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本文转自:兰州晚报兰州晚报讯 5月10日,记者从兰州市市场监督管理局获悉,为进一步加强兰州牛肉拉面生产经营管理水平,提升兰州牛肉拉面产业核心竞争力,市市场监管局会同兰州牛肉拉面行业协会、港新商标品牌指导站...……更多
讲出好故事 铸造大品牌
本文转自:兰州日报讲出好故事 铸造大品牌——“兰州牛肉拉面产业高质量发展”系列报道之文化篇兰州牛肉拉面,看似一碗简单的面食,却是文化碰撞后的火花,蕴含着深厚的文化底蕴。它仿佛是这座城市的缩影。每当那醇...……更多
本文转自:人民网-甘肃频道人民网兰州7月8日电 (记者高翔)7月8日上午,兰州牛肉拉面产业链供应链招商推介暨项目签约活动在兰州皇冠假日酒店举行。活动现场共签约54个项目,签约金额57.71亿元。本次活动由甘肃省商务厅...……更多
“面面俱到”!200余名兰州牛肉面拉面师现场秀绝活、拼技艺
...:人民网-甘肃频道大赛现场。人民网记者 高翔摄人民网兰州3月25日电 (记者高翔)3月24日,以“匠心传承 融合创新”为主题的甘肃省百万职工劳动和技能竞赛兰州牛肉面大赛暨兰州市初赛启动仪式在兰举行。本次大赛旨在弘...……更多
兰州牛肉面的“面”艺盛宴
本文转自:中国新闻网中新网兰州3月24日电 (戴文昌)24日,200余名兰州牛肉面拉面师汇聚兰州,同台竞技,展现了一场味蕾狂欢的“面”艺盛宴。这不仅是对兰州牛肉面传统技艺一次传承与创新,更是对甘肃餐饮文化一次有力推...……更多
本文转自:中国新闻网中新社兰州12月12日电 (闫姣)“2023面食产业发展交流会暨世界中餐业联合会面食产业分会工作年会”召开之际,来自广东、山东、福建、新疆等中国各地面食产业龙头企业12日齐聚“牛肉面之城”甘肃兰州...……更多
人报甘头条  |  甘肃兰州榆中县:发展地域特色富民产业,打造牛肉拉面产教融合供应链
...有百年传承、庞大市场发展潜力,和产业链可持续发展的兰州牛肉拉面产教融合供应链作为榆中县特色产业来打造,以文旅、品牌、供应链输出为抓手,立足榆中、面向世界,走出一条兰州拉面供应链上市之路,借助资本市场助...……更多
聚力壮龙头 串起产业链
本文转自:兰州日报聚力壮龙头 串起产业链——“兰州牛肉拉面产业高质量发展”系列报道之产业篇图为“蘭啵旺”兰州牛肉面智能化生产线编者按兰州,这座历史悠久的城市,正以其独特的魅力与活力,积极响应强省会行动...……更多
本文转自:兰州晚报张晓强主持召开市委专题会议研究推进兰州牛肉拉面产业高质量发展工作打好产业牌、文化牌、创新牌 不断提升兰州牛肉拉面产业核心竞争力兰州晚报讯 近日,省委常委、市委书记张晓强主持召开市委专题...……更多
本文转自:人民网-甘肃频道人民网兰州8月27日电 (记者高翔)记者从甘肃省政府新闻办召开的新闻发布会上获悉,为积极构建兰州牛肉拉面市场发展新格局,兰州市按照“打好产业牌、文化牌、创新牌”要求和建立“目标体系...……更多
本文转自:兰州日报【本报讯】4月26日,记者从市商务局获悉,日前该局召开兰州牛肉拉面预包装产品进超市对接会。会上,甘肃陇萃堂有限公司等5家企业相关负责人对各自生产的兰州牛肉拉面预包装产品进行了重点推介,亚...……更多
来到兰州,终于知道什么是最正宗的牛肉面
...及牛肉面,地域和年龄都变得无关紧要。它不仅仅代表着兰州的味道,更是中华美食的象征。中国十大面食中,民间的兰州牛肉面、山西刀削面、河南烩面、四川担担面、北京炸酱面、武汉热干面、昆山奥灶面、镇江锅盖面、杭...……更多
活力甘肃|年销165亿的面是什么味?
...|年销165亿的面是什么味?“行进中国”甘肃调研采访团兰州人的早晨,从一碗牛肉面开始。“老兰州”李先国深谙吃牛肉面的精髓,早上6点就到了熟悉的面馆。等待头锅牛肉面的队伍不短,轮到李先国时,他熟练地点了份“二...……更多
“免费续面”的马记永,让打工人吃个饭都社恐
...一场寻找游戏?“续了9碗面,把自己都吓到了”考虑到兰州人只认牛肉面,以及兰州没有“兰州拉面”的爱恨纠葛,这里把马记永们统称为网红牛肉面。社交媒体上,有关马记永们“面少”的讨论越来越多。有人把网红牛肉面...……更多
用“免费续面”做噱头的网红牛肉面,面量小到塞不满牙缝
...了一场寻找游戏?01“续了9碗面把自己都吓到了”考虑到兰州人只认牛肉面,以及兰州没有“兰州拉面”的爱恨纠葛,这里把马记永们统称为网红牛肉面。社交媒体上,有关马记永们【面少】的讨论越来越多。有人把网红牛肉面...……更多
本文转自:兰州日报【本报讯】12月11日,2023面食产业发展交流会在兰州举办。据介绍,此次会议由世界中餐业联合会面食产业分会、益海嘉里餐饮发展主办,甘肃金味德拉面文化产业集团有限公司、 兰州牛肉拉面国际联盟承...……更多
马银:留住传统拉面制作技艺
...准化,比较简单粗犷,纯属去挣钱的。后来,马银打听到兰州拉面品牌已经入驻到青海省了,便毫不犹豫回到了老家。也是从这一刻起,马银想要创立品牌的意识开始觉醒。随即马银便去兰州开启了为期7个月的拉面技术学习,...……更多
男子怒怼牛肉面里没有肉,店家回应:牛肉面就这样,网友晒图打脸
...国的,在各个城市中都有它们的身影,比如杭州小笼包、兰州拉面、沙县小吃、安徽板面等等...当然,这些小店,只是名字统一,至于味道甚至是材料,可能就有区别了,这其中争议最大的,可能就是“兰州牛肉拉面”里牛肉的...……更多
传承百年的“一碗面”为什么能“香”一座城?
本文转自:中国新闻网【同期】您知道兰州牛肉面多少钱一碗吗?【解说】连日来,记者在甘肃兰州街头随机采访,几乎所有本地人都能脱口而出,“八块一碗”。一碗面,一锅汤,能折腾出多少门道?兰州牛肉面传承至今已...……更多
中国面食界“山西论剑”:探讨非遗面食之未来
...,2020年至2021年热门搜索关键词,进入TOP200的面食品类有兰州拉面、饺子、重庆小面、包子、拉面、杭州小笼包、牛肉面等7个关键词。2021年,“面食类”相关关键词的搜索量较2020年整体增幅为11%,其中,“面”“牛肉面”等关...……更多
2022-12-17 19:28面食,山西,中国
肠旺粉是一道贵州省特色的小吃,也是贵阳市的传统美食之一
...品尝一碗正宗的胡辣汤,体验河南独特的口味。第三种(兰州牛肉拉面)兰州牛肉拉面是一道源自兰州的传统面食,以其独特的制作工艺和美味的牛肉配料而著称。以下是一般的制作方法和特点:面条: 兰州拉面的面条通常是...……更多
每个省各有特色牛肉面!襄阳的好吃,重庆的贵,你吃过的面是几种
我一直认为兰州牛肉面和襄阳牛肉面是最出色的牛肉面!昨天我通过一个烹饪达人的分享才了解到,中国的每个省份都拥有独特的牛肉面美食!我们的家乡真是隐藏了不少秘密啊!一起来尝尝吧,看看你有没有品尝过你家乡独...……更多
孔德辉:一颗匠心做拉面
...市城东区这家门店有700平方米,员工32人。他还在甘肃省兰州市和黑龙江省哈尔滨市设有分店,共计直营店3家,加盟店8家。在其他省市,兰亭安泊牛肉面也一样受到广大食客的好评。记者看到,兰亭安泊牛肉面餐馆内的客人络...……更多
金城美食“热辣滚烫”助力文旅发展
本文转自:兰州日报金城美食“热辣滚烫”助力文旅发展“兰小味”系列宣传短片之“碳水炸弹”热播 兰州是多民族聚居的城市,独特的地理环境,悠久的历史文化,共同创造了兰州独具特色的饮食民俗和饮食文化。近日,经...……更多
...文转自:消费日报本报讯 (记者 刘胜利) 为进一步提升兰州牛肉面行业从业人员职业技能,推动甘肃省兰州牛肉拉面产业持续健康发展,近日,由甘肃省商务厅、甘肃省人社厅和甘肃省总工会联合举办的甘肃省“百千万”创业...……更多
风靡河南的烩面,为何在南方没市场?
...到了河南独特的美食文化。在南方众多美食的市场中,与兰州拉面、沙县小吃等风靡全国的街头美食相比,羊肉烩面的价钱实在有些高昂,因此它缺乏了竞争力,难以吸引顾客的眼球。二、数量有限。在郑州吃到的那碗羊肉烩面...……更多
荟萃优特 品牌经营口碑好
本文转自:兰州日报夏日里的‘爆款’饮品浆水酸奶种类繁多、包装精美的特色“甘味”产品让人眼花缭乱苦水玫瑰鲜花饼深受消费者欢迎 兰州地处黄河上游,日照时间长、昼夜温差大、气候冷凉少雨,为优质蔬菜瓜果生产提...……更多
潍坊临朐:暖胃又暖心!一碗面“拉”出民族团结协奏曲
...,来自青海省化隆回族自治县,现在是临朐县五井镇一家兰州拉面馆的老板。早在2007年,马萧就跟随同乡来到潍坊市临朐县,正式走上了他的拉面人生。17年过去,他不仅从“马由奴四”成了“马萧”,还从一名学徒工成了面馆...……更多
一碗30元,网红面馆卖不动了
...看到陈香贵开放加盟的广告,推广中这样写道,“陈香贵兰州牛肉面,全球诚邀合伙人!成熟营运体系直接复制。”在投资预算一栏中,有50-80万、80-120万、120万-150万,以及150万以上的选项。而在陈香贵官方微信公众号上,申请...……更多
品尝特色美食 感受金城文化魅力
本文转自:兰州日报品尝特色美食 感受金城文化魅力兰州美食推介会在天水举行拉面师傅展示绝活【本报讯】3月23日,市商务局组织佛慈、陇萃堂、树屏众创食品产业园、南关夜市、兰牛王牛肉面等20多家夜市及餐饮美食企业...……更多
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怀揣沉甸甸的民意 心系谋发展的愿景出席省人代会的南京代表团代表报到
昨天,参加江苏省第十四届人民代表大会第三次会议的南京代表团代表们,陆续来到住地报到。 南京日报/紫金山新闻记者 崔晓 摄南报网讯(记者余梦迪)江苏省第十四届人民代表大会第三次会议将于今天开幕
2025-01-19 09:33:00
南报网讯(记者马道军)1月18日下午,南京市“迎新有‘宁’暖心‘五送’”关爱凝聚行动暨秦淮区“光华·赶大集”志愿服务零距离启动仪式在壹城悦活里广场举行
2025-01-19 09:33:00
扇动科教人才“翅膀” 向上飞跃 向新而行
科研工作者在南京复元先进新材料研究院实验室内加紧研发,争创药理研究新突破。(资料图片) 通讯员 朱敏 南京日报/紫金山新闻记者 戚珂嘉 摄2024南京千名博士招引周活动吸引全球博士和高层次人才来到南京
2025-01-19 09:34:00
南报网讯(记者朱静)2025年春节即将来临,为保障广大市民度过一个平安、祥和、幸福的节日,1月18日,记者从有关部门获悉
2025-01-19 09:34:00
全省新年首个江宁高新区企业奥赛康一类创新药获批上市南报网讯(通讯员江高轩记者张希)1月16日,由江宁高新区企业江苏奥赛康药业有限公司(简称“奥赛康”)自主研发的1类创新药利厄替尼片(商品名
2025-01-19 09:34:00
刘志怀代表:推动科技成果转化赋能新质生产力
本文转自:人民网-江西频道聚焦2025江西省两会刘志怀代表:推动科技成果转化赋能新质生产力人民网记者 毛思远江西省人大代表
2025-01-19 09:35:00
本文转自:人民网-山东频道人民网济南1月19日电(郑昕桥)1月18日下午,济南市政府新闻办举行“泉”在济南过大年系列活动新闻发布会
2025-01-19 09:35:00
昨日,在超山风景区的大明堂外,几株黄色的蜡梅探出头,幽幽梅香袭来,第十七届杭州超山梅花季正式拉开帷幕。现场,“新”超山风景区亮相
2025-01-19 09:38:00
随着2025年春运大幕的正式拉开,杭州火车西站也迎来大规模的客流高峰。近日,记者了解到,为了有效应对春运期间的旅客出行需求
2025-01-19 09:38:00
昨天,长三角铁路正式迎来春运开启后的首个周末客流高峰。记者从中国铁路上海局集团有限公司获悉,18日当天发送旅客297.7万人次
2025-01-19 09:38:00
通车公告!奔竞隧道、平澜隧道1月20日10时开通试运行
期盼已久!杭州亚运村奔竞隧道、平澜隧道将于1月20日10时开通试运行。最新通车公告来了!关于奔竞隧道、平澜隧道交通组织方案的通告经区政府同意
2025-01-19 09:38:00
肖璟委员:以高质量金融服务赋能区域经济高质量发展
本文转自:人民网-江西频道聚焦2025江西省两会肖璟委员:以高质量金融服务赋能区域经济高质量发展邹玢琦江西省政协委员、九江银行行长肖璟接受人民网专访
2025-01-19 09:40:00
济宁市“社保嘉年华”活动启动 政策宣传温暖群众返乡路
大众网记者 王冉冉 济宁报道1月18日,济宁市人社局主办,市社保中心、太白湖新区社保就业服务部、市艺术剧院联合承办的“社保嘉年华”集中宣传活动启动仪式在济宁太白湖新区吾悦广场举行
2025-01-19 09:44:00
李志猛代表:持续做大做强园区经济,推动传统产业“焕”新
本文转自:人民网-江西频道聚焦2025江西省两会李志猛代表:持续做大做强园区经济,推动传统产业“焕”新龙楚良江西省人大代表
2025-01-19 09:45:00
农产品“上云”出圈 电商经济为乡村振兴赋予新动能
大皖新闻讯 近年来,电商经济在数字化浪潮中蓬勃发展,深刻重塑着全球商业格局,成为推动经济增长的关键力量。1月15日,以“年货大集 电商助力”为主题的2025中国·灵璧农文旅电商嘉年华活动正式启动
2025-01-19 09:45:00