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...消费活力。作为最活跃的消费业态和消费升级的晴雨表，餐饮业被视为市场活力的重要体现。今年，昌平区共有130家餐饮企业被评为品质餐饮示范店，前三季度全区住餐业营业额同比增速达到21.3%。以阳坊涮肉为例，“北京阳坊...……更多
2023-12-20 18:14:00昌平,北京,首届,场景,美食,消费
...怪圈。一些明星餐饮以失败告终，很大程度上在于低估了餐饮业的经营难度。对于消费者来说，菜品好吃、价格公道是衡量一家餐饮企业的核心指标。看似简单的诉求背后，却是对餐饮企业供应链管理能力和经营服务水平的全方...……更多
2023-11-08 01:24:00光环,口碑,消费,明星,餐饮,明星
...比增长7%，特产销售额均环比增长超过81%，全区超20万户餐饮业商户假期期间交易笔数同比增长7.6%、实现交易总额同比增长9.0%；湖南全省重点监测的414家零售和餐饮企业共实现零售总额27.2亿元，较2023年同期上涨5.23%。以广东省...……更多
2024-03-14 19:19:00快车道,深圳,快车,布局,深圳,湾区
...餐厅似乎总是自带优越感。而随着市场的变化，部分精致餐饮业开始通过外卖、促销等举措“接地气”。此前TIAGO曾上线外卖小程序，不仅菜品卖相精致，还给了折扣；Opera BOMBANA曾推出“餐厅周”活动，优惠套餐低至398元，包括...……更多
2024-04-21 19:30:00黑米,欠款,高端,餐厅,餐饮,餐厅
...企业匹配适合自己的产品。四是可持续化，鼓励想要参与餐饮业的年轻人通过“双创节”提供平台进行创业创新。为响应沈阳市“反对浪费、崇尚节约”号召，由沈阳市委宣传部精神文明办主办的“2024年沈阳市文明餐桌行动”...……更多
2024-05-24 04:34:00花椒,沈阳,助推,博大,文体,名片
...自：云南政协报促进创新发展弘扬饮食文化2023年云南省餐饮业金秋促销活动启幕本报讯（记者董荣蓉）日前，在云南国际餐饮美食暨预制菜产业博览会开幕之际，由云南省餐饮与美食行业协会发起的“2023年云南省餐饮业金秋美...……更多
2023-10-17 10:33:00饮食文化,饮食,发展,文化,云南,云南省
...乡文化的交融，也让这个春节更加难忘。消费的火爆也让餐饮业在春节期间成绩亮眼。2月18日，中国烹饪协会发布的龙年春节假期餐饮企业经营情况调研数据显示，2月9日至2月17日（除夕至正月初八）受访的餐饮企业日均营业收...……更多
2024-02-21 12:29:00茶饮,基层,火锅,成绩,餐饮,消费
...效果。反而在短短几个月便以关门歇业告终。整体而言，餐饮业已告别粗放式发展，行业加速去芜存菁，正式进入全面深耕时代。我们也在千店连锁品牌和下沉市场里看到了一些新机会。比如，千店以上规模连锁品牌展现出更强...……更多
2024-09-07 16:29:00餐饮,餐饮业,巨头,流量,餐饮,品牌
西双版纳的餐饮业正逐步融入互联网的怀抱，这种趋势不仅带来了新的商业机会，也给消费者带来了更便捷、更丰富的用餐体验。从智能点餐到线上外卖，再到社交媒体营销，西双版纳的餐饮业正在迎来一场全新的变革。在西...……更多
2024-04-13 14:55:00西双版纳,餐饮业,趋势,餐饮,西双版纳,餐厅
...生活馆等店铺，可以一站满足附近居民多元化生活需求。餐饮业与零售业的相同之处在于：两者做的都是客流的生意，人越多生意就可能越好。除此之外，两者都需要好产品，餐饮凭借“好吃”的食物和服务，零售凭借“好”的...……更多
2024-11-12 12:54:00东来,食堂,超市发,三家,海淀,平价
...：兰州晚报市市场监督管理局发布提醒告诫书规范旅游、餐饮业服务价格行为兰州晚报讯 为进一步规范文旅市场价格秩序，维护消费者合法权益，营造公平公正、诚信放心的市场消费环境，4月23日，兰州市市场监督管理局向全...……更多
2024-04-24 02:30:00餐饮业,行为,餐饮,价格,旅游,服务
...以活动促提升，有力促进了美食经济，推动了美食文化和餐饮业健康发展。今年，市商务局又为市民准备了一系列美食盛宴，上半年将举办第四届“中华美食荟”，下半年将举办第九届中国鲁菜美食文化节。第四届“中华美食荟...……更多
2024-03-28 13:51:00济南,济南市,美食,鲁菜,口福,中华
...平时增长了33%。各地春节餐饮的“大爆单”为2024年国内餐饮业的发展开了个好头。朱丹蓬预计，“2023年全国餐饮业的收入是5.3万亿，2024年的中国餐饮收入应该可以突破6万亿，整体增幅会超过20%。我们对于2024年整个餐饮行业的...……更多
2024-02-21 11:45:00跃龙,茶饮,餐厅,餐饮,消费,餐饮
...复向好态势。监测数据显示，假期期间广西206家零售业、餐饮业重点企业实现销售额同比增长9%，基本恢复至2019年水平，其中零售企业同比增长8.9%，餐饮业企业同比增长18.5%。商场内人头攒动（央广网发广西壮族自治区商务厅供...……更多
2023-10-08 09:41:00广西,活力,消费,广西,消费,餐饮
十月稻田亮相全国餐饮业供应链创新大会12月8日，由中国饭店协会主办、中国饭店协会供应链专业委员会承办、十月稻田集团股份有限公司协办的全国餐饮业供应链创新大会于北京成功举行。作为中国领先且快速增长的厨房主...……更多
2023-12-09 16:37:00稻田,餐饮业,供应链,现代化,餐饮,升级
...民族自信、文化自信日益增强，新中式餐饮概念逐渐风靡餐饮业，“中式汉堡”们正在展现强大的品牌力和市场潜力。作为中式汉堡的领跑品牌，希望塔斯汀能够继续秉承创新发展理念，不断提升产品品质和服务水平，为消费者...……更多
2024-10-29 14:53:00斯汀,餐饮,餐饮业,殊荣,中国,贡献
本文转自：人民日报周珊珊餐饮业一头连着农业发展、一头连着服务消费，在需求侧和供给侧都大有可为春节将至，年夜饭预订热门紧俏，年货选购红红火火。一个显著变化是，紧盯大鱼大肉的人少了，选择绿色有机、低脂低...……更多
2024-02-07 06:19:00舌尖,评论员,赛道,观察,经济,评论
...大厨的最佳制作方法，总结其数据，并进行复制，这就是餐饮业数字化的实践。他认为，对于今天活动的发起方和赞助方剑南春而言，酿酒的数字化可能也是类似的过程，即记录下口感最佳的一窖酒的数据，然后按照相同的数据...……更多
2024-11-27 20:27:00老乡,致力于,消费者,传统,数字,消费
...这种“未雨绸缪”有其必要性，一个残酷的现实是，尽管餐饮业持续繁荣，但死亡率并不低。李学林很早便察觉到“餐饮最难的是可持续性。”并且早在8-10年前，便知道黑天鹅这一天总会来的。李学林向36氪强调，和府捞面过去...……更多
2023-12-27 10:50:00学林,门店,快餐,品牌,家店,面馆
...讯 （记者 沈彦彦 通讯员 饶抗 陈茵 陈星颖）元旦假期，餐饮业迎来旺季。为响应福建省商务厅、厦门市文明办号召，假期前，厦门市商务局、厦门市餐饮行业协会向我市餐饮企业、从业人员和广大消费者发出《文明节俭过元旦...……更多
2023-12-30 07:07:00绿色,餐饮,菜品,服务,消费,厦门市
...杭州、天津和成都。
高颜值有内涵 国潮糕点受青睐随着餐饮业的多元发展，当下“国潮”餐饮正在兴起。“国潮”元素融进菜品、传统文化融入饮食体验，“国潮”餐饮正带给消费者更多“舌尖上”的新体验。在山东淄博周村...……更多
2024-05-02 12:31:00菜篮,菜篮子,餐饮业,供销,潜力,餐饮
...个性化的饮食消费需求，提供多元新潮的消费体验，推动餐饮业提档升级，助推人气消费双提升。2023年，自治区党委、政府把开展“浪宁夏·品味道”2023宁夏美食文化节作为提振消费信心，重燃人间烟火气的重要举措之一，高...……更多
2023-10-07 06:29:00宁夏,美食,文化,宁夏,美食,餐饮
...事会、监事会工作报告。由全国工商联常委、全国工商联餐饮业委员会主席、重庆市工商联副主席、重庆市餐饮商会会长严琦代表第一届理事会，以《牢记殷殷嘱托 凝聚行业力量 以主人翁的姿态和担当 为助力现代化新重庆建设...……更多
2024-10-20 18:34:00餐饮业,生产力,餐饮,生产,重庆,重庆市
...界普遍关注。北京市统计局数据显示，2024年1-7月，北京餐饮业实现收入744.2亿元，餐饮收入占到全市社会消费品零售总额的9.31%。15日，吸引了27家驻京办、47家驻京联络处、130余家食材供应企业的“2024味到京城美食节”在京举办...……更多
2024-08-18 09:35:00美食,四川,北京,餐饮,消费,北京
...现场管理让我对餐饮有了一个全新的认识，它打破了传统餐饮业厨房脏乱差的固有形象，大到灶台、操作台、沟渠，小到厨具、毛巾，全都井井有条、干净整洁。”参加观摩的餐饮经营单位表示，将对标先进示范单位，导入先进...……更多
2024-08-02 15:51:00青神,监管,全力,餐饮,模式,环境
...、量化的标准。忻州古城景区开展的量化公示工作，值得餐饮业特别是景区餐饮业借鉴与推广。引导与鼓励餐饮企业进行量化公示，有利于防范一些景区欺客宰客、消费欺诈的乱象，也有利于进一步推动餐饮消费透明化，让消费...……更多
2023-02-01 06:36:00餐饮,推广,景区,餐饮,忻州,商家
...顾虑不外乎两点：客流和租金。而过去几年，香港零售及餐饮业受影响较大，各大商圈店铺的租金也处于多年来的低位。房地产咨询公司戴德梁行报告显示，铜锣湾2019年的月租金水平为1520港元/平方英尺，而2024年第二季度的街...……更多
2024-11-26 15:33:00餐饮店,香港,脚跟,餐饮,香港,消费
...麻烦。长期来看，这样的做法未必真的明智。星级酒店的餐饮业无法直接“卸载”，要维持运营就只能打破传统的思维方式，创造新的营销模式，让看似“阑尾”的酒店餐饮服务有更多的发展空间。向社会开放，将社会上的特定...……更多
2023-11-12 00:06:00自助餐,舆论,自助餐,酒店,餐饮,星级酒店
...促销活动，更有不少品牌下调了客单价。 近年来，中国餐饮业的总体营收和连锁化程度不断提升。面对日益激烈的市场竞争，“降价不降质”成了餐饮企业的转型之策。连锁餐饮品牌降价，消费者怎么看？海妹采访了几位消费...……更多
2024-07-09 11:34:00消费者,连锁,餐饮,消费,品牌,餐饮
...记者薛庆元）事先不告知，事后须买单，餐具收费乱象在餐饮业屡禁不绝。江苏镇江“智慧315”平台最近接到多位消费者的投诉。镇江市消费者协会认为，餐饮企业未提前告知悄悄收取餐具费的行为，涉嫌侵犯消费者的知情权、...……更多
2024-09-03 10:03:00餐具,侵权,未经,消费者,商家,消费
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钟继红 浙江中医药大学附属第二医院（浙江省新华医院）消化内科副主任、主任中医师春节聚会应酬增多，医院消化内科、急诊科接诊的消化道出血患者会有所增加
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本文转自：人民日报山西高平建宁乡——引才留才促产业发展（新春走基层·特别报道）本报记者 刘晓宇《人民日报》（2025年02月02日第 04 版）大年初三
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本文转自：人民日报本报记者 窦瀚洋《人民日报》（2025年02月02日第 07 版）“南湖十八碗”之一的秘制白水鱼。嘉兴市南湖区文化和旅游局供图2024年度南湖船宴比赛现场
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