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前几天，奶浆菌和大红菇在昆明木水花野生菌交易中心亮相了，目前，市场内已经有20多种菌类上市，其中牛肝菌性价比最高。奶浆菌和大红菇上市野生菌整体量升价降
上午10点，木水花野生菌交易中心内已经十分热闹，摊位...……更多
2024-05-27 17:29:00云南人,云南,好消息,最爱,野生菌,交易中心
...用菌物种的36%，占全国的90%。近日，南昆明木水花野生菌交易中心还发现两种新品野生菌，分别是橙黄疣柄牛肝菌和紫褐牛肝菌。经专家鉴定，这两种野生菌都可食用。每年大约6-9月，尤其是雨后，野生菌就开始冒头了，这种带...……更多
2023-10-10 16:36:00小人,野生菌,食用,云南,中毒,牛肝菌
...当之无愧的“野生菌王国”。近日，在云南木水花野生菌交易中心，有各种各样的野生菌售卖，“今年见手青刚上市时卖一千多元一斤，现在大多卖几十元一斤。”多名商户向红星新闻记者表示，“见手青”不能生吃，“不要说...……更多
2024-07-05 18:03:00误导,网友,视频,野生菌,中毒,云南
...的说法都是没有科学依据的。3、菌子一定要煮熟炒透。云南人最爱吃的见手青、牛肝菌等未煮熟炒透会中毒，可能出现“小人国”幻觉。4、吃菌子最好不饮酒。酒精可促进毒素吸收，也可能与菌子发生化学反应产生新的毒素。 ……更多
2023-10-09 20:22:00云南,叔叔,警察,女子,求助,毒素
...，即使是经验丰富的采菌人也可能出错。\"当然，菌子是云南人的最爱，每个地方都有其独特的饮食文化，我们应该尊重这种差异，但做为外省人，包括从已经离开了云南的当地人，还是不要轻易尝试吃有毒的菌子。因为，云南...……更多
2024-07-31 10:38:00江苏,中毒,空气,女子,小时,云南
...照中，每一朵绽放的菌菇，每一件色彩斑斓的服饰，都是云南人的浪漫。网友们纷纷点评“又好看又好吃”“简直美翻了！”简短的评价背后，是对云南独特文化的多重赞美。云南人与大自然的对话还有更多浪漫的表达方式👇...……更多
2024-07-10 13:07:00野生菌,云南,网友,野生菌,云南,云南人
...络绎不绝；集市上，野生菌品种繁多。在烹制野生菌上，云南人绝活频出——煎炸炒炖，生食或煮汤，不同的菌子不同的做法，充分展现菌子独特鲜美口感，令人叫绝。云南人对野生菌的热爱，刻在了骨子里。制图：杨俊鹏云南...……更多
2024-07-10 13:09:00野生菌,云南,云南,社发,大理白族自治州,云南省
有句话流传在云南很久，云南人吃菌中毒，从来不怀疑菌子有毒，只会怪自己没炒熟，怪锅，怪喝酒，怪大蒜不够，怪吃了药，怪油不够，怪菌杂，实在没怪处，就怪运气不好，反正从来不会怪菌子有毒。返回搜狐，查看...……更多
2024-08-08 07:53:00野生菌,云南人,云南,网友,评论,云南
...中上市期，不同菌子有不同的做法，因独特鲜美的口感，云南人对野生菌的热爱可谓刻在骨子里。7月10日，这段“野生菌泡水”的视频画面显示，在一男子的指挥下，野生菌加工点工作人员将一筐筐红葱菌放入水中浸泡，直言浸...……更多
2024-07-12 10:49:00姚安,野生菌,云南,诚信经营,添加剂,经营
...装得下，可能几家一起吃都没办法吃完！对了，两广人和云南人，见到很多东西，一般都会问一下这个东西能不能吃！不过关于这种菌到底是什么品种。有人说这是前几年有人人工种植了一些食用菌，菌种飘到野外长出来的。无...……更多
2024-05-16 10:33:00柳州,云南人,广西,云南,巨型,网友
...友们调侃归调侃，却希望远在东北的“老铁”们能感受到云南人民的热情。大地物源松茸饼干的创始人罗莉丽告诉记者，自己作为一名云南人一直致力于把云南野生菌做成零食的品牌，把山林馈赠带入四季下午茶，成为可以带走...……更多
2024-01-10 09:29:00回礼,小众,家底,云南,特产,云南
...表示了歉意和感谢。吃菌季已经来临随着野生菌大量走上云南人的餐桌医院也陆续收治了不少野生菌中毒的患者点击回看新闻>警惕！已有人中毒！昆明一医院收治超10人……在此提醒大家野生菌虽然美味但也隐藏着风险在食用...……更多
2024-06-15 10:07:00尖头,云南,机器人,小偷,报警,机器
云南人吃菌子：我就不信那个邪！我不但要脱敏还要脱毒，主打一个叛逆做为一个云南人，只要收到官方短信，就准备好打进巅峰总决赛的准备了，菌子跟生大蒜一起下锅，大蒜变蓝了就是有毒的！仅限永城附近参考别的地方...……更多
2024-05-30 16:50:00云南人,脱敏,云南,叛逆,云南人,云南
...易。金堂已引进农兴实业集团正在建设全国最大的羊肚菌交易中心，已吸引入驻生产经营主体20余家。“科学”加持，金堂菌种占比全国九成这几天张春蓉的电话就没有停过。作为金堂县官仓街道然通家庭农场管理负责人，这些...……更多
2024-02-24 14:17:00金堂县,振兴路,金堂,大丰,羊肚菌,羊肚
...那样“不会打歌学打歌，阿哥怎摆你怎摆……”看得出来云南人民的热情好客和民风淳朴，不仅如此，云南作为旅游胜地，除了美景更少不了美食，云南人善于创新，能将传统菜肴与新鲜食材完美结合。说到云南，你可能脑海里...……更多
2024-04-13 10:34:00菜肴,钢铁,现实,极品,香椿,盆中
...期云南各地降雨增加，位于昆明市的云南省木水花野生菌交易中心每天约有100吨野生菌上市交易，吸引众多食客老饕前来购买。 李嘉娴 摄6月13日，野生菌交易市场内热闹非凡。随着近期云南各地降雨增加，位于昆明市的云南省...……更多
2024-06-13 17:57:00野生菌,云南,降雨,旺季,交易,野生菌
...，还吸引了全国野生菌交易向云南聚集。“今年5月11日，交易中心第一批野生菌上市交易，菌子是来自湖南的青头菌。受天气影响，今年上市初期来自湖南、四川、贵州、湖北、广西等地的野生菌占了很大一部分。”云南木水花...……更多
2023-10-15 07:12:00云南,交易,全国,野生菌,云南,交易
...南华第二十一届野生菌美食文化节云南·南华国际野生菌交易中心开市运营人民网南华8月8日电 （程浩、尹馨）8月8日上午，中国·南华第二十一届野生菌美食文化节在云南南华启幕，位于南华县的云南·南华国际野生菌交易中心...……更多
2024-08-08 16:34:00南华,野生菌,云南,交易中心,运营,交易
...美食之一。全国最大的野生菌市场——云南木水花野生菌交易中心。人民网记者 符皓摄每年雨水季节到来后，云南山林里的野生菌破土而出，采菌、吃菌也成为这个季节的别样体验。但云南的可食用野生菌有上百种之多，有毒...……更多
2024-06-27 15:58:00云南,妙招,美味,品牌,野生菌,人民网
...楚雄州南华县林业和草原局消息，截至7月28日，今年南华野生菌集散交易量达4553.95吨，集散交易额达5.37亿元。其中仅7月22日至7月28日的7天内，集散交易量便达825.3吨，集散交易额达1.06亿元。南华松茸。者美春摄南华县有“野生...……更多
2024-08-01 20:42:00南华,野生菌,交易,交易量,云南,南华
...和松茸没关系，就是小时候和松茸形状相似）、裂褶菌（云南人称之为白参）、双孢蘑菇、榆黄蘑等。二是栽培环境和产品是否新鲜。农业大棚等开放式环境栽培的食用菌，如果管理不到位可能存在虫卵等卫生问题，不建议生吃...……更多
2024-07-09 16:52:00食品安全,幻觉,中毒,提示,消费,食品
本文转自：人民网-云南频道云南·南华国际野生菌交易中心里的小故事之二“新市场，我建设”尹馨“没想到我也成了‘南华地标’的建设者，感觉很自豪。”沿着云南·南华国际野生菌交易中心左侧的步行道一路走来，建筑工...……更多
2024-08-10 18:22:00新市,建设,南华,野生菌,交易中心,交易
本文转自：人民网-云南频道云南·南华国际野生菌交易中心里的小故事之一“新市场第一朵松茸去哪儿了？”尹馨“2024年8月8日8时，新店起航，开门笑迎八方来客。位置：南华野生菌新的交易市场。”8月7日晚上，云南省楚雄...……更多
2024-08-11 14:39:00新市,松茸,野生菌,松茸,南华,交易
本文转自：人民网-云南频道云南·南华国际野生菌交易中心里的小故事之一“新市场，我来啦！”人民网记者 程浩人这辈子，或为了工作，或为了学习，或为了家庭，或其他原因，大约都搬过家。搬家虽繁琐，但也是个重新开...……更多
2024-08-09 16:46:00新市,野生菌,南华,交易中心,交易,新市
...，北京人喜欢捡拾的品种多了一样——菌子。也许是受到云南人的启发，北京人的社交媒体上也兴起了一阵捡菌热潮，他们分享自己在北京郊区捡到的菌子，通常是满满一篮子，黄的、红的、棕的、黑的，颜色各异，大小也不同...……更多
2023-12-09 07:45:00中产,三个字,北京,三个,方式,北京
...续上市。5月14日，记者在位于昆明市的云南木水花野生菌交易中心内看到，鸡枞、牛肝菌、谷熟菌等13种野生菌开始售卖，目前野生菌量少价高，仍然吸引不少市民前来购买尝鲜。随着食用野生菌的陆续上市，近日，昆明市政府...……更多
2024-05-14 21:07:00野生菌,云南,市民,野生菌,昆明,云南
...打包，用快递发往全国各地。今年8月，云南国际野生菌交易中心也将投入使用，届时无论你驱车亦或乘高铁到南华买菌，可逛的地方又多一个。市场里，顾客正和商户讨价还价。人民网记者 程浩摄
市场里，顾客正在购买菌子...……更多
2024-07-19 12:16:00南华,云南,市场,人民网,南华,野生菌
...最低，吃货们可以大快朵颐啦。上午的云南木水花野生菌交易中心内冷冷清清，几乎没有几个摊位在售卖菌子。市场管理方介绍，目前市场上的野生菌只有松露一种，而且量非常少，其它的都是人工菌。云南木水花野生菌交易中...……更多
2024-02-26 00:59:00野生菌,时间,野生菌,人工,羊肚菌,羊肚
...“生吃见手青”等不当食用方式，且含有“我就不信”“云南人试毒大会”等不良引导的描述，博取关注和流量。微信表示，这种以身试险的炒作行为，会对发布者造成身体伤害，且会误导用户，平台已对相关内容进行限流处理...……更多
2024-07-09 21:10:00下限,流量,处理,流量,内容,食用
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