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建议中老年人在冬季少吃米饭和馒头,多选择“3珍”食物
...,加入料酒去除腥味,再加入土豆、香菇翻炒均匀,加入生抽、老抽炒匀上色。然后,倒入适量的开水,加入几颗冰糖,煮开后转小火炖20分钟,使鸡肉煮熟。最后,转大火收汁,加适量的盐,将青红椒倒入锅中,大火炒至断生...……更多
冬天第一大补,不是牛羊肉,不仅味道鲜美,更重要的是营养好
...口蘑和西兰花,用中小火翻炒至蔬菜熟烂。3.加入适量的生抽、盐和鸡精,搅拌均匀。这道西兰花炒口蘑保留了食材的原汁原味,口感清爽而有嚼劲。西兰花富含维生素C,而口蘑则是一种低脂高蛋白的食材,搭配在一起更是美味...……更多
酱牛肉的做法,软烂入味,三天两头吃一次,营养又解馋
...!【儿童酱牛肉】所准备的食材有:黄豆酱、盐、蚝油、生抽、老抽、冰糖、料酒、八角、香叶、桂皮、香葱、大蒜、姜、红辣椒1个 具体做法:1、首先准备酱牛肉的一些配料,肯定少不了黄豆酱,准备2勺就行,也可以过滤出...……更多
春季睡眠不好,建议常吃4种“高钾”菜,睡得香,精力旺
...适量;大蒜2瓣(切片);姜适量(切片);料酒适量;生抽适量;盐适量;胡椒粉适量;食用油适量制作步骤:1.将韭菜洗净,切段备用。2.香菇洗净,切片备用。3.猪肉洗净,切成薄片,用少许料酒、生抽、盐和胡椒粉腌制片...……更多
“春吃豆,胜过肉”,多吃这4种豆制品,高钙高蛋白,营养丰富
...一下更入味,准备大蒜,葱末,姜末,葱花,小碗中加入生抽,蚝油提鲜,食盐,鸡精,胡椒粉,白糖,小半勺的玉米淀粉,倒入半碗清水,充分的搅拌均匀。2、准备肉末,起锅油热之后将豆腐下入锅中。煎至金黄之后,先夹...……更多
秋天吃芋头山药不如多吃它,补肝明目,养血健脾胃,好吃不贵老少皆宜
...备猪肝、洋葱、青椒、红椒、淀粉、料酒、白糖、食盐、生抽、蚝油、老抽、生姜、蒜瓣、干辣椒、青蒜苗。1、猪肝在水里浸泡一小时,剪掉白筋,切成薄片,加入食盐、白糖、料酒、淀粉、姜丝、蒜片,用手抓匀后腌制20分钟...……更多
马上停止食用猪身上“4种肉”,越吃病越多,千万别拿健康开玩笑
...——粉蒸肉准备五花肉、蒸肉米粉、姜、蒜、葱、食盐、生抽、老抽、料酒、豆瓣酱、食用油、五香粉。1、五花肉洗干净,切成薄片,放入碗中备用。姜蒜切末,放入肉片中,加入适量食盐、生抽、老抽、料酒,五香粉,用手...……更多
多吃3种鱼,营养美味,滋补驱寒,健康过冬年年都有余
...可。三、砂锅鱼准备草鱼、黄瓜、小米椒、泡椒、鸡精、生抽、老抽、豆瓣酱、淀粉、食用油。1、草鱼处理干净,剁成鱼块,用清水洗一下,加入适量食盐、生抽、料酒、淀粉、胡椒粉,抓拌均匀后腌制半小时。红辣椒洗干净...……更多
小雪进补,来年打虎!隔天吃1次,精神好力气足,增强免疫好过冬
...越吃越健康。一、洋葱——洋葱炒鸡蛋准备鸡蛋、洋葱、生抽、蚝油、白糖、香葱、食用油、食盐。1、碗里打入3个鸡蛋,加入适量食盐搅拌均匀。洋葱去皮,洗干净后切成细丝或小块。锅里加入适量油烧热,倒入鸡蛋液大火煎...……更多
您有六道年夜饭菜单请查收
...豆腐食材准备:金针菇、嫩豆腐、大蒜、小米辣、香葱、生抽、蚝油、淀粉、食盐、食用油。制作过程:1.金针菇洗净去除根部,撕开摆盘,嫩豆腐切片摆在金针菇上面。2.把盘子放在蒸锅上,水开后蒸10分钟。稍微放凉,倒掉汁...……更多
春节过后开始瘦身,推荐5款好吃的低卡减脂餐
...起来烹饪吧!采买清单:南瓜200克、鸡蛋3个、盐适量、生抽适量、红酒适量、高汤(可用水代替)适量、葱花(装饰用)适量步骤:1.将南瓜削皮、去籽,切成小块。放入蒸锅中,用大火蒸熟,至南瓜变软烂。2.在一个碗中,将...……更多
适量食用这些肉类,不仅可以享受美味,还可以增强免疫力
...晾干或擦干。准备大蒜、生姜、干辣椒、豆瓣酱、料酒、生抽、陈醋、白糖、胡椒粉、淀粉、小葱等食材。接下来,将锅烧热,加入猪油搅拌至猪油化开,然后将鲫鱼放入锅中小火慢慢煎至金黄。将鱼推到锅的一边,加入一些干...……更多
冬日“大补”,年糕烧排骨,不焯水不炒糖色,软糯入味,好吃解馋
...去试试! 【原材料】排骨、年糕、生姜、小葱、食盐、生抽、老抽、食用油、蚝油、白糖、冰糖;【做法】1、准备需要的原材料,年糕和排骨,这两种食材的比例和数量没有要求,想要当主食可以年糕稍微多一些,想要当菜,...……更多
介绍五种豆腐的美味做法,让你的餐桌更加丰富多彩
...姜片爆香,加入肉末炒熟,再放入炸好的豆腐,最后加入生抽、老抽、糖、盐等调料,小火焖煮一会儿。最后撒上葱花,即可出锅。这道菜的口感丰富,吃起来非常美味。二、砂锅豆腐 这道菜是一道慢工出细活的菜肴,需要用...……更多
它被称为“活体蔬菜”,爽脆鲜美,促消化,强免疫,春天要多吃
...,一起看看吧。一、海带拌黄豆芽食材:海带、黄豆芽、生抽、食盐、味精、白芝麻、芝麻香油、葱油各适量做法:1、首先,将海带切成小段,再切成丝。将切好的海带丝放入热水中烫几十秒,捞出后用清水冲洗干净,备用。2...……更多
介绍一款砂锅焖鳜鱼,秋冬时节滋补美食,营养解馋的美食
...的香气。食材及调料:鳜鱼1-2条生姜15克大葱20克蒜瓣10克生抽2勺老抽1勺料酒3勺白糖5克白胡椒粉2克八角2个桂皮1小段香叶2片干辣椒适量烹饪过程:准备食材:将鳜鱼去鳞、去内脏,清洗干净,改刀为块状备用。生姜切片,大葱...……更多
如果孩子缺乏锌,可能会影响他们的认知能力和学习能力
...料:生蚝、豆腐、白菜、干红辣椒、葱、姜、大蒜、盐、生抽、食用油详细做法:1.生蚝洗净,撬开外壳,将生蚝肉取出,再次清洗干净,豆腐洗净切块,白菜洗净切段,准备葱姜蒜末。2.热锅加油,放入葱姜蒜和干红辣椒炒香...……更多
寒冬进补少不了这3道菜,食材简单做法简单好吃又营养,太棒了
...,香叶,花椒,八角,姜片,蒜头,冰糖,葱段,料酒,生抽,老抽,黄豆酱,蚝油,南乳,盐,烧烤料 原文描述软糯Q弹,好吃极了。额外内容猪蹄是很多人喜爱的食材之一,它富含胶原蛋白,有助于提高皮肤弹性、延缓衰老...……更多
莲藕:清瘦之食,滋阴润燥,健脾养胃
...材:-莲藕1根-瘦猪肉(或牛肉、鸡肉)150克-葱姜蒜适量-生抽2汤匙-料酒1汤匙-盐和胡椒适量-食用油适量步骤: 1.准备工作:将莲藕去皮,切成片状;将猪肉切片,将葱姜蒜切末备用。2.炒莲藕:在热锅中加入食用油,放入莲藕...……更多
荔浦芋头的口感粉糯、滑嫩,味道香甜,非常受人喜爱
...的方式制作。首先准备好一些荔浦芋头、瘦肉、葱、姜、生抽、老抽、盐和食用油。将荔浦芋头先切成块状,然后瘦肉切成片状。接下来,热锅加入适量食用油,将葱姜爆香后加入瘦肉煸炒,炒至变色后加入荔浦芋头一起炒匀。...……更多
鸡蛋作为一种常见的食材,不仅味道美味,而且营养丰富
...大家详细介绍制作步骤。食材准备:鸡蛋、食用油、盐、生抽、老抽、料酒、冰糖、姜片和清水。制作步骤:1.将鸡蛋放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转中火煮8-10分钟,煮熟即可捞出备用。在这个步骤中,可以先将鸡蛋放...……更多
秋天进补,少吃猪肉多吃它,炖一锅特馋人,增强体质不怕冷
...牛肉、萝卜、八角1个、姜葱适量、香菜适量、蚝油1勺、生抽4勺、香叶2片、桂皮1片、草果1个、老抽1勺、盐适量、【详细做法】:1、牛肉切成适当大小块,把牛肉切成块放在清水里,放入3片姜、少许白酒煮出血沫,3分钟后,...……更多
阳气不足、怕冷的多吃这肉,补气血补阳气,暖身又驱寒,温暖过冬
...粉、孜然粒、蚝油、香葱、生姜、香菜、胡椒粉、料酒、生抽。1、羊腿肉洗干净,切成小块,放入碗中加入适量食盐、料酒、生抽、胡椒粉,打入一个蛋清,用手抓拌均匀,腌制半个小时。香菜洗干净切段,铺在盘子里,葱、...……更多
菠菜富含叶酸和铁元素,能够改善血管硬化、预防贫血
...材料:-芹菜-胡萝卜-香干-食用油-大蒜-小米辣椒-食用盐-生抽做法:1、将香干切成条状,将胡萝卜洗净切丝。2、将芹菜分开,梗和叶子分别切好备用。3.热锅加油,先将切碎的大蒜和小米辣椒加入锅中炒香,然后加入胡萝卜和香...……更多
冬天宁愿不吃牛羊肉,也要吃它,补血养颜强免疫,滋阴壮阳补肝肾
...种做法:【烤乳鸽】 主要食材:乳鸽。调味料:食盐,生抽,老抽,八角,桂皮,香叶,香葱,老姜,料酒,白糖。操作步骤:1,肉鸽闷杀后,开膛去除里面的内脏,用冷水清洗干净,加入所有调料抹匀腌制3个小时,注意摆...……更多
这三道菜品,不仅滋补丰富,而且美味可口,是秋冬季节的绝佳选择
...谱:【家常炒鸡】 准备食材:鸡、青椒、葱、姜、蒜、生抽、老抽、盐、食用油。具体做法:1.鸡肉剁成小块,用清水清洗两遍,沥水。锅内加水,凉水放入鸡肉,加葱、姜、料酒,大火煮开,撇除浮沫后,将鸡肉捞出,过凉...……更多
这道韭菜炒肉沫,营养丰富,富含纤维素和蛋白质,有助于肠道通畅
...调料进行翻炒,直至入味。接着加入韭菜段、盐、蚝油、生抽等继续翻炒均匀,直至韭菜变得嫩熟。这道韭菜炒肉沫不仅色香味俱佳,而且营养丰富,富含纤维素和蛋白质,有助于肠道通畅,是一道又美味又健康的家常菜。 韭...……更多
年纪大了要养骨,建议日常多吃这3样,腿脚更利索
...克;生姜:适量;葱:适量;大蒜:适量;料酒:适量;生抽:适量;老抽:适量;白糖:适量;盐:适量;食用油:适量;清水:适量;葱花(可选):适量步骤: 1.准备食材:将泥鳅洗净,去除内脏,切段备用。姜切片,...……更多
这道花生酱拌面不仅美味可口,还有着丰富的营养
...看这道花生酱拌面的食材清单:挂面100克、花生酱20克、生抽1汤匙、老抽1茶匙、花生油1汤匙、开水50毫升、葱花少许。这些简单的食材搭配起来,却能够创造出意想不到的美味。开始制作吧!首先,将挂面煮软捞出,可以选择...……更多
初冬干冷多风,6种“水中宝”记得常吃,润燥营养,让身体轻松些
...片莲藕,放入蛋黄,上蒸锅中蒸12分钟。 5、碗中加入2勺生抽、一勺蚝油、少量的淀粉,适量的盐和少量的鸡精,再倒入半碗清水搅拌均匀,倒入锅中熬至粘稠,淋在蒸好的莲藕肉夹上,撒上小葱即可。冬季大家最偏爱厚重油腻...……更多
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别以为让你多喝水是在敷衍你
别再以为"多喝水"只是敷衍话了!今天我们来揭秘身体缺水的真相,你会发现,原来保持水分补给竟如此重要!你可能常把“多喝水”当成一句玩笑
2024-07-08 10:51:00
掌握了这些保存技巧,就能让大蒜保持其鲜美的风味和营养价值
大蒜作为厨房中的万能调料,其保存的好坏直接影响到其风味和营养价值。因此,掌握正确的保存方法至关重要。首先,我们要了解大蒜的保存环境
2024-07-08 10:53:00
通过不同的烹饪方法,可以让您品尝到苦瓜的绝佳口感
苦瓜,这一味独特的食材,因其独特的苦味而备受瞩目。然而,正是这苦味,使得苦瓜成为了众多烹饪高手展现技艺的舞台。接下来,就让我们一起探索苦瓜的几种经典做法
2024-07-08 10:53:00
吃杨梅可以帮助减肥,您了解为什么吗
您知道吗?吃杨梅可以帮助减肥,但是您知道为什么吗?这主要得益于杨梅中的多种营养成分和特性。富含纤维素:杨梅中含有丰富的膳食纤维
2024-07-08 10:54:00
螃蟹死了之后究竟还能不能食用
螃蟹,这一鲜美可口的海鲜,一旦离开其生活的水域,其生命力便显得尤为脆弱。若不幸遭遇死亡,我们自然会产生一个疑问:这死去的螃蟹
2024-07-08 10:56:00
猪肚好吃清洗太难,掌握这些技巧,让您吃到干净美味的猪肚
怎么洗猪肚又快又干净呢?猪肚作为食材,虽然美味,但因其独特的构造,常常让清洗变得棘手。不过,只要掌握了一些小技巧,清洗猪肚也能变得轻而易举
2024-07-08 10:57:00
南瓜别再煮着吃了,换个做法,好吃到停不下嘴
南瓜饼的制作过程可谓既简单又富有创意,每一步都充满了乐趣和期待。首先,我们需要挑选一颗新鲜饱满的南瓜,它的外皮光滑,色泽金黄
2024-07-08 10:58:00
一道蕴含着东北人热情和匠心的尖椒干豆腐,您喜欢吗
正宗东北尖椒干豆腐,是一道色香味俱佳的东北家常菜,以其独特的口感和丰富的营养价值深受食客们的喜爱。这道菜看似简单,实则讲究
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学会梅干菜的这些吃法,品味它独特的口感和深邃的咸香风味
梅干菜,这一看似普通却充满风味的食材,实则能演绎出众多令人垂涎欲滴的佳肴。它的独特口感和深邃的咸香,让每一道菜品都仿佛带有了时光的烙印
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标志着盛夏的正式开启的芒种,有哪些饮食习俗
芒种,作为夏季的第三个节气,标志着盛夏的正式开启。在这一时节,气温显著升高,大地呈现出一片生机盎然的景象。为了应对炎热的气候
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怎么做都好吃的牛腱子肉,这几种做法您一定喜欢
牛腱子肉,这块肉质鲜嫩、口感丰富的部位,一直是众多烹饪爱好者的心头好。那么,如何才能将其烹饪的美味可口呢?这确实是一门需要细心琢磨的艺术
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萝卜丸子这样做,入口滋味秒杀肉丸
萝卜丸子,这道美味佳肴,不仅口感酥脆,而且营养丰富,深受食客们的喜爱。想要亲手制作萝卜丸子,其实并不复杂,只需掌握几个关键步骤
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只要掌握基本的调味技巧,就能做出美味的凉拌西兰花
西蓝花凉拌,作为一道清爽可口、营养丰富的佳肴,深受人们喜爱。其做法多种多样,每一种都能带来不同的口感和风味。首先,我们来介绍一种基础的西蓝花凉拌做法
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乌冬面这样做,风味独特更营养
乌冬面,这款源自日本的经典面食,以其独特的口感和丰富的营养价值,深受食客们的喜爱。想要制作一碗令人垂涎欲滴的乌冬面,首先得选用优质的原材料
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喝冰水也牙痛?医生:这或说明你的牙齿出现了这4大问题,需重视
相信不少朋友都有过这样的感受,牙齿表面明明没有龋坏,但是喝一口冰水就会感觉一阵钻心的酸软疼痛,这种症状通常都是由牙齿敏感引起的
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