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青岛酒店管理职院学生荣获第八届“明日之星”厨师大赛第一名
...会承办的第八届“明日之星”厨师大赛在上海举行,青岛酒店管理职院烹饪学院孙启坤同学获得西式艺术冷盘项目一等奖第一名,张吉涵同学获得西式主菜项目一等奖第一名。“明日之星”厨师大赛旨在促进中国职业院校烹饪专...……更多
...理有限公司制作的“遵义传统八大碗”获旅游餐饮菜品第一名,该公司陈步云获得旅游餐饮厨师二等奖。同时,贵州乌江寨国际旅游度假区暮山酒店的黄光艳获得旅游餐饮服务人员二等奖;贵州乌江寨国际旅游度假区刨锅汤餐厅...……更多
...一批年轻厨师在餐饮界开始崭露头角。太原市技能大赛第一名,山西省职业技能大赛烘培第一名,山西省第三届职工技能大赛西餐第一名……年轻选手捧回的这些沉甸甸的荣誉背后,都凝结着邵烽的心血和汗水。30年来,向往成...……更多
“江湖”中练就匠心
...踏实地,匠心逐梦,追求更好的自己。几经辗转,他终于成为一名尾灶厨师,他也在心中默默下定决心对自己的菜品一定做到不出差错。他常常在每周例会都被评选为最受欢迎的师傅。赵长良知道,菜品要受到顾客青睐,关键是要选好原...……更多
柳州一职校烹饪系师生在第八届HOTELEX明日之星厨师大赛荣获两银两铜
...一职校参赛选手合影。刘汝筠摄近日,第八届HOTELEX明日之星厨师大赛圆满落幕。经过激烈角逐,柳州一职校烹饪技术与管理系师生凭借精湛技艺和创新思维,脱颖而出,成功在大赛中斩获两个银奖和两个铜奖。比赛现场。刘汝...……更多
...邮轮公司、专业培训机构共同走进战略合作院校——青岛酒店管理职业技术学院,为师生宣讲青岛人才政策、邮轮产业发展情况,并介绍邮轮专业就业前景、邮轮上的工作生活情况。10月14日至15日,从全国1900余名应聘者中成功...……更多
...相对稳定的外聘行业大师团队;依托世赛基地,聘请世界厨师联合会亚洲区主席里克·史蒂芬担任名誉校长和专业顾问,聘请白宫御厨世界西点名厨埃里克、世赛专家世界厨师联合会酒店服务专家黛安、国际认证A级裁判世赛首席...……更多
福厨之夜,绽放传世之光:2023 福布斯中国·福厨30评选颁奖典礼暨晚宴圆满落幕
...·传世”为了展示和肯定这个群体的成就,福布斯中国与青岛啤酒携手发布了“2023 福布斯中国·福厨30评选”名单,从多个维度遴选出了当代中国美食和厨师的代表,并于12月18日在上海浦东丽思卡尔顿酒店举行了颁奖典礼暨晚宴...……更多
一名宝妈的职业历程
本文转自:漯河日报一名宝妈的职业历程漯河市“宜业兴业杯”——我身边的就业故事主题征文选登眼下,32岁的我是两个孩子的妈妈,也是一名有着近13年厨师工作经验的五星级酒店厨师长。对仅有初中学历的我来说,学习一...……更多
本文转自:大众日报青岛酒店管理职业技术学院烹饪学院打造特色党建品牌 “一融双高”共生共长□李文武 吴琼 李代玉青岛酒店管理职业技术学院烹饪类专业开设于1958年,致力于赓续中华烹饪传统文化和技艺。烹饪学院将党...……更多
省特色专业为学生技能发展赋能
...学院B1国际商务国际经济与贸易联办五年制高职5年100青岛酒店管理职业技术学院备注:1.珠宝专业要求考生无色盲、色弱,有一定美术基础。2.药剂、制药、药品检验专业要求考生身体健康,无传染性疾病。毕业选择制药、药品检验...……更多
第九届“北洋之星”电子信息及智能制造创新创业大赛圆满落幕
记者 王震11月3日,“郭永怀之星”创新创业大赛暨第九届“北洋之星”电子信息及智能制造创新创业大赛决赛圆满落幕!本次大赛以“创在威海·智绘未来”为主题,由威海市科技局、威海火炬高技术产业开发区管委会、威海市...……更多
青岛国际城市合伙人对话会在山东青岛举行
...轮”公司、专业培训机构共同走进战略合作院校——青岛酒店管理职业技术学院,为院校师生宣讲青岛人才政策、邮轮产业发展情况,并介绍邮轮专业就业前景、邮轮上的工作生活情况。下一步,青岛国际邮轮港区还将联合区域...……更多
壮大星级饭店规模!青岛明年年底前拟引进10个以上高端品牌酒店
...条件的可办理人才落户,享受高校毕业生住房补贴;鼓励酒店管理专业硕士及以上层次全日制研究生到我市中高端旅游住宿企业就业,符合条件的发放青年人才一次性安家费。对在旅游住宿业经营管理方面取得突出业绩的优秀人...……更多
2023年“千创汇·智崂山”创新创业大赛总决赛在青岛市崂山区落幕
...0月23日,2023年“千创汇·智崂山”创新创业大赛总决赛在青岛市崂山区成功举办。作为千山峰会重要版块之一,此次大赛旨在促进崂山区产业创新与人才服务生态的建设,吸引更多优质项目在崂山“落地生根”。引才聚智,打造...……更多
食之美,品新味!
...13日,第二十四届中国美食节暨首届中国海洋美食文化节在青岛西海岸新区青岛嘉年华会展中心开幕。“新消费、新场景、新体验”,论坛会议、技能竞赛、展览展销、演绎演示、让利惠民,五大板块20余项活动,为期3天的这届中国美...……更多
“天府之星”与列车珍馐
本文转自:人民铁道报T7/8次“天府之星”红旗列车上,厨师精心为旅客准备菜品。T7/8次列车上的美味川菜。 胡志强 付 瑜成都西往返北京西的T7/8次“天府之星”红旗列车上,除了一流的服务,餐车烹饪的川菜,更是一绝。...……更多
让学校成为生命成长的生态乐园
...联办单位或合作院校三二连读烹饪工艺与营养中餐80青岛酒店管理职业技术学院西式烹饪工艺西餐45青岛酒店管理职业技术学院中西面点工艺中西面点45青岛酒店管理职业技术学院45青岛幼儿师范高等专科学校酒店管理与数字化运...……更多
青岛酒店管理职业技术学院获第十八届“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛一等奖
...全国大学生课外学术科技作品竞赛在贵州大学举办。青岛酒店管理职业技术学院《守护少年:揭开盲盒消费背后的上瘾“密码”——基于126所中小学周边盲盒消费情况的调查》作品获得国赛一等奖,再次刷新学校在“挑战杯”该...……更多
法国五星级酒店主厨涉“职场欺凌”辞职!年轻助手裸身被绑数小时
...在拉乔负责的餐厅后厨发生了一起“令人不安”的事件:一名年轻的厨师助手赤裸着被绑在椅子上长达数小时,口中含着苹果,下体还插着一根胡萝卜,而包括拉乔在内的餐厅厨师们则站在一旁看着这一幕。据称,这起“耻辱性...……更多
合肥首块全国职业技能大赛金牌花落新东方烹饪
...第二届职业技能大赛安徽省选拔赛和第七届HOTELEX“明日之星”厨师大赛暨中国国际烹饪技能职业联赛,分别获得了烹饪(西餐)银奖和西式冷菜项目、西餐热菜项目金奖的佳绩。之所以三次参赛都能取得傲人成绩,杨萧剑认为...……更多
比知识、赛才华,首支“最美青导”导游服务队伍诞生!
...能大赛——“最美青导”导游服务技能比赛选拔赛在青岛酒店管理职业技术学院举行。100余名选手围绕导游理论知识竞赛和导游词创作讲解两项主题展开角逐,最终20名选手晋级半决赛,首支由20强选手组成的“最美青导”导游...……更多
厨师长靠自己手艺把店面做大,老板卸磨杀驴,幸亏厨师长留了一手
...年轻、聪明和吃苦耐劳的精神,几年间,柱哥成功地成为一名出色的厨师。经过多次工作变迁,柱哥终于掌握了一门高超的烹饪技艺,成为后厨中的佼佼者。然而,正当柱哥事业有成时,他的母亲生病了,为了照顾母亲,柱哥毅...……更多
青岛市政协委员王家林:打造多元化啤酒体验消费环境 助力青岛国际化大都市发展
...,吸引更多游客前来品尝。最后,王家林教授还呼吁解决酒店管理中存在的不能带啤酒等极端保护主义现象。他建议酒店管理方应尊重消费者的选择权,让消费者能够自由、方便地品尝到各种高品质精酿啤酒。同时,鼓励主流媒...……更多
...万里亲自来到宴会厅,检查会场的情况……“本身我就是一名厨师,从专业角度讲,包括服务、环境、团队打造,还有我们主餐厅建立起来之后,我对这方面的细节要求比较严格。我们的菜品出品、环境卫生,我每天早晨都会检...……更多
擦亮文明窗口让出行更美好,第九届“青岛巴士之星”揭晓
...为、爱岗敬业的凡人“明星”。近日,第九届“青岛巴士之星”(2023年度)活动圆满落下帷幕,10名“青岛巴士之星”获奖名单出炉,请您看看是否也曾体验过他们一路“诚载美好”的优质公交服务。十位“青岛巴士之星”获得...……更多
...报评论员李煦在全国烹饪大赛中获得过金牌的五星级酒店厨师长放弃较高收入投身职教事业,好不容易突破教师资格证、本科学历等难关,却过了35岁的最高年龄限制,只能成为“劳务派遣教师”。这类事例并非个案,这说明,...……更多
全国第二届多工序数控机床操作调整工(机器视觉)职业技能竞赛在青岛市第二技术学校举行
...们的平均年龄只有31岁,都是年轻有为、朝气蓬勃的明日之星。 比赛采用操作技能考核和理论知识考试的方式进行。经过为期三天的激烈角逐,共决出个人一等奖4名、二等奖5名、三等奖6名,团体优胜奖6名。承办单位青岛市...……更多
乡村厨师有了“娘家”
本文转自:湖州日报乡村厨师有了“娘家”长兴县乡村厨师协会成立记者 陈虹 通讯员 季芳芳本报讯 长兴县乡村厨师协会近日成立,这意味着活跃在长兴大地上的乡厨们不再是“散兵游勇”,成为一支有组织、有管理、有约...……更多
“上崂山 遇美好”共赴春日山海之约,2024“春色崂山”文旅休闲季盛大启幕
...花开有期,春天的崂山充满了诗情画意。4月19日,“春游青岛•上崂山”青岛市文化旅游系列活动启动仪式在崂山风景区巨峰天地淳和广场隆重举行,为期43天的“春色崂山”文旅休闲季正式拉开帷幕。2024“春色崂山”文旅休闲...……更多
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山东科技职业学院智能制造产教融合实训基地建设项目开工
10月19日,山东科技职业学院联合潍坊昌大建设集团有限公司等单位举行智能制造产教融合实训基地建设项目开工仪式。该项目将进一步提升学校的教学环境
2024-10-20 18:04:00
潍坊学院与韩国高校签署合作协议
10月17日,第三届中韩产学研用合作交流会在潍坊市举办。潍坊学院党委委员,副校长王成端出席相关活动。王成端代表潍坊学院与韩国东明大学
2024-10-20 18:05:00
山东财经大学在中国国际大学生创新大赛(2024)中获全国金奖
10月12-15日,中国国际大学生创新大赛(2024)在上海交通大学举行,山东财经大学参赛团队表现优异,获得金奖1项,铜奖1项
2024-10-20 18:06:00
山东外事职业大学获“山东省无偿献血组织表现突出学校”荣誉称号
近日,山东省卫健委、山东省教育厅、山东省人力资源和社会保障厅、共青团山东省委和山东省红十字会联合发文,对2023年度无偿献血组织表现突出的集体和个人给予通报表扬
2024-10-20 18:06:00
本文转自:人民网-河北频道10月12日—15日,中国国际大学生创新大赛(2024)总决赛在上海举办,河北省高校大学生共获得金奖5项
2024-10-20 20:21:00
想吃的都安排上!轻工大万余名师生美食节嗨翻全场
荆楚网(湖北日报网)讯(记者唐天琪 通讯员李玲玲、王月、陈星园)现烤全羊、炭火烤羊肉串、清蒸螃蟹、香辣基围虾、巨型蛋糕
2024-10-20 21:27:00
城乡牵手共成长 西大英才小学送教交流活动圆满举行
荆楚网(湖北日报网)讯(记者唐天琪)在教育均衡发展的大背景下,为进一步促进城乡校际交流与合作,提升教育教学质量,10月18日
2024-10-20 21:28:00
武汉快递行业精英齐聚 第二届“武汉工匠杯”大赛火热上演
荆楚网(湖北日报网)讯(记者齐一璇、许文秀 通讯员阳雅丽 摄影赵冰彦、许媛)10月19日,由武汉市人社局、市总工会、市邮政管理局举办
2024-10-20 21:28:00
科学周大显身手 江大实小学子化身小小科学家
荆楚网(湖北日报网)讯(记者林杉 通讯员熊琪)10月14日至18日,武汉经开区江汉大学实验小学举办“探索种子秘境,畅享科学奇幻”科学周活动
2024-10-20 21:28:00
师生共上思政课 主题党日激发爱国热情
荆楚网(湖北日报网)讯(记者林杉 通讯员陈娟 李星)10月18日,江夏区东湖路学校党总支开展“同唱一首歌,同上一节思政课”十月主题党日活动
2024-10-20 21:28:00
爱眼护眼共践行 北湖幼儿园迎接威海考察团
荆楚网(湖北日报网)讯(记者许文秀 通讯员叶菁)呵护眼睛,从小做起。10月17日上午,江汉区北湖幼儿园接待来自山东省威海市教育局儿童青少年近视防控考察团并进行深入的交流和参观
2024-10-20 21:28:00
在“行走的课堂”中感悟成长 江汉学子开启创意研学之旅
荆楚网(湖北日报网)讯(记者唐天琪、许文秀)10月17日至19日,江汉区教育局组织区内396名优秀初中生,赴宜昌市兴山县及神农架林区开展研学实践活动
2024-10-20 21:28:00
双向奔赴!山东大学推出校友终身学习平台,继续为校友赋能
10月19日,山东大学召开首届全球校友大会,来自不同年级、不同专业的海内外校友及亲属5000余人齐聚母校,追忆青春年华
2024-10-20 17:30:00
山东财经大学召开2024年学科建设大会
10月17日,山东财经大学在燕山校区礼堂召开2024年学科建设大会。大会主题为“凝心聚力、创新机制,深化融合、争创一流
2024-10-20 17:32:00
第五届许慎文化研讨会在河南漯河开幕
本文转自:人民网高端对话。杨光摄人民网漯河10月20日电(记者尚明桢)说文解字,千古流芳。10月19日,第五届许慎文化研讨会在河南漯河开幕
2024-10-20 15:02:00