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冬季就要吃青海“高原之宝”
...汤料包,有八角、桂皮等天然食材。文/应巧盈青海生态牦牛肉,这碗过年硬核菜,一年只卖一次,零厨艺也能做出醇厚鲜香的大餐来。牦牛肉是世界公认的“肉牛之冠”,主产地在青藏高原。牦牛吃的喝的都是原生态,纯净又...……更多
带您领略五大美食,吃过其中的三种,才算是来过这座城市
...食中的瑰宝,也是西宁特色之一。这三烧分别是青稞酒、牦牛肉、和酥油茶。青稞酒是一种用青稞麦酿造而成的白酒,具有特殊的香气和独特的口感。牦牛肉则是青海高原上的特产,肉质鲜美,富有嚼劲。酥油茶是青海人日常生...……更多
高原美食什么味?中外文旅达人逛吃厂家推介西宁味道
...,到酸奶、纯牛奶、乳酸菌总共分几步?从牦牛出栏,到牦牛肉干、藏牦牛板筋、卤汁牦牛肚……可开发成几种牦牛系列?图为文旅达人在一家乳制品企业探厂时品尝酸奶。马铭言 摄“一想起青藏高原,我最想吃的一定是牛羊...……更多
牦牛大骨汤:千年传承 尽显风华
...“西宁人的早餐怎么能少了一碗牦牛大骨汤呢!”煮好的牦牛肉汤里,捞起一筷子软烂香浓的牦牛肉,顺势带出爽滑筋道的粉条,第一口就深深感受到了牦牛肉的鲜香和汤汁的浓郁。大家都说,这是“吃在西宁”最幸福的美食。...……更多
我们为青字号农畜产品代言
...物制品有限公司枸杞产品展示。青海裕泰畜产品有限公司牦牛肉制品展示。 青海三江源农牧产业有限责任公司土豆粉条展示。西海全媒体记者 吴予琴青超联赛开赛,“青字号”农畜产品频频刷屏!5月18日,万众期待的“大美青...……更多
青海河南:雪多牦牛的“出圈”之路
本文转自:人民网-青海频道“一头牦牛出价50万也不卖?”按照市场价,一头牦牛大概能卖1-2万元左右,而在青海省黄南藏族自治州河南蒙古族自治县赛尔龙乡兰龙村,却有着出价50万也不卖的牦牛。出价50万也不卖的“雪多一...……更多
...。同日,首批大通牦牛大宗交易发车仪式举行。6万多斤牦牛肉将走上粤港澳大湾区消费者的餐桌,这也是腾讯助力大通乡村振兴产业发展的阶段性成果之一。据了解,大通牦牛作为大通县特色产业,拥有卓越的品质和市场潜力...……更多
“山宗水源大美青海”青海文旅主题推介活动在南京举行
...,互动活动更是点燃了人们的热情,现场欢声雷动。 牦牛肉、青稞酒、三文鱼、青绣、枸杞……涵盖特色农畜产品、道地中草药材、野生冬虫夏草、文创工艺品、非遗传承项目、小吃美食等丰富内容的青海特色产品展示琳琅...……更多
我市130余种特色农畜产品亮相“青超联赛”
...产品规整摆放在展台上。“我们企业有牦牛屠宰示范区、牦牛肉冷分割加工区、冷库建设、牦牛文化、产品展示中心及相应的基础设施工程等,是集牦牛屠宰、精深加工、科技研发、综合利用、冷链物流、文化展示等诸多功能于...……更多
百余种玉树特产齐亮相
...虫夏草,治多县的牦牛奶咖啡、牛羊绒制品,曲麻莱县的牦牛肉制品、扎什加羊肉制品等上百种优质农畜产品纷纷亮相赛场。“这次青超联赛给我们搭建了一个很好的平台,能够推介玉树的特色产品和非遗文化,我感到非常开心...……更多
150余种果洛特产大展风采
本文转自:西海都市报工作人员现场制作牦牛肉饼。本报讯(西海全媒体记者 吴予琴 摄影报道)6月1日,“大美青海·高原足球”超级联赛果洛藏族自治州异地主场比赛在西宁市城北区全民健身中心体育场激情开赛。当日,果...……更多
...,能够适应高海拔和低气压,与大通牦牛、环湖牦牛并称青海三大牦牛。雪多牦牛、河曲马、欧拉羊入选国家畜禽遗传资源保护名录,并荣获“国字号”地理标志称号。“雪多牦牛肉质中的蛋白质、氨基酸含量远超普通牛肉,富...……更多
...花冰激凌、青稞啤酒、青稞粽子、虫草豆花、酥油咖啡、牦牛肉汉堡……当黄河源集开进上海市中心商场,高原上的天然食材变成了人气美食。端午小长假期间,黄河源集在BFC外滩金融中心开市,上海援青消费帮扶系列活动暨202...……更多
玉树特产闯进江苏市场
...。来自雪域高原的牛羊肉摇身一变成为都市展柜里的藤椒牦牛肉酱、牦牛肉粒、牦牛肉罐头、速冻扎什加羊白萝卜馅饺子等产品,让人垂涎。“我们徐州人甚是爱吃羊肉,今天逛街看到这家来自高原的牦牛肉店,就进来看看,没...……更多
借力赛事讲好西宁农产品故事
本文转自:西宁晚报“西宁牦牛肉有哪些特色?”“西宁绿色有机农畜产品都有哪些?”“好想去品尝一下个大汁多的高原鲜果草莓。”“听说西宁酸奶有很多新吃法,到时一定要了解下。”……走进足球盛宴,邂逅“河湟田...……更多
青超联赛让海南州农畜产品“火出圈”
...直播间里摆放着不同种类的特色农畜产品,有大家熟知的牦牛肉干、三文鱼、乳制品,也有不少文化创意手工艺品。各位网络大V直播正酣,他们都希望通过电商直播平台为家乡代言,把海南州的优质产品推介出去,为家乡的宣...……更多
...,主食区有米饭、花卷、白饼、玉米饼和紫薯,菜品区有牦牛肉、烤鸭、青椒肉片、麻婆豆腐和时令蔬菜,各种样式的菜品让球员们有了更多选择。多巴国家高原体育训练基地服务保障部部长郝玉说:“我们根据球员们的训练量...……更多
市州“组团”扩大“青字号”农畜产品知名度
...文转自:西宁晚报“在‘青超联赛’上一站式品尝、购买青海各地的特产,而且是厂家直销,这个机会太难得了!”品足球盛宴,享高原臻品,游大美青海。“大美青海·高原足球”超级联赛(简称“青超联赛”)5月18日在西宁...……更多
网络销售额有望超12亿元 青海农畜产品销售一片“火红”
...西部地区特产的电商平台,打开西部甄选购物平台,高原牦牛肉、有机纯牛奶、青藏老酸奶、枸杞原浆、青海油菜花蜜……五花八门的高原特色农产品应有尽有。“您有一笔新订单,金额952元,请尽快处理。”在西部甄选购物平...……更多
四川理塘打造牦牛全产业链 让“高原之舟”成致富之宝
...把牦牛产品发展到欧盟市场。如今,理塘县已开发出系列牦牛肉产品,各种牦牛乳制品,以及牦牛毛、牦牛绒加工出的各类日用品;同时,还开发出系列牦牛皮具产品和牦牛角文创产品。下一步,中心还将结合当地文化旅游,开...……更多
“来自青海高原的纯净好物就是不一样!”
...位前,销售部经理崔长龙边介绍产品边仔细地将大块风干牦牛肉切开,装进包装袋里。煮牛羊肉的火爆势头还没过去,柴垦公司的农产品前又挤满了消费者,大家纷纷询问价格并争相购买,销售人员不停补货,忙得不亦乐乎。这...……更多
青海黄南:厚植高质量发展的绿色底色
本文转自:人民网-青海频道陈明菊青海省黄南藏族自治州全境属国家三江源生态保护综合实验区,黄河黄南段干流长度257公里,占青海省境内黄河总长的15.17%,是全省唯一全境纳入黄河流域的州,是“中华水塔”的重要水源涵...……更多
马学明:拉面汤底“创出”新花样
...海化群拉面供应链工厂”,为全国青海拉面店供应标准化牦牛肉原汤及拉面系列产品,并形成了集采购、生产、配送于一体不断向产业链的上下游延伸的模式。“我们自研成熟的‘5+3+2模式’就是50%的营收由堂食完成,30%的营收...……更多
让更多海北好物火出圈
...清真肉食品有限公司展区旁,负责人拓守业翻动着锅里的牦牛肉,大声吆喝:“乡亲们来吃肉,我们这是正宗草膘牦牛肉,味道好,快来尝尝。”拓守业介绍,此次活动,公司挑选了3岁小牦牛系列产品,特意带了两口锅,煎煮...……更多
三千家企业两万余种展品!第二十届中国农交会在青岛西海岸开幕
...的优质农特产品。其中,青海曲麻莱县为市民游客带来了牦牛肉条、牦牛肉酱、牦牛肉粒、牦牛肉罐头、风干牦牛肉等特色肉质产品。青海刚察县则带来了独具特色的牦牛和藏羊,以及油菜花蜂蜜、菜籽油、黑红枸杞、藜麦等高...……更多
青海特色“出圈”又“出彩” ——第二十届农交会现场见闻
本文转自:人民日报客户端独具特色的青海展厅。工作人员向客商介绍青海特色产品。青海拉面展台前排起长龙。“这个牛肉好吃,是青海的高原牦牛吗?”“拉面师傅好手艺,给我来一份尝尝。”……11月9日,第二十届中国...……更多
祁连山下的足球盛宴
...被琳琅满目的农畜产品吸引了,我们品尝了海北藏羊肉和牦牛肉,确实觉得和宣传的一样好吃,我打算带一点回去给家人尝尝。我觉得海北组织的这个活动很不错。” 来自海东市乐都区的王先生说。在青海夏华清真肉食品有限...……更多
一场翻越唐古拉山的双向奔赴
...品特色美食“我们来自玉树州曲麻莱县,锅里是刚煮熟的牦牛肉,欢迎大家品尝。”曲麻莱县政府党组副书记郭朝晖此刻化身为玉树推荐官,向拉萨市民介绍来自玉树的美食和特产。拉萨市民王琦一边吃牦牛肉一边说:“我是青...……更多
“青字号”产品吸睛
...家企业参会,在青海省特装形象展厅参加展示展销。青海牦牛肉牛排、雪山咖喱牦牛肉干、龙羊峡的香草味鲑鳟鱼、天佑德青稞酒、昆仑杞蜜、青稞酸奶、茶卡湖盐……4月13日下午,第四届消博会青海省形象展厅内,“青字号”...……更多
...”第二十三届环青海湖国际公路自行车赛开幕。场馆外,牦牛肉、藏羊肉、乳制品、菜籽油、高原特色冷凉蔬菜等七大类一百多种农畜产品也同时亮相,一展“净土青海·高原臻品”农牧品牌特色。当日11时许,位于青海体育中...……更多
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消化道肿瘤主要包括胃癌、肝癌、食管癌、胰腺癌和结直肠癌,占所有癌症的四分之一以上,其发病率和死亡率在我国乃至全球都位居高位
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