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本文转自:中国消费者报答疑解惑非油炸不一定更健康■本报记者 李建不少喜欢零食的小伙伴常选择“非油炸焙烤型”膨化食品,因为无论是这些产品的外包装宣传,还是超市销售人员的热心推荐,都在反复强调“非油炸更健...……更多
很多零食藏有反式脂肪酸,我们可能天天都在吃
...料表,烹饪注意油温,避免过量摄入反式脂肪酸从而损害健康漫画/戴莹芳长沙晚报全媒体记者 杨云龙 通讯员 吴靖今年全国两会期间,全国政协委员、中国科学院院士葛均波建议立规限制反式脂肪酸摄入。最近,世界卫生组织...……更多
关于反式脂肪的疑问,一次说清楚
...反式脂肪,目标要在2023年底前消除某些食品中的这些不健康成分。其实,世卫组织这个目标早在5年前就发布了,当时定的时间点也是2023年。那么,反式脂肪是什么?哪些食物里有反式脂肪?对人体有什么危害?我们需要担心反...……更多
...好的植物油吗?调和油不如动物油吗?脱脂奶比全脂奶更健康?怎么看加工食品的脂肪、人造奶油的反式脂肪酸?坚果富含不饱和脂肪酸,要多吃吗?近年来我国广泛开展了“三减三健”(减盐、减油、减糖、健康口腔、健康体...……更多
什么油最健康?是菜籽油吗?3种油真心不建议多吃
在健康饮食中,正确的油类选择至关重要,因为不同的油脂对身体的影响也会有所不同。近年来,有关食用油的研究和信息层出不穷,令人眼花缭乱。那么,究竟什么油最健康?菜籽油是否是理想的选择呢?让我们一起接着往...……更多
警惕“隐形脂肪”一种隐藏很深让人悄悄长胖的食物,很多人天天吃
...形脂肪”。揭秘日常饮食中的隐藏敌人:隐形脂肪在探究健康饮食的深层次问题时,我们经常忽视一种常见但危险的元凶——隐形脂肪。隐形脂肪,顾名思义,是那些不易被直观感知的脂肪,隐藏在看似健康或不油腻的食物中。...……更多
...重任”寄托在蛋白棒上,希望以此逃避坚持运动之辛苦和健康饮食之乏味。■04Z世代追求更健康的生活方式,在“悦己”需求的爆发下,健康概念的食品成为年轻人的新宠。于是,在以蛋白棒为代表的健康新消费赛道,资本纷纷...……更多
...人都意识到反式脂肪酸的危害,但想要在饮食上避开这个健康障碍却不是容易的事,因为它广泛存在很多食物中,有3类“藏身处”很容易被忽视。1.5种食物里含天然反式脂肪酸天然反式脂肪酸在自然界存在较少,食物贡献率也...……更多
配料“公示”之后,我没法淡定喝奶茶了
...面也是保障消费者知情权的好事,引导“奶茶党”做出更健康的饮料选择,尽量避免喝奶茶进急诊室的悲剧再次发生。作者 |晓洋编辑|陆一鸣题图 | 图虫创意卷小料、卷小众水果、卷厚椰轻乳……这回,茶饮品牌终于卷到配料...……更多
...完全氢化的部分会产生恶名昭彰的反式脂肪酸,是心血管健康的“杀手”。第二招,隔绝氧气。脂肪较多的加工食品要严格密闭包装,抽真空或者充氮气,再添加一包除氧剂,给食物创造出无氧的环境。第三招,添加抗氧化剂。...……更多
什么油最不健康?是大豆油吗?提醒:这3种油尽量少吃或不吃
...饮食习惯而来。随着人们物质生活水平的提高以及对生命健康的重视,越来越多的人开始把目光转移到养生之道上。这不,前段时间刚刚退休的王大爷在跟人聊天的时候,偶然得知:长期食用大豆油对身体健康有害。几个老伙伴...……更多
10大反式脂肪食品,没啥营养还易胖,为了孩子健康,家长别再买了
...摄入更是格外重视。其中,反式脂肪被广泛认为是最为不健康的脂肪类型之一,长期摄入反式脂肪的食品会对人体健康造成严重的危害。我为大家揭秘十大反式脂肪食品,希望能够引起大家对自身健康的重视,并远离这些食品。...……更多
有害心血管健康的反式脂肪酸,最大的产地是你家厨房和外卖,而不是零食……
...工食品已经不得不从源头上断绝了这位过气网红对消费者健康的威胁。但是!生活处处充满“惊喜和惊吓”。虽然很多小伙伴已经知道在购买零食时,通过阅读「营养成分表」来逃避反式脂肪酸,却不曾知道离我们最近的地方,...……更多
植物奶油以其光鲜的包装和健康的承诺吸引着消费者的目光
在健康饮食的广袤领域里,植物奶油常被描绘成一把双刃剑。一方面,它以植物油为基础,迎合了那些寻求避免动物脂肪、期望降低心血管疾病风险人群的需求。另一方面,植物奶油的制造过程,特别是氢化作用,引起了对反...……更多
膨化食品是“垃圾食品”吗
...都认为膨化食品“油多热量高”“就是图个口感,肯定不健康”。而带娃逛超市的家长们,更是不少人都抱着“膨化食品没营养”的看法,要么拒绝给孩子购买,要么一边挑选一边叮嘱孩子“尽量少吃、最好别吃”。膨化食品真...……更多
买零食,只要包装上有这“几个字”,一口都不能给孩子吃,快看看
...繁多的零食,我们真的知道哪些是适合孩子的吗?在这个健康意识日益增强的时代,选择适合孩子的零食比以往任何时候都要重要。毕竟,孩子正处于生长发育的黄金阶段,他们所摄入的每一口食物,都直接关系到他们的身体健...……更多
盘点关于油的几个误区
“减油”是“三减三健”(减盐、减油、减糖,健康口腔、健康体重、健康骨骼)为主题的全民健康生活方式行动中的一项重要内容。对于“减油”,快来看看你还有哪些认识误区?误区一动物油没有植物油健康最好不要吃?...……更多
...量计算器”,披露旗下饮品的“产品身份证”;多个以“健康”为卖点的现制酸奶品牌,更是直接把主要成分表贴在饮料杯身。茶饮品牌如此满怀诚意地公开配料表,无非是想让大家吃下一颗定心丸:“快乐”与“健康”可以兼...……更多
人造奶油含有大量反式脂肪酸?调和油不如动物油?看看专家回答
...造奶油和调和油尤为常见。然而,关于它们的营养成分和健康影响,公众往往存在诸多疑问和误解。特别是关于人造奶油是否含有大量反式脂肪酸,以及调和油是否真的不如动物油健康的问题,更是引起了广泛的关注和讨论。针...……更多
从少添加到无添加,食品配料表里还藏着多少个“0”风口?
伴随消费者对个人健康关注度的提升以及对环境保护责任的认识,“控糖”“减脂”及“无添加”等标签逐渐成为大众日常食品选择的重要考量因素。面对此种消费趋势,食品饮料行业积极回应,各类主打“零添加”“零糖”...……更多
食品安全消费提示|很多零食都含有的棕榈油,真的不健康吗? 2024-01-31
...?解读一:为什么棕榈油普遍用于加工食品?科信食品与健康信息交流中心副主任、副研究馆员阮光锋接受《中国消费者报》记者采访时介绍说,棕榈油是从油棕树的棕榈果中榨取出来的一种植物油,在非洲和东南亚地区有悠久...……更多
煮元宵的汤变红了,还能吃吗?
...宵(汤圆)也有类似问题。元宵和汤圆属于节日食物,对健康人来说,在一次只吃几个的情况下,无需过度担心其中的糖和脂肪。有医嘱需要控制饱和脂肪的人,则需要注意汤圆产品的配料表里是否含有氢化植物油,如代可可脂...……更多
1次悔婚和2次离婚之后,《生活大爆炸》头号女主官宣怀孕了?
...里灌喷射奶油什么的都是常规操作,把打工人「饮食不够健康」的状态体现得淋漓尽致????△现实中的Penny也在后续几季当中经历了失败的婚姻,所以可能有同款心理。虽然一姐总在讲「吃得健康」,但马上不该春节了嘛,我觉得...……更多
越吃越笨的7种食物,最后一种你我天天吃
...高糖的食物吃得多,就可能会记忆降低。[1]所以为了大脑健康要控糖,每天添加糖建议控制在50克以内,如果能控制在25克以内更好。目前营养成分表还没有强制性标识糖的含量,所以咱们没法确切地知道包装食品中的糖含量有...……更多
如何食用猪油既美味又健康?注意这3点,好处看得见
...物又引起了很多人的争议。之所以很多人认为猪油会影响健康,是由于其中含有一定的油脂,经常大量吃猪油的话,会容易增加健康损失。但是有一些人却保持着相反的态度,这些人认为“一勺猪油等于五副药”,那么经常吃猪...……更多
突破核桃油抗氧化难题,云南农大研发出核桃植物基奶粉
...核桃油抗氧化难题。核桃油含有丰富的α亚麻酸,对人体健康非常有益,但由于核桃油在生产和储藏过程中接触空气易被氧化,限制了其在食品中的使用。同时,由于核桃油和蛋白的营养、口感与奶粉相似,有独特的品质风味,...……更多
...较为大,要留意少挑选选购,少吃几回,不然会危害身心健康。 ……更多
近年备受推崇的椰子油是否真的健康?
...肥;不含胆固醇、升高身体“好”胆固醇,有益于心血管健康;维生素E含量高,滋润皮肤、美容。到底这些是不是真的?椰子油真的值得被推崇吗?椰子油到底是啥?为啥被人们追捧?我们在买椰子喝了椰汁后,可以看到椰子...……更多
经常吃猪油对心脑血管是好还是坏呢?下面告诉您靠谱的答案
...口,非常敷衍。你知道吗?吃好一日三餐,与我们的身体健康息息相关,不健康的饮食可能会诱发各种疾病,还可能会致死。猪油这种食物一直处于“黑白两道”之间,有人认为猪油很营养,甚至还觉得猪油是保健品,但也有人...……更多
吃素需要注意什么?素食最全攻略!
科学素食的十条法则素食爱好者怎么吃更健康?科学吃素国际素食日——11月25日每年的11月25日是一年一度的国际素食日,主要目的是想以关怀动物为基础,推广健康的植物性饮食方式。据悉,国内选择食素的人数已经超过5,000...……更多
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是妈妈,也是“女战士”,她选择踏上这条“抗糖之路”
“确诊糖尿病,其实是照顾生病住院的丈夫时。”武汉糖尿病患者李芳告诉记者,“刚在家喝完水,到医院就渴得不行了。1米67的个子
2024-05-12 19:36:00
如何科学减重?节食or戒碳水?海南营养专家这样支招
新海南客户端、南海网5月12日消息(记者王洪旭 实习生陈璐)为了减肥,不少超重或肥胖者尝试节食、锻炼、戒碳水、吃代餐等多种方法
2024-05-12 20:19:00
【在希望的田野上】东北地区春播进度过半
本文转自:央视网央视网消息(新闻联播):目前,东北地区春播进度过半,春玉米、春大豆和中稻播种进度均快于上年同期。东北地区粮食播种面积占全国粮食面积四分之一以上
2024-05-12 21:15:00
广东打造乡村产业发展“高校样板”
本文转自:人民日报客户端贺林平服务地方经济社会发展是高校的重要职责、价值所在。作为省内近百所高校组建的“三大联盟”之一
2024-05-12 22:30:00
人报甘头条  |  甘肃榆中县:多渠道发展壮大牡丹产业
本文转自:人民日报客户端田亚飞 张文“唯有牡丹真国色,花开时节动京城”。初夏的甘肃省榆中县,草木温润,阳光和暖,走进和平范家营村
2024-05-12 17:02:00
【百万庄小课堂】专家详解不同程度肥胖人群如何科学减重?
本文转自:中国新闻网肥胖也是分级别的,不同程度的肥胖人群将面临不同的身体健康问题。如何科学减重,听听专家怎么说。(吕盛楠 张沫涵 长春报道)
2024-05-12 17:27:00
山一大附属省立医院:超细内镜逆行,解锁阑尾炎治疗新方案
记者 秦聪聪 通讯员 焉然 济南报道急性阑尾炎是常见的急腹症之一,传统治疗方法主要包括手术切除和抗生素保守治疗。能否不开刀治疗阑尾炎
2024-05-12 17:49:00
海南发布《健康海南 营养先行》倡议书
新海南客户端、南海网5月12日消息(记者 王洪旭 实习生 陈璐)5月11日,由海南省国民营养健康指导委员会、海南省卫生健康委员会主办的2024年全民营养周暨“5
2024-05-12 18:06:00
吉林省启动2024年全民营养周暨“5•20”中国学生营养日主题宣传活动
5月12日,由省卫生健康委员会主办,省营养学会、吉林大学公共卫生学院、省疾病预防控制中心承办的2024年吉林省全民营养周暨“5·20”中国学生营养日主题宣传活动正式启动
2024-05-12 19:14:00
山西花馍:传统面食的艺术与浪漫
本文转自:人民日报客户端“要说嘴严,还得是山西人!”近日,#山西玫瑰花馍#在视频平台走红!山西我知道,玫瑰我知道,馍和花馍我都知道……怎么这6个字放在我眼前
2024-05-12 19:36:00
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