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六畜与太牢之首,牛作为农耕文明象征的地位嬗变
...地位。人类对牛的崇拜不仅仅体现在祭祀中,牛作为家畜之首的存在参与到生产生活当中,更深深的渗入到人类的思维、文化和艺术当中,在世界各地产生了形式多样的牛文化。例如在青海海西格尔木郭勒木得乡的野牛沟岩画群...……更多
从“东坡肉”溯源封建王朝的农业脉络
...过之后,性情温驯、极易饲养,很快就成为被人类圈养的六畜之一。《周礼·天官·庖人》:“庖人掌共六畜、六兽、六禽,辨其名物。”“……六畜:马、牛、羊、鸡、犬、豕。猪纹陶钵六畜的出现,是人类征服自然,利用自...……更多
中国人夸人为何要用“牛”,而不用“马”
...春秋战国时期的人们,将马、牛、羊、豕、犬、鸡视作“六畜”,谁家拥有了它们,也就意味着谁家境殷实,是大富人家。六畜作为人最早驯养的几种动物,我们对它们并不陌生,它们是人类主要的肉食来源和生产工具。那么,...……更多
为什么很多古代大侠还是吃牛肉呢
...代吃肉吃肉的历史也是很久远的了,先秦时期就产生了“六畜”之说,即马、牛、羊、鸡、犬、豕,最后一个豕就是猪。不同的家畜也是有不同的等级划分的,在农耕时代,牛的地位自然不言而喻,没有牛就没有能够代替人力的...……更多
聊聊羊在华夏文明中的嬗变
...驯养动物进入人类生活圈以来,它就成为了最为重要的“六畜之一”,在五千年的文明史上,它的地位始终没有改变。除了改善人类生活之外,羊还对人类的政治形态发生过重大的影响。羊、牛、马等大型牲畜的出现,使畜牧业...……更多
猪肉、羊肉、牛肉与鸡鸭鹅:食物背后的历史与文化
...等农作物。这些食物也一直是人们的主要食物,所谓五谷六畜,就是指稻、黍、稷(粟)、麦、菽(大豆)五种谷物和牛、马、羊、猪、鸡、狗六种家畜。(五谷六畜有不同说法,此处是一种)但是,无论是奴隶社会还是封建社...……更多
聊聊一碗牛肉面背后的大国争霸史
...华夏之所以能够占有最为丰美的中原地带,就是因为农耕文明所带来的高效产出,相较游牧业,在整体实力上足以形成碾压优势。主食的产量就是一个国家丁口数量、战争潜力、持续作战能力的指标。在这一点上,秦国先行一步...……更多
小米14 Ultra跑分惊艳亮相
...位。据《尚书大传》等古籍记载,燧人氏被列为“三皇”之首,他在商丘发明了钻木取火,从而结束了远古人类茹毛饮血的历史,开创了华夏文明的新纪元。火的使用,不仅让人类能够驱赶野兽、照亮黑夜,更重要的是,它点燃...……更多
齐桓公能成为五霸之首靠的是他,堪称春秋第一操盘手
...有很多,但无论哪一个版本,齐桓公都是毫无争议的五霸之首,那么到底是什么奠定了齐国的绝对霸主地位呢?答案是一个人,他就是管仲,春秋第一操盘手。与其他霸主不同的是,齐国的称霸是全方位的,无论是经济、军事、...……更多
吃生肉和吃熟肉营养差不多,但吃生肉要承担3类健康风险
...饮血的生活,直到很多年之后,“火”的出现正式开启了文明,用火来烹饪,也成了后续人类饮食发展的基础,“将食物做熟了吃”,也成了人与动物之间最根本的区别之一。但是,天下之大无奇不有,人类历经时间长河发展的...……更多
陆放翁的乡愁中,散发着农耕文明最温柔的气息
...用油。而且“每石得油四十斤”,出油率居各种油料作物之首。芝麻油的统治地位一直保持到明后期花生的引进,清檀萃《填海虞衡志》中开始出现花生油:落花生为南果中第一,以其资于民间者最广。西晋张华《博物志》:煎...……更多
为何说战国七雄之一齐国是海王之国
...合诸侯,一匡天下”,“尊王攘夷”,使齐国成春秋五霸之首;到了战国时期,更成为战国七雄之一。齐国之所以在春秋时期成为大国,强国,除了与君主励精图治,进行改革有关,更与齐国所处的地理位置、资源优势是分不开...……更多
暖心相伴除夕夜 四川12对高速服务区免费提供年夜饭
...血旺)、一往无前(东坡肘子)、甜蜜幸福(甜烧白)、六畜兴旺(咸烧白)、阖家团圆(香肠、腊肉)、玉兔呈祥(青笋烧兔)、守岁迎春(尖椒回锅肉)、青春永驻(炝炒油麦菜)、四季平安(清炒荷兰豆、胡萝卜、木耳、...……更多
...把“创新驱动、科教兴省、人才强省”作为“十大战略”之首,形成了中原科技城、中原医学科技城、中原农谷“三足鼎立”科技创新大格局,正积极筹建郑州航空航天大学和河南电子科技大学。原始创新力、颠覆式创新,豫川...……更多
华夏农耕文明四千年的主食争夺战,谁是最后的赢家
...和红薯尚未进入之前,五谷在华夏人的饮食中占据着主要地位。那么,什么是五谷呢?《周礼·天官·疾医》:“以五味、五谷、五药养其病。”郑玄注:“五谷,麻、黍、稷、麦、豆也。”《孟子·滕文公上》:“树艺五谷,五...……更多
盐的历史与文化:从夙沙氏到现代烹饪
...会很差,盐的出现使得味蕾得到满足。而咸也被称为五味之首,据说早些年厨师切磋厨艺时,是不用任何调味品的,除了盐。据传隋朝隋文帝时期有一位姓詹的厨师,他的技艺十分了得,被推荐到皇宫里做了御厨。隋文帝喜欢吃...……更多
...族时代,人类只知其母和不知其父,妇女在整个氏族中的地位非常崇高。这个时代,人类的生产力还十分低下,没有多么的剩余产品,大家集体劳动,平均分配,每个人的社会地位也相差无几。从姜寨遗址的复原图可以看出和相...……更多
聊聊一碗水盆羊肉里的汉朝气象
...独有的大国气象。一、羔羊小茴香与:五千年始相逢羊是六畜之一,而人类养羊的历史,可以追溯到近一万年前。最早的羊是野生,被人们在狩猎中捕获,从此便开始了被人类驯养的过程。七十年代,考古人员在甘肃天水市师赵...……更多
品味黄酒九千年历史的陈香余韵
...舞阳县位于南阳、许昌、驻马店和漯河的正中间,从历史地位看,它正好处于黄河文明发源地的核心区域,人类在此生活的遗迹至少可以追溯到万年以前。贾湖村遗址位于舞阳县北的舞渡镇,从1962年开始考古人员先后对此地进...……更多
韩国干了一件大事
...三字经》,讲到家畜,是这样说的:马牛羊,鸡犬豕。此六畜,人所饲。以前,狗与马牛羊鸡猪是平等的,都是人们饲养的家畜,估计也是食用的对象。但后来,一切就变了。人们的饮食习惯和观念在改变,狗更为自己挣到了超...……更多
【田氏文化】河南商丘隆重举行癸卯年公祭中华火祖燧人氏大典
...。”世称此圣人为燧人氏,与伏羲氏、神农氏为“三皇”之首。 “华夏文明,源远流长。赫赫燧皇,泽被八方。三皇之首,华胄共仰。筚路蓝缕,万古流芳……”商丘市国学文化促进会会长李可亭恭读祭文,追思火祖燧人氏发...……更多
盘点中国历史上的伟大发明,不只有四大发明
...也日益崇尚中医中药。中医中药当之无愧名列新四大发明之首。2、十进位值制中国是数学古国,中国古代流传下来的《九章算术》、《数术九章》是古代数学名著。古代世界各国曾经有十、十二、二十、六十等多种进位值制,...……更多
四川内江公开“美食秘方” 告诉你一碗标准的内江牛肉面怎么做
...进行调整。内江牛肉面是内江的名小吃,素有“巴蜀小吃之首”的美誉,经过多年的品牌打造,已经有了一定的知名度。《规程》的出台,将为内江牛肉面规范化、标准化制作提供参考,为内江牛肉面实现产业化发展奠定坚实基...……更多
不愧是一国之首,普京就巴以冲突发出警告,美国那一套被看穿
来源:三分亮剑为何俄乌冲突停不下来?为何巴以局势在持续升温?从普通人的视角来看,乌克兰是为了捍卫领土完整而战,俄罗斯是为了国家安全而战,巴勒斯坦是为了民族生存而战,以色列是为了国家安全而战,所以各方...……更多
在古代的神话故事中,麒麟的地位有多高?
...在中国传统形象中的祥瑞之兆。一、神兽麒麟:四大神兽之首,传统文化重要元素从周朝开始,麒麟就已经是中国人眼中的祥瑞神兽。在我们国人的认识当中,麒麟是能够送来祥瑞和子嗣的神兽,麒麟出世意味着世间将有明君诞...……更多
中国人是如何把屠宰变成艺术的
...,适合煎炸等。中国的屠宰技术一直在全世界是处于领先地位的,例如生鱼片,早在春秋之前,“鱼脍”就成为了贵族餐桌上的美食。《仪礼公食大夫礼》:“炙南醢以西,豕胾、芥酱、鱼膾。”宋陆游《幽居》诗:“鱼膾槎头...……更多
外星人是否存在?费米悖论揭示令人胆寒的答案
...宙中是否存在其他智慧生命的思考,更是引发人类对自身地位和存在意义的深思。费米悖论将人类地位置于一个较为尴尬的境地,即人类可能是宇宙中唯一具有高度智慧的生命体。面对这种可能性,许多人会感到孤独和渺小,甚...……更多
...报兴宾区构建种养结合、农牧循环发展新格局绿色养殖 六畜兴旺本报记者 蒙进煌 通讯员 李立群初冬时节,走进来宾市兴宾区各畜牧养殖场,处处可见牛羊肥、猪儿壮,一片“畜”势勃发的兴旺景象。近年来,兴宾区以水产畜...……更多
2022-12-20 08:55六畜,兴旺,养殖,绿色
希腊神话毫无底线,内容毁人三观,为何名气却如此之大?
...交配繁衍后代,尤其是三代神祗里位于奥林匹斯十二主神之首的宙斯,他的感情史可谓是贯穿了整个希腊神话体系。宙斯是众神之王,他以雷电为武器,掌管着天地间的秩序,在希腊神话里,他和很多女神发生过关系,还孕育了...……更多
...河流域的同期文化相映生辉,在史前文化发展中具有重要地位,被评为二十世纪全国100项考古大发现和中国百年百大考古发现,相继入选全国第五批重点文物保护单位、第三批国家考古遗址公园立项单位。参加“纪念贾湖遗址发...……更多
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两浙词人祠奇传
本文转自:杭州日报文 曹晓波 照片提供 徐楚浩 每年芦花吐穗时,西溪深处,一个盛会总会如期而至,这就是秋雪庵的两浙词人祠祭典
2024-05-17 08:02:00
本报讯(记者刘洋)为迎接5·18国际博物馆日的到来,被誉为“京西小故宫”的北京艺术博物馆,即将于5月21日在万寿寺中路大禅堂
2024-05-17 08:05:00
本文转自:凉山日报彝海结盟纪念馆:弘扬革命精神感悟奋进力量“彝海的水清澈如镜,倒映着浓密的树影,吹起微波,激荡着岸边的岩石
2024-05-17 09:05:00
三峡博物馆上新啦
古巴人酒量有多大?川渝人乐天派要追溯到汉代?三峡第一灯长啥样……这些问题您将在三峡博物馆最新的展览里找到答案。近日,859件文物首次在重庆中国三峡博物馆集中亮相
2024-05-17 09:19:00
取经漫记 | 陈思呈(职业阅读者,现居广州)今天,我们来聊聊万寿山五庄观的人参果。当时,唐僧师徒几人闯进五庄观这栋私宅的时候
2024-05-17 09:26:00
安南,越南古名。交趾人丁部领于968年建立大瞿越国。975年,宋太祖封丁部领为交趾郡王,所以,宋史上有时用“交州”指代安南
2024-05-17 09:27:00
对西溪青睐有加的历代文人有很多,西溪之于他们,无疑是一种发现。清代著名文人张岱说“欲寻深溪盘谷,可以避世如桃源菊水者,当以西溪为最”
2024-05-17 09:57:00
探秘白姜种植过程 了解铜陵白姜文化
本文转自:铜陵日报探秘白姜种植过程 了解铜陵白姜文化——市建安小学校园小记者开展铜陵白姜探秘之旅日前,市建安小学校园小记者走进铜陵市中华白姜文化园
2024-05-17 10:01:00
本文转自:沧州日报走进张陶窑林永香走进张陶窑后的杨树林,漫步在通幽的青石板路上,左耳的流水,右耳的鸟鸣,扑鼻的艾香,满眼的景色
2024-05-17 10:03:00
“公安三袁”的沙市情缘
本文转自:荆州日报□周良成重建的卷雪楼雪景。“大哥”袁宗道在北京开创“公安派”大哥袁宗道(1560年3月12日—1600年12月9日)
2024-05-17 10:18:00
手抄明代勅谕
本文转自:菏泽日报郓城县档案馆馆藏手抄明代勅谕1卷,长3.1米,宽28.5厘米。内含圣旨11道,均用楷书书写,字体工整端正
2024-05-17 10:20:00
本文转自:中国组织人事报“我是县委书记,是有这个能力,但没有这个权力!”当年,焦裕禄的妻子硬着头皮请他安排能写会算的侄子当大队会计时
2024-05-17 10:48:00
本文转自:中国组织人事报时下,有少数干部做事追求费力少、收效大。有的追求领导注意,平时不加班,领导到办公室了他就在“加班”
2024-05-17 10:48:00
本文转自:中国新闻出版广电报影印本《退想斋日记》记录近代中国北方变迁史本报讯 (记者范燕莹)《退想斋日记》新书发布座谈会近日在山西省图书馆举办
2024-05-17 00:46:00
本文转自:今晚报●津门园忆之荣园纪事陈宝琛诗咏荣园1912年后,陈宝琛一直追随溥仪。1921年,陈修成《德宗本纪》,溥仪以“太傅”称之
2024-05-17 00:51:00