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鸡，是年夜饭的重要组成部分，因为“鸡”谐音“吉”，吃鸡寓意吉祥如意，大吉大利。接下来，我们一起认识两位厨师，看看他们如何凭借看家本领，把鸡做成特色美食的。05后厨师做葫芦鸡 送福禄吉祥葫芦鸡，是陕菜的代...……更多
2024-02-11 21:40:00彩头,如意,舌尖,年夜饭,吉祥,厨师
...鸡鸭鱼肉“四大荤”的生力军，它更像一支轻骑兵，进驻年夜饭的领地。如果说年夜饭桌上“四大荤”是应景的“门面”，荤素搭配刚刚好的余干辣椒炒肉才是为人津津乐食的“下饭神器”，用余干话说“很驱饭”。最正宗的辣...……更多
2024-02-09 04:04:00乡愁,家乡,味道,余干,年夜饭,辣椒
...□叶金福还有半个多月时间，兔年春节就要来了，您家的年夜饭在哪儿吃？记者近日走访多家餐饮企业发现，受疫情等多种因素影响，年夜饭的预订情况与往年相比较为清淡，不少饭店积极应对，纷纷推出外带礼盒等满足市民过...……更多
2023-01-05 11:41:00年味儿,年味,半成品,年夜饭,年夜饭,半成品
...，地球之南，刚刚开站的中国南极秦岭站，迎来了第一顿年夜饭。年味是从厨房开始弥漫的。扣肉、盐水鸡、椒盐虾、粉丝蒸扇贝、夫妻肺片……餐厅内，一道道家常菜，满满当当摆放在桌。厨师李隆德看着自己团队张罗了一天...……更多
2024-02-10 17:31:00南极,年味,厨房,秦岭,南极,队员
...美浓郁，是一道美味又养身的佳肴。清炒安豆苗，扬州人年夜饭饭桌上必不可少的一道时蔬。安豆苗，实为豌豆苗，扬州人将豌豆读作“安豆”，取平 平安安、安安稳稳之意。它的味道比不上大鱼大肉，但它平安美好的寓意让...……更多
2024-02-13 01:22:00淮扬,扬州,芹菜,安安,干丝,香干
...汤包等成了抢手的年货，大家都想把云南味道带回家，让年夜饭的餐桌上更丰富。
甜白酒是云南通海的特产。从早上七点半开始，店铺前排的长队就没有停过，一排酒缸已经快舀空了。平日里，每天运来两排大缸，卖完为止。...……更多
2024-01-30 10:04:00老街,新潮,市井,时尚潮流,烟火,碰撞
本文转自：乌鲁木齐晚报爱心年夜饭传递乌鲁木齐温度——和户外工作者一起感受『情浓除夕爱满全城』2月9日，30名环卫工人和20名快递小哥在高新区（新市区）三工街道新时代文明实践所吃爱心年夜饭。 （本报全媒体记者石...……更多
2024-02-10 06:43:00乌鲁,乌鲁木齐,年夜饭,爱心,温度,乌鲁
...文转自：厦门日报这些年味菜 各有一招“鲜”“我们的年夜饭”联动报道今天带您了解大连、成都、深圳三地除夕餐桌特色菜【成都】鱼香肉丝
家常菜有大学问每家每户都有独特配方文/成都日报锦观新闻记者 罗皓图/成都日报...……更多
2024-02-05 07:24:00年味,成都,沙井,发菜,大连,深圳
本文转自：天津日报新春走基层飞龍在天幸福年团圆年夜饭 满满幸福的味道（图）本报记者 王音 摄影 潘立峰昨日除夕，杜洪刚一家准备了丰盛的年夜饭，包饺子，话家常，欢声笑语之间大家脸上洋溢着幸福的喜悦。2月9日，...……更多
2024-02-10 05:23:00年夜饭,味道,幸福,洪刚,年夜饭,幸福
...社会组织及爱心商家，为辖区内的10户困难家庭派送爱心年夜饭，让孤寡老人、困难家庭等人群感受到实实在在的暖心年味。一大早，社工们兵分三路，分别前往各社区派送爱心年夜饭礼盒，其中一组来到新禾家苑社区徐大爷家...……更多
2023-01-20 06:29:00关爱,服务,社工,嘉兴,年夜饭,社区
...引着心之所向。第二个单元《做个啥鱼》，是有关一家人年夜饭的故事。影片里父母在电话里询问女儿“年夜饭吃点啥？”，忙于工作的女儿在工作间隙接起父母的电话，随口的一句“做个鱼吧”，却让老两口产生了分歧。为了...……更多
2023-01-17 11:10:00福气,烟火,就是,电影,福临,福临门
...珠，流到嘴里，也是甜的。记忆中，30年前我家的春节，年夜饭就是这样一桌“妈妈们”共同操办的盛宴。一入腊月，奶奶开始给我妈和我婶婶列采买清单：鸡鸭务必鲜活，必须本地散养；牛羊肉要看品种肉色和肉质，分部位分...……更多
2023-01-22 06:05:00接力赛,接力,美味,年夜饭,妈妈,味道
...华大街道垃圾分类工作的环卫工人谢智波和谷如英家里的年夜饭刚刚开席。“这里的板鸭、腊肉、年糕都是工会送的，是我心心念念的湖南衡阳家乡口味。今晚7点，我们夫妻还得去上班，所以得早点吃。越是过年，环卫工作压...……更多
2023-01-22 07:03:00味道,年夜饭,福州,全省,和谷,湖南
...：重庆日报在广西钦州做餐饮生意的重庆人王忠明夫妇：年夜饭里，有家乡的味道1月26日，大年初五，接近晌午，重庆人王忠明和妻子颜颜来到广西钦州市钦州湾大道年年丰广场开店营业。这家名叫“重庆小吃”的餐饮店，主营...……更多
2023-01-28 02:55:00年夜饭,家乡,味道,重庆,钦州,王忠明
本文转自：重庆日报预制菜成年夜饭餐桌“新宠”“重庆味道”香飘全国 生产企业频频“爆单”新重庆-重庆日报 记者 周盈 佘振芳过春节，年夜饭是重头戏。如今，随着时代变迁，预制菜年夜饭悄然登场，“存在感”渐增。社...……更多
2024-02-12 07:23:00重庆,味道,生产,全国,企业,重庆
本文转自：嘉兴日报住得舒适 活得舒心康养中心年夜饭飘出“家的味道”■记者 赵 晨 实习生 沈千玉通讯员 周雪芳 高明琴本报讯 “上菜咯！”昨天中午，在嘉兴颐和康养中心一楼餐厅里，身着喜庆大花袄的工作人员正招呼着...……更多
2024-01-25 07:01:00年夜饭,味道,颐和,年夜饭,老人,舒心
...奎《工人日报》（2024年01月29日 04版）春节将至，餐馆的年夜饭预订异常火爆，还有一些消费者已开始购买食材，准备在家里做上一顿丰盛的年夜饭。与往年不同的是，不管是在餐馆还是在家里，预制菜都在“抢占”年夜饭的餐...……更多
2024-01-29 04:26:00年夜饭,经济观察,餐桌,观察,经济,消费
年夜饭是中国春节伊始的重头戏，有的人会选择去酒店或餐厅吃，省去自己做菜的麻烦，也有人会选择在家吃，认为在家吃年夜饭才有团圆的味道。但如果你既想在家享受温馨的氛围，又不想花费时间准备菜品怎么办？一项新...……更多
2023-01-27 10:42:00转职,月嫂,生活方式,年轻人,方式,生活
本文转自：四川日报□四川日报全媒体评论员 朱炜琳年夜饭，不单单是过年的一个重要环节，也不仅仅是家中的一桌美味菜肴，更是游子对家乡最深切的思念。越是到年关，想要回家的心情就越急切。作为一个来自山东的“蓉...……更多
2023-01-30 06:05:00年夜饭,游子,年夜饭,肉馅,饺子,家乡
...闽北日报一进入腊月，退了休的老章就开始琢磨起今年的年夜饭。过去，每年的年夜饭，面对一大桌大碗小碗的美味佳肴总觉得缺少了点什么。有人说“年轻人爱幻想，老年人喜欢怀旧”，老章在基层工作多年，熟悉当地的传统...……更多
2023-01-12 04:45:00味道,母亲,年夜饭,大历,母亲,顺昌
...新华网新华网北京2月5日电（任禹西）大手拉小手，一起年夜饭！烹调团圆年味，弘扬劳动精神，于1月9日启动的“小围裙”计划第二季·新春贺岁篇——小围裙年夜饭大赏·抖音挑战赛圆满收官。2023年春节期间，全国各地的小朋...……更多
2023-02-05 09:03:00围裙,全网,贺岁,火爆,高达,平台
...则已经洋溢着满满的年味，不少老人结伴前来预订半成品年夜饭。今年春节期间，老人们还能在家门口的社区食堂吃到年菜。春节期间，食尚书舍社区长者食堂、徐虹社区长者食堂、众乐山社区长者食堂坚持社区不打烊，让居民...……更多
2023-01-18 13:28:00半成品,年夜饭,烟火,食堂,味道,人们
...的72对高速驿网服务区将为返乡路上的司乘人员提供免费年夜饭。浙江高速驿网服务区免费年夜饭活动。 浙江交通集团供图据了解，提供免费年夜饭的范围涉及浙江交通集团旗下全部的省内服务区（停车区），这是浙江高速驿网...……更多
2024-02-08 16:01:00司乘,返乡,年夜饭,浙江,服务区,高速
... 深深师生情谊上海建桥学院六位校领导为留校学子掌勺年夜饭 ■本报记者 储舒婷临近春节，尽管沪上高校已进入寒假时间，但专属假期留校学生的年夜饭陆续开席。“没想到校长们的手艺这么好！这是我吃过最难忘的一...……更多
2024-02-06 06:02:00情谊,家常,师生,味道,年夜饭,校领导
...己做了13年饭的明芬阿姨一个惊喜——为她做一顿美味的年夜饭。民警们为明芬阿姨悄悄准备了一桌年夜饭。当天下午5点，明芬阿姨被众人引领着走进了自己熟悉的食堂。那一刻，大家齐刷刷站起来鼓掌。百步派出所所长谢董董...……更多
2023-01-25 11:16:00年饭,年味,年夜饭,派出所,顾明,阿姨
随着春节的临近，年夜饭的预订逐渐火爆起来。在浙江省宁波市，年夜饭的预订从上个月的月初就开始了，目前不少酒店、饭店的年夜饭包厢已经基本订满。中午11点多，市民俞女士来到某饭店预订年夜饭。她告诉记者，这已经...……更多
2023-01-06 11:08:00宁波,年夜饭,包厢,浙江,预订,酒店
...以说很多人的最爱，不管怎样吃味道都特别的好，尤其的年夜饭的饭桌上，绝对不会少了它的存在，称得上是年夜饭必备的美食。 ……更多
2024-02-23 20:31:00年夜饭,食物,常见,美食,腊肉,味道
...的机会让给了他们。”23岁的郭孟烁和值班同事们吃了顿年夜饭庆祝完新年，然后就接着回到工作岗位上。春节假期期间短途旅游、走亲访友出行明显增多，尤其是农历大年三十，车流量成倍增长，交通压力比平时更加严峻。坚...……更多
2023-01-28 08:35:00平安,岗位,味道,年夜饭,唐县,岗位
...品炸鹌鹑为例，一家门店每天能卖出150多只。预订火爆，年夜饭蕴含文化味龙年春节脚步日益临近，年夜饭预订市场也开始火爆。记者探访发现，南京多家餐饮门店年夜饭预订已经早早开始，很多餐饮企业推出龙年新菜品、跨界...……更多
2024-01-08 06:46:00场景,味道,南京,金陵,夫子庙,年夜饭
...。受访者供图2023年癸卯兔年的钟声即将敲响，热腾腾的年夜饭就要上桌啦！辞旧迎新之际，一家人齐聚一堂，吃一顿团团圆圆的年夜饭，是中国人传承已久的年俗。对于海外侨胞来说，无论身在何处，年夜饭都是他们一年当中...……更多
2023-01-20 05:56:00侨界,年夜饭,准备,年夜饭,饺子,绮云
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