• 我的订阅
  • 头条热搜
本文转自:兰州晚报兰州晚报讯 5月10日,记者从兰州市市场监督管理局获悉,为进一步加强兰州牛肉拉面生产经营管理水平,提升兰州牛肉拉面产业核心竞争力,市市场监管局会同兰州牛肉拉面行业协会、港新商标品牌指导站...……更多
讲出好故事 铸造大品牌
本文转自:兰州日报讲出好故事 铸造大品牌——“兰州牛肉拉面产业高质量发展”系列报道之文化篇兰州牛肉拉面,看似一碗简单的面食,却是文化碰撞后的火花,蕴含着深厚的文化底蕴。它仿佛是这座城市的缩影。每当那醇...……更多
本文转自:人民网-甘肃频道人民网兰州7月8日电 (记者高翔)7月8日上午,兰州牛肉拉面产业链供应链招商推介暨项目签约活动在兰州皇冠假日酒店举行。活动现场共签约54个项目,签约金额57.71亿元。本次活动由甘肃省商务厅...……更多
“面面俱到”!200余名兰州牛肉面拉面师现场秀绝活、拼技艺
...:人民网-甘肃频道大赛现场。人民网记者 高翔摄人民网兰州3月25日电 (记者高翔)3月24日,以“匠心传承 融合创新”为主题的甘肃省百万职工劳动和技能竞赛兰州牛肉面大赛暨兰州市初赛启动仪式在兰举行。本次大赛旨在弘...……更多
兰州牛肉面的“面”艺盛宴
本文转自:中国新闻网中新网兰州3月24日电 (戴文昌)24日,200余名兰州牛肉面拉面师汇聚兰州,同台竞技,展现了一场味蕾狂欢的“面”艺盛宴。这不仅是对兰州牛肉面传统技艺一次传承与创新,更是对甘肃餐饮文化一次有力推...……更多
本文转自:中国新闻网中新社兰州12月12日电 (闫姣)“2023面食产业发展交流会暨世界中餐业联合会面食产业分会工作年会”召开之际,来自广东、山东、福建、新疆等中国各地面食产业龙头企业12日齐聚“牛肉面之城”甘肃兰州...……更多
人报甘头条  |  甘肃兰州榆中县:发展地域特色富民产业,打造牛肉拉面产教融合供应链
...有百年传承、庞大市场发展潜力,和产业链可持续发展的兰州牛肉拉面产教融合供应链作为榆中县特色产业来打造,以文旅、品牌、供应链输出为抓手,立足榆中、面向世界,走出一条兰州拉面供应链上市之路,借助资本市场助...……更多
聚力壮龙头 串起产业链
本文转自:兰州日报聚力壮龙头 串起产业链——“兰州牛肉拉面产业高质量发展”系列报道之产业篇图为“蘭啵旺”兰州牛肉面智能化生产线编者按兰州,这座历史悠久的城市,正以其独特的魅力与活力,积极响应强省会行动...……更多
本文转自:农民日报兰州牛肉拉面的招牌早已走出本省,而此前也有外省消费者在山寨拉面店“踩坑”,不免影响了兰州牛肉拉面的品牌形象。在笔者看来,这与其没有统一规范管理有很大关系。因此本次地方出台立法,对推...……更多
品非遗美食  晒家乡风味
...文转自:人民日报《人民日报》(2025年02月06日第 14 版)兰州牛肉面第四代传承人马文斌在拉面。本报记者 宋朝军摄徽州臭鳜鱼。章可依摄沈阳鹿鸣春饭店厨师在制作葱烧辽参。 受访者供图刚刚出炉的德州扒鸡。张瑞康摄宣威...……更多
兰州牛肉拉面IP指数发布 产业发展融合文化元素
中新网兰州1月22日电 (杨娜)兰州牛肉拉面IP指数22日发布,同时在黄河岸边启动了金城关春节主题活动。此次活动将产业发展与文化元素深度融合,生动展示了兰州牛肉拉面的文化底蕴和独特产业魅力,彰显了浓郁的地域风情;...……更多
本文转自:兰州晚报张晓强主持召开市委专题会议研究推进兰州牛肉拉面产业高质量发展工作打好产业牌、文化牌、创新牌 不断提升兰州牛肉拉面产业核心竞争力兰州晚报讯 近日,省委常委、市委书记张晓强主持召开市委专题...……更多
本文转自:人民网-甘肃频道人民网兰州8月27日电 (记者高翔)记者从甘肃省政府新闻办召开的新闻发布会上获悉,为积极构建兰州牛肉拉面市场发展新格局,兰州市按照“打好产业牌、文化牌、创新牌”要求和建立“目标体系...……更多
本文转自:兰州日报【本报讯】4月26日,记者从市商务局获悉,日前该局召开兰州牛肉拉面预包装产品进超市对接会。会上,甘肃陇萃堂有限公司等5家企业相关负责人对各自生产的兰州牛肉拉面预包装产品进行了重点推介,亚...……更多
来到兰州,终于知道什么是最正宗的牛肉面
...及牛肉面,地域和年龄都变得无关紧要。它不仅仅代表着兰州的味道,更是中华美食的象征。中国十大面食中,民间的兰州牛肉面、山西刀削面、河南烩面、四川担担面、北京炸酱面、武汉热干面、昆山奥灶面、镇江锅盖面、杭...……更多
本文转自:新民晚报默音在很长一段时间里,我都以为兰州牛肉面必须是咖喱牛肉汤底。此误解主要来自上世纪90年代上海大街小巷的面馆,招牌通常是“兰州牛肉拉面”,后来有位兰州朋友向我科普,在她的家乡,就叫“牛肉...……更多
...荣)日前,由市商务局组织我市57名学员(农村47人)赴兰州兴陇牛肉拉面培训学校和北京市西部马华职业技能培训学校,免费参加的牛肉拉面技能培训于3月15日圆满结束。此次培训由省商务厅组织实施,旨在进一步巩固脱贫攻...……更多
明天来吃牛肉面,我请你
...13日中午1时许,面对突然出现在眼前的民警,在安陆经营兰州拉面的西北小伙儿小马,既惊喜又激动。3月11日,一条在抖音平台发布的涉警视频持续发酵,短短一天内,点击量猛飚到10万次、获赞千次,数百位网友留言参与讨论...……更多
活力甘肃|年销165亿的面是什么味?
...|年销165亿的面是什么味?“行进中国”甘肃调研采访团兰州人的早晨,从一碗牛肉面开始。“老兰州”李先国深谙吃牛肉面的精髓,早上6点就到了熟悉的面馆。等待头锅牛肉面的队伍不短,轮到李先国时,他熟练地点了份“二...……更多
本文转自:北海日报 年少时在兰州求学,学校附近的那家牛肉拉面馆,我算得上是常客了。走进面馆,冲着端面的窗口喊一声:“来一碗!”一会儿,一碗“二细”的拉面便送到我的桌上了。虽然兰州人的牛肉拉面分好几种面...……更多
“免费续面”的马记永,让打工人吃个饭都社恐
...一场寻找游戏?“续了9碗面,把自己都吓到了”考虑到兰州人只认牛肉面,以及兰州没有“兰州拉面”的爱恨纠葛,这里把马记永们统称为网红牛肉面。社交媒体上,有关马记永们“面少”的讨论越来越多。有人把网红牛肉面...……更多
用“免费续面”做噱头的网红牛肉面,面量小到塞不满牙缝
...了一场寻找游戏?01“续了9碗面把自己都吓到了”考虑到兰州人只认牛肉面,以及兰州没有“兰州拉面”的爱恨纠葛,这里把马记永们统称为网红牛肉面。社交媒体上,有关马记永们【面少】的讨论越来越多。有人把网红牛肉面...……更多
本文转自:兰州日报【本报讯】12月11日,2023面食产业发展交流会在兰州举办。据介绍,此次会议由世界中餐业联合会面食产业分会、益海嘉里餐饮发展主办,甘肃金味德拉面文化产业集团有限公司、 兰州牛肉拉面国际联盟承...……更多
马银:留住传统拉面制作技艺
...准化,比较简单粗犷,纯属去挣钱的。后来,马银打听到兰州拉面品牌已经入驻到青海省了,便毫不犹豫回到了老家。也是从这一刻起,马银想要创立品牌的意识开始觉醒。随即马银便去兰州开启了为期7个月的拉面技术学习,...……更多
男子怒怼牛肉面里没有肉,店家回应:牛肉面就这样,网友晒图打脸
...国的,在各个城市中都有它们的身影,比如杭州小笼包、兰州拉面、沙县小吃、安徽板面等等...当然,这些小店,只是名字统一,至于味道甚至是材料,可能就有区别了,这其中争议最大的,可能就是“兰州牛肉拉面”里牛肉的...……更多
传承百年的“一碗面”为什么能“香”一座城?
本文转自:中国新闻网【同期】您知道兰州牛肉面多少钱一碗吗?【解说】连日来,记者在甘肃兰州街头随机采访,几乎所有本地人都能脱口而出,“八块一碗”。一碗面,一锅汤,能折腾出多少门道?兰州牛肉面传承至今已...……更多
中国面食界“山西论剑”:探讨非遗面食之未来
...,2020年至2021年热门搜索关键词,进入TOP200的面食品类有兰州拉面、饺子、重庆小面、包子、拉面、杭州小笼包、牛肉面等7个关键词。2021年,“面食类”相关关键词的搜索量较2020年整体增幅为11%,其中,“面”“牛肉面”等关...……更多
2022-12-17 19:28面食,山西,中国
“河州味道”云联海外智囊  甘肃企业家探路美食再出海
...临夏美食之暖锅。(资料图)临夏州委宣传部供图中新网兰州2月14日电 (艾庆龙)13日,2023年中美(临夏)商贸推介交流视讯洽谈会在甘肃临夏线上线下举行,甘肃企业家与海外企业家“云端”交流,总结兰州牛肉拉面出海方式,探...……更多
...是吃上一碗面条。鲜面条的种类实际上也十分的多,例如兰州牛肉拉面便是大伙儿十分喜欢吃的一种鲜面条,那麼春季牛肉拉面留宿可以吃吗,吃不掉的面该怎么办?下边我就来跟大伙儿共享有关牛肉拉面的小常识。一、春季牛...……更多
肠旺粉是一道贵州省特色的小吃,也是贵阳市的传统美食之一
...品尝一碗正宗的胡辣汤,体验河南独特的口味。第三种(兰州牛肉拉面)兰州牛肉拉面是一道源自兰州的传统面食,以其独特的制作工艺和美味的牛肉配料而著称。以下是一般的制作方法和特点:面条: 兰州拉面的面条通常是...……更多
更多关于国内的资讯:
河南晒2024年民生成绩单:建成8367个“老年餐厅”
本文转自:人民网发布会现场。实习生郭欣雨 摄人民网郑州2月13日电 (记者王佩)2024年,河南新开工改造城镇老旧小区2543个
2025-02-13 17:54:00
国网赤城县供电公司:精心守护 “电”亮元宵
河北新闻网讯(霍佳琦)2月12日晚,国网赤城县供电公司组织工作人员对白河湾及县政府附近的花灯一条街供电设备进行巡视测温工作
2025-02-13 17:59:00
云南西盟:复工复产冲刺“开门红”
本文转自:人民网-云南频道新年新气象,春日开工忙。随着春节假期的结束,云南省西盟县各企业陆续复工复产,忙生产、赶订单、建项目
2025-02-13 18:00:00
本文转自:人民网-中国共产党新闻网时习之微视频|“新时代的马可·波罗”首个“非遗版”春节,普天同庆,五洲同春。“来华体验中国年”
2025-02-13 18:16:00
本文转自:人民网-江西频道2月9日7时许,两位预约了D6501次列车重点服务的旅客抵达抚州火车站。车站 “小桔灯”服务台工作人员提前通过预约工单获取需求
2025-02-13 20:01:00
江西南丰:喜迎元宵
本文转自:人民网-江西频道市民在南丰县国安夜市的元宵游园会上游玩。谢东摄2月11日,江西省抚州市南丰县举行元宵游园活动
2025-02-13 20:07:00
本文转自:人民网-江西频道张灯结彩迎新春,欢天喜地庆元宵。2月11日,江西省信丰县新时代文明实践中心举办“灵蛇献瑞 喜乐元宵”元宵节庆祝活动
2025-02-13 20:08:00
深度服务常相伴 群众“放心”更“暖心”
本文转自:人民网-江西频道近期,南昌青山湖区烟草专卖局(以下简称“青山湖烟草”)党支部结合工作重点,聚焦零售客户、社区群众实际需求
2025-02-13 20:37:00
本文转自:人民网-江西频道为进一步加强党风廉政建设,筑牢干警拒腐防变思想防线,2月10日,抚州市临川区检察院组织全体干警前往临川区勤廉文化馆参观学习
2025-02-13 20:38:00
本文转自:人民网-江西频道2月11日,上高县政协新时代协商民主实践中心就业之家前人头攒动、热闹非凡,县政协联合县人社局正在这里举办“委员送岗 职等你来”政协委员企业专场招聘会
2025-02-13 20:38:00
提升服务实效 拓宽服务渠道
本文转自:人民网-江西频道近年来,江西省南昌市新建区烟草专卖局(以下简称“新建烟草”)通过提升行政服务实效,拓宽服务渠道
2025-02-13 20:38:00
强化安全保障 护航生产经营
本文转自:人民网-江西频道“多亏了烟草局的安全检查,及时帮我排除了线路老化的隐患,不然节后人多用电量大,真担心会出事!”近日
2025-02-13 20:38:00
胶州阜安综合行政执法中队携手办事处开展消防安全检查行动
鲁网2月13日讯(记者 孙强 通讯员 王艺璇)近日,为进一步加强消防安全管理,保障居民生命财产安全,胶州市阜安街道办事处联合阜安综合行政执法中队积极开展消防安全检查工作
2025-02-13 17:04:00
鲁网2月13日讯2月13日,郯城县科协领导班子召开2024年度民主生活会。县纪委监委派驻第八纪检监察组组长房树根、县直机关工委副书记倪维龙列席指导
2025-02-13 17:04:00
胶州市乡村文化振兴 | 新时代文明实践 胶州市中云街道开展“喜迎新春 花香四溢”插花活动
鲁网2月13日讯(记者 孙强 通讯员 胶宣)为丰富社区居民精神文化生活,增强精神文明建设,近日,胶州市中云街道华云社区开展“喜迎新春 花香四溢”插花活动
2025-02-13 17:05:00