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六畜与太牢之首,牛作为农耕文明象征的地位嬗变
...地位。人类对牛的崇拜不仅仅体现在祭祀中,牛作为家畜之首的存在参与到生产生活当中,更深深的渗入到人类的思维、文化和艺术当中,在世界各地产生了形式多样的牛文化。例如在青海海西格尔木郭勒木得乡的野牛沟岩画群...……更多
从“东坡肉”溯源封建王朝的农业脉络
...过之后,性情温驯、极易饲养,很快就成为被人类圈养的六畜之一。《周礼·天官·庖人》:“庖人掌共六畜、六兽、六禽,辨其名物。”“……六畜:马、牛、羊、鸡、犬、豕。猪纹陶钵六畜的出现,是人类征服自然,利用自...……更多
中国人夸人为何要用“牛”,而不用“马”
...春秋战国时期的人们,将马、牛、羊、豕、犬、鸡视作“六畜”,谁家拥有了它们,也就意味着谁家境殷实,是大富人家。六畜作为人最早驯养的几种动物,我们对它们并不陌生,它们是人类主要的肉食来源和生产工具。那么,...……更多
聊聊羊在华夏文明中的嬗变
...驯养动物进入人类生活圈以来,它就成为了最为重要的“六畜之一”,在五千年的文明史上,它的地位始终没有改变。除了改善人类生活之外,羊还对人类的政治形态发生过重大的影响。羊、牛、马等大型牲畜的出现,使畜牧业...……更多
猪肉、羊肉、牛肉与鸡鸭鹅:食物背后的历史与文化
...等农作物。这些食物也一直是人们的主要食物,所谓五谷六畜,就是指稻、黍、稷(粟)、麦、菽(大豆)五种谷物和牛、马、羊、猪、鸡、狗六种家畜。(五谷六畜有不同说法,此处是一种)但是,无论是奴隶社会还是封建社...……更多
聊聊一碗牛肉面背后的大国争霸史
...华夏之所以能够占有最为丰美的中原地带,就是因为农耕文明所带来的高效产出,相较游牧业,在整体实力上足以形成碾压优势。主食的产量就是一个国家丁口数量、战争潜力、持续作战能力的指标。在这一点上,秦国先行一步...……更多
小米14 Ultra跑分惊艳亮相
...位。据《尚书大传》等古籍记载,燧人氏被列为“三皇”之首,他在商丘发明了钻木取火,从而结束了远古人类茹毛饮血的历史,开创了华夏文明的新纪元。火的使用,不仅让人类能够驱赶野兽、照亮黑夜,更重要的是,它点燃...……更多
齐桓公能成为五霸之首靠的是他,堪称春秋第一操盘手
...有很多,但无论哪一个版本,齐桓公都是毫无争议的五霸之首,那么到底是什么奠定了齐国的绝对霸主地位呢?答案是一个人,他就是管仲,春秋第一操盘手。与其他霸主不同的是,齐国的称霸是全方位的,无论是经济、军事、...……更多
陆放翁的乡愁中,散发着农耕文明最温柔的气息
...用油。而且“每石得油四十斤”,出油率居各种油料作物之首。芝麻油的统治地位一直保持到明后期花生的引进,清檀萃《填海虞衡志》中开始出现花生油:落花生为南果中第一,以其资于民间者最广。西晋张华《博物志》:煎...……更多
为何说战国七雄之一齐国是海王之国
...合诸侯,一匡天下”,“尊王攘夷”,使齐国成春秋五霸之首;到了战国时期,更成为战国七雄之一。齐国之所以在春秋时期成为大国,强国,除了与君主励精图治,进行改革有关,更与齐国所处的地理位置、资源优势是分不开...……更多
暖心相伴除夕夜 四川12对高速服务区免费提供年夜饭
...血旺)、一往无前(东坡肘子)、甜蜜幸福(甜烧白)、六畜兴旺(咸烧白)、阖家团圆(香肠、腊肉)、玉兔呈祥(青笋烧兔)、守岁迎春(尖椒回锅肉)、青春永驻(炝炒油麦菜)、四季平安(清炒荷兰豆、胡萝卜、木耳、...……更多
...把“创新驱动、科教兴省、人才强省”作为“十大战略”之首,形成了中原科技城、中原医学科技城、中原农谷“三足鼎立”科技创新大格局,正积极筹建郑州航空航天大学和河南电子科技大学。原始创新力、颠覆式创新,豫川...……更多
华夏农耕文明四千年的主食争夺战,谁是最后的赢家
...和红薯尚未进入之前,五谷在华夏人的饮食中占据着主要地位。那么,什么是五谷呢?《周礼·天官·疾医》:“以五味、五谷、五药养其病。”郑玄注:“五谷,麻、黍、稷、麦、豆也。”《孟子·滕文公上》:“树艺五谷,五...……更多
盐的历史与文化:从夙沙氏到现代烹饪
...会很差,盐的出现使得味蕾得到满足。而咸也被称为五味之首,据说早些年厨师切磋厨艺时,是不用任何调味品的,除了盐。据传隋朝隋文帝时期有一位姓詹的厨师,他的技艺十分了得,被推荐到皇宫里做了御厨。隋文帝喜欢吃...……更多
聊聊一碗水盆羊肉里的汉朝气象
...独有的大国气象。一、羔羊小茴香与:五千年始相逢羊是六畜之一,而人类养羊的历史,可以追溯到近一万年前。最早的羊是野生,被人们在狩猎中捕获,从此便开始了被人类驯养的过程。七十年代,考古人员在甘肃天水市师赵...……更多
...族时代,人类只知其母和不知其父,妇女在整个氏族中的地位非常崇高。这个时代,人类的生产力还十分低下,没有多么的剩余产品,大家集体劳动,平均分配,每个人的社会地位也相差无几。从姜寨遗址的复原图可以看出和相...……更多
品味黄酒九千年历史的陈香余韵
...舞阳县位于南阳、许昌、驻马店和漯河的正中间,从历史地位看,它正好处于黄河文明发源地的核心区域,人类在此生活的遗迹至少可以追溯到万年以前。贾湖村遗址位于舞阳县北的舞渡镇,从1962年开始考古人员先后对此地进...……更多
韩国干了一件大事
...三字经》,讲到家畜,是这样说的:马牛羊,鸡犬豕。此六畜,人所饲。以前,狗与马牛羊鸡猪是平等的,都是人们饲养的家畜,估计也是食用的对象。但后来,一切就变了。人们的饮食习惯和观念在改变,狗更为自己挣到了超...……更多
不愧是一国之首,普京就巴以冲突发出警告,美国那一套被看穿
来源:三分亮剑为何俄乌冲突停不下来?为何巴以局势在持续升温?从普通人的视角来看,乌克兰是为了捍卫领土完整而战,俄罗斯是为了国家安全而战,巴勒斯坦是为了民族生存而战,以色列是为了国家安全而战,所以各方...……更多
中国人是如何把屠宰变成艺术的
...,适合煎炸等。中国的屠宰技术一直在全世界是处于领先地位的,例如生鱼片,早在春秋之前,“鱼脍”就成为了贵族餐桌上的美食。《仪礼公食大夫礼》:“炙南醢以西,豕胾、芥酱、鱼膾。”宋陆游《幽居》诗:“鱼膾槎头...……更多
外星人是否存在?费米悖论揭示令人胆寒的答案
...宙中是否存在其他智慧生命的思考,更是引发人类对自身地位和存在意义的深思。费米悖论将人类地位置于一个较为尴尬的境地,即人类可能是宇宙中唯一具有高度智慧的生命体。面对这种可能性,许多人会感到孤独和渺小,甚...……更多
希腊神话毫无底线,内容毁人三观,为何名气却如此之大?
...交配繁衍后代,尤其是三代神祗里位于奥林匹斯十二主神之首的宙斯,他的感情史可谓是贯穿了整个希腊神话体系。宙斯是众神之王,他以雷电为武器,掌管着天地间的秩序,在希腊神话里,他和很多女神发生过关系,还孕育了...……更多
...河流域的同期文化相映生辉,在史前文化发展中具有重要地位,被评为二十世纪全国100项考古大发现和中国百年百大考古发现,相继入选全国第五批重点文物保护单位、第三批国家考古遗址公园立项单位。参加“纪念贾湖遗址发...……更多
“中国天眼”意外捕捉地外文明信号,世界上真的存在“三体人”吗
...与了国际地外文明研究的合作,提升了中国在这一领域的地位和影响力。 中国天文科学研究所在地外文明研究中开展了系列的国际研讨会。这些研讨会旨在促进全球各地科研人员之间的交流与合作。研讨会围绕地外文明存在的...……更多
...等著作中,更是把“燧人氏”列为“三皇五帝”中的三皇之首,奉为“天皇”,尊称为“燧皇”。“火祖”燧人氏虽然发明了钻木取火的办法,但这种方法实际操作起来并不是很方便,人类往往还不能自由充分地利用火。大约460...……更多
壹点笔墨丨致中和、和为贵,人类应该参透的品德
特约评论员 张国辉“致中和,天地位焉,万物育焉。”出自《易经》中的《系辞上》。其大意是指要追求内心的平衡和谐,以达到与天地万物相处的和谐状态,其最基本的含义就是和为贵。致中和、和为贵用对于当今的世界发...……更多
中国首个山海经大数据智能文旅项目落地雅安
...寰宇记》记载的“龙穴”古迹就在项目区内,是雅安八景之首。不周山山顶有天池,当地老百姓称为“龙湖”,山间多处分布着许多摩崖题刻,八卦石、石庙、石兽、石坊等遗迹。山上还有一处龙洞石开花古景,山上残破的石碑...……更多
古代中国海陆兼具,为何选择了农耕文明?
...古代其实并非只有农耕文明存在,但农耕文明始终占主导地位,因为农耕文明的生产力相较于游牧文明和海洋文明高,可以实现自给自足,又因为中国古代一直在抗争北方的游牧民族,多有胜绩,偶有失败。例如鲜卑族战胜了汉...……更多
...古以来,中国便把“民”放在了决定国家存亡绝续的决定地位上,由此引申出了重视民视民听、了解民情民意、集中民智民力的治理方式,也形成了今天以人民当家作主为本质和核心的中国民主形式。人民的事人民管,人民的事...……更多
中国古代这种动物地位神圣不可侵犯,肉明令禁吃
...用牛肉在古代是大忌。如果吃了牛头是要被砍头的。牛的地位是神圣不可侵犯的,早在几千年前,周天子就命令诸侯:不论什么情况下,都不准杀牛,更别提吃牛肉了。杀牛只可用于祭天。秦汉时期对于宰杀耕牛者更是判处重刑...……更多
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在我国古代有一群多智近妖的奇人,他们精通玄学,有通天本领,可推算未来。像千古奇人鬼谷子,通晓纵横捭阖之术,又具通天之智
2024-10-21 12:46:00
明朝的版图也就前期能看,后期逐渐龟缩,这是为何
综合来看,大明边疆的插旗制度就是军户,军户制度最大弊端就是军官可以世袭,军官世代可以继续剥削军户,所以到宣宗时期军户都逃得差不多了名存实亡
2024-10-21 12:47:00
皇帝微服私访都干了啥
提起微服私访,我们会立马就会想起来琼瑶的乾隆下江南。乾隆皇帝这微服出访更像是组团旅游,吃喝玩乐走一路,全国各地的小吃店您说不准都能看过乾隆吃过啥
2024-10-21 12:47:00
武穆岳飞真正的伟大之处在哪里
岳飞作为中国历史中精忠报国的代表性人物一直以来都备受人们的敬仰,就连明朝时期风评不佳的东厂也以岳武穆为楷模。但是在近年来却有人认为颂扬岳飞已经有些过头
2024-10-21 12:49:00
袁崇焕杀毛文龙后,到底给明朝惹了多大烂摊子
提起袁崇焕很多人都知道他是抗金名将(后金),做到大明蓟辽督师的位置,此人曾长期镇守在山海关外的辽西重镇宁远(辽宁兴城)
2024-10-21 12:49:00
郑和下西洋带回“麒麟”,今画像公开究竟是何物
我国虽然是一个古老的东方大国,但绝不保守和封闭。历朝历代,我国与海外就有着极为悠久的贸易、交往的历史,这些来往的船队纵横交错
2024-10-21 12:50:00
生擒方腊的猛将不是武松是谁呢
《水浒传》中武松单臂擒方腊的故事妇孺皆知。但在真实的历史上,生擒方腊的不是武松,而是南宋名将韩世忠。韩世忠是与岳飞齐名的大将
2024-10-21 12:50:00
哪个小国杀元朝使臣,元世祖一怒将其夷为平地
成吉思汗在公元1206年建立大蒙古国后,就开始了对外扩张和征服,在随后的几十年里,成吉思汗及其子孙蒙哥、忽必烈等人南征北战
2024-10-21 12:52:00
赵宗实登基后清算仁宗家眷,宋仁宗当年干了什么
嘉佑六年6月,52岁的宋仁宗最后一个孩子出生了,还是一个女儿,大臣们再也没有耐心陪宋仁宗实现生儿子的梦想了。52岁的赵祯自己也感觉生不出儿子了
2024-10-21 12:53:00
陈桥兵变后,赵匡胤是如何处理柴荣老婆的
周世宗柴荣本来是娶了魏王符彦卿的大女儿大符氏,他还有个小女儿小符氏,就是后来的符太后,两姐妹生的是美貌如花,一代美人啊
2024-10-21 12:55:00
成吉思汗到底是怎么死的?正史为何不好意思记载
在世界历史上,成吉思汗一位令人敬仰的大英雄,他一生南征北战创下了辉煌的战绩。对于成吉思汗来说,不断的征服与扩张才是人生最大的意义
2024-10-21 12:55:00
聊聊晚清统治下10个匪夷所思的现象
第1,鸦片战争期间,一些中国民众向英国军队出售粮食、家禽、淡水,以图获利;另一些中国民众为他们充当苦力,从事运输,以求工值
2024-10-21 12:57:00
皇太极死后的十八天,满清经历了哪些震荡
自古以来帝位的继承就是一个棘手的问题,皇帝去世之后,下面的各个势力就会暗潮涌动,因为唯一的皇帝位置是所有权力的源泉。1643年9月21日
2024-10-21 12:57:00
收复新疆的左宗棠到底是屠夫还是功臣
左宗棠是洋务派的代表人物,为大清做出了很多贡献,在阿古柏入侵新疆期间,左宗棠几次上表,才引起了清廷的重视,准许左宗棠收复新疆
2024-10-21 12:58:00
清朝最低调皇后是谁,为何成为历史上在位最长的皇太后
在明朝皇室的丧葬制度下,无论皇后死于皇帝之前或是死于皇帝之后,她都要与皇帝合葬在一起,可是在清朝的时候,却有人打破了这一惯例
2024-10-21 13:00:00