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本文转自:南京晨报
通讯员供图
“民以食为天”,食品安全是国家安定、社会稳定、人民幸福的基石,更是守护未成年人健康成长的安全底线。如何以可视、可感、可参与的方式,引导广大师生树立健康、安全、科学的食品消费理念,增强学生食品安全意识,织牢织密未成年人食品安全保护网?南京市浦口区市场监管局以“食安小卫士”志愿服务行动,充分调动广大青少年参与食品安全治理的积极性,发挥青少年在推动食安社会共治中的重要作用,共同营造和谐、健康的社会环境。
食品安全,从娃娃抓起
10月11日,由浦口区桥林小学20名学生组成的“食安小卫士”志愿团队经过一节生动有趣的食品安全教育课程后,在4名浦口区市场监管局桥林分局支部党团志愿者的带领下来到两家餐饮店,实地查看商户的营业执照、从业人员健康证、食品经营许可证等经营管理情况,还进入后厨查看了餐饮具清洗消毒、环境卫生等情况。
10月17日,南京市浦口区乌江学校16名学生组成的“食安小卫士”志愿团队走进乌江学校食堂,第一次看到每天为自己准备午餐的食堂后厨是什么样子,并在工作人员的引导下,查看学校的食品经营许可证、从业人员健康证、消毒区、储藏室、分餐区等。在学校对面的小卖部,同学们实地学习了购买预包装食品时需要关注的信息,注意分辨配料表中各种添加剂的作用等食品安全知识。
争做志愿者,“食”践出真知
在浦口区市场监管局的组织推动下,“食安浦公英”志愿者团队持续致力于食安科普宣传、服务民生、社会监督、引领文明就餐以及推动乡村振兴,已经成为浦口区食品安全共治工作中的一面“旗帜”。
基于未成年人学习生活环境,浦口区市场监管局在区教育系统内招募“食安浦公英”志愿者,在学校内招募“食安小卫士”学生志愿者,将教师与学生联合起来,构建全方位、立体化食品安全保障机制。“食安小卫士”志愿者活动重点围绕食品安全实地检查、线索收集、宣讲科普等方面展开,并积极做好“食安浦公英”志愿者队伍的相关辅助工作。
常态化推进,共创食安校园
浦口区市场监管局已经对相关教师和学生志愿者开展业务指导,并制定相关工作推进时间安排,建立中小学食安志愿工作长效机制。
在组织保障方面,浦口区市场监管各分局、区教育局、各街道将加强联动、互通信息,以保证组织有力、推进有速;在机制保障方面,完善激励制度,设立相关配套评价指标体系,并为参与志愿活动的学生出具相关书面证明,帮助学生积累社会实践活动档案资料;宣传方面,引导社会各界广泛关注、支持中小学生食品安全志愿活动,做好正向引导,凝聚广泛共识。
通讯员 蒋睿 蓝全锋
南京晨报/爱南京记者 卢斌
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快照生成时间:2023-11-02 05:45:04
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