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青岛酒店管理职院学生荣获第八届“明日之星”厨师大赛第一名
...会承办的第八届“明日之星”厨师大赛在上海举行,青岛酒店管理职院烹饪学院孙启坤同学获得西式艺术冷盘项目一等奖第一名,张吉涵同学获得西式主菜项目一等奖第一名。“明日之星”厨师大赛旨在促进中国职业院校烹饪专...……更多
...理有限公司制作的“遵义传统八大碗”获旅游餐饮菜品第一名,该公司陈步云获得旅游餐饮厨师二等奖。同时,贵州乌江寨国际旅游度假区暮山酒店的黄光艳获得旅游餐饮服务人员二等奖;贵州乌江寨国际旅游度假区刨锅汤餐厅...……更多
...一批年轻厨师在餐饮界开始崭露头角。太原市技能大赛第一名,山西省职业技能大赛烘培第一名,山西省第三届职工技能大赛西餐第一名……年轻选手捧回的这些沉甸甸的荣誉背后,都凝结着邵烽的心血和汗水。30年来,向往成...……更多
“江湖”中练就匠心
...踏实地,匠心逐梦,追求更好的自己。几经辗转,他终于成为一名尾灶厨师,他也在心中默默下定决心对自己的菜品一定做到不出差错。他常常在每周例会都被评选为最受欢迎的师傅。赵长良知道,菜品要受到顾客青睐,关键是要选好原...……更多
馋哭!乡厨“斗”菜,满桌地道家乡味
...乡巨石集团旗下振石大酒店餐饮总监张震洲担任评委。“一名好乡厨,基本功必不可少,每一道菜品都是对厨师基本功的严苛考验。”俞炳荣表示,对于这次的乡厨大赛,他充满期待,“通过举办全市范围的乡厨大赛,能搭建起...……更多
柳州一职校烹饪系师生在第八届HOTELEX明日之星厨师大赛荣获两银两铜
...一职校参赛选手合影。刘汝筠摄近日,第八届HOTELEX明日之星厨师大赛圆满落幕。经过激烈角逐,柳州一职校烹饪技术与管理系师生凭借精湛技艺和创新思维,脱颖而出,成功在大赛中斩获两个银奖和两个铜奖。比赛现场。刘汝...……更多
...邮轮公司、专业培训机构共同走进战略合作院校——青岛酒店管理职业技术学院,为师生宣讲青岛人才政策、邮轮产业发展情况,并介绍邮轮专业就业前景、邮轮上的工作生活情况。10月14日至15日,从全国1900余名应聘者中成功...……更多
...相对稳定的外聘行业大师团队;依托世赛基地,聘请世界厨师联合会亚洲区主席里克·史蒂芬担任名誉校长和专业顾问,聘请白宫御厨世界西点名厨埃里克、世赛专家世界厨师联合会酒店服务专家黛安、国际认证A级裁判世赛首席...……更多
福厨之夜,绽放传世之光:2023 福布斯中国·福厨30评选颁奖典礼暨晚宴圆满落幕
...·传世”为了展示和肯定这个群体的成就,福布斯中国与青岛啤酒携手发布了“2023 福布斯中国·福厨30评选”名单,从多个维度遴选出了当代中国美食和厨师的代表,并于12月18日在上海浦东丽思卡尔顿酒店举行了颁奖典礼暨晚宴...……更多
一名宝妈的职业历程
本文转自:漯河日报一名宝妈的职业历程漯河市“宜业兴业杯”——我身边的就业故事主题征文选登眼下,32岁的我是两个孩子的妈妈,也是一名有着近13年厨师工作经验的五星级酒店厨师长。对仅有初中学历的我来说,学习一...……更多
本文转自:大众日报青岛酒店管理职业技术学院烹饪学院打造特色党建品牌 “一融双高”共生共长□李文武 吴琼 李代玉青岛酒店管理职业技术学院烹饪类专业开设于1958年,致力于赓续中华烹饪传统文化和技艺。烹饪学院将党...……更多
省特色专业为学生技能发展赋能
...学院B1国际商务国际经济与贸易联办五年制高职5年100青岛酒店管理职业技术学院备注:1.珠宝专业要求考生无色盲、色弱,有一定美术基础。2.药剂、制药、药品检验专业要求考生身体健康,无传染性疾病。毕业选择制药、药品检验...……更多
第九届“北洋之星”电子信息及智能制造创新创业大赛圆满落幕
记者 王震11月3日,“郭永怀之星”创新创业大赛暨第九届“北洋之星”电子信息及智能制造创新创业大赛决赛圆满落幕!本次大赛以“创在威海·智绘未来”为主题,由威海市科技局、威海火炬高技术产业开发区管委会、威海市...……更多
青岛国际城市合伙人对话会在山东青岛举行
...轮”公司、专业培训机构共同走进战略合作院校——青岛酒店管理职业技术学院,为院校师生宣讲青岛人才政策、邮轮产业发展情况,并介绍邮轮专业就业前景、邮轮上的工作生活情况。下一步,青岛国际邮轮港区还将联合区域...……更多
“五一”小长假,青岛西海岸新区推出文旅主题活动
...游客对假日旅游休闲生活的需要,这个“五一”小长假,青岛西海岸新区组织推出了“踏青赏花、景区游玩、文化休闲、酒店度假”四大板块、近百项文旅主题活动,让市民游客畅玩新区、欢度假期。板块一:踏青赏花。五月的...……更多
壮大星级饭店规模!青岛明年年底前拟引进10个以上高端品牌酒店
...条件的可办理人才落户,享受高校毕业生住房补贴;鼓励酒店管理专业硕士及以上层次全日制研究生到我市中高端旅游住宿企业就业,符合条件的发放青年人才一次性安家费。对在旅游住宿业经营管理方面取得突出业绩的优秀人...……更多
2023年“千创汇·智崂山”创新创业大赛总决赛在青岛市崂山区落幕
...0月23日,2023年“千创汇·智崂山”创新创业大赛总决赛在青岛市崂山区成功举办。作为千山峰会重要版块之一,此次大赛旨在促进崂山区产业创新与人才服务生态的建设,吸引更多优质项目在崂山“落地生根”。引才聚智,打造...……更多
食之美,品新味!
...13日,第二十四届中国美食节暨首届中国海洋美食文化节在青岛西海岸新区青岛嘉年华会展中心开幕。“新消费、新场景、新体验”,论坛会议、技能竞赛、展览展销、演绎演示、让利惠民,五大板块20余项活动,为期3天的这届中国美...……更多
“天府之星”与列车珍馐
本文转自:人民铁道报T7/8次“天府之星”红旗列车上,厨师精心为旅客准备菜品。T7/8次列车上的美味川菜。 胡志强 付 瑜成都西往返北京西的T7/8次“天府之星”红旗列车上,除了一流的服务,餐车烹饪的川菜,更是一绝。...……更多
...的小炒有特点,聊天过程中问他是否愿意到酒店去学习做厨师。问清楚相关学习待遇情况后,他毅然把自己花了2万多元开的店以8000元盘出去,就随任师傅去城里南旺酒店当学徒继续学习烹饪。因为徐志平喜欢做菜,学得用心,任师傅...……更多
劳动者|“山东队长”之刘雪峰:鲁菜名厨有个“国际梦”
...多教授烹饪的老师是从其他行业跨界到餐饮领域的专家,厨师的前路并不狭窄。后来,一些老师周末还带着刘雪峰去宴席上做帮工,在言传身教的影响下,刘雪峰渐渐意识到,烹饪不是简单地做饭,而是一门文理交叉的学科,是...……更多
济南中考|济南旅游学校:一校双轨三通道 赋能学生成才路
...学生能够更好适应将来的就业环境。高佳滢是学校2023级酒店管理专业的学生,她说,自己在选择这个专业后发现没有想象中的那么简单,系统学习食品营养卫生和酒店管理等课程后,对自己未来的职业规划也逐渐清晰。2023级幼儿保育...……更多
让学校成为生命成长的生态乐园
...联办单位或合作院校三二连读烹饪工艺与营养中餐80青岛酒店管理职业技术学院西式烹饪工艺西餐45青岛酒店管理职业技术学院中西面点工艺中西面点45青岛酒店管理职业技术学院45青岛幼儿师范高等专科学校酒店管理与数字化运...……更多
青岛酒店管理职业技术学院获第十八届“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛一等奖
...全国大学生课外学术科技作品竞赛在贵州大学举办。青岛酒店管理职业技术学院《守护少年:揭开盲盒消费背后的上瘾“密码”——基于126所中小学周边盲盒消费情况的调查》作品获得国赛一等奖,再次刷新学校在“挑战杯”该...……更多
法国五星级酒店主厨涉“职场欺凌”辞职!年轻助手裸身被绑数小时
...在拉乔负责的餐厅后厨发生了一起“令人不安”的事件:一名年轻的厨师助手赤裸着被绑在椅子上长达数小时,口中含着苹果,下体还插着一根胡萝卜,而包括拉乔在内的餐厅厨师们则站在一旁看着这一幕。据称,这起“耻辱性...……更多
...,享刻智能技术(北京)有限公司展台前,一个“机器人厨师”就能完成这一系列操作。此次大赛,该公司携“智慧餐饮及机器人数字化解决方案”参加商业服务机器人赛道比赛。展区工作人员介绍,炸薯条、炸鸡从取货到烹饪...……更多
合肥首块全国职业技能大赛金牌花落新东方烹饪
...第二届职业技能大赛安徽省选拔赛和第七届HOTELEX“明日之星”厨师大赛暨中国国际烹饪技能职业联赛,分别获得了烹饪(西餐)银奖和西式冷菜项目、西餐热菜项目金奖的佳绩。之所以三次参赛都能取得傲人成绩,杨萧剑认为...……更多
比知识、赛才华,首支“最美青导”导游服务队伍诞生!
...能大赛——“最美青导”导游服务技能比赛选拔赛在青岛酒店管理职业技术学院举行。100余名选手围绕导游理论知识竞赛和导游词创作讲解两项主题展开角逐,最终20名选手晋级半决赛,首支由20强选手组成的“最美青导”导游...……更多
第26届中国大学生篮球一级联赛(东北赛区)青岛莱西开赛——“家门口”的赛事让青岛“后花园”沸腾
...三届山东省冠军,山东农业大学十次荣获CUBAL山东赛区第一名,连续七届以山东赛区第一名的成绩闯入东北赛区。究竟是清华大学成功卫冕?还是黑马异军突起?值得关注。(上图:比赛正在激烈进行中) 各代表队将于5月3日至...……更多
青岛市政协委员王家林:打造多元化啤酒体验消费环境 助力青岛国际化大都市发展
...,吸引更多游客前来品尝。最后,王家林教授还呼吁解决酒店管理中存在的不能带啤酒等极端保护主义现象。他建议酒店管理方应尊重消费者的选择权,让消费者能够自由、方便地品尝到各种高品质精酿啤酒。同时,鼓励主流媒...……更多
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本文转自:人民日报贵州职业教育积极发展大数据产业相关专业产教相融 数“聚”人才(在一线)本报记者 马跃峰 黄 娴《 人民日报 》( 2024年07月28日 第 05 版)阳光和煦
2024-07-28 05:57:00
本文转自:人民日报任延宇《 人民日报 》( 2024年07月28日 第 05 版)板书这种较为传统的教学形式,在今天依然散发着魅力
2024-07-28 05:57:00
为搏眼球造谣“山东19万文科生滑档”!谣言散布者被抓获!
近日,2024年山东高考普通批投档线公布,随后在社交平台上“山东19万文科考生滑档”的谣言广泛流传,误导公众产生对教育公平的担忧
2024-07-27 21:45:00
西安翻译学院生态保护实践团前往杨庙社区进行环境保护宣传
7月18日,西安翻译学院“‘译’绿齐鲁 ‘营’向未来”生态环境保护实践团走进山东省东营市垦利区杨庙社区。团队成员们通过萤火虫课堂讲课
2024-07-27 17:55:00
本文转自:人民网-江西频道近日,江西省慈善总会联合农商银行在全省范围内开展2024“农商银行·助你圆梦”慈善助学活动,这是该活动连续开展的第七年
2024-07-27 14:52:00
惠州乡村教育 | 当地政府为惠州乡村教育提供了哪些政策支持?
近年来,惠州市政府高度重视乡村教育的发展,通过一系列的政策支持,为乡村教育注入了新的活力,使得乡村学校的办学条件得到了显著改善
2024-07-27 11:05:00
走进惠州乡村学校,触摸教育真温度,点亮孩子未来路!
走进惠州乡村学校,仿佛踏入了一片充满希望与梦想的沃土。在这片宁静的土地上,教育不仅仅是知识的传授,更是心灵的滋养,是点亮孩子们未来道路的明灯
2024-07-27 11:05:00
近日,山东省教育厅公布《第三届全省学校思想政治理论课教学比赛获奖人员名单》,潍坊学院马克思主义学院何建朋老师获《中国近现代史纲要》组一等奖
2024-07-27 11:12:00
欢迎来烟台上大学!烟台理工学院食品与生物工程学院简介
烟台理工学院食 品 与 生 物 工 程 学 院 简 介烟台理工学院食品与生物工程学院设有生物工程、食品科学与工程、食品质量与安全
2024-07-27 11:13:00
欢迎来烟台上大学!烟台理工学院会计与金融学院简介
烟台理工学院会 计 与 金 融 学 院 简 介烟台理工学院会计与金融学院下设会计学、财务管理、审计学、投资学、经济与金融五个本科专业和大数据与会计
2024-07-27 11:13:00
欢迎来烟台上大学!@全国高考生,烟台理工学院健康学院简介
烟台理工学院健 康 学 院 简 介烟台理工学院健康学院是主动适应区域经济社会发展需要,于2023年新设置的二级学院,学院坚持高起点谋划
2024-07-27 11:14:00
河北高阳:返乡大学生练“走秀” 为家乡“代言”
本文转自:人民网-河北频道7月24日,高阳县文化馆馆长韩梅老师带领学生们学习走模特步。杨瀰摄“双脚并拢,双手叉腰,挺胸提气抬头
2024-07-27 11:18:00
山东科技职业学院红色班墨匠心实践育人团走进枣庄
山东科技职业学院建筑工程系“红色班墨匠心”实践育人团于7月15日至17日走进枣庄市峄城区曹庄小学乡村少年宫、吴林中心幼儿园
2024-07-27 11:45:00
内地书香飘香江
本文转自:人民日报海外版第34届香港书展举办——内地书香飘香江本报记者 任成琦《 人民日报海外版 》( 2024年07月27日 第 04 版)观众在香港书展广东展区参观
2024-07-27 05:36:00
让青年站在祖国需要的地方
本文转自:人民网-广西频道团队成员参观壮族博物馆。广西民族大学民族学与社会学学院供图为展现当代青年的责任担当,7月12日至17日
2024-07-26 20:19:00