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乡村基试水加盟,不是“攻城”而是“守城”
相比加盟,乡村基更应该思考的是如何提升品牌力。作者:徐龙捷编辑:吕鑫燚出品:零售商业财经ID:Retail-Finance作为曾经国内餐饮赴美上市的第一股,乡村基“打脸”了。近日,始终坚持直营模式的乡村基,开始以联营的模...……更多
有的人月薪两万,只敢在老乡鸡点两个菜
...过警戒线。新式餐饮的扩张速度也令人咂舌——老乡鸡和乡村基(大米先生)的门店数量在过去两年分别增长了43%、54%,双双突破千家,陈香贵仅在2021年就新开了196家店[1],也喊出了五年1000家门店的口号。要知道海底捞到现在...……更多
315观察|抽检不合格的老乡鸡、钱大妈与投诉偏多的三只松鼠
...率极低的偶尔事件?若概率较低又是否将存有警惕之心?乡村基、老娘舅、老乡鸡等中式快餐的上市之路是否受到食安影响?三只松鼠、良品铺子的坚果吃出虫子了吗?为何价高却出现如此高的投诉量?通过互联网走入大众视野...……更多
老乡鸡5000万“宴请全国”,A股折戟后会冲刺港股吗?
...,国内不少餐饮品牌选择去港交所完成上市计划。当前,乡村基、杨国福、捞王、七欣天等中餐品牌虽然在试图登录港股,但迟迟没有公布后续进程。而此前已通过聆讯的绿茶餐厅也陷入招股书失效的尴尬境地。值得注意的是,...……更多
主动撤回上市申请是积蓄力量 老乡鸡“亮剑”多个新市场的同时又有新品来袭
...被大众熟知的大娘水饺,甚至包括造访过美国纳斯达克的乡村基,都并未真正出现在自己大本营圈层外的单一城市开出超100家店的壮举,根本原因在于中国地大物博,饮食文化多彩多样,也使得每个城市或地区几乎都有自己的快...……更多
上市排队等一年,老娘舅能「翻身」吗?|氪金 · 大事件
...直营门店和23家加盟门店。相比门店突破千家的老乡鸡、乡村基,老娘舅的规模尚小、区域性特征更为显著。报告期内,公司在浙江省的收入始终在50%以上。疫情期间,老娘舅门店过于集中带来的问题一度爆发,受江浙沪区域疫...……更多
打工人吃不起“第二食堂”:中式快餐遍地开花,价格虚高性价比低,每顿人均消费高达30元
...23年以来,老娘舅、老乡鸡等先后等对A股市场发起冲刺,乡村基也继2022年两次递表无果后第三次冲刺港股IPO,最终无一例外撤回发行上市申请。根据此前的招股资料,头部中式快餐品牌普遍存在营收下滑趋势、增收不增利以及...……更多
连锁餐饮的2023:期待与失落
...旅曲折坎坷。2023年2月,冲击港交所IPO的大米先生母公司乡村基快餐连锁控股有限公司(下称“乡村基”)再度因招股书失效而宣告上市失败,此前在2022年1月,乡村基首次闯关港交所失败。9月,安徽老乡鸡餐饮股份有限公司(...……更多
老娘舅火速重启IPO,能否成为“中式快餐第一股”?
...同行业上市公司的对比情况中,老娘舅的体量与老乡鸡、乡村基存在较大差距,而在去年8月,老乡鸡和保荐机构国元证券选择撤回申请材料。基本面表现更好的同行老乡鸡终止上市在前,也印证了老娘舅的IPO之路道阻且长。此...……更多
2024,老乡鸡的焦虑和破局
作者 |餐饮老板内参 内参君一年预开50家老乡鸡发力“品牌卫星店”品牌卫星店模式的成熟化探索,老乡鸡“先发一枪”。今年年初,老乡鸡和美团外卖开启了卫星店的项目合作,目前合作落地的老乡鸡品牌卫星店在全国开出大...……更多
为什么老乡鸡总在排队?
...多、做法复杂、全国口味不统一等问题,没有明显的头部品牌,不过,《DT商业观察》发现,随着快餐连锁化的浪潮,中式快餐已经逐步建立起了行业标准,并且跑出了一些头部品牌。2023年11月,根据弗若斯特沙利文评估:按营...……更多
安徽省省委农办一行到安庆市调研发展农业新质生产力
...加工供应基地的重要途径,对促进创业就业、消费升级、乡村产业振兴和建设农业强省具有重大意义。2023 年,中共中央、国务院印发《关于做好2023 年全面推进乡村振兴重点工作的意见》首次提出,“培育发展预制菜产业”,...……更多
老乡观念进步了 生活更好了
...独特的风景,房前屋后整洁美观,幼儿园、小学、书吧、乡村民宿等点缀在蜿蜒环绕的乡村路上。茗新村是我省“最年轻”的行政村之一,伴随产业壮大,乡村发展日新月异。2023年6月,全新打造的“彝步千年”农文旅综合体试...……更多
半年新开50家!老乡鸡携手美团外卖发力品牌卫星店
6月3日,美团外卖与老乡鸡就品牌卫星店达成战略合作。老乡鸡计划在2024年内开设50家品牌卫星店,美团外卖将为其提供AI选址和选品、6个月佣金返还、流量扶持、运营指导及履约等多项服务。签约仪式现场,老乡鸡董事长束小...……更多
千年索面创造出“吃”以外的价值
...,陈少霞到哪儿都不忘记吆喝新合索面,成了奔跑在杭州乡村的“索面代言人”,“索面不同于其他的面食,它是自然发酵的,非常养胃,口感非常爽滑,希望大家都能来尝一尝千年新合索面。”1 农闲不闲千年索面需要降温季...……更多
老娘舅转向新三板或瞄准北交所:门店集中长三角,对赌协议承压
...之中,“中式快餐连锁第一股”的桂冠究竟花落谁家?在乡村基、老乡鸡、老娘舅等接地气的品牌名字之外,是资本市场“你方唱罢我登场”的热闹场面。“米饭要讲究,就吃老娘舅”,主板冲刺折戟的老娘舅在近日转战新三板...……更多
老乡鸡荣膺全国中式连锁快餐行业榜首,再度领跑中式快餐市场
...研究和评定,老乡鸡被授予《全国中式连锁快餐行业第一品牌》证书,同时荣获《2022及2023H1全球中式连锁餐饮鸡汤类餐品销量第一》和《全球中式连锁餐饮鸡汤类餐品连续3年销量第一》两项殊荣。这几项荣誉不仅充分展示了其...……更多
乐平要抢“江西小炒”
...用父辈传授的手艺在浙江继续经营着江西小炒店。一个小乡村家家户户干小炒在这批先行者的带动下,到浙江开小炒餐馆的乐平人也多了起来。在鸬鹚乡,几乎家家户户都开江西小炒,无数乐平人用“传帮带”的方式通过经营小...……更多
供应链与场景双升级,华润万家零售战略再出发
...足消费者的个性化需求。一个显著的例子就是华润万家对乡村振兴项目的深度参与。他们不仅从全国592个脱贫县采购了大量特色农产品,还在2023年进一步扩大了这一采购范围。据统计,华润万家目前采购的特色农产品已覆盖全...……更多
解密博后村集体经济收入突破千万元密码
...劲、奋力拼搏、敢想敢干,因地制宜将博后村打造成美丽乡村,将民宿旅游、玫瑰产业打造成“美丽经济”。过去的2023年,博后村老乡们用不懈的奋斗和拼搏换来一份沉甸甸的成绩单:农民人均可支配收入突破3万元,村集体经...……更多
...到经济共益……逐渐唤醒沉寂已久的古村落,搭建起新型乡村共益社区,每年吸引成千上万的城市家庭,为古村落持续注入澎湃活力。删繁就简的韧劲“五八,跑慢点儿。”在徐岙底村的石阶古巷里,时常有一只田园犬亲昵地围...……更多
三只羊正式成为安徽龙头企业!携老乡鸡老板直播,现场还有比亚迪
...对这样的“庞然大物”,大小杨哥并没有丝毫的拘谨,反而是现场开起玩笑,由此足可看出兄弟两人的雄心以及状态。互动完成后,大小杨哥与老乡鸡董事长进行联动招聘,在一些细节的处理上更是让粉丝赞许,凭借这一细节,...……更多
...市场……一条完美的供应链,勾勒了钱大妈消费帮扶助力乡村振兴和广东“百千万工程”的全景图。4月10日,广东本土诞生的社区生鲜连锁品牌钱大妈迎来12岁的生日,在庆典上,钱大妈邀请与“有故事”的消费者、加盟商、供...……更多
兴盛优选践行复兴小店初心,实现平台与门店共荣共生的良性循环
...农产品、日用百货等全品类精选商品,成为推动湖南地区乡村振兴、消费升级的重要力量,更是湖南省和长沙市新经济、新业态创新发展的典范。践行复兴小店初心,实现平台与门店共荣共生的良性循环作为兴盛优选自提点的核...……更多
小菜园赴港上市,复刻海底捞\\\
...也均为直营店。在门店扩张上,汪书高放弃了门店加盟,而是选择从内部员工入手。在华研智库发布的《徽菜馆市场前景预测与如何通过供应链破局出圈策略研究报告》提到,在小菜园内部采取“门店合伙人模式”,与厨师长合...……更多
海底捞加码社群运营,杨国福自研门店管理系统,餐饮业穿越黑暗中 | 氪记2022
...、上井、和府捞面、七欣天、捞王、特海国际、杨国福、乡村基、老乡鸡、老娘舅等10余家餐饮企业在2022年冲击IPO。这是国内有史以来最大数量的餐饮企业上市潮。其中,五芳斋和紫燕百味鸡成功上市。曾放言“永不上市”的西...……更多
...美团外卖达成的战略合作,老乡鸡计划在2024年内开设50家品牌卫星店,美团外卖将为其提供AI选址和选品、6个月佣金返还、流量扶持、运营指导及履约等多项服务,为商家提供了一种全新的发展路径。双方的合作也映射出在智能...……更多
超过300家西贝门店加入公益捐赠 西贝联合美团在西藏再建2座乡村儿童操场
...,为西藏日喀则卡堆乡幼儿园、嘎雪村幼儿园捐建的2座乡村儿童操场铺设完成,落成仪式及相关活动在当地举行。西藏日喀则卡堆乡幼儿园美团乡村儿童操场落成仪式西藏锅庄舞表演西藏日喀则被称为“珠峰之乡”,不少乡村...……更多
我当全国人大代表这一年 | 严琦:把事情办到老乡心坎上
...、电商、文创、农业观光、农产品深加工基地等为一体的乡村振兴示范点,形成了融合发展的乡村振兴全产业链。全国两会前夕,严琦走访调研。受访者供图今年春节期间,桥头镇的旅游收入实现了历史性突破——100多家餐饮店...……更多
信都镇全力推进乡村振兴
...领、规划先行、民生需求,做好特色产业“硬文章”,增强乡村治理“核心力”,全力推进乡村振兴各项工作,不断提升群众获得感、幸福感、安全感。信都镇以落实基层党建“五基三化”提升年行动为牵引,全面实行镇党委督查、村...……更多
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