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...经剥壳筛选成串或熟制等工艺后，让人难以分辨。最近，余杭区市场监督管理局径山市场监督管理所（以下简称“径山所”）立即展开食品安全排查专项整治行动，截至目前共检查径山辖区内所有农贸市场2家，出动6人次；检查...……更多
2024-07-10 10:21:00余杭,田螺,福寿,检查,福寿,田螺
“明明点的香辣田螺，上的却是福寿螺。”近日，一网友发文投诉称四川省广安市广安区一特色饭店在菜单上“打擦边球”，标注香辣螺，售卖的却是福寿螺。该网友称，该餐厅作为广安老字号餐厅属于外地人来广安旅游打卡...……更多
2024-09-10 10:50:00广安,田螺,福寿,四川,饭店,调查
...在社交平台反映在山西运城的餐厅“陶然居”所点的辣子田螺实为福寿螺的情况，引发网友热议。网友在小红书平台反映在山西运城的“陶然居”疑似吃到福寿螺5月28日，涉事门店负责人告诉澎湃新闻，该门店是重庆知名餐饮企...……更多
2024-05-29 09:56:00福寿,山西,门店,养殖,人工,餐厅
...地暗访调查发现，从野外捕捞的福寿螺价格极为低廉，与田螺、环棱螺价格相差数倍，多被去壳加工“伪装”成田螺肉，流入市场，经剥壳筛选成串或熟制等工艺后，让人难以分辨。在湖南汉寿县岩汪湖镇黄芦山村的一个加工厂...……更多
2024-06-30 11:05:00成田,福寿,销量,官方,市场,福寿
...会损害神经系统，出现脑膜炎，严重则会死亡。如何辨别田螺和福寿螺？可以通过以下5点辨别福寿螺和田螺：福寿螺外壳不结实，很脆，使劲捏或摔在地上会碎，田螺壳厚结实；福寿螺外壳呈黄褐色，田螺外壳呈青褐色；福寿...……更多
2023-05-10 02:17:00福寿,毒素,田螺,河豚,加热,麻痹
...对福寿螺有忌讳和顾虑，门店现已全部下架福寿螺，改用田螺。此前食用过的消费者若不放心可去医院检查，门店将承担医疗检查费。同日，南都记者联系上螺肉生产厂家长沙开福区云拾味食品加工有限责任公司（下称“云拾味...……更多
2024-05-23 17:40:00福寿,门店,餐厅,供应商,供应,福寿
...经被明令禁止销售和食用了呢？公众如何应对福寿螺？吃田螺会更安全吗？生吃或食用未煮熟的螺肉极易引起广州管圆线虫病病情严重可致患者死亡在2022年最新发布的《重点管理外来入侵物种名录》中，福寿螺仍在其列。曾经...……更多
2023-05-13 19:15:00食用,田螺,福寿,明令,专家,销售
...着天气越来越热，外出吃宵夜的人也越来越多了，美味的田螺成为了许多人的首选，用牙签掏出田螺肉，一口塞进嘴里，这样的夜晚光是想想都让人心情愉悦。但是，请注意！田螺虽然很美味，但它的一种“小伙伴”——福寿螺...……更多
2024-06-29 13:45:00寄生虫,寄生,商家,官方,福寿,田螺
...。十吨二十吨，随便你要。”加工厂的负责人称，近年来田螺数量减少，野外水域的福寿螺越来越多，带壳福寿螺容易被看出，这几年，他们主卖去壳的福寿螺冻肉，一年销量有几百吨，主要销往一些餐饮店和预制菜工厂。常德...……更多
2024-06-29 13:49:00福寿,田螺,商贩,暗访,产业链,产业
...不少网友点赞再送给大家一个小锦囊用来分辨我们常吃的田螺与福寿螺福寿螺个头比田螺大螺口也比田螺大福寿螺的外壳呈黄色而田螺呈青褐色福寿螺的“屁股”是扁平的而田螺是尖的最后还要特别提醒一下即使是吃田螺也一定...……更多
2024-08-20 10:43:00大功,福寿,南浔,南浔区,湖州市,田螺
...吃的，大家知道是什么吗？这个有着粉红色卵、外形酷似田螺的家伙叫福寿螺，福寿螺可一点也不“福寿”。据统计，一只福寿螺中含有寄生虫少的有3000条，多的达6000条。如食用未经高温加工的福寿螺，极易感染寄生虫，危害...……更多
2024-07-15 16:23:00缅甸,大群,农田,重金,侵袭,粉色
...严重者会导致痴呆甚至死亡！此外，该如何区分福寿螺和田螺呢？虽然二者看起来长得有点像，但是仔细看区别还是很大的，福寿螺的个头比田螺大得多，是田螺的几倍以上，且尾巴的尖锥很短，显得更圆一些，壳也比较薄。1...……更多
2024-09-06 19:40:00一地,福寿,河南,物种,外来,福寿
...福寿螺，若要食用，应彻底煮熟煮透。如何分辨福寿螺和田螺？①从外观来看，通常福寿螺个头会比田螺大许多，色泽偏黄。②福寿螺的尾部比较短平，外壳薄且脆，而田螺的尾部较长较尖，外壳坚硬。③福寿螺的卵是鲜艳的红...……更多
2024-06-03 09:59:00福寿,寄生虫,寄生,福寿,寄生,寄生虫
...场监督管理局发布关于依法查处两家企业使用福寿螺冒充田螺肉销售问题的情况通报：6月28日，澎湃新闻报道了汉寿县湘缘特种水产品有限公司、宏泰食品厂两家企业使用福寿螺冒充田螺肉销售的问题后，汉寿县高度重视，迅速...……更多
2024-06-29 09:54:00寄生虫,寄生,福寿,汉寿县,汉寿,田螺
...螺肉”采用的是目前食品行业通用的“螺蛳”“螺肉”“田螺”原料，原料商有提供第三方检测报告。在该款螺肉的《出厂检验报告》中记者发现，感官指标中表明“产品具有应有的色泽，正常气味和正常形状组织状态，无异味...……更多
2024-07-12 13:41:00大排档,福寿,地市,武汉,供货商,点到
...湖南、重庆等地，一些商家将低价福寿螺“伪装”成高价田螺肉，销往餐饮店和预制菜工厂。福寿螺臭名昭著。疾控部门多次指出福寿螺的危害性，它是人畜共患寄生虫病的中间宿主，携带的寄生虫数量可达上千条，其中“广州...……更多
2024-07-01 16:21:00福寿,餐桌,福寿,消费者,消费,监管部门
...排查区域，做到“多巡视、早发现、早处理”。福寿螺与田螺有何不同？大小：福寿螺大如核桃或鸡蛋，田螺较小。壳质：福寿螺壳脆易碎，田螺壳坚硬。（来源：南阳晚报、人民日报） ……更多
2024-09-06 17:56:00南阳,河南,物种,福寿,卵块,奇志
...芝麻酱稍微低一些，大家购买时注意查看食品配料表。
田螺。其钙含量为1030毫克/100克，是牛奶的10倍，它还富含有助抗氧化的硒，每100克高达16.73微克，是成人每日硒需求的28%。和石螺一样，田螺也高蛋白低脂肪，热量比石螺...……更多
2024-01-31 10:49:00补钙,牛奶,高手,石螺,芝麻酱,田螺
...在社交平台反映在山西运城的餐厅“陶然居”所点的辣子田螺实为福寿螺的情况，引发网友热议。5月28日中午，澎湃新闻以消费者身份致电涉事陶然居（条山街店）。门店主管表示，该门店是重庆知名餐饮企业“陶然居”的加盟...……更多
2024-06-03 17:49:00消费维权,周报,酸奶,原料,投诉,餐饮
...抽样。经送渔业水产专家辨认，鉴定结果为：2个样品为田螺肉、2个样品为石螺肉。该局同步开展对辖区螺蛳粉生产企业使用螺蛳肉原料情况的检查，严格执行柳州螺蛳粉全产业链系列标准，进一步强化食品安全监管，全力守护...……更多
2024-07-04 16:36:00柳州,螺蛳,福寿,广西,官方,螺蛳
...动活动伊始，工作人员向志愿者介绍了如何区分福寿螺与田螺的方法。随后，志愿者分组沿花溪河及周边湿地开展福寿螺及其卵块清理。大家使用夹子、捞网等工具打捞福寿螺成螺，清理附着在植物上、岸边等处的福寿螺卵块。...……更多
2024-08-17 21:35:00花溪,秀水,十里,河滩,福寿,余名
...理融媒 图
这里的“螺蛳”是云南特有土著物种，隶属于田螺科螺蛳属，而螺蛳粉等菜品中所谓的“螺蛳”，主要是田螺科石田螺属以及圆田螺属的几种田螺。大理州洱海湖泊研究院的高登成2023年曾撰文介绍，螺蛳只分布在云...……更多
2024-02-12 22:50:00洱海,土著,螺贝,大理,螺蛳,物种
...活动中。有的同学假期回到家乡后，到田野里采集、辨认田螺和福寿螺，记录福寿螺的外形特点，向乡亲们了解福寿螺对农作物的危害，利用网络资源搜集治理福寿螺的方法并向乡亲们介绍和推广。有的同学与家人一起到广西药...……更多
2024-02-20 07:01:00知行,合一,实践,活动,生态,活动
...上的纹路富有变化螺壳上的图案清晰可见许多人都钟爱吃田螺这种小吃，因为有多种烹饪方式，比如麻辣田螺、爆炒田螺等。不少人认为田螺肉质鲜嫩，味道鲜美，十分美味。然而，田螺的来源和安全性问题长期备受争议。目前...……更多
2024-05-18 09:43:00道菜,饭店,田螺,食用,花菜,平菇
...度地减少化肥和农药的使用量。据了解，水稻最怕虫害和田螺，鸭子在水田中觅食，主要吃的是害虫、福寿螺、杂草。另外，鸭子在水稻中穿梭，可以将水稻叶子上的虫卵抖下来，减少病虫害发生，同时还会向田里补充鸭粪，有...……更多
2023-10-17 15:49:00生态,稻田,容县,生态,水稻,鸭子
近期，“把福寿螺当田螺卖”引发社会关注。湖南省市场监管局高度重视，第一时间责成相关市州对涉事生产经营单位进行全面核查，并在全省开展水产品（螺类）排查整治，严肃查处原料把关不严、虚假标识、掺杂掺假等违...……更多
2024-07-06 01:56:00湖南,水产品,水产,违法,行为,湖南省
田螺是一种营养丰富且美味的食材，其独特的口感和多种做法深受人们喜爱。特大田螺肉因其鲜美、肉质紧实，尤其受到美食爱好者的青睐。本文将介绍特大田螺肉的几种经典做法，帮助您在家中轻松烹饪出美味的田螺菜肴。...……更多
2024-08-15 06:16:00田螺,口福,特大,美味,做法,多种
...季节里，有一种被誉为“淡水鲍鱼”的美味佳肴，它就是田螺。这个小小的生物，可能在你眼中只是河里的普通一员，但你知道吗？田螺不仅味道鲜美，营养价值更是惊人，钙含量竟是牛奶的13倍之多！在补钙、护眼的同时，还...……更多
2024-04-01 12:51:00鲍鱼,补钙,免疫力,淡水,免疫,牛奶
...诸葛保满初夏是水稻插秧时节，也是在泥土中沉睡许久的田螺出来撒欢的时候，更是品尝肉肥味美的田螺的最佳时机。入夏，在秧田里面长得绿油油的早稻秧苗就要移栽进普通的稻田之中。移栽之前，农民要把沉睡的稻田进行耕...……更多
2024-05-26 09:48:00田螺,田螺,泥土,稻田,水田,上一
...是外来入侵物种，从表面看，螺的肉特别厚，而且个头比田螺要好。但就相关研究发现，这种螺里有大量寄生虫，吃完后轻则身体不适，重则昏迷甚至威胁生命。五、鱼腥草虽然鱼腥草是南方地区很喜欢吃的凉拌菜，但鱼腥草表...……更多
2023-04-18 20:21:00寄生虫,寄生,食物,天堂,寄生,寄生虫
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本文转自：人民网-河北频道涉县河南店镇石岗村文凯水产养殖场。受访单位供图河北涉县河南店镇石岗村位于太行山谷地清漳河畔，曾经的石岗村
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