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...根据规定，这十几条鱼已经超过保质期。记者将情况告知厨师长，厨师长却表示“洗一洗，赶紧先卖了它”。从记者暗访可知，这种情况在涉事店铺很常见。如此做法，涉嫌违法，却照做不误，这说明相关人员明知故犯，完全视...……更多
2023-03-17 16:56:00人民,头牌,厨师长,人员,健康证,消费
...记者工作多日观察发现，超过保质期、已散发异味的鱼，厨师长仍交代“洗一洗，赶紧先卖了它”。
此外，一些涮菜和烧烤食材超过保质期也是常态。在半天妖家天下店，年糕、脆皮肠、千张等各种过期的食材依旧会被端上餐...……更多
2023-03-18 20:00:00合肥,门店,食品安全,食品,安全,问题
...、白斩鸡等等，今天，三亚国宴名厨、三亚宝地农家大院厨师长谭成群为大家分享的是一道三亚菜——农家白切散养高山阉鸡。“这道菜的做法非常简单，很适合家庭烹饪，重点是这个鸡得是一年左右的阉鸡，在山林里散养的走...……更多
2024-01-26 17:58:00阉鸡,高山,三亚,国宴,名厨,年夜饭
...实患有肺结核且尚处于活跃期，自2022年8月起，在未办理健康证的情况下，在烧烤店上班，负责装盘、洗切配菜、扎串等直接接触食品的工作，至案发已工作2个多月。面对调查，烧烤店老板先是表示自己并不知道杨某患有肺结核...……更多
2023-03-14 06:04:00检察,专项,机关,行动,杨某,桐庐县
...责进行巡查和监督，发现问题及时改正。根据标准要求，厨师长还需要负责对采购的食品原料进行外观、温度等方面的查验，并做好食品快速检测和记录，如发现不符合食品安全标准的，需及时向监管部门反映。值得一提的是，...……更多
2023-05-17 17:05:00金山,家宴,舌尖,农村,安全,家宴
...没有检疫、运输过程中有没有被污染、从业人员是否具有健康证等都难以追溯，因此“生鲜奶”存在一定的食品安全隐患，消费者在食用“生鲜奶”后存在被病原菌感染或食物中毒的风险。据技术人员介绍，“生鲜奶”的乳脂肪...……更多
2024-05-27 00:49:00监管部门,鲜奶,监管,理性,部门,市场
...如果说以次充优暴露出门店的扭曲算计，那么该门店“无健康证也可上岗”，则暴露出相关规定被空心化。此外，百果园武汉分公司内部规定，如果出现过期水果还在销售，需要门店销售人员自行为过期水果买单。报道显示，虽...……更多
2024-03-15 20:20:00门店,果园,好感,水果,人民,消费
...转折点发生在了婚礼的一个月之后有一名自称是花嫁丽舍厨师长的男子向金先生爆料，金先生婚宴当天的菜品中，有不少诸如花胶、龙鳟斑这样的名贵食材，都被偷换成了廉价的代替品。按照厨师长的说法，比如用鱼唇替换花胶...……更多
2023-10-13 11:50:00上海,知名品牌,价钱,品牌,价格,丽舍
...图为检查组检查医院食堂检查过程中，执法人员对发现的健康证过期、影响食品安全等问题要求立即整改，同时利用各村微信群、宣传横幅、告知书等方式宣传食品安全，通过倡导“文明餐桌”行动，制止餐饮浪费，提高群众食...……更多
2024-02-20 15:04:00合面,纳溪区,纳溪,生命线,食品安全,小镇
...查也很重要。“酒店应成立以总经理为组长的小组，协同厨师长及餐饮部经理，强化对于食品安全的检查，确保食品饮品来源渠道正规可查，确保运输及储存方法得当，确保储存环境安全卫生，确保相关从业人员的身体健康，并...……更多
2024-04-18 06:55:00饮品,食品,安全,酒店,饮品,食品
...，餐具抽检不合格类31件，过期食品类68件，从业人员无健康证或健康证过期类37件，其他食品领域违法类133件。通过办案，督促行政机关收缴行政处罚罚款13万元；督促查处销售的假冒伪劣食品2661千克；督促收回流通中的假冒伪...……更多
2023-03-15 17:03:00青海省,青海,行业协会,纠纷,监管,协会
...进行检查，查看商品进货来源、食品标签标识，重点检查健康证是否在有效期内、有无过期食品、有无“三无”产品、食品生产经营储存场所环境和人员卫生情况是否达标等，针对检查过程中发现的问题进行记录并限期整改。同...……更多
2024-04-01 19:05:00刘圩,舌尖,职能,群众,监督,代表
...道菜。谈起刚刚获得冠军的国宴狮子头，蒲雅社区一食堂厨师长关振伟说：“主要这道菜特别适合老年人和孩子吃，也是我们这里的招牌菜、头牌菜，非常受居民的喜欢，所以选了这道菜参赛。”
“狮子头不同于市场卖的丸子...……更多
2023-10-25 01:24:00巷子,食堂,狮子头,食堂,国宴,狮子
...摄） 本报讯（全媒体记者饶俊华）“店里从业人员都有健康证吗？我看看这个产品保质期……”“3·15”国际消费者权益日期间，水磨沟区人民检察院联合水磨沟区市场监督管理局、水磨沟区公安分局来到新疆师范大学温泉校区...……更多
2024-03-17 03:03:00食品安全,合力,食品,安全,水磨沟区,水磨
...干下去。”随后检察干警查验了店铺的食品经营许可证、健康证、进货记录等相关证照资料，确保不留安全死角，杜绝食品安全隐患，树立夏邑串串的品牌形象。活动期间，夏邑县人民检察院坚持以高度契合群众需求为目标，持...……更多
2023-11-05 12:00:00夏邑,夏邑县,长寿,人民检察院,检察院,活动
...商户门口都摆放着营业执照、食品经营许可证、工作人员健康证；餐饮店内按“净餐馆”行动要求设置“明厨亮灶”，执法人员和消费者可以通过大屏幕，随时看到食品加工间的食品制作过程和实时卫生状况。“我们对所有餐饮...……更多
2024-05-20 06:27:00健康生活,文明,方式,健康,生活,昆明
...辖区内经营单位持有效卫生许可证并亮证经营，从业人员健康证持有率100%；量化分级实施率100%并公示上墙；卫生管理制度健全；群众监督举报电话在醒目位置公示；控烟工作落实到位；环境卫生整洁；床上用品做到一客一换；...……更多
2024-04-30 13:00:00护卫,权益,游客,健康,连云区,连云
...菜就更是如此。经过双盲测试，炒菜机的出品甚至PK掉了厨师长，让很多餐饮老板惊讶不已。“另一方面，我们有一个30多名专业大厨组成的研发团队，涵盖了各大菜系，会不断深入调研我们客户——也就是各种餐企目标人群的...……更多
2024-04-04 02:04:00机器人,厉害,机器,厨师,大厨,机器
...收银员、装卸/搬运工、销售代表、送餐员、保洁、厨师/厨师长，求职投递平均环比上涨20%。新年伊始，制造业企业抢订单、抓生产，相关领域释放出较多工作岗位，普工、货运司机等职位的简历投递量环比涨幅超过30%。 ……更多
2024-04-09 14:06:00就业市场,同城,供需,流动,就业,人才
...酒店负责人周家乐说。此次服务平台升级优化完善了电子健康证集成公示系统，绑定了餐饮从业人员身份证和企业专属二维码，一码掌握市场经营主体健康证持有情况。同时，设置健康证到期短信提醒功能，提高人员管理效率。...……更多
2024-04-28 06:57:00管家,餐饮,行业,餐饮,整改,健康证
...经营单位10家次，发现个别餐饮服务单位存在从业人员无健康证、现场环境卫生管理不到位等问题，已现场责令改正。定海分局聚焦“五一”小长假的婚庆、旅游等消费热点，检查了承办家宴聚餐的酒店、农家乐等餐饮单位以及...……更多
2023-05-03 08:34:00浙江,保障,消费,安全,食品,食品安全
...执照、食品经营许可证、农产品进场检测、肉检、动检、健康证、抽检报告要公示，清洗记录、召回记录、冷冻冷藏柜温度记录及食品安全表格单要按要求填写。”市市场监督管理局工作人员告诉记者，食品安全无小事，自创建...……更多
2024-03-17 02:00:00越来,食品安全,越来越,环境,食品,安全
...商户门口都摆放着营业执照、食品经营许可证、工作人员健康证；餐饮店内按“净餐馆”行动要求设置“明厨亮灶”，执法人员和消费者可以通过大屏幕，随时看到食品加工间的食品制作过程和实时卫生状况；餐桌周围粘贴的“...……更多
2024-04-13 09:02:00革命,卫生,爱国,运动,健康,健康
...质量、经营业户是否落实索证索票、进货查验、从业人员健康证是否过期等情况，规范经营者经营行为，履行好食品安全主体责任。同时，认真检查是否存在无证无照经营、计量器具不合格、未张贴价格标签、价格欺诈、不正当...……更多
2023-01-20 16:16:00监管所,八角,监管,烟台,市场,山东
...皮，包裹鹅肝，蘸上酱汁……米其林星游节现场，柿合缘厨师长贾先生现场制作山楂鹅肝，吸引了许多消费者。“上午11时一开摊，不到一个小时，就将一天的量全部卖光了，这些是紧急从店里调来的食材。”贾先生告诉记者，...……更多
2023-10-14 10:17:00米其林,市集,餐厅,集体,米其林,南京
...钟女士发送林某的基本信息，其中注明林某持有月嫂证及健康证等。但在林某上门服务期间，钟女士却发现其有大量不专业行为，于是要求公司更换月嫂。在沟通过程中，钟女士了解到林某其实尚未取得月嫂证。多次协商无果，...……更多
2023-02-01 06:47:00月嫂,家政公司,广东,家政,消费,公司
...是否严格落实出厂检验、索证索票，从业人员是否持有效健康证、是否穿戴工作衣帽，食品安全“两个责任”落实是否到位等情况。检查过程中，执法人员认真记录检查发现的问题，对发现存在食品安全风险的，责令企业立即整...……更多
2024-03-30 12:22:00无棣县,无棣,食品生产,监督检查,辖区,监管
...下来到两家餐饮店，实地查看商户的营业执照、从业人员健康证、食品经营许可证等经营管理情况，还进入后厨查看了餐饮具清洗消毒、环境卫生等情况。10月17日，南京市浦口区乌江学校16名学生组成的“食安小卫士”志愿团队...……更多
2023-11-02 00:05:00浦口,南京,能量,身体,浦口区,浦口
...据了解，自2018年3月以来，两被告在未取得卫生许可证、健康证和医疗美容许可证，在明知服务对象是未成年人，且未告知未成年人父母等法定代理人或监护人的情况下，先后为50余名不特定未成年消费者提供文身和清除文身服...……更多
2023-11-27 12:05:00消委会,重庆市,重庆,未成年人,未成年,诉讼
...厨上门做年夜饭，就成为一种新的潮流。四川泸县某酒店厨师长 郑贵云：我们酒店从今年开始就推出了上门服务，从今年腊月十五开始，已经接了30多组。四川泸县市民 李科：我们特别预约了厨师到家里面进行烹制菜肴，在家...……更多
2024-02-09 09:32:00新潮,家政服务,家政,消费,市场,服务
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5月31日，由贵州省科协指导，贵州省天文学会和贵阳市科技馆主办的“贵州天文大讲堂”第一讲在贵阳市第八中学开讲。活动特邀全国政协常委
2024-06-02 19:41:00
近日，济南市公安局交警支队历城区大队民警在望华南街巡逻时，发现一渣土车后放大车牌被泥土糊住，后车牌也不复存在，在后车牌位置的左边还加装了一个射灯
2024-06-02 19:46:00
南海网6月2日消息（记者 张宏波）日前，三亚市消防救援支队指挥中心接到报警称，海棠区某幼儿园内一名男孩头部被旋转椅转盘卡住无法动弹
2024-06-02 20:00:00
十堰广电讯（全媒体记者 叶旭升 通讯员 金艳娜）近日，记者从十堰市市场监督管理局获悉，为了规范2024年中高考、端午节期间市场价格行为
2024-06-02 20:03:00
李文璇 鹿青松 实习生 史继超 济南报道“一点征兆都没有，就突然关门了。”近日，济南市民张先生反映称，今年年初，自己在济南槐荫区博享生鲜超市（下文简称“博享超市槐荫区店”）注册会员
2024-06-02 20:17:00
大众网记者 李敏 德州报道“第一次被音乐节投喂，谢谢德州请我们吃扒鸡！”“德州上大分，出车站就暖到我了！”“本地物价都太良心了
2024-06-02 20:18:00
鲁网6月2日讯（记者 李颖 实习生 位鑫月）为庆祝2024年“六一”国际儿童节，丰富少年儿童阅读生活，6月1日，山东省少年儿童图书馆举办“阅读童乐汇”系列活动
2024-06-02 20:28:00
中新网6月1日电 “看到来信，我回想起20年前为你们学校培土奠基的情景。”2024年“六一”国际儿童节即将到来之际，习近平总书记给四川省南充市嘉陵区之江小学的学生们回了一封信
2024-06-02 20:42:00
本文转自：中国新闻网6月1日，为庆祝“六一”国际儿童节，全球首家以“疯狂动物城”为主题的迪士尼欢乐屋在位于杭州的浙江大学医学院附属儿童医院正式开幕
2024-06-02 21:15:00
江南时报讯 “太谢谢你了，家里老人年纪大了，行动不方便，还好有你们上门服务。”徐女士激动地拉住泗阳农商银行“小圆服务队”工作人员刘爽的手
2024-06-02 21:18:00
江南时报讯 “我妈生病多年瘫痪在床，正发愁激活社保卡还需要本人到银行办理，东海农商行的工作人员听说了我妈的特殊情况主动提出上门办理
2024-06-02 21:19:00
江南时报讯 在充满童真与欢笑的6月1日国际儿童节当天，苏州市山塘中心小学在桐泾北路380号和合博物馆迎来了一场别开生面的活动
2024-06-02 21:52:00
大皖新闻讯 近日，河南省淮滨县农民王成卫的一条小腿被农机绞断了，胫骨、腓骨都被农机绞断成两截，小腿上动脉血管缺损长度约5厘米
2024-06-02 21:45:00