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这些素菜色香味俱全,营养丰富,非常适合夏季的饮食需求
...麻、小米椒、蒜瓣、生抽、香醋、花椒油、白糖、食盐和食用油。首先,将干腐竹和干木耳放入清水中浸泡4个小时,泡发后洗净,将腐竹切段,木耳撕成大片。胡萝卜和黄瓜洗净后切成薄片。香菜洗净后切末,蒜瓣切末。接下...……更多
山药是一种常见的中药材,被誉为“长寿食品”
...一大勺红薯淀粉、新鲜的小葱若干根、若干冷水、适量的食用油、少许胡椒粉、半勺料酒、若干片生姜、半勺味极鲜、适量食盐以及其他调味品。2、制作步骤 第一步:选购好山药、胡萝卜和瘦肉,将胡萝卜去皮并切成厚度相同...……更多
黑木耳作为一种常见的食材,不仅美味,还富含营养
...木耳、猪肉、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、葱、姜、生抽、盐、食用油具体做法:1.将黑木耳提前浸泡至软化,然后撕成小块。猪肉切成薄片,加入盐和淀粉搅拌均匀;黄瓜和胡萝卜切成薄片。碗内打入2个鸡蛋,加少许盐搅散,备用。...……更多
越吃眼睛越亮的1种菜,中老年人要多吃,养肝排毒健脾胃,气色好
...皮、黑木耳、胡萝卜、饺子皮、盐、生抽、蚝油、香油、食用油。步骤如下:1. 南瓜洗净去皮,切成细丝,胡萝卜洗净去皮,刨成丝,黑木耳泡发后切碎,鸡蛋打散,上锅炒成鸡蛋碎。2. 取一个盆,放入南瓜丝、胡萝卜丝、虾皮...……更多
“冬吃鱼”不仅是一种饮食习惯,更是一种养生智慧
...2根;姜:适量;蒜:适量;生抽:适量;料酒:适量;食用油:适量;盐和胡椒粉:适量制作步骤: 1.准备鲈鱼:将鲈鱼洗净,去鳞去内脏,然后在鱼身两侧各划几刀,以便入味。2.腌制鱼肉:在鲈鱼身上均匀撒上盐和胡椒粉...……更多
鸡蛋会增加糖尿病风险,那鸡蛋还能吃吗?应怎么吃才对?
...4种鸡蛋,避免血糖升高●煎鸡蛋煎鸡蛋时会倒入大量的食用油,但是摄入过多油脂就会影响代谢系统正常工作,导致血糖波动。●咸鸡蛋盐分过高的咸鸡蛋会增加血管浓稠度,阻碍血流循环,因为很容易诱发高血压,从而增加...……更多
茄子被称为“血栓分解器”,不仅美味,还涵盖了多多种健康益处
...(切段);酱油2汤匙;白糖1茶匙;料酒1汤匙;盐适量;食用油适量做法:1.准备工作:茄子洗净去蒂,切成约3厘米长的段,青椒和红椒去籽切块,生姜切丝,大蒜切片,青葱切段备用。2.煎茄子:平底锅中倒入适量的食用油,...……更多
每周吃两次这样的茄子,你会感受到肝脏洗个澡后,手脚不再冰凉
...的根部,切成宽条状并放入大碗中。接下来,加入适量的食用油,并戴上手套搅拌两分钟,使每块茄子都能裹上食用油,确保均匀。将准备好的大蒜切成片并切成蒜末,将小米椒切成小圈,将香葱洗净并切成葱花备用。在一个锅...……更多
经常吃猪油对心脑血管是好还是坏呢?下面告诉您靠谱的答案
...时候,尽量不要长时间吃同一种油。因为前面说过,每种食用油中的脂肪酸含量都是不同的,如果长期只吃一种油,可能会造成机体脂肪酸失衡。因此建议家里最好能换着油吃,最好2~3种油交替食用,也可以隔些天或隔1、2个月...……更多
这些食物蛋白含量高,低脂低卡,减肥期间这么吃,营养长不胖
...:1尾(约500克)、姜:适量、葱:适量、料酒:适量、食用油:适量、盐:适量做法:1.将鲈鱼去鳞、去内脏、去鳃,洗净后在两面划上几刀,用刀背拍松鱼身。2.姜切成丝,葱切成段。3.在鱼身两面分别撒上适量的盐和料酒,...……更多
日本人不爱运动,却普遍长寿,4个饮食好习惯大有益处,值得学习
...推荐食谱一:【清炒红薯叶】准备食材:红薯叶、大蒜、食用油、盐做法如下:1. 将红薯叶洗净,控干水分,切成适当大小的段,大蒜拍扁,剁成末。2. 锅中烧热食用油,加入蒜末,小火炒香,放入红薯叶,翻炒均匀,加入适量...……更多
中老年人常食用白萝卜叶可达到一补钙、二润肠、三抗衰老的功效
...大蒜切成蒜末备用。(3)将肥瘦肉切成末状,加入少许食用油炒散,再加入蒜末和红线椒继续翻炒。 (4)调味时加入适量食盐和谷氨酸辣,随后加入切碎的萝卜叶继续翻炒,最后出锅即可。这道菜肴口感鲜嫩,辣味与萝卜叶...……更多
少吃大鱼大肉,多吃这种食物,高蛋白低脂肪,好吃还不贵
...米材料:菠菜200克、花生米100克、大蒜2瓣、生姜适量、食用油适量、盐适量、鸡精适量(可选)步骤:1.准备工作:菠菜洗净,去掉根部,切成段备用。大蒜切成蒜末,生姜切成姜末备用。花生米提前用水浸泡一段时间。2.炒花...……更多
解读压榨油与浸出油:制作工艺、营养与健康影响的差异
...纯正的风味能够为食物增添独特的口感。-如果您在选择食用油时需要考虑成本因素,并且能够确保在正规渠道购买经过严格质量检测、溶剂残留量极低的浸出油,那么浸出油也是可以满足日常烹饪需求的。在高温烹饪(如油炸...……更多
芥蓝煲不仅味道好,而且富含营养,适合在秋季食用
...些提前泡发好的香菇,斜刀切成薄片。然后,烧热锅中的食用油,下入五花肉煸炒一下,炒出猪油。接着,将洗净的芥蓝放入锅中,用大火快速翻炒,再从锅边浇入适量的清水,继续翻炒。当芥蓝炒出断生后,将其倒入砂锅中。...……更多
立秋时节,正是红薯上市的时候,不妨试试这种美味的食材
...红薯叶玉米饼】准备食材:红薯叶、玉米面、鸡蛋、盐、食用油具体做法:1.将红薯叶清洗干净,晾干水分,切碎,放入碗中备用。2.盆内加入适量的玉米面,打入一个鸡蛋搅拌均匀,然后加开水将玉米面烫一下,放凉备用。3.将...……更多
这两种食材煮在一起时,不仅有丰富的营养,而且口感十分美味
...作方法。准备食材:鸭血、香菇、食盐、蚝油、蒜泥酱、食用油、料酒。1.鸭血准备:去除鸭血的外壳,用流动水将其冲洗干净。切开鸭血并切成细片,备用。2.焯水处理:烧水放入鸭血和一勺料酒,焯水2分钟,将鸭血焯出并备...……更多
建议中老年人常吃这5菜,保肝护肝降肝火,滋阴养血、润肺健胃
...温水:适量;荠菜:200克;肉末:适量;姜蒜末:适量;食用油:适量;盐:适量;鸡精:适量;胡椒粉:适量制作步骤:1.将中筋面粉放入大碗中,加入酵母和温水,揉成光滑的面团,盖上湿布静置发酵,至面团变两倍大。2....……更多
一包辣条的热量顶半碗饭?除了辣条,还有几种零食也都是含油大户
...先,让我们来揭秘辣条里的热量来源。辣条主要由面粉、食用油、辣椒粉等成分制作而成。其中,食用油是热量的主要来源。热量对比:一包普通辣条(约30克)的热量大约在150千卡左右,而同等重量的白米饭(煮熟后约150克)...……更多
这菜钙含量是鸡蛋的5倍,而且温热散寒,补脾胃
...以免影响饺子的口感。(3)煮饺子时,可以在水中加入少许食用油,以防止饺子粘连。(4)煮饺子时,要掌握好水的温度和火候,避免饺子煮烂或煮散。二、茴香馅儿饼材料:面皮:适量(可使用现成的饼皮或自制面团)、茴香:适...……更多
这些美食既简单又美味,含有丰富的营养元素,能够滋养我们的身心
...补充营养和提高血液的氧运输功能。食材:蒜苗、猪血、食用油、盐、鸡精做法:将蒜苗洗净切段,猪血切片备用。热锅加油,放入蒜苗翻炒出香味。加入猪血继续翻炒,加入适量盐和鸡精调味。炒至猪血变色即可盛出,即可享用...……更多
有一种蔬菜的叶酸含量竟然是苹果的38倍之多,这种蔬菜就是包菜
...分开,加入食用盐腌制20分钟,让包菜变脆。然后,加入食用油,将五花肉、姜蒜末、干辣椒和花椒翻炒,再加入包菜继续翻炒,倒入料汁,加入水淀粉勾芡,最后将炒制好的包菜倒入盘中即可享用。2.包菜炒粉条:将包菜对半...……更多
减脂期掉秤菜合集,营养不长肉
...;生姜适量(可选);盐适量;生抽1汤匙;料酒1汤匙;食用油适量步骤:1.准备食材:鸡胸肉切成丁状或片状,芹菜洗净切段备用。如果使用大葱、蒜和生姜,也需要切末备用。2.烹饪鸡胸肉:锅中倒入适量食用油,烧热后放入...……更多
萝卜富含维生素C,可以说是一种天然的“免疫增强剂”
...材料:萝卜、葱、姜、蒜、盐、酱油、糖、料酒、清水、食用油。做法步骤:1、将萝卜切成块状,锅中加入适量食用油,将萝卜炒至微黄。2.加入葱、姜、蒜炒香,加入酱油、糖、料酒、清水,以中小火炖煮约20分钟至萝卜变软...……更多
“蛋白补得好健康少不了”常吃这5种高蛋白食物,补蛋白增免疫
...炒鸡肉食材:鸡腿肉2块;酸菜100克;大蒜3瓣;姜1小块;食用油适量;盐适量;生抽1汤匙;料酒1汤匙;白糖1茶匙;胡椒粉适量做法:1.鸡腿肉切成块,用生抽、料酒、白糖、胡椒粉腌制15分钟。2.酸菜洗净,切成细丝。大蒜切末...……更多
建议中老年常吃这5样补脑“黄金食物”,补脑益智,延缓衰老
...适量;酱油:适量;料酒:适量;鸡精(可选):适量;食用油:适量做法:1.准备豆腐:将豆腐切成小块,用纸巾将表面水分吸干备用。2.打鸡蛋液:将鸡蛋打入碗中,打散搅拌均匀,备用。3.准备调料:将青葱切成葱花,生姜...……更多
春天宁可不吃肉,也要多吃这3菜,鲜嫩营养高,正当季,别不懂吃
...适合春季食用。准备食材:新鲜蒲公英200克、大蒜3瓣、食用油2汤匙、盐适量、面粉少许。具体做法:1.将新鲜蒲公英洗净,沥干水分,放入盆中,撒上适量的食用油和盐,搅拌均匀,让盐和食用油均匀地涂抹在蒲公英上。2.撒上...……更多
家里有孩子的午餐这样吃,营养健康,超级下饭
...理想选择。材料:青椒:适量、淀粉:适量、盐:适量、食用油:适量、蒜末:适量、醋:适量、糖:适量做法:1.将青椒洗净去籽,切成长条状备用。2.将切好的青椒放入容器中,加入适量的盐,拌匀腌制10分钟,使青椒出水。...……更多
这菜全身都是宝,菠菜白菜不如它一块一斤,营养价值高
...段;干木耳:适量,泡发后切丝;葱姜蒜:适量,切碎;食用油:适量;盐:适量;生抽:适量;白胡椒粉:适量(可选)步骤: 1.将干木耳用清水泡发,泡软后切丝备用。芹菜洗净后切段备用。2.热锅加入适量的食用油,油热...……更多
食用“方便面”会增加致癌风险?不可信,一文教你如何健康吃它!
...人却将其归为垃圾食品,认为经常吃方便面不仅有害身体健康,还会增加致癌的风险。那么方便面真的致癌吗?方便面在制作的过程中添加了一定量的丙烯酰胺,这种物质被世界卫生组织认定为一种可能致癌物,正是因为如此很...……更多
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