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香气四溢的干锅鸭,好吃到让你舔指
...别的?那就跟紧我的脚步,一起来瞧瞧吧!食材介绍:•鸭肉:蛋白质丰富得不像话,还带着各种维生素和矿物质。挑鸭肉的时候,可得瞧仔细了,要那种肉质鲜嫩、表皮光滑、没啥怪味的。•配菜:洋葱、青椒、土豆啥的,随...……更多
我国有5大“争议性”名鸭,当地人吃不厌,外地人摇头不想吃
...种美妙的享受。2、洛阳白切鸭 洛阳白切鸭是河南洛阳的传统名菜之一,以其肉质鲜嫩、皮薄肉厚而闻名。白切鸭的烹制过程更加注重控制火候,以保证鸭肉的口感和营养成分不受损失。将白切鸭蘸上酱油和姜丝,再配以鸭血粉...……更多
处暑,建议吃五样,应季而食好入秋
...花点缀一下,嘿,一盘香喷喷的糖醋藕片就搞定啦!二、鸭肉嘛,那可真是个好东西!特别是做成鸭肉汤,那味道,啧啧,真是让人回味无穷。这鸭肉啊,营养特别丰富,里面有好多蛋白质、脂肪,还有维生素和矿物质呢。喝上...……更多
别让攀比冲淡压岁钱里的祝福
...走亲访友,包个小红包,留下压岁钱,是我们熟知的传统习俗。然而随着生活条件的改善和收入的增加,数额越来越大的压岁钱却成了许多人的“心病”:给也不是,不给也不是,给多了有溺爱之嫌,给少了面子上过意不去。压...……更多
江苏南京:“新”潮涌动,消费市场“春”光好
...春日宴”“可以帮我们推荐一下新菜吗?”“好的,春鲜四宝、虾籽春笋蒲菜、春韭螺仁蒸蛋都是春季新品,您也可以点我们的‘金陵春色漾套餐’。”4月4日晚,游客程先生一家在夫子庙南京大牌档排队近一小时终于吃上了晚...……更多
大暑建议少吃西瓜,多吃“2豆3肉”,营养消暑,老人小孩都爱吃
...喝,在炎热的夏天,冷藏一下口感更佳好喝哦。第三种:鸭肉鸭肉性凉,具有滋阴养胃、利水消肿的功效。大暑时节,食用鸭肉可以很好地缓解身体的燥热感,同时还能为身体提供丰富的蛋白质和维生素,适合全家人食用。 推...……更多
香迷糊了!这碗红烧鸭,隔壁小孩馋哭啦!
...,听我慢慢道来。首先,咱们来说说这道红烧鸭的食材。鸭肉,那可是好东西啊!它富含蛋白质、维生素和矿物质,营养丰富得很呢!而且,鸭肉性凉,有清热去火、滋阴润肺的功效,对身体那是极好的。选购鸭肉的时候,你可...……更多
初秋贴膘必吃的五道美食,营养美味,千万别错过
...以补充身体所需的营养成分;糖醋排骨:糖醋排骨是一道传统的中式菜肴,主要原料是排骨和醋;排骨富含优质蛋白质、钙、磷、铁等营养成分,醋则具有开胃、促进消化、降低脂肪的作用;烤鸭:烤鸭是一道具有悠久历史的中...……更多
端午节与中医药:传统习俗中的健康智慧
...茶、百病都走远。”我国自古就有端午佳节喝茶、赠茶的习俗。早在春秋战国时期,每逢端午佳节,百姓都会上山采选百草,晾匿家中常年备饮,以防病健身、防暑解渴、辟秽驱邪。后来,人们称呼此茶为“端午茶”。端午之后...……更多
白斩鸭,不仅是一道普通的菜肴,更是一种广东传统美食的代表
...味无穷的白斩鸭,不仅是一道普通的菜肴,更是一种广东传统美食的代表。它凭借着鲜嫩的鸭肉和浓郁的口感,征服了无数挑剔的味蕾。那么,这道美食究竟是怎么制作的呢?一、选材严谨,白斩鸭的品质首先取决于选材。最好...……更多
冬季进补,这5道家常菜别错过,营养丰富又解馋,为身体打好基础
...蹄软烂。最后加入酒酿,煮沸几分钟即可。3.笋干焖鸭 鸭肉性质温和,含有丰富的不饱和脂肪酸,对心脏健康大有好处。搭配笋干,这道菜不仅口感丰富,还能提供足够的膳食纤维,帮助消化,让你冬天吃得健康又满足。食材...……更多
进入末伏,建议:多食2肉3汤,少吃1瓜,打好基础舒坦入秋
...!末伏食2肉:(鸭肉、鱼肉)末伏已经在早秋时节,老传统要贴秋膘,以弥补苦夏带来的身体亏空,不过贴秋膘也不能乱贴,要尽量少吃一些脂肪含量高的食物,多吃一些优质蛋白质,脂肪含量不高的食物,如鸭肉、鱼肉等等...……更多
...茶托、扬州毛笔、和田玉砚……11月8日,“‘尚雅’——传统文人生活与文房器具展”在南京市民俗博物馆展出,90余件馆藏精品和珍稀文房四宝藏品,既诠释着传统文人的生活雅趣,也是一场展现文房器物艺术的视觉盛宴。展...……更多
进入三九寒天,多吃“2肉2根”,增强抵抗力,抵御严寒
...。所以啊,大家平时可以多吃点白萝卜,保持身体健康!鸭肉得先用清水好好洗洗,然后加点盐、胡椒粉和料酒,给它抓抓匀腌制一下。炖老鸭萝卜的时候,肯定得加上点泡菜啊,那种经过发酵的泡菜,酸酸辣辣的,味道真是好...……更多
冬天,吃牛肉羊肉,不如吃它,比猪肉便宜,比鸡肉滋补,别不懂吃
...更加需要食补来增强体质,提高抵抗力。在众多肉类中,鸭肉成为备受推崇的滋补佳品。据中医理论,冬至后多吃鸭肉有助于驱寒暖身,滋阴补虚。相比于猪肉,更为经济实惠,比羊肉更具滋补效果,能够润肺补虚,健脾养胃。...……更多
怕冷体质建议常吃这4种食物,提升身体热量,滋补暖身过秋冬
...;八角:2颗;桂皮:1小段;清水:适量制作步骤1. 处理鸭肉:将老鸭洗净,去掉多余的脂肪和杂质。用沸水焯水,加入几片姜、葱和料酒,去腥味,焯水后捞出,冲洗干净。2. 准备魔芋:将魔芋片用热水焯水,去掉异味,焯水...……更多
冬天要多吃此肉,比鸡鸭肉营养,比鱼肉鲜,营养滋补,解馋不发胖
寒冷的冬天,寻找一种既美味可口,又能给身体带来滋养的食材,成为了不少人的追求。在众多选择中,有一种肉质鲜嫩、口感独特的食材备受推崇——那就是牛蛙。冬天食用牛蛙,不仅可以享受美味,更能摄取丰富的营养元...……更多
香飘四溢的咖喱鸭,带你体验幸福的味道
...味蕾的狂欢盛宴!首先,咱们来聊聊这道咖喱鸭的食材。鸭肉可是个宝啊!它富含蛋白质,还含有多种对人体有益的营养素。而且,鸭肉的脂肪含量相对较低,既能满足你的味蕾,又不会给身体带来太多负担,真是一举两得!选...……更多
魔芋烧鸭:味蕾的狂欢,幸福的盛宴
...纤维,能促进肠胃蠕动,帮助消化,对身体那是极好的!鸭肉呢,蛋白质含量高,脂肪含量低,营养价值杠杠的!选购魔芋时,要选那些质地坚实、表面光滑的,摸起来有点弹性的最好哦!选购鸭肉呢,要挑那些新鲜的、没有异...……更多
孟冬吃4宝,胜过虫草:4宝指什么?提醒大家常吃,增强抵抗力
...,增强身体的抵抗力变得尤为重要。古人有云:“孟冬吃四宝,胜过虫草。”这“四宝”指的并非珍贵的滋补品,而是几道极具营养、常见且易得的家常菜。素炒木耳菜、青菜烧豆腐、甘蔗羊排汤和草鱼萝卜汤,这四道菜肴不仅...……更多
“芒种吃五宝,不往医院跑”,应季而食,平安入夏
...体免疫力、预防夏季疾病有着积极的作用。最后一宝则是鸭肉,它性味甘凉,具有滋阴养胃、清热生津的功效。在炎热的夏季,人们常常感到食欲不振、消化不良,而鸭肉则能够很好地改善这些症状。鸭肉富含优质蛋白质、不饱...……更多
进入初夏,要懂忌嘴,少吃牛肉和羊肉,多吃这3样肉,营养还不燥
...推荐吃这三种肉,不仅口感鲜嫩,还特别有营养。【一、鸭肉——啤酒鸭】鸭肉啊,那口感真是细腻又鲜美,吃上一口就让人回味无穷。它里头营养可丰富了,蛋白质、钙、铁啥都有,特别是维生素B2,含量特别多,吃了能帮我...……更多
薏米芡实老鸭汤不仅能够健脾化湿,还能够滋补下火
鸭肉的强大滋补功效鸭肉作为冬季温热滋补的肉类之一,对中老年人尤为适宜。而在冬天,鸭肉不仅能够祛寒养身,还能清火润燥,缓解干燥引起的上火症状。此外,冬天吃鸭还能够去除寒湿,进一步增强抵抗力,提升身体的...……更多
立秋后,要多吃此肉,比牛肉便宜,比鸡鸭肉香,营养滋补好吃不胖,大人孩子都爱吃!
...何立秋后应多吃羊肉,以及它为何能比牛肉更亲民,比鸡鸭肉更诱人,成为营养滋补、好吃不胖的优选食材,深受大人孩子的喜爱。立秋之后,天气逐渐转凉,人体也开始进入“收”与“藏”的阶段。此时,适当食用温补性的食...……更多
比鸡鸭肉滋补,比牛羊肉便宜,冬天使劲吃,营养滋补,增强免疫力
寒冷的冬日,寻找一些美味的食物来御寒是人们的共同选择。而在众多肉类中,鱼肉被誉为营养丰富、滋补身体的佳品。不仅口感鲜美,而且富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质和多种维生素,对人体健康大有裨益。鱼肉...……更多
过节待客怎少得了这一道广式清焖鸭?一开盖香飘满屋,越吃越过瘾
...选用肉质鲜嫩的鸭子,最好是土鸭或肉鸭,这样焖出来的鸭肉才会更加滑嫩可口。将鸭子宰杀干净后,剁成大小均匀的块状,方便入味和烹饪。接下来,便是关键的腌制环节。将鸭肉块放入碗中,加入适量的料酒、生抽、老抽、...……更多
夏天提醒大家:常吃这4种食物,清凉解暑,好吃不上火,吃不腻
...冬瓜变软。6.最后加入适量的盐调味即可起锅食用。四、鸭肉:滋阴补虚,清热降火夏季适宜食用鸭肉,它具有滋阴补虚、清热降火的作用。富含丰富的蛋白质、脂肪和多种矿物质,可以有效补充人体所需的营养成分。做法:啤...……更多
男子拜年,抱着丈母娘不放手,丈母娘当场脸红:都看着呢!
...围中不可或缺的一部分。拜年,作为春节期间的一项重要习俗,它承载着深厚的文化内涵。传统上,拜年是晚辈向长辈表达敬意和祝福的方式,通过一句句真挚的“新年好”和“恭喜发财”,不仅增强了家族间的纽带,还传递了...……更多
一起来探寻芜湖的特色美食小吃,看看哪道是你的心头爱
...外皮酥脆,内馅鲜嫩,是芜湖人早餐的必选。 如果你对传统的美食更感兴趣,不妨尝试一下渣肉蒸饭。这是一道历经千年岁月的非遗美食,选用优质的糯米和猪肉,经过精心的蒸制,使得饭粒饱满,肉香四溢,每一口都能让人...……更多
标志着盛夏的正式开启的芒种,有哪些饮食习俗
...对炎热的气候,人们在芒种时节形成了一系列独特的饮食习俗,旨在消暑解热、保持身体健康。首先,芒种时节有吃蛋的习俗。鸡蛋性平,具有补气虚、安神养心的功效。在芒种这一天,人们相信吃蛋能够经受住“疰夏”的考验...……更多
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26岁小伙动辄\
本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆1月19日电 26岁的唐先生(化名)从少年时期开始,就饱受一种奇怪症状的折磨:他会突然毫无预兆地开始咒骂
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新桥医院这项研究获批国自然重点项目
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小叶医探|合肥2024年冬季“急救大数据”出炉!
大皖新闻讯 1月20日是“120国家急救日”。日前,记者从合肥急救中心获悉,天气转冷后,合肥地区自2024年11月至2025年1月10日共接诊了逾2万名院前急救患者
2025-01-19 18:05:00
贵州百灵糖宁通络片Ⅲ期临床研究全国启动会顺利召开
1月18日,贵州百灵“糖宁通络片治疗非增殖期糖尿病视网膜病变(阴虚内热、目络瘀阻证)Ⅲ期临床研究全国启动会”在广东省横琴粤澳深度合作区顺利召开
2025-01-19 22:33:00
隆安县举行2025年特色产品展销会
本文转自:人民网-广西频道群众品尝特色产品。潘玲艳摄新鲜瓜果展销、非遗美食免费试吃、优秀景区和企业推介……1月16日—18日
2025-01-19 12:55:00
青岛味道地标波尼亚:三十余载情牵万家,肉食礼盒传递浓情
鲁网1月19日讯青岛,这座充满魅力的海滨城市,每一寸空气都弥漫着独特的烟火气息。而在这其中,波尼亚无疑是那最为闪耀的味觉符号
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