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...标准化品牌化产业化发展三年行动计划 到2025年——全省餐饮业营业额破2000亿元日前，省政府办公厅印发《滇菜标准化品牌化产业化发展三年行动计划（2023—2025年）》（以下简称《行动计划》），其中明确将以产业培育为核心...……更多
2023-01-17 05:56:00餐饮业,全省,营业额,营业,餐饮,餐饮
...去年总营收2767亿元，同比增长25.8%；利润139亿元，2022年亏损67亿元，同比扭亏；调整后净利润为232.5亿元，而去年同期为28.3亿元。去年四季度总营收737亿元，同比增长22.6%；利润22亿元，2022年同期为亏损11亿元。值得注意的是，...……更多
2024-03-23 10:40:00王兴,新业,新业务,补贴,利润,投入
...，餐饮投资失败了也不是什么大事。像韩寒那样最后自己亏损一个多亿的，毕竟是少数，大部分赔个百千万，也就算了，对曾经经历了娱乐圈高薪酬的明星来说，还到不了伤筋动骨的程度。现在的消费者，消费都比较理性，没那...……更多
2023-10-13 23:36:00关店,韩寒,实录,餐饮,明星,明星
...苔圣园推出的春节套餐 受访者供图
中新经纬从北京多家餐饮集团处也获悉，相比往年，今年顾客预订年夜饭的时间更早、速度更快。北京华天集团相关负责人向中新经纬表示，早在元旦前后，集团旗下同和居、同春园、马凯餐...……更多
2024-01-16 17:05:00年夜饭,年前,年夜饭,中新,西贝,餐饮
...期两项增幅分别为15.95%和14.18%，为上市以来首次前三季度亏损。2022年，千禾味业的营收和净利润增速分别为26.55%和55.35%，2021年两项增速为13.70%和7.58%，增速明显，2022年海天味业的营收和净利润增速为2.42%和-7.09%，2021年则是9.71%...……更多
2024-03-14 09:43:00调味品,三国,千禾,酱油,中炬高新,中炬
...很强的资金能力，但餐饮渠道还有一丝缝隙，是那些国内巨头看不上的。餐饮渠道做的都是脏活、累活和苦活。”罗云称。
不过，随着大窑在餐饮渠道的拓局，特别是在北方市场知名度越来越高。大窑在北方市场也进入了KA渠...……更多
2023-11-22 16:02:00北商,大窑,底牌,优势,还是,大窑
...023年三季度取得稳健增长，盈利能力开始修复，后续随着餐饮复苏、原材料价格回落、渠道库存去化，主流公司有望重拾较快增长。“弱复苏”状态下的美好展望从餐饮端看，据国家统计局数据，2023年10月，全国餐饮收入4800亿...……更多
2023-12-14 09:23:00新动力,复合化,调味品,增长,价值,行业
...镜报》报道，曼联名宿加里-内维尔投资的酒店遭遇严重亏损，但他仍然对前景感到乐观。内维尔与好友吉格斯一起投资的酒店与老特拉福德球场隔路相望，于2015年对外开放。今年，酒店的客房和餐饮收入均有所增长，营业额创...……更多
2024-10-13 10:22:00内维尔,镜报,亏损,前景,乐观,再次
...本不高，风险的承受能力也更强——哪怕亏了，也不至于亏损太多。
05、加盟大连锁靠标准化降低开店难度谈到开店，连锁模式是绕不开的，而连锁的最大优势在于适合做标品，采取明牌战略，一套标准在更大范围内铺设，达...……更多
2024-07-15 13:55:00越来,门店,狂飙,越来越,生意,门店
...亿元，同比增长25.8%。全年净利润139亿元，相比之下2022年亏损67亿元，实现扭亏。2023年第四季度收入736.96亿元，同比增长22.6%，好于市场预期727亿元。经调整溢利净额43.75亿元，同比增长427.6%。对于的抖音和美团在本地生活领域...……更多
2024-03-26 01:00:00防御战,扭亏为盈,新业,新业务,防御,业务
...说，外卖是其重点发力的业务。早在2020年，Uber为了减少亏损，出售了旗下不断烧钱的自动驾驶公司，同时也将业务重心转到了外卖上，希望外卖业务实现造血。剧情也正是按照Uber的设想来发展，其曾在2020年Q3财报中表示，外卖...……更多
2024-02-22 00:57:00日本,机器人,机器,业务,机器人,日本
...各大商圈商业氛围浓郁，消费市场购销两旺，商品零售和餐饮消费均明显增长。据商务监测数据显示，全省 570 家零售、餐饮样本企业销售额 8.04 亿元，同比增长 14.86%，较 2019 年同期增长 16.71%。监测企业商品零售额 7.54 亿元，...……更多
2024-01-02 02:06:00购销,消费,市场,增长,消费,商务厅
...速。其中，零售行业消费金额4.4亿元，同比增长约195%；餐饮行业消费金额0.3亿元，同比增长约162%；住宿行业消费金额0.2亿元，同比增长约95%。受香港复活节等假期带动，宝安中心区商业体港客消费持续提升，壹方城、大仟里等...……更多
2024-04-10 06:44:00热辣,宝安,消费,市场,宝安,电商
...闻网中新网4月3日电(中新财经记者 宋宇晟)第十七届中国餐饮产业发展大会近日在山东济南举行。中国烹饪协会会长杨柳指出，2023年中国餐饮市场快速复苏态势稳健，数智化加速产业升级，消费者健康饮食需求上升，餐饮消费更...……更多
2024-04-03 20:46:00中国烹饪协会,基本面,中国,会长,餐饮,协会
本文转自：南京晨报江苏省餐饮行业协会会长于学荣：七个维度看中国餐饮业江苏省餐饮行业协会会长于学荣在论坛上作了名为《2024中国餐饮高质量发展的思考》的主题分享。他说，2024年是消费促进年，可以看到，2023年消费...……更多
2024-02-01 01:00:00维度,餐饮业,餐饮,赛道,餐饮,消费
本文转自：中国食品报《2024中国餐饮品牌出海东南亚研究报告（新加坡篇）》：中国餐饮：寻找海外新的增量市场本报讯 （记者 周岩）“自2023年起，中国的餐饮品牌出海进入了一个全新的发展阶段，被业内人士誉为‘中国餐...……更多
2024-04-16 09:01:00增量,中国,餐饮,市场,新加坡,餐饮
...（Howard Schultz）。在星巴克之前，纳思瀚曾是快速消费品巨头利洁时的首席执行官。他上任星巴克全球CEO两个月之后，立马到访中国市场， 当时在接受界面新闻等媒体采访时，曾明确表示星巴克不会开放加盟。随后，这家公司也...……更多
2024-08-14 17:37:00巴克,股价,涨幅,纪录,巴克,舒尔茨
央视网消息：国家统计局的数据显示，前三季度餐饮收入39415亿元，增长6.2%，消费潜力持续释放。据了解，面对更多元化的消费需求，餐饮企业也在纷纷求变，谋求更大的发展机会。临近傍晚，走进位于北京昌平的这家新开业...……更多
2024-10-21 14:27:00舌尖,老友,小吃,关键词,活力,餐饮
...北京市商务局公众号发布关于实施2024年度批发和零售、餐饮企业支持政策的通知。其中显示，为进一步促进批发和零售企业健康发展，惠及市场主体，助力北京国际消费中心城市建设，推动首都经济高质量发展，对符合条件的...……更多
2024-03-26 16:08:00白银,真金,北京,补贴,专项,零售
...商务厅获悉，春节期间，省商务厅重点监测的350家零售和餐饮企业共实现销售26.7亿元，同比增长5.3%。重点监测的商贸零售企业销售同比增长5.2%郑州市举办“跨年焕新”双节消费季系列活动，发放5000万元汽车消费券、2000万元惠...……更多
2024-02-18 11:12:00河南省,河南,人潮,商圈,还是,消费
国家统计局最新数据显示，今年1至2月份，全国餐饮收入9千481亿元，同比增长12.5%；增速比去年同期提高3.3个百分点，占社会消费品零售总额的比重11.7%，对社会消费品零售总额增长的贡献率达到24.8%。餐饮业整体消费活力足、...……更多
2024-03-30 08:54:00活力,餐饮,人气,消费,全国,餐饮
...—3500元左右。最像迪士尼的企业，等待下一个爆款IP持续亏损两年后，华强方特需要“熊出没”来为其乐园业务加成。2023年上半年，华强方特实现营业收入28.71亿元，同比增长42.87%；归母净利润为2.9亿元，2022年同期为亏损1.29亿...……更多
2024-01-27 11:08:00华强,落地,乐园,主题,华强,乐园
...消费类型分，11月份，商品零售34180亿元，同比下降5.6%；餐饮收入4435亿元，下降8.4%。1—11月份，商品零售359406亿元，同比增长0.5%；餐饮收入39784亿元，下降5.4%。按零售业态分，1—11月份，限额以上零售业单位中的超市、便利店...……更多
2022-12-15 12:06:00消费品,总额,月份,零售,消费,社会
一项最新数据显示，2023年全国餐饮收入首次突破5万亿元大关，创历史新高。单纯的数字，并不能全然概括业内外人士的实际感受。经历几年的疫情寒冬，餐饮业的获客逻辑已经发生改变，洗牌重组加剧，进与退随时都在发生。...……更多
2024-02-29 12:34:00库迪,餐饮,餐饮,消费,餐厅,中国
编者按：预制菜是一个万亿级别的巨大市场。在中国预制菜内销节节攀升的当下，不少预制菜企业坚持“两条腿”走路，纷纷扬帆远航、乘风出海。风口之下，作为全国首个工业总产值突破万亿元的工业强区、世界美食之都、...……更多
2023-12-06 11:38:00拜恩,增长,顺德,样本,亏损,曲线
...者同比增长27.4%，后者同比增长28.1%。此外，新业务分部亏损由去年同期的50亿元收窄至28亿元，经营亏损率改善至14.8%。但值得注意的是，本地商业的增长是依托于低价撬动单量，低价或许能换来一段时间内的订单量增长，但也...……更多
2024-06-07 21:48:00账面,阿里,压力,低价,低价,增长
...2022年以来，大龙燚进行了两次大的人员调整，并且关闭亏损门店，由10家减少到6家，“为了力保充沛的现金流，维持企业的有序运转，必须进行这样的战略调整。”
此外，大龙燚逐渐形成“B+C”双腿走路的模式。大龙燚逐渐打...……更多
2023-01-08 12:01:00大龙,火锅,人们,餐饮,人员,大龙
...有人应占年度利润6641.3万元，去年同期则公司所有人应占亏损3.84亿元。京东七鲜“击穿价”升级2月27日，据七鲜公众号，自2月23日开始，京东七鲜“击穿价”全面升级，升级后消费者对于“击穿价”的认可度更高，击穿价商品...……更多
2024-02-28 11:31:00夸父,估值,参考,消费,夸父,超商
...内在因素，是商业模式的差异，目前市值最高的全球餐饮巨头大多采用特许经营的模式进行发展。但在中餐领域，采用特许经营的餐企并不多，而是直营或者松散加盟。对于餐企该如何做好特许经营，王小龙表示，餐企需要建立...……更多
2023-10-16 12:36:00发展论坛,风向,餐饮,成功,发展,论坛
本文转自：中国食品报“双节”期间全国餐饮消费活跃。据中国烹饪协会开展的“2023年中秋国庆假期餐饮业经营情况调研”数据，受访餐饮企业假期前七天营业收入与去年国庆假期相比上涨67.5%，与2019年国庆假期相比上涨15.1%...……更多
2023-10-11 09:31:00暖意,餐饮,我国,消费,市场,消费
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