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...荐等。在研究中,针对酒厂出现的问题设置了《基于感官风味的酱香型白酒挥发性异嗅味物质的表征及来源解析》《酱香大曲发酵过程微生物生态结构及功能与发酵环境理化因素相关性解析》等课题,相关研究成果对公司产品质...……更多
...银山”实践创新基地,赤水河流域(遵义段)先后荣获“中国好水”“示范河湖”“最美家乡河”国家级称号。黄伟表示,遵义市将坚持守好发展和生态两条底线,充分发挥赤水河流域的资源禀赋和比较优势,加快实现产业绿色...……更多
品牌潍坊丨景芝白酒独家冠名2024潍坊风筝嘉年华暨第41届潍坊国际风筝会
...国家“非遗”项目典型的历史文化、科技和社会价值,是中国白酒行业行走的“活化石”,成为世界酒业中的一笔极其珍贵的非物质文化遗产。 作为中华文明灿烂历史中的明珠,潍坊风筝牵手景芝白酒,以独特的文化特色和人...……更多
2024汾阳王高质量发展共创大会举行
本文转自:中国新闻网3月19日,一场聚焦清香白酒产业高质量发展的大会——2024汾阳王高质量发展共创大会在成都首座万豪酒店举行。本次大会以“拥抱主流高增长大国清香汾阳王”为主题汇聚了清香核心产区领导、行业专家...……更多
今世缘品牌以“奔跑”姿态激励品牌自强
9月5日,今世缘和中国田径协会合作签约仪式在中国田径协会举行,江苏今世缘酒业股份有限公司党委书记、董事长、总经理顾祥悦与中国田径协会副主席、秘书长蔡勇签署战略合作协议,标志着今世缘D20与中国田径协会的合作...……更多
迎新春·促消费|赊店老酒入选2024年河南好酒推荐榜单
...小组办公室副主任、省工业和信息化厅食品办主任许新,中国食品工业协会副会长、河南省现代食品产业联盟理事长陈振杰,河南省食品工业协会秘书长牛景红,河南省食品工业协会监事长钱秋忠,省辖市各级工业信息化部门、...……更多
腌腊肉时,只放盐味道不正宗,牢记3个窍门,腊肉鲜香,不干不柴
...程创造一个干净的环境。第二个窍门、香料的使用,增添风味除了涂抹白酒之外,香料的运用也是腌制腊肉的关键。我们常常需要添加一些香辛料来增加风味和防腐。这些香辛料,如花椒、丁香和小茴香等,都具有抑制或杀灭细...……更多
第十一届中国北方酱酒文化节系列报道(一)
2023年10月18日下午,“第十一届中国北方酱酒文化节”拉开序幕。从18日“青州从事”高端云门酱酒新品品鉴会、到19日云门酒业智能化酱酒六车间启用暨2024年度下沙投料仪式、《优质酱香型白酒生态发酵机理及技术应用》开题...……更多
第十三届九九秦池酒文化庆典在山东举办
本文转自:中国食品报回溯传统 恪守技艺 匠心传承 文脉永续第十三届九九秦池酒文化庆典在山东举办追溯祖源,传承酿酒始祖的传统技艺;重温祖训,继承古老的酿酒文化遗产。秦池酒业第十三届九九秦池酒文化庆典活动近...……更多
两度跨界白酒失败,娃哈哈这次能把啤酒做明白吗?
...008年,娃哈哈集团曾推出过一款名为“啤儿茶爽”的啤酒风味非酒精饮料,试图以风味饮料试探啤酒市场。目前,娃哈哈的淘宝官方店铺已下架该产品,但在其他网店内仍有销售,7瓶装约为17—24元,月销量在10笔左右。 在白酒...……更多
深圳秋糖会上,洛阳杜康控股演绎“文化名酒”力量
...得“中华人民共和国国家质量奖”“外交部接待用酒”“中国驰名商标”“中华老字号”“中国十大文化名酒”“河南省非物质文化遗产”“布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛金奖”等一系列骄人荣誉。作为几千年来中国白酒的符号,...……更多
...长的精神文化需求,在保护文化遗产中坚定文化自信。”仰韶文化是黄河流域重要的新石器时代文化,作为中国分布范围最广的考古学文化之一,仰韶文化涉及10个省区,河南三门峡仰韶村遗址是仰韶文化的发现地、命名地,许...……更多
距今6300年左右!红山文化早期龙形蚌饰成功复原
记者从中国社会科学院考古研究所了解到,借助科技手段,经过数月努力,4月9日,红山文化早期的龙形蚌饰终于被成功复原。这个龙形蚌饰是去年在内蒙古自治区赤峰市松山区彩陶坡遗址发现的。红山文化早期龙形蚌饰成功复...……更多
中老年人来说,白酒和黄酒更适合喝能够?有啥区别,建议弄懂
...别。尽管如今白酒已经取代了黄酒的地位,但黄酒仍然是中国酒文化不可或缺的一部分。当然,喜欢喝什么还是需要自己去选择,但不管选择哪一种,最重要的是根据个人的口味和身体状况来做出适当的选择,享受饮酒带来的乐...……更多
三门峡市人大代表郝惠锋:弘扬仰韶文化 振兴豫酒产业
...催人奋进的好报告。”2月22日,三门峡市人大代表、河南仰韶酒业有限公司党委副书记、营销公司总经理郝惠锋说,近年来,省委、市委高度重视豫酒产业高质量发展,并明确提出要坚持“以文化为魂”的发展理念。郝惠锋表示...……更多
饮酒应该在适当的范围内,不要过量饮用
...位舞者,以其特有的舞姿诠释着生活的酸甜苦辣,同样在中国,白酒在各种喜庆场合都扮演着重要的角色。那些热闹的宴会、欢乐的聚会,都离不开白酒的助兴。往往在举杯祝酒、与朋友互敬的瞬间,那份情感的交流和心灵的碰...……更多
举杯酒博|酒博会“酒温”渐暖,行业调整期巨头释放信心
10月12日-10月14日,由中国酒业协会主办的第十九届中国国际酒业博览会(下称“酒博会”)在国家会展中心(上海)举行。此次酒博会适逢秋雨天气,但仍挡不住经销商及看展观众的热情。随着消费复苏,白酒消费场景修复,...……更多
蔡洪坊酒业馥柔香新品上市发布会举行
...馥柔香系列产品将“自然生香、舒适柔美”的品牌气韵与中国传统文化中的“熔融大成”完美融合,是为中高端消费群体量身打造的高品质、高颜值的融合香型白酒,以过硬的品质、脱俗的文化理念和焕然一新的产品设计,为豫...……更多
茅台集团五款产品斩获“青酌奖”
3月21日,第二十届中国国际酒业博览会开幕当天,酒博会标志性重磅赛事——2023年度“青酌奖”酒类新品评选结果出炉。凭借过硬的品质,茅台集团旗下酱香酒公司——53%vol 500ml汉酱酒(匠心传承),保健酒业公司——台源酒...……更多
总量破千亿,不再廉价的光瓶酒正成为酒企角逐的新战场
...速放缓的当下,光瓶酒的市场扩容速度让各大酒企垂涎。中国酒业协会数据显示,近10年来,中国白酒行业营收从5018亿元增长至6245亿元,整体增长了约24.5%,其中光瓶酒增长迅速,销售额从2013年的352亿元上涨至2022年的1146亿元,...……更多
什么年货,最对您的“胃”
...心制作60年,真情相伴四代人”而享誉山东、闻名全国,是中国轻工行业、中国食品行业的食品生产骨干企业。中华老字号企业青岛食品在春节期间陆续推出“有钙有爱”“富贵吉祥”等数款节日礼盒,里面除了“青食”牌钙奶饼干...……更多
杨梅酒的制作方法:传统工艺与独特秘诀,让你轻松酿造出醇厚果
...,这一步骤不仅能去除杨梅表面的杂质,还能增强杨梅的风味。随后,用清水冲洗干净,放置在晾架上自然晾干。这一步至关重要,因为潮湿的杨梅在酿制过程中容易引发变质。三、酿制过程的艺术在玻璃容器中,按照一层杨梅...……更多
一款1970年的“交杯牌”五粮液酒拍出110万元的落槌价
...随着一声响亮的槌声,现场顿时掌声雷动。10月29日,在中国(阜阳)陈年酒交流大会五粮液之夜拍卖会上,一款1970年的“交杯牌”五粮液酒以20万元起拍,最终被场内买家以110万元的落槌价竞得。一款1970年的“交杯牌”五粮液...……更多
郎酒销售公司副总经理易明亮:中国白酒不存在强、弱周期
...水河49公里的璀璨明珠》的主题演讲。易明亮认为,当下中国白酒处于价值升级的黄金机遇期,不存在弱周期或者强周期这一说,一定是持续的、稳健的、挤压式往前发展和竞争。同时易明亮指出,未来的发展,每个企业肯定都...……更多
文酒旅融合发展势如虹
...质创优、口感创新、风味创特。2019年以来,赊店老酒在中国食品工业协会举办的中国白酒品质鉴评中连年获得专家肯定。其中,赊店元青花洞藏年份和赊店·名莊分别荣获中国白酒感官质量奖、中国白酒酒体设计奖,综合得分分...……更多
第十一届中国北方酱酒文化节即将召开,七大亮点不容错过!
...根,品质铸魂,战略赢未来。10月19日至21日,“第十一届中国北方酱酒文化节”将于古九州之一山东青州召开。届时,中国白酒行业大咖、各界领导、经销商、供应商、核心消费者、新闻媒体及社会各界朋友将齐聚盛会。中国北...……更多
浓酱双优、41个品牌、79款产品,川酒集团产品天团提质升级
...,国酿在本次展示和品鉴中占据最核心位置。国酿酱酒由中国白酒大师杨官荣与6位国家院士领衔超百位专家技术天团,历时5年精心研发,以新锐设计理念融合经典美学传承,融名器于身,焕国色之韵,甄选稀缺酒体,旨在打造...……更多
...博村,一直在贵州岩博酒业有限公司工作,如今已是白酒风味分析员,“我现在主要负责白酒的卫生指标检测以及白酒风味成分的检测,能为家乡的企业出一份力,非常好。”近年来,岩博村紧紧抓住人才这一关键要素,坚持在...……更多
雅酉镇:“苞谷烧”走出山区底气
...雅酉镇独特的细软水质,让雅酉所产出的“苞谷烧”别具风味,不上头、好下喉,饮完满口留香。将一粒苞谷酿造成一滴美酒,隆加才干了二三十年。筛选、清洗、浸泡、蒸煮、发酵、蒸馏.......一系列的酿酒环节,隆加才每年...……更多
本文转自:人民政协报本报讯 日前,“仰韶文化 两岸根脉”——第一届海峡两岸仰韶文化研讨会在河南省三门峡市渑池县举办。据悉,研讨会采取线上和线下相结合的方式举办,共分两个阶段:第一阶段是海峡两岸共同庆贺,...……更多
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中新网南宁7月20日电 (黄姿娜)广西气象局20日消息,南海热带低压已在南海中部海面生成,预计该低压将进一步发展,可能在20-21日加强为台风
2024-07-20 20:04:00
又一康养社区在成都温江投运
本文转自:人民网-四川频道7月20日,中国太平·芙蓉人家康养社区在成都市温江区正式投入运营,标志着中国太平保险集团在四川的首个康养社区项目顺利落地
2024-07-20 20:05:00
架起直通海外“桥梁” 贵州农特产品走进泰国
“从来没见过这么大的李子,而且口感特别好,细细品尝的确有蜂蜜的清甜,阿蕊!(泰语‘好吃’)。”7月初,镇宁布依族苗族自治县六马镇的特色水果——蜂糖李
2024-07-20 20:06:00
党建引领 网聚力量!推动互联网行业党建工作高质量发展
为进一步深化我省互联网企业党建品牌建设,推动高质量党建引领互联网行业高质量发展,7月18日至19日,由贵州省互联网行业党委组织开展的“红色E动力”贵州互联网行业党建工作学习交流活动在贵阳举行
2024-07-20 20:06:00
【高质量发展蹲点采访】松桃桃花源景区:避暑消夏纳清凉
眼下,在松桃苗族自治县乌罗镇桃花源景区,奇绝秀丽的自然风光、凉爽舒适的气候、清澈见底的河水,吸引众多游客前来此地消夏避暑
2024-07-20 20:06:00
做一名脚底有泥心中有光的村干部——三明明溪县第六批驻村干部工作纪实
东南网7月20日讯(通讯员 冯键亮)明溪县域观鸟产业持续火热,柑橘采摘节、淮山文化节陆续举办,侨乡明溪文旅IP逐步形成
2024-07-20 20:14:00
“一起崃 玩酒庄”邛崃酒庄游启动|首批酒庄体验官开启酒庄游体验活动
四川新闻网成都07月20日讯 继“一桶好酒 等你好久”邛崃原酒品牌化消费活动引起广泛关注后,7月20日上午,邛崃市在文脉坊启动“一起崃 玩酒庄”邛崃酒庄游
2024-07-20 20:18:00
海南迈湾水利枢纽工程主体大坝全线封顶 预计今年8月完成下闸蓄水
南海网7月20日消息(记者 杜倬荷 通讯员 郑开旭)7月19日,在位于海南澄迈与屯昌两县交界处迈湾水利枢纽工程建设现场
2024-07-20 20:18:00
东航推特色航班与乘客万米高空共迎青岛啤酒节
7月19日,第34届青岛国际啤酒节盛大开幕。当天,在昆明飞往青岛的东航MU5686航班上,开展了以“嗨‘啤’一夏,醉美东方”为主题的青岛啤酒节特色航班活动
2024-07-20 20:19:00
海南发布地质灾害气象Ⅳ级风险预警 6个市县19个乡镇有降雨诱发地质灾害风险
南海网7月20日消息(记者 姚皓 实习生 陈宏烽 刘睿)7月20日17时,海南省自然资源和规划厅、海南省气象局联合发布地质灾害气象风险预警
2024-07-20 20:20:00
“千年网红”夜游赤壁,对谈“南稻北麦”之争
东坡赤壁“读苏轼·游神州”中华文化主题旅游线路宣传推广活动正在如火如荼举行,全国31个省市自治区和20个东坡遗址遗迹城市加入
2024-07-20 20:33:00
巴彦县巴彦港镇举办第六届社区文化艺术节
东北网7月20日讯(记者 郑通) 为提高群众的幸福指数,展示巴彦县巴彦港镇群众文艺人才队伍建设成果,7月19日,在巴彦港镇民晟牲畜交易市场迎来了由中共巴彦港镇委员会
2024-07-20 20:33:00
改革近镜头|小商品闯出了大市场
义乌,一座建在市场上的城市。2023年9月20日,习近平总书记来到这里,在义乌国际商贸城二区考察调研。新华社记者的镜头记录下这样的生动瞬间
2024-07-20 20:34:00
新华社北京7月19日电题:改革味要浓、成色要足新华社记者 张辛欣“改革味要浓、成色要足”,习近平总书记提出的这一重要要求
2024-07-20 20:34:00
中新社三亚7月20日电 (张月和)2024年中国—东盟榴莲产业研讨会20日在海南三亚举行。现场成立了中国—东盟榴莲科技创新联盟
2024-07-20 20:34:00