到了189%。除了旅游与餐饮的强强联合外,文化对餐饮的带动作用也不容小觑。2023年...……更多
淮扬菜集团助力 博鳌亚洲论坛2024年年会
...论坛2024年年会服务保障筹备工作。博鳌亚洲论坛大酒店中餐厅板块目前已交由淮扬菜集团餐饮团队经营管理,淮扬菜集团依托餐厅打造淮扬菜品鉴堂博鳌店,并于今年2月试营业。淮扬菜品鉴堂是淮扬菜集团旗下面向全球的高端...……更多
让千年瓯菜谱写新时代篇章
...人宴发起者,更是情有独钟。据了解,目前在国外的主流中餐以粤菜和瓯菜为主。瓯菜主要集中在欧洲。据法国国际烹饪联合总会执行会长陈建斌介绍,目前法国拥有1万多家温州餐馆酒店。何为瓯菜温州古名东瓯。为了提高温...……更多
福厨之夜,绽放传世之光:2023 福布斯中国·福厨30评选颁奖典礼暨晚宴圆满落幕
...国希望从“立足中国,连接世界”的理念出发,努力探索中餐国际化和人类生活的未知领域。福布斯中国集团总裁、2023 福布斯中国·福厨30评选组委会理事长 张清琏 青岛啤酒股份有限公司副总裁兼营销副总裁李辉在致辞中表示...……更多
武汉餐饮业迎来“开门红”,开工首日中餐厅上座率达80%
极目新闻这个春节,江城餐饮人一定是累并快乐着的,武汉千家餐厅不打烊,是史上不打烊餐厅最多的一个春节。2月18日,是龙年春节假期的开工日,即使是工作日的中午,不少酒楼餐厅依旧座无虚席,有餐厅午餐上座率达到95...……更多
广东蒸烩煮多举措推进中餐标准化进程
...行食品安全主体责任,要有咬定青山不放松的执著,致力中餐标准化推广。图中为白金梁,右一为张国毅,左一为张洪抓住改革开放机遇改革开放初期,广东在改革开放的前沿地带奋勇拼搏,大胆实践,成为国家经济腾飞的时代...……更多
...菜企业成功走出国门●四川省侨联从2019年开始举办海外中餐业社团负责人研修班,不仅让海外中餐业从业者能够更加深入地体验川菜的独特魅力,也搭建起海内外中餐业文化交流平台川菜作为四川的独特名片,不仅以“一菜一...……更多
11月3日—5日 邀您来品 美食文化盛宴
本文转自:扬州日报2023中国(扬州)国际创意美食博览会暨东南亚美食节即将开幕11月3日—5日 邀您来品 美食文化盛宴10月30日,2023中国(扬州)国际创意美食博览会暨东南亚美食节新闻发布会在扬州市商务局召开。记者了解...……更多
本文转自:中国教育报浙江旅游职业学院:校企携手助中餐“出海”本报讯(记者 蒋亦丰 通讯员 时忆宁)叫花鸡、定胜糕……最近,浙江旅游职业学院金晓阳厨艺传承大师工作室的成员们,把一场独具中国韵味的美食文化展...……更多
扬州美食强强联名“搏出圈”
本文转自:扬州日报包子、茶饮、牛皮糖及餐厅纷纷推出联名款……扬州美食强强联名“搏出圈”红果实咖啡。扬州宝应藕粉。游客举着咖啡“打卡”扬州。屠明娟 摄近日,扬州富春集团与中国动漫龙年IP推出了联名款“灵龙Te...……更多
共品饮食文化共谋豫菜发展
...省政协副主席、省国际文化交流中心理事长张广智,世界中餐业联合会副秘书长王文江,市长李湘豫,省餐饮与住宿行业协会会长张海林,副市长袁钢等出席活动。袁钢主持活动。 李湘豫在致辞中说,开封作为豫菜文化发祥地...……更多
看看『新扬州人』元宵节都有哪些食俗
本文转自:扬州日报扬州有不少外地人创业经营的餐饮店——看看『新扬州人』元宵节都有哪些食俗今天就是元宵节,昨天,记者走访扬州不少餐饮企业了解到,随着世界美食之都建设的深入,扬州吸引了不少外地人带着自己...……更多
行业领头羊“农鼎慧”掀起新型餐饮革命浪潮
本文转自:长江日报中餐机器人走进千家万户行业领头羊“农鼎慧”掀起新型餐饮革命浪潮食品安全问题一直被民众高度重视。作为关注民生、聚焦食品安全、积极建设社区商业生态的行业佼佼者——湖北农鼎慧科技有限公司...……更多
第六届世界川菜大会将于11月在四川广安举办
...届世界川菜大会”新闻发布会在四川省广安市举行。世界中餐业联合会供图第六届世界川菜大会期间,全球川菜名厨大师、专家学者和龙头企业代表将齐聚广安,共同探讨川菜产业的发展趋势和创新路径,共话川菜发展,探寻川...……更多
新疆“精兵强将”角逐拉面大赛
...美食享誉全国。近年来,随着“一带一路”的不断实施和中餐国际化的不断推进,新疆美食迎来了“面向国内、走向国际”的快速发展契机。而在青海30多年的发展历程中,青海拉面产业促进了青海省一二三产业融合发展,带动...……更多
“厨神争霸赛”上厨艺对决 民间大厨浮出水面
...第四届厨神大赛,共吸引了近千份的参赛作品,本届分为中餐和西餐两个环节。比赛现场,餐饮业界众多的专业人士,也来到了厨神大赛现场,他们以专业的态度,来对10位参赛选手的作品进行了打分:他们是分别是:中国烹饪...……更多
增幅连续19个月全省第一 扬州咋做到的?
本文转自:扬州日报2023年全市社会消费品零售总额同比增长9%左右——增幅连续19个月全省第一 扬州咋做到的?京华城人气旺。资料图片消费,一头连着民生大事,一头系着经济大局。政府工作报告显示,2023年全市社会消费品...……更多
江苏多地早茶“火出圈” 美好的假期从一碗早茶开始
...好的假期从一碗早茶开始”,江苏早茶消费成新亮点。在扬州,趣园、冶春、富春、香园、花园茶楼等早六点开市,生意红火一直持续到晚上。在苏州,苏式面深受欢迎,同得兴、裕面堂、奥灶馆等一桌难求,奥灶面、枫镇面、...……更多
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凝聚力量抓落实,开创进一步全面深化改革新局面——各地干部群众掀起学习贯彻党的二十届三中全会精神热潮
新华社 党的二十届三中全会是在以中国式现代化全面推进强国建设、民族复兴伟业的关键时期召开的一次十分重要的会议。《中国共产党第二十届中央委员会第三次全体会议公报》《中共中央关于进一步全面深化改革
2024-07-21 22:47:00
南海网7月21日消息(记者 王小畅)因台风天气影响,G9811海三高速K140+870至K141+160段(琼中境内)高边坡灾害防治工程需要进行单幅全封闭管制
2024-07-21 22:57:00
贵州医科大学与北京协和医学院共建爱国主义教育实践基地
多彩贵州网讯(本网记者 李远莉 通讯员 李牧)7月20日上午,“北京协和医学院 贵州医科大学爱国主义教育实践基地”揭牌仪式在贵阳市图云关抗战纪念馆爱国主义教育实践基地举行
2024-07-21 22:59:00
北京协和医学院与贵州医科大学签订对口支援协议 再续合作新篇
多彩贵州网讯(本网记者 李远莉 通讯员 李牧)7月20日,中国医学科学院北京协和医学院对口支援贵州医科大学“培养临床医学专业本科生和护理学科建设”签订协议
2024-07-21 23:00:00
持续优化营商环境!石滩镇推进2024年关爱企事业单位职工肠道
为进一步提升全镇企业职工健康水平,助力营商环境持续优化,7月17日上午,石滩镇公共卫生委员会组织召开“石滩镇2024年关爱企事业单位职工肠道健康活动推进会议暨科普培训班”
2024-07-21 23:28:00
“全体起立!”7月19日,随着一阵清脆的法槌声,一起关于政府信息公开的行政案件开庭审理,小店区司法局营盘司法所组织营盘街道机关工作人员参加线上旁听案件庭审活动
2024-07-21 23:32:00
东营、滨州区域基层精防服务能力提升培训班在东营举办
为全力推动精神卫生重点任务落地见效,促进提升基层精神卫生医疗服务质量,7月17日,山东省精神卫生中心在东营召开东营、滨州区域基层精防服务能力提升培训班
2024-07-21 23:47:00
闪光的夏天·快乐报童正式启动,点亮孩子们的“闪光夏天”
7月21日上午,由众成集团与黄三角早报联合举办的“闪光的夏天·快乐报童”暑期社会实践活动启动仪式在众成大厦隆重举行。50余名小报童及其家长齐聚一堂
2024-07-21 23:49:00
明日开赛!参赛队伍抵达赛场布展“备战”忙
南海网7月21日消息(记者 王康景 文/吴兴财 图)第九届全国大学生生物医学工程创新设计竞赛将于7月22日正式开赛,7月21日下午
2024-07-21 23:55:00
王辰院士:“六域”融通,以“六宝”为手段全面实施呼吸康复
问题是时代的声音,回答并指导解决问题是理论的根本任务。7月20日,全国顶尖呼吸与康复领域专家论道贵阳,参加中国康复医学会呼吸康复专业委员会第八届学术年会
2024-07-21 23:57:00
本文转自:人民日报海外版冯 源《 人民日报海外版 》( 2024年07月22日 第 11 版)日前,有两条关于文物保护的消息引发关注
2024-07-22 04:37:00
江南时报讯 今年以来,洪泽农商银行践行普惠金融,聚力打造政务、村务、商务和金融服务“四务融合”的金融便民服务示范点,持续推动服务点质效提升
2024-07-21 19:29:00
为规范推进银行代销业务发展,国家金融监督管理总局组织开展银行代销业务专项整治工作。南通农商银行认真履行本地法人银行的责任担当
2024-07-21 19:30:00
江南时报讯 7月19日至20日,阜宁农商银行在总行成功举办了信贷业务专题培训,目的是增强营销人员的风险意识和风险管控能力
2024-07-21 19:30:00
江南时报讯 7月10日,苏州工业园区斜塘街道淞渔社区党总支、团支部、关工委在暑期“阳光驿站”帮教班开展“传承逐梦新征程
2024-07-21 19:30:00