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文豪笔下的京味京情
本文转自:嘉兴日报就只知道吃梁实秋 著出版社:北京新知文创文化传媒有限公司此书收录梁实秋先生的98篇美食随笔,文字清雅、诙谐,透出对美食一如既往的热爱和对生活平实悠然的态度。酪就是凝冻的牛奶,北平有名的...……更多
蒙曼:建设“阅读之城” 让市民在书香中感受京味儿文化魅力
...谈到“书香北京”的建设时,蒙曼表示,“我心目中的‘京味文化’是从《竹枝词》开始,里面讲了北京人各种各样的生活,还有曹雪芹的《红楼梦》里描绘的大家族、老舍笔下的北平,再后来我看到的是叶广芩笔下的北京,她...……更多
冰心到底干了什么,为何林徽因会和她反目成仇,还送她山西老陈醋
...自己的嘴巴,依然要去评价这件事。有一次,她又写信给梁实秋,提到徐志摩这个人是虚伪的。提到徐志摩写信给林徽因,说什么“我的心肝五脏都坏了,要到你那圣洁的地方去忏悔”,其实这些事都是“骷髅的磷光”。但是,...……更多
《正红旗下》南京首演,展现老舍笔下的家国情怀和京味风情
...中青报·中青网记者夏瑾)11月14日晚,北京人民艺术剧院京味大戏《正红旗下》在南京江苏大剧院首演。此次演出是北京人艺结束上海国际艺术节的巡演后,赴南京参加2024首届江苏大剧院戏剧节的首场演出。《正红旗下》是老...……更多
色香味俱全的大师私房菜
...唐鲁孙的热切丸子、王世襄的熘鳜鱼、汪曾祺的咸鸭蛋、梁实秋的酸梅汤、张恨水的烤肉、周作人的苦茶、苏青的红烧鳗、金性尧的虾饺、朱自清的白水豆腐,听大师介绍品尝过的美食,讲述美食背后的故事。 蟹是美味,人人...……更多
...卢喝雉,没有孩子的份。压岁钱不是白拿,要叩头如捣蒜”,梁实秋在《过年》一文中说。梁实秋出生于临近年节的日子,1903年1月6日,腊八节,北京内务部街20号,一个祥和的大家庭里,热闹非凡,梁家添丁,使得这天的腊八粥分外香甜。标...……更多
...高邮鸭蛋黄炒的豆腐。”著名的文学家、教育家和思想家梁实秋。他擅长于写幽默风趣、活泼洒脱的闲适小品,他的《雅舍小品》中有多篇描写美食的文章,文字简洁而余味无穷。他写老北京的烧鸭、豆汁儿、小吃酸梅汤和糖葫...……更多
今日腊八,品一碗名家笔下的“腊八粥”
...了,何况是,大碗大碗地装着,大匙大匙朝嘴里塞灌呢!梁实秋《粥》——细腻笔触巧写腊八粥食谱小时候喝腊八粥是一件大事。……把预先分别泡过的五谷杂粮如小米、红豆、老鸡头、薏仁米,以及粥果如白果、栗子、红枣、...……更多
郑州站|《四世同堂》:老舍笔下的家庭史诗!
...韵悠长《四世同堂》郑州站11月9日,河南省人民会堂老舍笔下的民族史诗《四世同堂》是老舍先生在抗日战争时期创作的一部长篇小说,全书高达50万字。它以沦陷的北平城为背景,聚焦小羊圈胡同里六个院落的十几户人家。这...……更多
高小龙“简历”上自然少不了古都京味儿
...大街四合院里长大,高小龙的“简历”上自然少不了古都京味儿。他掰着手指头细数:“三十多年来,我跟随一线考古人员到过京杭大运河沉船挖掘现场,见证了圆明园首次考古发掘,也钻进胡同到百姓家里寻过老城墙砖。每次...……更多
郑州 | 经典著作《四世同堂》,感受老舍笔下的“平民史诗”
《四世同堂》是老舍生前自认最好最满意的作品,是老舍规模最大、写作时间最长的作品,也是抗战文学乃至中国现代文学的丰碑。《四世同堂》中,老舍先生使用百科全书式的写法,将17个家庭中的130个人物细腻地描绘出来,...……更多
全新版《骆驼祥子》跨年上演,将一个完整的骆驼祥子“还”给当代观众
...说。《骆驼祥子》 排练照戏剧导演方旭出生于北京,对京味儿文化有着难以割舍的情愫,他在老舍先生作品中挖掘出能与当下观众产生共鸣的精神内核,运用现代戏剧手段,一次又一次成功的将老舍先生的作品搬上了戏剧舞台...……更多
【画作赏析】杨信画笔下的京韵:古韵今风,诗意流淌,京味传情
...有一位画家,他笔下的世界仿佛被时光凝固,带着浓郁的京味,让人沉醉其中。他就是画家杨信先生,一位被誉为“京味画家”的艺术家,他的写意画作,如同诗一般优美,让人在欣赏中感受到无尽的韵味与情调。杨信先生的画...……更多
上海何以“魔都”?复旦专家独家解读,源自日本作家100年前访沪经历!
... 徐静波 译) 作为一项研究的副产品(就像之前我研究梁实秋时编了一本《梁实秋散文选集》一样),我将村松梢风有关上海的文字编译了一本《魔都》,把他其他与中国有关的文字编译了一本《中国色彩》,后来分别由上海...……更多
《正红旗下》演老舍 濮存昕“斗胆”一试
...台奠定了基础。老舍先生的原著,加上以《小井胡同》等京味儿戏闻名的已故著名编剧李龙云的改编和续写,让《正红旗下》真正成为了一部完整的戏剧剧本。全剧以老舍自传体的形式,从其第一视角来讲述故事,两位文学大家...……更多
...“太太客厅”,不论何时,林徽因都是闪耀独特的中心。梁实秋笔下的她,是“美貌颀颀,才情出众,20世纪中国最美的女人”。她让梁思成爱了一生,让徐志摩想了一生,让金岳霖念了一生。男性对她倾慕,女性止不住欣赏,...……更多
书评 | 经历人生百味,回到四季三餐
...家耳熟能详的有清代的袁枚、曹雪芹,近现代的唐鲁孙、梁实秋、汪曾祺、高阳等。这些写美食的文字,有的专注于厨艺的精细,有的专注于氛围的吸引,常常让人食指大动、口舌生津。而汪曾祺先生别具一格。他特别在哪里?...……更多
《四世同堂》郑州站:老舍笔下的家国情怀与平民史诗
...影。11月9日,让我们齐聚河南省人民会堂,携手老舍先生笔下的众多人物,一同穿越时空的深邃长廊。去感受那场关乎家与国紧密交织、生与死艰难抉择、荣与辱深刻较量的深情演绎,去触摸人性的光辉与坚韧,共同见证这部经...……更多
京菜餐厅发展壮大即是传承,访北平食府行政主厨文向阳
...到了深耕京菜已久的行政主厨文向阳,一起聊聊他眼中的京味儿美食的经营之道。北京菜的发展变化“翻天覆地”说起京菜,最著名的莫过于北京烤鸭。文向阳不仅担负着后厨的管理,同样是菜品研发部门的一把手,这道首创的...……更多
“怎会有人爱吃蒜?”“怎会有人不吃蒜!” | 睡前聊一会儿
...瓣蒜” ;“呼噜……于猛吸面条之后咬一口生蒜瓣” ,梁实秋将这吃相刻画得淋漓尽致;莫言年轻时曾夺得吃大蒜比赛第一名 ,后来还在家书中吐槽,“北京管什么都不好吃。北京的大蒜也不够辣” ,心心念念的他索性自己...……更多
浙江宣传丨年味藏在一口软糯米香中
...家嘉兴。嘉兴粽子 图源:嘉兴文旅发布祖籍杭州的作家梁实秋,则喜爱杭州过年必备的压轴美食八宝饭。他专门写过一篇散文,开头就是“席终一道甜菜八宝饭通常是广受欢迎的。”他与友人一同用餐时,以糖尿病忌甜食和淀...……更多
品读《食遇》:恰似故人姗姗来
...》《欧洲文化饮食史》《植物名实图考长编》也还沾边,梁实秋周作人汪曾祺流沙河不在话下,《文明与野蛮》《查令街八十四号》《燕行录》会不会扯太远了?你是在写食话还是书话?”侃。一个嗜书成瘾者,各种典籍会排着...……更多
《风味人间》总导演陈晓卿,跟你聊聊舌尖寻味的故事
...,也是时间意义上的,和你的记忆,你的成长有关。就像梁实秋的北京,郁达夫的杭州,张爱玲的上海,汪曾祺的高邮。与其说他们在怀念故乡的食物,不如说他们在回忆自己的成长。我们曾经的饮食习惯、偏好,甚至经历过的...……更多
夜京城各大商圈“热力十足”
...不仅能买到各式邮票、徽章以及老北京绢人、宫廷糕点等京味儿文创,还能DIY打印自己的专属明信片。机器前,几名游客正拿着手机扫码上传照片。“今天已经打了将近100张。”店里工作人员说,每年都是这种个性化定制产品最...……更多
阜内大街二期改造提升上半年完工 老街焕新中留下京味乡愁
...年完工。在老街焕新过程中,西城区挖掘沿街文脉,留住京味乡愁。已经完成外立面改造提升的阜内大街93号古朴大方。西四牌楼铜制立体沙盘吸引市民围观。本报记者 方非摄 通行休闲更舒适作为北京最古老的大街之一,阜内...……更多
梁实秋在雅舍
... 》 (&nbsp2024年05月30日 &nbsp第&nbsp11&nbsp版)梁实秋纪念馆在重庆市北碚区梨园村18号,背靠西南大学运动场,面朝天生路主干道,有三间青砖瓦顶的平屋,掩映在黄桷树舒展的枝叶下。居中那间,挂着一块木匾,上...……更多
历史上的今天 | 著名作家梁实秋逝世
1987年的今天,我国著名文学家梁实秋逝世,终年85岁。梁实秋是我国第一个研究莎士比亚的权威,也是现当代散文家、学者、文学批评家、翻译家。梁实秋一生著作颇丰,其散文集创造了中国现代散文著作出版的最高纪录。代...……更多
郑州 | 老舍经典作品《四世同堂》,一部浩繁的“平民史诗”
...著作,口碑佳作重磅归来!《四世同堂》是文学泰斗老舍京味儿巨作,文学界将其评为“二十世纪中文小说一百强”,更被称为“值得每一代中国人阅读的文学经典,值得每一个中国人珍藏的民族记忆。”《四世同堂》是老舍先...……更多
历史上的今天 | 我国著名文学家梁实秋诞辰
1903年1月6日,梁实秋出生于北京内务部街。梁实秋是我国第一个研究莎士比亚的权威,也是现当代散文家、学者、文学批评家、翻译家。返回搜狐,查看更多责任编辑: ……更多
“阳康”后如何度过慢生活?我们为阿姨爷叔准备了一份治愈系书单!
...努力,所以今明两天还是休息吧。” 这是一代文学大师梁实秋的散文精选集,收录了《闲暇》、《骂人的艺术》、《老憨看跳舞》、《生命与吃药》等文章,文字犀利有趣一针见血,吐槽和温情一样不少,连每个章节的标题都...……更多
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滕州中心人民医院胃肠外科成功为一重度肥胖患者实施减重代谢手术
体重145kg、腰围150cm、BMI50kg/m2、空腹血糖12mmol/L、嗜睡、夜间憋醒……这是近期滕州市中心人民医院胃肠外科收治的一名重度肥胖患者所表现出来的症状
2024-12-03 20:16:00
碧江区关工委赴铜仁市第三十二小学开展红色文化宣讲活动
近日,铜仁市碧江区关工委到铜仁市第三十二小学开展红色文化宣讲活动,传承和弘扬革命烈士热爱祖国、甘于奉献的革命精神,激发青少年的爱国热情
2024-12-03 20:27:00
清镇市第四中学关工委开展“红军长征在清镇”主题宣讲活动
为了缅怀革命先烈,传承红色精神,近日,贵阳市清镇市第四中学组织开展了以“红军长征在清镇”为主题的团课宣讲活动。此次活动旨在通过重温长征历史
2024-12-03 20:27:00
毕节市关工委组织开展易地扶贫搬迁安置点留守未成年人困境青少年关爱行动
近期以来,毕节市关工委组织七星关区、黔西市、纳雍县、威宁自治县、赫章县的“五老”赴易地扶贫搬迁安置点开展留守未成年人困境青少年关爱走访慰问活动
2024-12-03 20:27:00
修文县关工委助力首届工人运动会开幕式 点亮小朋友的舞台之光
近日“爽爽贵阳·心学修文”首届工人运动会开幕式在贵阳市修文县体育馆内举行。开幕式上,小朋友们的表演成为了一道耀眼的风景线
2024-12-03 20:27:00
仁怀市市场监管局盐津分局开展夜市假劣肉制品专项整治行动
近日,仁怀市市场监管局盐津分局联合相关业务股室开展夜市假劣肉制品专项整治行动。此次行动,以熟食店、火锅店、烧烤店等夜市餐饮服务单位为重点
2024-12-03 20:27:00
观山湖区长岭街道关工委走进广源社区开展“绘梦溢彩 创意涂鸭”主题活动
为丰富辖区少年儿童文化生活,增强家庭亲子协作能力,近日,贵阳市观山湖区长岭街道关工委走进广源社区组织辖区青少年儿童开展“绘梦溢彩 创意涂鸦”主题活动
2024-12-03 20:27:00
观山湖区金华园街道关工委联合区科协开展探秘苔藓微观世界自然科普宣传活动
为开阔青少年知识视野,增强青少年对大自然感知力,近日,贵阳市观山湖区金华园街道关工委走进御墅社区联合观山湖区科协开展探秘苔藓微观世界自然科普宣传活动
2024-12-03 20:27:00
修文县谷堡镇关工委组织开展“家风家教知识进乡村”科普坝坝会
近日,贵阳市修文县谷堡镇关工委联合镇派出所等部门开展主题为“家风家教知识进乡村”的科普坝坝会。坝坝会现场,关工委工作人员向群众深入浅出地解读了《家庭教育促进法》的核心内容和精神实质
2024-12-03 20:27:00
仁怀市老年大学二胡班举行2024秋季学期文艺演出
近日,仁怀市老年大学二胡班的学员们在2024年秋季学期的尾声,举办了一场文艺演出,展现了他们对传统文化的热爱和积极向上的精神风貌
2024-12-03 20:58:00
贵州山味丨一口麻辣鲜香!藏在贵阳民生路的羊汤锅也太惊艳了
对很多贵州人来说,没有羊汤锅的冬天是不完整的。藏在贵阳民生路好吃街的【蹄名金榜】冬季上新,推出了香辣无比的习水羊汤锅,大坨大坨的带皮羊肉
2024-12-03 21:01:00
健康问太和|踝关节扭伤时该如何应对?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)踝关节堪称人体的“基石”,它支撑着全身的重量,无论是日常的行走、跑跳还是上下楼梯,都依赖于它稳定而灵活的运作
2024-12-03 22:00:00
芈青酒:穿越时空的琼浆玉液,唤醒无限想象
在中国的辽阔大地上,流淌着一种独特的液体,它温润如玉,醇厚如诗,那便是芈青酒。这玉液之冠,穿越千年的时空,以其独特的魅力
2024-12-03 22:11:00
美年健康引领“体检+商保+健康管理”创新融合,助力多层次医保体系建设
国家医保局11月27日于《医保带来的发展新增量》文章中提到,国家医保局正在谋划探索推进医保数据赋能商业保险公司、医保基金与商业保险同步结算以及其他有关支持政策
2024-12-03 16:51:00
提倡医学减重关口前移防慢病,夯实健康基础
党的二十届三中全会对健全人口发展支持和服务体系进一步作出明确要求,强调以应对老龄化、少子化为重点完善人口发展战略,健全覆盖全人群
2024-12-03 17:40:00