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一抹乡愁味中寻
...长大的味道。”“很多顾客吃的不只是味道,是回忆,是乡愁,还是一份对家乡发展的牵挂。”漆国敏说。黔西牛肉粉,历史由来可追溯到清末时期,用料考究是黔西牛肉粉的“铁招牌”。民间素来有小黄牛饲养传统的黔西市,...……更多
为一碗粉赴一座城 贵州黔西解锁“美食+文旅”新模式
...天人多,卖了三四百碗!”望着锅里见了底的高汤,贾嬢牛肉粉店店主周敏满是欢喜。一旁的木制长桌前,食客热闹地挤坐在一起,“嗦粉”不停歇。香气四溢的黔西牛肉粉。人民网 李丽萍摄春日的浪漫,一半是花开,一半是...……更多
出山入海 看贵州黄牛如何成就“美味产业”
...入开水中烫熟,捞出放入香菜、葱末,舀上滚烫的原汤及牛肉粒,一碗色泽清亮、肉香浓郁的牛肉粉就做好了。食客根据口味加入酸菜、糊辣椒,再以酸萝卜、辣椒段佐之。嗦一碗牛肉粉,是黔西人必不可少的早餐选择。以本地...……更多
“来嗦粉!安逸得很!”
本文转自:毕节日报“来嗦粉!安逸得很!”首届贵州牛肉粉文化旅游季系列活动在黔西开幕本报讯(记者 李 华 高 琦)3月29日,首届贵州牛肉粉文化旅游季系列活动在黔西市开幕。开幕式上,贵州牛肉粉文化旅游季吉祥物...……更多
百味嗦粉街开街
...色幕布缓缓落下,百味嗦粉街正式亮相,拉开了首届贵州牛肉粉文化旅游季序幕。游客们大快朵颐嗦粉、拍照、打卡……仪式结束后,该条街上丁家、聂家、贾嬢等14家各具特色的米粉店门口坐满了慕名而来的食客。随着一碗碗...……更多
2023“山外有山·黔西大集”文旅推介活动走进东部名城常州
...民情。值得一提的是,与会众人还体验了黔西的特产——牛肉粉。黔西牛肉粉以汤鲜味美、浓而不腥、油而不腻、肉质脆嫩的独特口感受到广大食客的热烈欢迎。据了解,常州与黔西两地文化、旅游、产业等资源各具特色、互补...……更多
快来贵州嗦粉!哪碗粉让你想起了家乡的味道?
...得好味道才到位。对不少在外的人来说,这锅凉粉,也是乡愁的一部分。花溪牛肉粉雪白的米粉打底,在碗里“盘根错节”,碧绿的小葱香菜浮在高汤上,酱红的牛肉肉质紧密。 牛肉高汤炖煮的火候、不同香料的用量和放入步...……更多
台山“猪肚糍”:吃法多 乡味浓 乡愁现
...新网江门1月12日电 题:台山“猪肚糍”:吃法多 乡味浓 乡愁现作者 李晓春 郭军在广东,早餐宵夜常备的陈村粉、河粉、濑粉、米粉等米制品,百姓早已耳熟能详、常吃不厌。广东阳江人将用米浆炊制的熟米粉皮呼作“粉皮”...……更多
...线路。“水墨人间,山野之间”打卡之旅,汇集万峰林、乡愁集市、半月弯森林营地、吉隆堡、马岭河夜间消费集聚区等多个热门打卡点。这个冬季,黔西南州邀请四面八方的食客来品尝黔西南州特色的鸡肉汤圆、刷把头、羊肉...……更多
桂林米粉飘香海内外解乡愁 “思乡粉”焕新成就百亿产业
...新闻网中新社桂林10月29日电 题:桂林米粉飘香海内外解乡愁 “思乡粉”焕新成就百亿产业作者 林洁琪在广西桂林,慕名而来赏玩山水的海内外游客,必定将品尝桂林米粉列入美食清单。桂林的大街小巷里遍布米粉店。清晨时...……更多
2022年上海市熟肉制品商品包装物减量(过度包装)监督抽查结果
...超市(集团)有限公司第二十三分店双汇®肉品臻礼酱卤牛肉双汇1.12kg2022-09-06//河南双汇投资发展股份有限公司上海浦东好又多超市有限公司田林分公司台湾风味香肠图案536克2022-09-23//沃尔玛(中国)投资有限公司上海万安山姆...……更多
师徒鄂豫两地同卖“爱心面”
...不必客气!”11月26日,在河南平顶山市区,一家襄味李牛肉面馆的门前挂着这个提示牌。一碗面、一个蛋、一份卤豆干,虽然不是什么贵重之物,但让人在这冬日里因这份善意而倍感温暖。襄味李牛肉面馆的店主李艳红说,她...……更多
本文转自:黔西南日报调结构 重产能 促提质—— 黔西南以现代山地特色高效农业推进农业增效农民增收2023年,茶叶种植面积62万亩(其中,早茶23万亩),可采面积41万亩,全州茶企441家,建立省内营销点492个,注册登记商标...……更多
引新聚优 “畜”势勃发
...优 “畜”势勃发榆中县生态养殖赋能畜牧业绿色发展牦牛肉销往天津、重庆等地,全县规模养殖场(户)达到500家以上……榆中县地处北纬35至36度黄金养殖带。一季度,该县各类畜禽养殖量达到195万头只,畜牧业产值2.61亿元、...……更多
...节日报本报讯(记者 韩贤普 高 琦)3月13日,首届贵州牛肉粉文化旅游季系列活动新闻发布会在贵阳举行。记者在发布会上获悉,首届贵州牛肉粉文化旅游季系列活动拟于3月29日至8月31日在黔西市举办,旨在使全省上下共同念...……更多
吉林参赛选手夏广军:甄选优育高档肉牛助力吉林省千万头肉牛工程建设
...不仅可以降低高档肉牛培育的成本,还可大幅提升高品质牛肉的产量。”延边大学农学院教授夏广军带着项目《甄选优育—高档肉牛选育关键技术研发与应用》参加了第二届全国博士后创新创业大赛。夏广军表示,延边黄牛具有...……更多
万人牛汤锅开煮
...热情、同心同德、繁荣昌盛。每格汤锅口味不一,有药膳牛肉汤锅、青椒牛肉汤锅、金汤牛肉汤锅、麻辣牛肉汤锅等。开锅声起,浓香四溢,一碗碗鲜香美味、冒着热气的牛肉汤依次摆上长桌,食客们个个口舌生津,纷纷端起细...……更多
...民宿、兴义市峰兮·牧云民宿等5家民宿入选。承载着浓浓乡愁的民宿,是黔西南州创建“康养+”品牌的又一张亮丽名片。岁末年初,热爱旅游的网络达人“小精灵饲养员”再次来到黔西南州兴义市,专门选择了一处可赏灿烂日...……更多
原州区肉牛产业“赶”向供应链
...运转,工人们正忙着分割、包装、密封、贴标、打码。“牛肉系列产品订单量骤增,工厂加班加点生产,确保节日供应。”固原市丰霖农业发展有限公司副总经理温群煜介绍,车间对牛肉细化分割达16个部位,订单包含精切牛肉...……更多
为高质量发展贡献人大智慧和力量---普安开展“高质量发展·代表在行动”活动综述
...娜)“霞客路游黔中地,峰林深处有佳茗”。这是兴义市乡愁集市普安农特产品展区普安红茶门店上的一副对联,作者罗绍江不单想在乡愁集市植入一个文化符号,更想在此把“普安红”茶文化呈给游客。全省2023年“高质量发展...……更多
首届贵州牛肉粉文化旅游季系列活动之百名绣娘绣“福牛”活动举行
...乡镇的100名绣娘齐聚黔西市行政中心广场,参加首届贵州牛肉粉文化旅游季系列活动之绣“福牛”活动,共同为贵州牛肉粉文化旅游季吉祥物“福牛黔黔”绣制服饰。一针一线绣出美好活动现场,绣娘们以针为笔、以线为墨,根...……更多
诗与远方 不如黔西南
...族扎染 岁月的风在刮生活的雨在下但是“暖胃”的兴仁牛肉粉诚意满满的安龙剪粉会带你“回家”兴仁牛肉粉安龙剪粉和蔼的黔西南在等待你想见证你意气风发主创:秦丽一审:罗玉时二审:金凤三审:朱江 ……更多
“贵牛”唱响乡村振兴新牧歌
...乡百草坪牧场。 罗大富 摄(贵州图片库发)关岭自治县牛肉深加工车间。 贵州日报天眼新闻记者 向淳 摄 贵州日报天眼新闻记者 潘佳本视点清晨,薄雾蒙蒙,思南县许家坝镇蒲家寨村养牛大户谭冲早早起了床,正忙着装秸秆...……更多
宿州市灵璧县全链条延伸推动肉牛产业高质量发展
...目点位布局,明确“1+8+N”肉牛产业发展思路,“灵璧黄牛肉”入选“全国名特优新农产品”名录,“三品一标”认证牛肉产品3个,肉牛存栏4.76万头、出栏3.57万头,年产牛肉1.5万吨。与此同时,灵璧县强化土地、环保、技术等...……更多
鑫闻界|猪肉概念股“一泻千里”,上市鲁企的日子过得咋样?
...战中。诸城第一家上市公司投了成立仅1年从民宿跨界卖牛肉的公司最近,潍坊诸城第一家上市公司2010年上市的得利斯“卖”牛肉的消息引业内关注,据今日牧场官微9月28日发布的消息显示,今日牧场(青岛)食品有限公司与上...……更多
宁县  做强“早胜牛”品牌  振兴路上向前“犇”
...腿,四蹄不露,两头齐”,这是早胜牛最大的特点。早胜牛肉质鲜美、细嫩多汁,是我国五大黄牛品种之一。作为早胜牛的原产地,宁县立足资源禀赋,以打造“早胜牛”品牌为引领,不断推进肉牛产业规模化发展,形成了集保...……更多
宾县 牵住牛鼻子 做优牛经济
...料和化肥的使用,还有效降低了饲料和肥料成本,产出的牛肉更绿色。养殖基地现存栏西门塔尔、安格斯等优良品种肉牛800多头,达到了饲养规模化、品种优良化、管理规范化、防疫制度化、粪污无害化“五化”要求实施标准化...……更多
寒潮来袭,中老年少吃白菜萝卜,多吃这5样,改善风湿,安稳入冬
...嫩,而且还吃完还能够让人倍感温暖,全身暖洋洋。2、牛肉牛肉营养也很丰富,冬季的牛肉味道也很鲜美,将新鲜的牛肉切成薄片,然后放入盐,生抽,淀粉手打上劲。将牛肉放入锅中翻炒片刻捞出,然后锅中再放入青红辣椒...……更多
做好“牛文章”壮大“牛”产业
...、屠宰、精深加工,补链延链强链,推进预制菜及休闲类牛肉制品生产开发,争取到2027年新增大型肉牛屠宰加工企业2家以上。加快肉牛品牌建设,打响“团岭”品牌,培育大南门清真牛肉等特色的区域性品牌,成立肉牛养殖协...……更多
...交易市场,向周边几十个乡镇的养殖户收购活牛,满足了牛肉加工需求。”公司总经理马越说,家门口卖牛、宰牛,每头能多收入1000元。去年,西吉县投资7500万元实施肉牛养殖集群暨牛羊肉精深加工全产业链项目,推进肉牛产...……更多
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糖尿病患者吃肉有讲究,牢记“三吃三不吃”
在糖尿病患者的日常生活中,饮食管理是控制血糖的关键环节。肉类作为蛋白质的重要来源,对于糖友来说,如何科学合理地选择和搭配肉类
2024-08-20 13:37:00
又一起,吃降压药丧命!提醒父母:服用美托洛尔,3件事不要做!
高血压在现代已成为影响成千上万家庭的常见疾病。随着医学的发展,各种降压药被广泛用于治疗这一病症。然而,尽管这类药物能有效控制血压
2024-08-20 13:37:00
秋天,男人进补黄金期,多吃4种“扶阳菜”,身体硬朗,精力充沛
秋天,男人进补黄金期,多吃4种“扶阳菜”,身体硬朗,精力充沛终于凉快了不少,这两天约着兄弟两家人一起去爬山,这么舒适的温度不做点什么可惜了
2024-08-20 13:38:00
吃非布司他可以吃虾不
非布司他作用机制在于抑制尿酸的生成,从而有效降低体内尿酸水平。然而,除了物质的使用,饮食对痛风用户的管理同样至关重要。那么
2024-08-20 13:39:00
血栓“大户”被揪出,是肥肉的5倍,医生:常吃,血管或扛不住
脑血栓,顾名思义是脑循环系统的动脉血管栓塞,其形成基础往往涉及高血脂、高血压、糖尿病等慢性疾病。这些基础疾病的存在,使得血管壁承受着沉重的负担
2024-08-20 13:40:00
“8月吃一瓜,中药不用抓”,立秋后常吃这瓜,化痰凉血,预防便秘,才2块钱一斤,别错过!
导读:“夏吃瓜,秋吃果”,但你可知道,立秋之后,有一种瓜不仅承载着夏日的余温,更蕴含着秋日的养生奥秘?那就是——丝瓜。走在菜市场
2024-08-20 13:40:00
“秋吃白,病不来”!秋季养肺黄金期,这 4 白不能少,安稳度秋
秋季,天干物燥,是养肺的关键时期。中医认为,白色入肺,在这个季节多吃一些白色食物,有助于滋养肺气,预防疾病。今天,就为大家分享这 4 种白色食物的美味做法
2024-08-20 13:41:00
入秋后,有钱没钱,记得吃“秋果”,这几样煮一锅,健脾养气色
俗话说:夏吃瓜,秋吃果。入秋后,气候的变化带来了秋天的燥气,对于饮食来说,食随时变,为了帮助身体适应天气,大家这时应该吃一些应季的“秋果”
2024-08-20 13:42:00
3酸”养肝,“3甜”伤肝,多吃“3酸”,肝好人不老!
导读:俗话说得好,“养肝就是养命”,这话可不是空穴来风。在咱们老祖宗的智慧里,肝被誉为“将军之官”,它不仅掌管着气血的疏泄
2024-08-20 13:42:00
“秋季多养肺,冬季少受罪”,秋天多吃3种养肺食材,秋冬舒服过!
“秋季多养肺,冬季少受罪”,秋天多吃3种养肺食材,秋冬舒服过!进入秋季,又到了一年一度的养肺“黄金期”,俗话说:“秋季多养肺
2024-08-20 13:43:00
少喝鸡汤,多喝这八道汤——滋阴润燥,增强免疫力
随着天气逐渐转凉,人体容易出现干燥、免疫力下降等问题。除了日常的补水保湿措施外,合理的饮食调理也是必不可少的一环。相比常见的鸡汤
2024-08-20 13:44:00
旦旦优生|长期服用止痛药是否会影响生育能力
近年来,随着生活节奏的加快和工作压力的增大,越来越多的人开始遭受各种身体不适,其中疼痛问题尤为常见。止痛药作为缓解疼痛的常用药物
2024-08-20 13:46:00
童嵩珍:日常生活中哪些行为容易导致性早衰?
在如今快节奏的生活中,很多不经意的行为可能会导致性早衰,影响人们的生活质量和身心健康。首先,长期的精神压力过大是性早衰的重要诱因之一
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肺腺癌术后手指脚趾疼痛是骨转移了吗?怎么办?
肺腺癌患者在接受手术治疗后,往往会密切关注身体的任何异常变化,尤其是疼痛症状的出现,因为这可能预示着疾病的复发或并发症的发生
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食道癌:很多人误以为是“咽炎”?提醒:3个症状,别再混淆了
食道癌,这现代医学领域的一只隐形猛虎,其发病率逐年攀升,潜伏于日常生活的暗角,时刻准备扑向那些忽视预防的人们。它的狡黠
2024-08-20 13:51:00