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...第三代传人，继承祖传手艺后，柯如金自己经营一家食品小作坊，制作各类糕点。与“三关六码头”签约合作后，他的产品实现了标准化生产、品牌化运作。“现在我的糕点销量比以前增加了几十倍！”柯如金说。在镇海区，无...……更多
2024-09-18 03:44:00手艺,产业,手艺人,镇海区,手艺,镇海
...省市场监督管理局获悉，为进一步规范海南食品生产加工小作坊（以下简称小作坊）的生产加工行为，加强小作坊的监督管理，有效防控小作坊食品安全风险隐患，保障群众舌尖上的安全。根据《中华人民共和国食品安全法》《...……更多
2024-11-20 16:49:00食品,小作坊,海南,食品安全,目录,生产
...上标签，走向市场。”公司副总经理王娟表示。
即便是小作坊也有着严格的食品安全操作标准。驻马店驿城区团威小吃服务坊是一家传承三代的米酒制作坊，尽管生产加工面积仅60平米，但是对大米的挑选、清洗、蒸煮、摊晾...……更多
2024-11-11 12:55:00河南,农田,食品安全,防线,餐桌,食品
...点区域，主打产品海鲜卷今年刚被纳入《厦门市食品加工小作坊允许生产加工的食品目录》，同时，同安区市场监管局联合厦门市食品安全工作联合会牵头制定供厦食品安全团体标准《供厦食品 海鲜卷》，进一步推动食品产业...……更多
2024-10-18 12:25:00同安区,同安,厦门市,宣传周,厦门,食品安全
...产业规模达2000余万元。如何因地制宜助力当地开展豆干小作坊集中加工区建设和品牌打造？近年来，市场监管部门探索出“事前、事中、事后的一站式服务”，有效提升质量管控水平的“高线”，让这一地方特色食品更有“滋...……更多
2024-11-05 18:08:00监管,事中,监管部门,加速度,厦门,部门
...用，或者把核桃米卖给开榨油的作坊，由作坊榨油售卖。小作坊榨的油没有规范的包装，不便于销售到外地，当地大多数人家都有核桃油，所以销路不太理想。看到曾经的富民产业经历“严冬”，六合社区“两委”工作人员和县...……更多
2023-01-13 00:14:00振兴,乡村,集体,升级,经济,核桃
...塔湾村建成了农产品加工合作社，并取得“食品生产加工小作坊登记证”，为农业转型开了好头、奠定了基础。合作社主要生产烧壳子、锅盔、杏子罐头等农特产品。在生产过程中，坚持“看得见的健康、吃得到的乡味”为原则...……更多
2023-11-02 00:33:00农产,农产品,振兴,风味,地道,乡村
...的创办人余先森在景文高速开通后，将经营了8年的多肉小作坊从文成县搬到了百丈漈镇，从原先的小作坊规模扩大至3000余平方。由于百丈漈景区游客暴增，大棚多肉基地发展也爆火。2023年，余先森的多肉销售额达到30余万元，...……更多
2024-05-11 22:01:00畲乡,浙江,观察,交通,发展,高速
...访时表示，创新成就螺蛳粉，联通一方致富路。创业：从小作坊到产业园从2014年底第一家袋装螺蛳粉企业诞生，到2023年产值超600亿元，柳州仅仅用了10年时间。这10年，也是姚汉霖从零起步，把400平米小作坊做成“螺霸王螺蛳粉...……更多
2024-11-16 14:26:00螺蛳,民企,包包,乡村,发展,螺蛳
...童食品和校园周边食品安全风险隐患，整顿规范食品加工小作坊、食品经营小摊贩等经营行为，查处取缔无证非法流动摊贩，严厉打击食品违法犯罪行为，形成联动监管的整体合力。打击违法经营。该街道进一步畅通投诉举报渠...……更多
2023-10-11 00:09:00食品安全,全力,街道,花园,食品,安全
...库房管理、餐厨废弃物处置等有关事项。全面检查60多家小作坊、小摊贩生产环境、设施设备、原料采购、销售情况记录，摸底排查食品小摊贩、餐饮小摊贩，严格进行登记、备案管理。（记者 姜爱民 通讯员 杨和山） ……更多
2024-02-18 07:40:00店子,食品安全,节日,食品,安全,食品
...农产品的超市、农村地区的农贸市场以及白酒生产企业和小作坊等场所，对粮食加工品、食用油、肉制品、淀粉及淀粉制品、酒类及食用农产品等节日热销食品中的重金属、农兽药残留、非法添加、微生物等项目进行检测。待样...……更多
2023-01-09 11:49:00兴安县,兴安,广西,食品安全,专项,食品
...训，心里更有底了，顾客放心，我们也安心！”米面粮油小作坊的王老板高兴地说道。节日期间，米面粮油等生活必需品销售量大，匡山市场监管所辖区有小作坊26家，其中12家在匡山粮油市场，匡山市场监管所积极行动，统一...……更多
2023-01-11 13:00:00匡山,市场,监管所,监管,食品,农产
...对食品安全监管工作开展专项视察，对全市食品生产加工小作坊、食品摊贩和农产品质量安全开展专题询问，市政协专项调研食品加工小作坊，监管部门针对市人大、市政协专题询问应询承诺事项进行专项整改，进一步推动西宁...……更多
2023-10-27 18:32:00安西,实招,举措,保障,食品,食品安全
...完善食品安全监管制度。今年6月，为完善食品生产加工小作坊监管，发布实施《贵州省食品生产加工小作坊食品生产登记分类目录》，同时，聚焦校园食品安全先后出台了《贵州省学校食品安全风险隐患排查整改亮牌督办实施...……更多
2024-11-07 22:45:00贵州,关口,食品安全,底线,形势,食品
...法行为，严格按照《食品安全法》《湖南省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》等法律法规进行处置；要注重方法、确保实效，做到文明执法、规范执法，督促食品摊贩熟悉掌握政策法规，主动整改、诚信经营，确...……更多
2023-10-18 12:16:00攸县,摊贩,湖南,监管,部门,行为
...惕，购买食品时要选择有合法证件的正规商家，杜绝购买小作坊生产的食品，确保民众的饮食安全。燃气安全检查，保障商、民用气安全。人大代表们向安全生产专家详细了解燃气安全设施建设标准及燃气检查重点。在燃气站和...……更多
2024-09-17 17:27:00班庄,选民,人大代表,生命,代表,安全
...为消费者挽回经济损失3.25万元。街边小餐馆更干净了，小作坊经营更正规了，餐饮企业后厨更透明了，越来越多品牌食品生产企业和食品经营示范单位涌现出来……市民对食品安全的满意度不断攀升。 ……更多
2023-11-08 04:13:00防护网,防护,食品,食品安全,安全,监管
...专题调研工作，详细了解了食用农产品、冷链食品、食品小作坊及粮食收购储存等环节工作中存在的突出问题及立法重点难点，听取了相关部门、市场主体及群众的意见建议。据悉，大港街道制定调研工作方案，以食品经营单位...……更多
2023-02-04 02:34:00菜篮,菜篮子,居民,保障,食品,食品安全
...。紧盯群众舌尖安全，推动自治区人大修订《自治区食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理条例》，制定《食品安全工作约谈暂行办法》等制度。呼和浩特市、乌兰察布市被命名为国家食品安全示范城市。自治区食品安全...……更多
2024-01-24 14:18:00内蒙,内蒙古,监管,质量,系统,市场
王芳滨州报道通讯员盖清妍为进一步规范食品小作坊、小餐饮店和小摊点“三小”经营主体的生产经营活动，连日来，无棣县市场监管局海丰市场监管所集中开展食品“三小”治理提升专项行动。强化监管责任，严格按照“六...……更多
2024-04-28 15:42:00无棣县,无棣,海丰,监管所,专项,监管
...无为市积极开展“食安名坊”培育工作，进一步提高食品小作坊的硬件、软件条件和食品质量安全，扩大社会影响力大、塑造小作坊示范典型。“我们是无为市市场监督管理局的，这次过来主要是向你宣传50项民生实事中的‘食...……更多
2024-07-31 17:02:00小作坊,高质量,产业,食品,发展,工作
...品安全隐患。聚焦重点品种。对全市食品生产企业、食品小作坊，开展全覆盖监督检查,重点检查节日热销的肉制品、白酒、饮料、植物油、粮食加工品、乳制品、蛋制品、糕点等食品。聚焦重点问题。一是原料采购，是否有合...……更多
2024-01-31 09:44:00食品安全,检查,食品,安全,食品,食品安全
...农贸市场、旅游景区、高速公路服务区、养老服务机构、小作坊（卤菜店）等重点场所，以及网络食品经营等新型业态，米面油、肉蛋奶、果蔬茶等大宗消费食品开展全面排查。重点检查证照许可、从业人员健康管理、环境卫生...……更多
2024-04-30 16:17:00定远县,定远,食品安全,防线,全力,食品
...项抽检，盯紧安全风险点针对重点节日市场、“三小”（小作坊、小餐饮、小摊点）食品行业、餐饮具、校园及周边等群众关注度高、风险程度高的节点、领域，组织开展专项抽检，增加对往年抽检不合格的食品和单位的抽检数...……更多
2023-10-31 13:12:00无棣县,无棣,食品安全,案例,食品,安全
本文转自：长治日报小作坊里的“幸福味道”——武乡县石北乡延伸产业链提升农产品附加值□ 本报特约记者 赵海鹏金风有信，水绿山明。秋天的武乡县石北乡下庄村辣椒种植基地里，火红的辣椒挂满枝蔓，向阳生长，200多亩...……更多
2023-10-11 02:09:00小作坊,味道,幸福,北乡,辣椒,小作坊
...足。”如今田湾村手工苕糖销售火爆,但在2023年以前,由于小作坊式生产的限制,存在产量小、出品标准不统一等问题,产品只能在小范围内售卖。为了让这项传统手艺传承下来,成为田湾村农户的致富良方,2023年,民主镇按照《陕西省...……更多
2024-01-15 07:46:00岚皋,村民,手工,田湾村,田湾,罗华
...员熟练程度、季节和地域条件等影响，既不能满足家庭式小作坊生产需求，也无法直接放大到现代化工厂中去。另一方面，缺乏相关的地方标准、行业标准和国家标准，导致市面上流通的臭鳜鱼产品品质不稳定，有安全隐患。中...……更多
2023-11-28 09:23:00致远,业行,鳜鱼,助推,现代化,制造
...监督抽检820批次，“你点我检”40批次，必抽生产企业及小作坊70批次，共计930批次，抽检涵盖大中小型餐饮、各食品流通单位、食品连锁经营单位、农贸市场、中央厨房、农贸市场等单位，对各个环节进行全覆盖。目前抽检工...……更多
2023-10-17 18:45:00槐荫区,槐荫,批次,济南,监管,四季
...报讯(凉山日报全媒体记者张霞)近年来，凉山州聚焦食品小作坊“多”“小”“散”问题，深入开展食品小作坊治理提升行动，进一步健全制度建设、规范过程管控、夯实产业基础，持续巩固小作坊示范创建成果，推动全州小作...……更多
2024-05-14 07:44:00凉山,小作坊,成果,食品,小作坊,食品
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