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...自:消费日报本报讯 (记者 刘胜利) 为进一步提升兰州牛肉面行业从业人员职业技能,推动甘肃省兰州牛肉拉面产业持续健康发展,近日,由甘肃省商务厅、甘肃省人社厅和甘肃省总工会联合举办的甘肃省“百千万”创业引领...……更多
“面面俱到”!200余名兰州牛肉面拉面师现场秀绝活、拼技艺
...融合创新”为主题的甘肃省百万职工劳动和技能竞赛兰州牛肉面大赛暨兰州市初赛启动仪式在兰举行。本次大赛旨在弘扬兰州牛肉面文化,通过兰州牛肉面人才培养、选拔、评价和激励等方面的引领示范,进一步扩大就业,助力...……更多
兰州牛肉面的“面”艺盛宴
...国新闻网中新网兰州3月24日电 (戴文昌)24日,200余名兰州牛肉面拉面师汇聚兰州,同台竞技,展现了一场味蕾狂欢的“面”艺盛宴。这不仅是对兰州牛肉面传统技艺一次传承与创新,更是对甘肃餐饮文化一次有力推广。当日,甘...……更多
人报甘头条  |  甘肃兰州榆中县:发展地域特色富民产业,打造牛肉拉面产教融合供应链
...,兰州被中国烹饪协会授予“中国牛肉拉面之乡”,兰州牛肉面制作技艺被列入“中国非物质文化遗产”项目,“甘肃兰州拉面师”被人力资源和社会保障部授予国家带动就业类劳务品牌。2022年8月被人社部组织的全国特色劳务...……更多
...东、福建、新疆等中国各地面食产业龙头企业12日齐聚“牛肉面之城”甘肃兰州市,组团取“出海经”。兰州牛肉面享誉海内外,在全球开设店铺,面馆数量有数万家。仅在兰州市,牛肉面馆就有数千家,兰州也被称作“牛肉面...……更多
传承百年的“一碗面”为什么能“香”一座城?
本文转自:中国新闻网【同期】您知道兰州牛肉面多少钱一碗吗?【解说】连日来,记者在甘肃兰州街头随机采访,几乎所有本地人都能脱口而出,“八块一碗”。一碗面,一锅汤,能折腾出多少门道?兰州牛肉面传承至今已...……更多
...意方向走路10分钟,都可找到一家或几家热气腾腾的兰州牛肉面馆。兰州牛肉面产业可谓是“百花齐放”,每个兰州人心里都有一家自己最偏爱的牛肉面馆,这就是兰州牛肉面的“江湖”。据了解,兰州市现有牛肉面店近两千家...……更多
兰州味道 氤氲人间烟火气
本文转自:兰州日报兰州酿皮兰州早市上的甜醅子兰州牛肉面 黄河中流、两山对峙。兰州,地处青藏高原向黄土高原过渡地带,这里夏无酷暑,冬无严寒,是著名的避暑胜地;兰州,千百年来被黄河水哺育,再加之独特的地理...……更多
黄河美食|兰州牛肉面:一座城一碗面
...河穿城而过的西部城市,日夜奔流的黄河水与鲜香劲道的牛肉面是兰州人生活的日常。常会有人说:兰州人的一天,是从一碗牛肉面开始的。 在兰州的大小街巷,遍布牛肉面馆,从曾经的几十家,到现在的一两千家,在兰州,...……更多
“一带一路” | 兰州大学教授Salama的这5年:对中国的热爱从一碗牛肉面开始
...来自埃及的教授Salama在兰州一天,由一碗热气腾腾的兰州牛肉面开启。在9月接受采访时,他用中英文混搭的方式向上游新闻记者强调:“I love 牛肉 noodles。”​来中国生活和工作5年后,Salama说自己爱上了中国,并希望长期贡献...……更多
兰州最好吃的4家早餐,西北特色,鲜香不腻,全部推荐给你
...。漫步在兰州清晨的街头,你会沉浸在各种美食香气中,牛肉面、羊肉泡馍、油泼面、豆浆油条等飘散出的诱人芳香充斥在空气中。造访兰州必品牛肉面,这道正宗美食十分讲究。以\"一清二白三红四绿五黄\"为标准:汤清如水...……更多
兰州甘味值得细品
...从地标产品到高原夏菜,从街头风味小吃到知名美食兰州牛肉面……漫步金城,随时都能品味到那份专属于甘肃的醇厚与深邃。兰州,这座拥有悠久历史的文化古城,不仅以其厚重的历史底蕴吸引着无数游客,更以其独特的甘肃...……更多
免费为积石山地震受灾群众送出近5万份牛肉面的店主:仍在震中附近,会继续送面
...,多位厨师在震区现场搭帐篷架锅,免费为受灾群众送出牛肉面。帐篷上还配有写着“爱心牛肉面”的红色条幅,这一暖心举动引起关注。最先发布该视频的抖音账号为“筷上瘾牛肉面”,被兰州市七里河区文化宫忠明筷上瘾牛...……更多
麻辣烫兄弟,牛大碗来给你助威了!
...烫的味蕾相遇,更能助力甘肃美味出圈。地道正宗的兰州牛肉面,甘甜解辣的牛奶鸡蛋醪糟,好吃不腻的永登七山羊肉……活动当日,兰州佛慈国际商务有限公司、甘肃陇萃堂营养保健食品股份有限公司、南关民族风味一条街、...……更多
税惠春风助力老字号“增味添香”
...碗二细,辣子多些……”在兰州的大街小巷,到处遍布着牛肉面馆。“一清、二白、三红、四绿、五黄”色、香、味的完美结合,让诸多食客流连忘返,也让兰州牛肉面有了走向全国的底气。磨沟沿老字号牛肉面,位于兰州市七...……更多
...家”。据11月4日《工人日报》报道,在甘肃兰州,“兰州牛肉面”是一个独具城市标志意义的特色产业,也是经营门店遍布大街小巷、就业灵活分散的小微经济体。兰州工会在加强基层组织建设过程中,全面推进以“牛肉面经营...……更多
演员孙茜:把家乡讲给你听
...界纷繁,洗一把黄河水的脸便是清凉。人情冷暖,干一碗牛肉面的汤热血胸膛。”这是演员孙茜在她的孩子百天即将到来时,全家人从北京选择坐火车回到家乡兰州的路途上,写给孩子的一封信中的其中两句。在她的内心深处,...……更多
一季度投放普惠贷款19亿元
...不断扩大普惠金融产品受众覆盖面。同时,该行先后参加牛肉面产业发展协会融资对接会、兰州市“政企金”涉农专场融资对接会等,为企业送政策、送服务。期间,农行兰州分行辖内各分支机构走访科创型企业206家,国家级、...……更多
苏丹留学生颜青:希望把我热爱的汉语和中华文化带到苏丹
...国吃胖了不少。饺子当属她最喜欢的中国美食。大盘鸡和牛肉面也都是颜青偏爱的美食,她喜欢大盘鸡里炖得软烂的土豆,也喜欢牛肉面里诱人的红辣椒。颜青希望可以在中国学会做更多美食,回家之后好在亲朋好友面前大显身...……更多
甘肃省文旅厅组织召开“如意甘肃·一面之缘”数字化赋能文创产品展示会
...一面之缘”数字化赋能文创产品展示会在兰州召开。兰州牛肉面作为全国唯一入选国家非遗项目的面食手工制作技艺,凝结着甘肃劳动人民的智慧。近年来,牛肉面经营模式不断探索创新,业态不断延展丰富,已成为一个涵盖科...……更多
爱心商户连夜赴地震区为受灾群众煮水饺
...赶赴震区,自带物资和炉灶,为受灾群众免费制作水饺和牛肉面,让大家在经历惊心动魄的一夜后吃上一口热乎饭。20日,其中一家爱心商户告诉北京青年报记者,经过一天时间,他们已经煮了两三千斤水饺,还消耗了4000斤面粉...……更多
品尝特色美食 感受金城文化魅力
...佛慈、陇萃堂、树屏众创食品产业园、南关夜市、兰牛王牛肉面等20多家夜市及餐饮美食企业参加了天水首届麻辣烫文化节。当天,举办了兰州美食推介启动仪式,在天水麻辣烫一条街突出位置设立兰州展区进行集中展示推介。...……更多
马银:留住传统拉面制作技艺
...日,一场秋雨后的清晨,记者来到了海东市平安区小西湖牛肉面店,推门而入,一股浓香的牛肉面味儿顺着鼻腔蔓延到口腔。细长劲道的拉面,青绿色的香菜和葱花,散发着浓香的牛肉块,红润鲜亮的辣椒油……小小的一碗拉面...……更多
荟萃优特 品牌经营口碑好
...朋友圈” 带动“甘味”走出去“今天,我们带着兰州的牛肉面、百合以及特色小吃在这里共襄盛举,不仅是为了品味美食,更是为了传承文化,加强交流,促进合作。诚挚邀请各位美食家莅临金城兰州,‘游黄河 逛金城 品美食...……更多
甘肃小吃特色美食推荐:不可错过的地道风味,让你大饱口福
...进甘肃的美食世界,探寻那些令人垂涎的特色小吃。兰州牛肉面,无疑是甘肃美食的代表。这碗面,早已超越了简单的食物定义,成为了兰州的一张名片。面条手工现场拉成,细腻入微,搭配醇厚的牛肉面汤、白萝卜片、辣椒油...……更多
生活在兰州的也门女婿:从小就觉得中国很了不起
...情节上就有很多相似性。2023年10月,米都在兰州品尝兰州牛肉面。王牧雨 摄对于在兰州生活了六年的米都来说,牛肉面成了他的最爱。如今,他和许多当地人一样,一天从吃一碗“牛大”开启,也有了自己经常去光顾的牛肉面...……更多
引新聚优 “畜”势勃发
...到纯正的牦牛肉火锅,还可以吃到全牛宴、牛肉泡、原汤牛肉面等美食。这里的牛肉均产自本地的顺旺养殖合作社,不仅满足当地人的需求,还销往天津、重庆等地。该合作社利用当地尾菜和中草药秸秆资源,添加玉米芯、小麦...……更多
孔德辉:一颗匠心做拉面
...转自:海东日报□本报记者 赵新秋 摄影报道说起安泊尔牛肉面,但凡吃过的人无一不竖起大拇指。经过10多年的传承发展,更新迭代的安泊尔牛肉面改名为兰亭安泊牛肉面,老板孔德辉“坐镇”的面馆坐落在西宁市城东区夏都...……更多
“甜醅”与“甜胚”
...”(“甘肃特产有三炮台、手抓羊肉、灰豆子、甜胚子、牛肉面、玫瑰纯精油、玫瑰花茶、玫瑰鲜花露、红古高原皇菊、手撕牛肉等。”)称“甜醅”好还是“甜胚”好?从实物看,酿造甜pēi用的食材是兰州本地产的莜麦,榆...……更多
...他们下榻的兰州市中心五星酒店,春节房费400多元/间,牛肉面8元/碗,分量足,手抓羊肉68元/斤,熟牛肉80元/斤,五个大人一个小孩每餐200多元吃得很好很饱;还有像兰州的百合、尖包菜,烧起来很脆很甜,只可惜当地菜市场过...……更多
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作者:冯淑清基层作为改革发展的主阵地,具有极其重要的作用和地位。当前,我国已经进入改革的重要阶段、关键时期。只有充分激活基层活力
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池州贵池秋江:开展消防宣传月主题宣传活动
大皖新闻讯 2024年11月是全国第33个消防宣传月,池州贵池区秋江街道围绕“全民消防,生命至上”的活动主题,精心组织丰富多彩的消防宣传活动
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2024年三亚时尚精品生活方式展即将启幕 世界老式汽车海南公开赛率先登场
南海网11月12日消息(记者 沙晓峰)11月12日,记者从三亚市旅文局获悉,12月5日至8日,2024年三亚时尚精品生活方式展将在三亚举办
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影像贵州丨雷山“银河”醉苗年
11月10日,黔东南苗族侗族自治州雷山县迎来了盛大的苗年暨鼓藏节,万人非遗巡游展演活动在县城内举行。当天,苗族同胞们满身银饰盛装巡游展演
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云岩区普陀路街道:创新“印·巷普陀”品牌 打造幸福社区生活
近年来,云岩区普陀路街道着力优化街区风貌、打造高品质人居环境,围绕街区改造、招商引资、健康养老、文化服务、阵地建设等内容
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人民直播 | 2024—2025敦化市冰雪旅游活动新闻发布会
本文转自:人民网if(/Android|webOS|iPhone|iPod|BlackBerry/i.test(navigator
2024-11-12 15:48:00
中新网11月12日电 据文化和旅游部网站消息,文化和旅游部近日就《旅游投诉处理办法》(修订征求意见稿)公开征求意见。征求意见稿明确
2024-11-12 15:51:00
大众网记者 李楠楠 视频 梁鹏 通讯员 王建 烟台报道供暖工作即将开始,供暖初期部分热用户家中暖气可能会出现一些问题。一个视频,了解供暖期常见问题及解答。建议广大用户参照,帮助大
2024-11-12 15:51:00
为维护人民群众身体健康和生命安全,西安市各级市场监管部门持续强化肉类产品、外卖餐饮、校园食品等重点领域安全监管,形成打击食品安全违法行为的高压态势和强大震慑
2024-11-12 15:52:00
兴安县:传承长征精神 奏响强国复兴之歌
本文转自:人民网-广西频道活动现场。万嘉欣摄湘江之畔,英魂不朽;长征精神,薪火相传。11月8日上午,“传承长征精神 强国复兴有我”——兴安县纪念红军长征出发90周年主题活动在兴安红军长征突破湘江烈士纪念碑园忠诚广场举行
2024-11-12 15:52:00
750亿元!潜江小龙虾全产业链高质量发展取得新成效
本文转自:人民网-湖北频道在潜江生态龙虾城,食客们品尝美味龙虾。人民网记者 张隽摄11月12日,记者从潜江市“建设四化同步发展示范区推动高质量发展”系列新闻发布会上获悉
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江西萍乡:奥体中心场馆建设有序推进
本文转自:人民网-江西频道萍乡市奥体中心项目施工现场,钢架林立、吊装繁忙,工人正在加紧建设各类体育场馆。人民网 朱海鹏摄人民网萍乡11月12日电(朱海鹏)近日
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临沂交警打造“警校家”升级版 护航学生安全出行
11月11日清晨,正值学生上学高峰期,临沂金盾小学门前车流如织,人来人往。为确保校园周边交通秩序井然,临沂市公安局交警支队直属三大队执勤交警早早到岗
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近日,在青岛举行的2024“蓝盾杯”全国网络安全职工职业技能竞赛中,长沙卷烟厂6名员工组成两支代表队参赛,经过激烈角逐
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