• 我的订阅
  • 头条热搜
惊艳全场的葱香杏鲍菇,真的好好吃,脆香无比!
...香杏鲍菇】食材:杏鲍菇,洋葱,大葱,蒜,盐,酱油,辣椒面,孜然粉详细做法:第一步,杏鲍菇清洗干净,挨个撕成细条,洋葱切成丝备用。第二步,锅里加水烧开,沸水下杏鲍菇煮熟后捞出,然后挤干水分。 第三步,锅里...……更多
炸辣椒油直接泼热油?难怪不香还有糊味,改好这3步,又辣又香
...辣椒油又辣又香。为什么自制辣椒油不香还有糊味?1、辣椒面及白芝麻的比例。自制辣椒油的第一要点在于辣椒面和白芝麻的比例。在准备碗中倒入粗细辣椒面和白芝麻,两者比例应为1:1。白芝麻能增添香气,但如果比例不当...……更多
适合寒冷天气的3道素菜,低热量高营养,特别下饭,照着做哦
...菜一样,使用砂锅炖制会使菜肴更加美味。 颜值超高的洋葱鸡蛋洋葱鸡蛋是一道简单而美味的素菜,适合早餐、夜宵或配菜。它的制作步骤也非常简单,只需准备洋葱、鸡蛋、盐、清水、生抽、香油和葱花即可。首先,切开洋...……更多
2种癌细胞“最怕”的蔬菜,每天换着吃,降低患癌症风险
...加入一些配菜,我加的是胡萝卜丝,再放入大蒜、小葱、辣椒面,辣椒面要用这种细的,口感更好。4.调味放盐、鸡精、白糖、生抽、蚝油、香油,戴上手套将调料搅拌均匀。5.拌好的洋葱静置放8分钟左右,就可以吃了,洋葱像...……更多
“青萝卜”和“白萝卜”区别这么大,弄懂再买不吃亏
...萝卜干】准备青萝卜、食盐、鸡精、生抽、白糖、花椒、辣椒面、食用油、葱、姜、香菜、洋葱。1、青萝卜洗干净,切成1厘米宽的粗条,放在簸箕里晒几天,晒干且有弹性即可。锅里加入清水烧开,放入萝卜干烫1分钟,捞出过...……更多
木耳切记不要用清水泡,多加2样,泡发只需3分钟,清脆爽口
...、香葱、香菜、八角、桂皮、花椒、食盐、香醋、鸡精、辣椒面、蒜瓣、食用油、生抽。1、木耳泡发,洗干净备用。锅里加水烧开,放入木耳煮2分钟,捞出过凉水,沥干水分备用。洋葱去皮切丝,香葱切葱花,蒜瓣切末。2、碗...……更多
冬天就要吃热汤面,暖心暖身还暖胃,六种热乎汤面做法,建议收藏
...;葱:2根(切段);大葱:1根(切段);花椒:适量;辣椒面:适量;食用油:适量;盐、胡椒粉:适量步骤:1.羊肉切片,用料酒和生抽腌制片刻。2.锅中烧开水,将面条焯水煮熟,捞出备用。3.另起锅,加入适量食用油,爆...……更多
春天必备六道凉拌菜,低脂低卡营养高,好吃不腻养身体,老少皆宜
...下凉水。4、取一个小碗调一碗料汁,在碗中加入蒜末,辣椒面,浇入热油,再放一勺生抽,一勺蚝油,一点陈醋,搅拌均匀调成调味汁。5、将调好的调味汁浇在韭菜上面,搅拌均匀就可以啦。凉拌绿豆芽材料:绿豆芽 300克、生...……更多
冬季三种食材与食谱,可以帮助女性朋友们排寒消脂,赶走小肚腩
...住水分。准备洋葱丝和香菜,放在盘子底部。将孜然粒、辣椒面、白芝麻放入碗中炒香。锅中热油,倒入羊肉滑炒至熟透,加入炒香的调料,快速翻炒均匀。最后加入生抽炝锅,再加入少许米醋增香,翻炒均匀即可。孜然羊肉口...……更多
杏鲍菇经济实惠又营养丰富的食材,不仅价格便宜,还比肉类更可口
...费者的喜爱。将杏鲍菇片煎至金黄酥脆,然后撒上椒盐、辣椒面、白芝麻和孜然粉,再翻炒均匀即可出锅。这道菜不仅颜值高,而且口味独特,香辣可口。为了让椒盐杏鲍菇更加美味,可以事先将杏鲍菇削成薄片,这样在煎的过...……更多
建议少吃茄子和猪肉,多吃的4种食材,为秋冬打好基础
...统有益。推荐食谱:烤南瓜鸡蛋圈食材:长南瓜、鸡蛋、洋葱粒、火腿粒盐、葱花、胡椒粉详细做法:长南瓜洗净,切成圈,取一个烤盘,在烤盘上铺上一层锡纸,将南瓜圈摆在烤盘上,打入一个鸡蛋,加上适量的洋葱粒和火腿...……更多
把鸡腿直接放酱油中泡2天,味道比腊肉都香,过年吃着太过瘾了
...接手抓吃也可以切块或撕开享用。蘸上自己喜欢的蘸料或辣椒面、烧烤料会更美味。 以下是三个小贴士:1.腌制技巧:腌制过程中,要确保酱汁充分覆盖鸡腿,并且每天为其翻面,这样可以使酱汁更加均匀地渗透到鸡肉中。2.烹...……更多
芋头含有丰富的膳食纤维,有助于改善肠道健康和预防便秘
...是很容易熟。 五分钟后我们放入盐,然后再放一点生的辣椒面,这个菜辣椒面是灵魂,放了辣椒面后翻动均匀,再让它焖三分钟,三分钟后这个芋子就很烂了,最后我们呃有味精,放点味精,然后再撒上香菜葱,香菜葱翻动均...……更多
海白菜非常简单易做,能够有效清除体内肝火,帮助预防便秘问题
...盆中。4、调料汁准备 将生姜、蒜末、辣椒、花椒、糖、辣椒面、生抽、香醋、芝麻香油、辣椒油、白芝麻、香菜等材料放入一起,搅拌均匀。5、拌匀食用将调料汁倒入海白菜上,搅拌均匀即可食用。这道凉拌海白菜不仅清爽...……更多
这道菜口感鲜美,营养丰富,特别适合秋季食用
...可食用。这道菜既美味又营养,特别适合中老年人食用。洋葱——“降火”秘籍洋葱是一种常见的调味品,但它也有着降火的功效,对于缓解中老年人的上火现象非常有效。洋葱中含有丰富的烯丙基硫化合物,这些物质具有很好...……更多
春天常吃这6种食物,给身体做好“大扫除”,一年都会轻松
...推荐食谱:凉拌黑木耳所需材料:黑木耳适量、花生米、洋葱、小米辣、大蒜、食盐、生抽、蚝油、香油。制作步骤:1、准备泡发好并且已经清洗干净的黑木耳,想吃多少就准备多少,花生米一小把、洋葱切成丝,小米辣切成...……更多
中老年人请多吃这3样食物,为身体打基础,让自己越活越年轻
...片、蒜瓣所需调料:老抽、料酒、蚝油、淀粉、胡椒粉、辣椒面 相关做法:1、先把猪肝切成薄片,再倒入碗中,倒入一瓶啤酒,然后仔细搓揉一下,差不多两分钟后,就盛出放一边备用。2、接着准备调料。在一个碗中,倒入...……更多
哈密有哪些特色美食?这几种全是“心头爱”,来了就得吃个遍
...长时间的炖煮,汤色乳白,肉质鲜嫩,再撒上一些香菜和辣椒面,一碗下去,暖胃又暖心。最后要介绍的是哈密的拌面。新疆的拌面以其面条筋道、汤汁浓郁而著称。在哈密,你可以根据自己的口味选择不同的拌面,如过油野蘑...……更多
这6种是公认的健康食物,每天吃一点,疾病都会远离几分
...癌的几率,番茄不管用哪种方式煮都是非常美味的。6、洋葱可能有很多人不喜欢洋葱的味道,特别是在切洋葱的时候会特别的难受,但是洋葱可是有很多好处的,洋葱具有抗氧化的功效,还含有大量的蛋白质、维生素以及很多...……更多
春天不想感冒,多吃这4种“抗菌菜”,味道冲,却能让免疫力翻倍
...过多食用这些“杀菌菜”,可以助您的免疫力倍增。1、洋葱洋葱是一种常见的杀菌蔬菜,它的其中一种成分——有机硫化物,被称为“蔬菜皇后”,能够有效抑制一些细菌的生长。制作美味的洋葱圈,既保留了洋葱的营养,又...……更多
硒含量是洋葱的30倍,建议中老年人要常吃,补钙壮骨,养肝又护眼
在繁忙的都市生活中,人们常常忽略了饮食对于健康的巨大影响。随着科学技术的不断进步,越来越多的美食被发现,其中一种备受推崇的营养佳品就是木耳菜,有的地方也叫它:“落葵”或“胭脂菜”。据专家研究,这种蔬...……更多
排毒养颜!每日吃一点,清理肠道,美容养颜,保持身材,控制血糖
...味道香甜,还能有效补充身体所需的营养。食材:南瓜、洋葱、鸡肉汤、奶油、盐、胡椒粉。做法:南瓜去皮切块,洋葱切碎。锅中加入少许奶油,炒香洋葱,再加入南瓜块翻炒。加入鸡肉汤,煮沸后转小火炖煮至南瓜软烂。用...……更多
夏天必吃东北凉菜
...:黄瓜、干豆腐、白菜心、洋葱、胡萝卜、香菜、蒜末、辣椒面、干辣椒段、芝麻、生抽、醋、蚝油、糖、香油、食用油1、黄瓜、干豆腐、白菜心、洋葱全部切成丝香菜切成段2、碗中放入蒜末辣椒面干辣椒段淋上热油迸发出香...……更多
脸黄先养肝,多吃这6种食物,养肝排毒,肌肤更水润
...养护有益的食物,包括芹菜、番茄、韭菜、茼蒿、秋葵、洋葱,它们富含各种营养成分,对于维持肝脏健康发挥着积极的作用。一、芹菜: 芹菜富含丰富的纤维、维生素和矿物质,其中包括维生素K、维生素C、钾等。这些成分有...……更多
麻辣烫常有凭什么火的是天水?带你揭晓甘肃的隐藏“食”力
...水麻辣烫出圈的“秘方”之一。游客购买的天水特产——辣椒面(图源:微博网友@老虎的妹妹) 当然,不得不提的还有天水花椒。《齐民要术》中记载“蜀椒出武都,秦椒出天水”。天水麦积区、秦安县的花椒比其他地方的穗...……更多
这两者搭配在一起,口感独特,对于维护人体健康有着显著的益处
...天,我们要介绍的是一种在自然界中广受欢迎的食材——洋葱,以及它的最佳搭档——大蒜。这两者搭配在一起,不仅口感独特,而且对于维护人体健康有着显著的益处。洋葱是一种具有丰富营养价值的蔬菜,它含有大量的硫化...……更多
儿菜被称为“通便专家”,遇到使劲吃,清肠排毒,全身都舒坦
...除儿菜的苦味。2.将大蒜和小米椒切成末放入碗中,加入辣椒面和白芝麻。用热油将其激发香味。然后加入生抽和香醋,搅拌均匀。3.将腌制好的儿菜洗掉多余的盐分,攥干水分后放入大碗中。倒入调好的凉拌汁和香菜,简单拌...……更多
“睡不好,容易老”,建议大家:4种食物要常吃,安神助眠睡得香
...猪肉、香葱、生姜、食盐、豆瓣酱、老抽、生抽、鸡精、辣椒面、胡椒粉、淀粉、食用油。1、猪肉洗干净,剁成肉末。香葱切葱花,生姜切姜末,豆腐洗干净切成小块。锅里加入清水烧开,放入适量盐,倒入豆腐块大火煮2分钟...……更多
猪身上哪几块肉最好吃?五花肉排第二,后腿肉倒数第一,看看吧!
...接着小碗中加精盐、酱油、蚝油、十三香、白糖、孜然、辣椒面、芝麻,搅拌均匀。五花肉煮好后控干水分,在肉皮上炸一些孔方便入味,把料汁涂抹在上面,肉皮向上把它包裹住,然后还要在肉皮上撒上一层精盐,送入烤箱上...……更多
这些菜品适合大人和小孩,是全家人都喜欢的食物
...促进新陈代谢。这道菜既美味又健康,适合全家人共享。洋葱炒鸡蛋食材:洋葱、鸡蛋、葱做法:1、将洋葱切好,鸡蛋打散,葱切段。2.在锅中加入适量油,加热后放入鸡蛋炒熟并盛出备用,锅中留底油,放入洋葱炒软,倒入鸡...……更多
更多关于健康的资讯:
锅中有料,米里藏香——解锁土豆砂锅饭的美味秘诀
谁说美食就一定要大费周章?今天咱们就来聊聊这道简单却不失美味的土豆砂锅饭。别看它貌不惊人,可一锅下去,那叫一个香气四溢
2024-09-13 20:59:00
厨房小白逆袭记:一碗番茄肉片汤的美味奇遇
还记得小时候,每次妈妈做番茄肉片汤,那香气都能把我从房间里勾出来。长大后,我也想复制这份美味,却总是差那么一点儿味道。直到有一天
2024-09-13 21:00:00
厨房小白的救星!这碗黑鱼红枣汤,简单又美味
大家好呀!今天咱们来聊聊一道既养生又美味的汤品——黑鱼红枣汤。别看名字听着高大上,其实做起来简单得很,连我这个厨房小白都能搞定
2024-09-13 21:00:00
厨房里的小确幸:一碗鸡蛋苦瓜羹的魔法
你有没有想过,一道看似简单的家常菜,竟然能带来如此多的惊喜?今天,就让我们一起来探索鸡蛋苦瓜羹这道美味佳肴的奥秘吧!还记得小时候
2024-09-13 21:01:00
巧手妙味,一盘凉拌白菜的美食之旅
谁说做菜难?今天咱们就来聊聊这道简单得不能再简单的凉拌白菜!别小看这平平无奇的一盘菜,它可是有着大有来头呢。首先,选材很重要
2024-09-13 21:01:00
舌尖上的海洋珍馐:清蒸蝶鱼的神奇魔法
都说海鲜是大自然给予人类最宝贵的礼物,而蝶鱼就是这份礼物中的佼佼者。今天咱们就来聊聊这道让人垂涎三尺的美味——清蒸蝶鱼
2024-09-13 21:02:00
海鲜控必看!红膏鲟的魔力:从海底到餐桌的美味奇遇
朋友们,今天咱们来聊聊一位低调却魅力十足的海鲜明星——红膏鲟!这位来自福建石狮蚶江镇石湖村的海底宝贝,可不是普通的螃蟹哦
2024-09-13 21:02:00
黑米秘密:揭秘一碗令人难以抗拒的甜香
你是否曾经尝过一碗令人欲罢不能的甜黑米饭?那种独特的口感,醇厚的香气,以及令人回味无穷的甜美滋味,简直让人魂牵梦萦。今天
2024-09-13 21:03:00
一碗清凉爽滑的夏日美味,教你轻松搞定懒人版面皮
你是不是也曾被那一碗晶莹剔透、劲道十足的面皮所吸引?柔韧的面条裹挟着各色配料,在唇齿间绽放出丰富的口感和味道。不过,传统的面皮制作过程繁琐耗时
2024-09-13 21:03:00
甜蜜缠绕,粽香四溢——红枣红豆粽子的魅力之旅
粽子,这个承载着千年文化的美食,总能勾起我们心底最深处的回忆。今天,让我们一起探索一种特别的粽子——红枣红豆粽。它不仅甜蜜可口
2024-09-13 21:04:00
青笋小食记:一道让你欲罢不能的美味凉菜
你有没有尝过那种吃起来让人心旷神怡的凉菜?今天我要和大家分享的就是这样一道美味——凉拌青笋。还记得小时候奶奶常说:“青笋入口
2024-09-13 21:04:00
蒲公英凉拌做法:富含多元营养的美味之选
一、蒲公英凉拌的做法食材准备首先要准备新鲜的蒲公英,其用量可依据个人需求而定。同时,还需要准备大蒜、生姜,这两者是为了增添风味和带来一些独特的健康功效
2024-09-13 21:05:00
了解椰子:保存期限与丰富营养成分细究,高营养不可忽视
**一、椰子的保存期限**1.新鲜椰子-带壳未开启的新鲜椰子在常温环境下,大概能够保存2个月左右。这是因为椰子自身有一定的外壳保护
2024-09-13 21:06:00
制作韭菜鸡蛋馅饼:食材用量、韭菜鸡蛋处理流程与营养价值
韭菜鸡蛋馅饼制作全攻略一、所需材料面粉300克:作为馅饼的外皮主要成分,提供碳水化合物,为身体提供能量。热水(约70-80℃)150克左右
2024-09-13 21:06:00
解读压榨油与浸出油:制作工艺、营养与健康影响的差异
浸出油与压榨油的比较:深度剖析一、制作工艺及主要区别(一)压榨油-**制作工艺**:压榨油采用物理压榨法从油料作物获取油脂
2024-09-13 21:07:00