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...关于促进餐饮业高质量发展的指导意见。其中提出,加快中餐“走出去”。支持餐饮经营主体积极开拓海外市场。加强与重点国家和地区在检验检疫等领域合作,积极推动中餐厨师赴境外从业,支持餐饮原辅料等进入国际市场。...……更多
商务部服贸司负责人解读《关于促进餐饮业高质量发展的指导意...
...餐饮国际影响力。支持餐饮企业积极开拓海外市场,推动中餐厨师、原辅料等“走出去”。五是促进绿色发展。加强反食品浪费监管执法和行业自律,强化宣传引导,培树餐饮节约示范单位,推动餐饮企业和外卖平台减少餐饮浪...……更多
...生产“两个制度”制定及落实情况、应急广播设置情况、中餐操作间排油烟管道清理情况等方面进行检查,并要求落实安全生产主体责任。下一步,该局将持续发挥综合执法队伍力量,积极配合行业主管部门督促餐饮企业落实落...……更多
...餐,做到用餐不多点、点餐不攀比,酒席不铺张、吃光盘中餐、剩餐要打包。普及反餐饮浪费理念,形成传播效果,让文明餐饮成为时代新风。(张德福)“这些年餐后打包的人越来越多。虽然用于打包的饭盒、食品袋的成本也...……更多
...。完善餐饮业标准体系,推进餐饮数字化赋能,积极推动中餐“走出去”。四是加强宣传引导。坚决制止餐饮浪费,总结推广各地促进餐饮业高质量发展的有效做法和典型经验,营造良好社会氛围。(中新财经) ……更多
行业领头羊“农鼎慧”掀起新型餐饮革命浪潮
本文转自:长江日报中餐机器人走进千家万户行业领头羊“农鼎慧”掀起新型餐饮革命浪潮食品安全问题一直被民众高度重视。作为关注民生、聚焦食品安全、积极建设社区商业生态的行业佼佼者——湖北农鼎慧科技有限公司...……更多
海底捞怎么才能扭亏为盈?
...达到37771亿美元,2021年-2026年的复合增长率为7.4%。其中,中餐的市场占有率将达到10.8%,而火锅行业的市场份额则将超过460亿美元。随着疫情在全球的逐步好转,餐饮行业也迎来了复苏。仅在2022年上半年,特海国际便获得了2.46...……更多
餐饮全场景减少食物浪费分析报告发布 “多方共治”探索可行路径
...物浪费水平处于相对较低水平。这主要是由于:一方面,中餐讲究物尽其用,中餐食材利用率高于西餐;另一方面,中国政府、行业协会、企业多元主体频频发力,从法律法规到政策引导、从企业合作到科技创新多个角度践行减...……更多
安顺经开区:提倡光盘行动 彰显餐桌文明
...一餐做起,打菜适量,不够再取,吃饱为宜。做到吃光盘中餐,餐餐不剩饭,光盘行动从你我做起。”作者:衡亮 编辑:王超 责任编辑:陈泽赟 终审:谭力 ……更多
海内外餐饮界精英聚世界美食之都扬州 共推海外中餐繁荣发展
...扬州12月5日电 (记者 崔佳明)12月5日,2023海外惠侨工程“中餐繁荣工作”研讨暨海外推广活动在世界美食之都扬州举行,海内外餐饮界精英汇聚瘦西湖畔,共同探讨中餐全球化发展机遇与挑战,共同推进中餐文化传播和中餐业更...……更多
美国亚裔餐饮酒店业联盟成立大会在纽约举行
...新一代亚裔餐饮业领导者共同发起,旨在引导美国全境的中餐企业摆脱传统小企业模式、打开可持续发展新格局。当地时间3月18日,美国亚裔餐饮酒店业联盟成立大会在纽约举行。图为亚裔餐饮酒店业联盟会长、君子食堂和好日...……更多
海外中餐业者“美食寻根” 觅中国味道推“品质中餐”
...北京11月27日电 (记者 徐文欣)“从‘杂碎时代’到‘美式中餐’,再到‘家庭中餐’,中餐在美国已走过三个阶段。当下,美国中餐业正迎来‘品质中餐’新阶段。”美中餐饮业联合会主席胡晓军近日接受中新社记者采访时表示...……更多
...就是要以看得见的方式实现,我们将持续守护阳光下的盘中餐,在强化经营主体诚信自律、全面落实食品安全主体责任的同时,依法履行监管职责,全产业链共同保障食品安全。”区市场监管局相关负责人告诉记者,他们将把“...……更多
江苏扬州市海外中餐繁荣工作研训班开班 汇集各方资源助力中餐国际化发展
...国新闻网中新网扬州12月15日电 (记者 崔佳明)扬州市海外中餐繁荣工作研训班暨邗江区中餐繁荣实习实训基地授牌仪式15日在扬州邗江区举行。扬州市侨办副主任李越平表示,此举旨在充分发挥扬州淮扬菜重要发源地和世界美食...……更多
AI炒菜机器人“食”力赋能——专访橡鹿科技联合创始人杨建成
...推进产业焕新方面有哪些创新举措? 杨建成:众所周知,中餐烹饪以其复杂的工艺和丰富的口味著称,但这也使得后厨工作变得繁琐和重复。长期以来,厨师们凭借着丰富的经验和手艺,在炉火前辛勤耕耘,为消费者带来一道道...……更多
给海外侨胞送上“年夜饭”(侨界关注)
...王博设计的春节特色菜品。受访者供图日本东京御徒町,中餐馆雅亭饭店的大堂近日迎来一批特殊的“客人”。来自日本多地的50余名中餐馆厨师、经营者、行业协会负责人围着灶台,一边观看中餐大厨展示当地热门中餐的烹饪...……更多
共品饮食文化共谋豫菜发展
...省政协副主席、省国际文化交流中心理事长张广智,世界中餐业联合会副秘书长王文江,市长李湘豫,省餐饮与住宿行业协会会长张海林,副市长袁钢等出席活动。袁钢主持活动。 李湘豫在致辞中说,开封作为豫菜文化发祥地...……更多
...菜企业成功走出国门●四川省侨联从2019年开始举办海外中餐业社团负责人研修班,不仅让海外中餐业从业者能够更加深入地体验川菜的独特魅力,也搭建起海内外中餐业文化交流平台川菜作为四川的独特名片,不仅以“一菜一...……更多
品正宗川味儿,话海外中餐发展
...被瞬间激发。在日前举办的“亲情中华·味道四川”海外中餐业社团负责人研修班上,研修班成员一边观看川菜宫保大虾烹饪技巧展示,一边发出阵阵赞叹。研修班期间,21个国家和地区的50多名海外中餐协会负责人齐聚四川,品...……更多
让千年瓯菜谱写新时代篇章
...人宴发起者,更是情有独钟。据了解,目前在国外的主流中餐以粤菜和瓯菜为主。瓯菜主要集中在欧洲。据法国国际烹饪联合总会执行会长陈建斌介绍,目前法国拥有1万多家温州餐馆酒店。何为瓯菜温州古名东瓯。为了提高温...……更多
...域,可以摆下4张餐桌。记者看到,地面上还漆有早餐、中餐和晚餐的经营时间。“我们在这三个时间段把餐桌摆出来,城管不会来处罚。”张大姐说。除了张大姐的沙县小吃店,兴隆路上部分餐饮店门口也漆画了黄色虚线。记...……更多
“码”上知晓 心中有数
...报》记者介绍,消费者通过扫码,可以全面了解餐饮经营主体的食品安全信息,在“后厨视频”模块还可以在线查看后厨操作间的实时画面,食品安全条件达不达标、要不要进店消费,做到“码”上知晓、心中有数。湖北省市场...……更多
...尚。二是抓主线管好宽面。近年来,广东经营网络订餐的主体越来越多,广东市场监管部门紧盯网络订餐这个重点领域,利用自建的“广东省电子商务经营行为监测平台”持续开展网络订餐监测,对入网餐饮服务提供者食品经营...……更多
自建供应链是必选项吗?对话西贝餐饮董事长贾国龙:高质量的供应链能力 是“中餐现代化”的前提
...了强大的供应链能力,供应链侧的创新和改革为西贝实现中餐现代化提供了支持。此刻,西贝拥有华北央厨、华东央厨、华南央厨、泰安央厨、呼和浩特两大工厂以及武川有机莜面基地、正蓝旗奶食基地。实现“生产基地+工厂+...……更多
2月24日,省政府新闻办召开《促进个体工商户发展条例》贯彻落实情况新闻发布会。针对个体工商户如何转变为企业组织形式的问题,省市场监管厅副厅长王淑英做出了解答。王淑英表示:个体工商户转变为企业组织形式,简...……更多
...适度适量,不随意丢弃。从每一餐做起,坚持做到吃光盘中餐、餐餐不剩饭,争做“光盘行动”的“践行者”。落实主体责任,增强自律意识。各餐饮服务经营者要认真落实《中华人民共和国反食品浪费法》有关规定,积极践行...……更多
党建引领提质增效 服务区域振兴发展
...“中国厨师之乡”。在此背景之下,开州职教中心以培养中餐烹饪人才,擦亮“开州金厨”品牌为己任,集聚职业教育改革发展合力,服务区域经济社会发展。 为适应餐饮业新技术、新业态的变化,开州职教中心紧紧围绕区域...……更多
...民网-江苏频道16日,“一城百味,品味南通”江苏南通市中餐繁荣海外推广活动在南通海安举行。江苏省委统战部副部长宗宏斌,南通市委常委、统战部部长王小红出席活动。南通市商务局局长高红宇介绍,将以特色化、产业化...……更多
广东蒸烩煮多举措推进中餐标准化进程
...行食品安全主体责任,要有咬定青山不放松的执著,致力中餐标准化推广。图中为白金梁,右一为张国毅,左一为张洪抓住改革开放机遇改革开放初期,广东在改革开放的前沿地带奋勇拼搏,大胆实践,成为国家经济腾飞的时代...……更多
“一池春水”提振经营主体发展信心
...日报我市推进商事制度改革便企惠企,前三季度新增经营主体超10万户“一池春水”提振经营主体发展信心本报讯 (记者 侍敏 通讯员 徐源)一个区域的经济活力如何,经营主体最先感知到。今年以来,我市新设企业数量迎来一...……更多
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西北首座装配式桥梁 鄠周眉项目黄兴村大桥有重要进展
日前,历经3小时,鄠周眉项目黄兴村大桥首根装配式预制墩柱完成混凝土浇筑,步入下部结构预制快车道。黄兴村大桥是我国西北首座装配式桥梁
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山东移动牟平分公司开展“5·17世界电信日心级服务”主题活动
5月17日,在世界电信日到来之际,山东移动牟平分公司(牟平移动)开展了“5·17世界电信日心级服务”主题活动,以实际行动为用户带来有品质
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2024年“5·19中国旅游日”山东主会场活动在烟台举办
秦雪丽 烟台报道 实习生 高方方 通讯员 旅宣畅游齐鲁,多彩生活。5月19日上午,2024年“5·19中国旅游日”山东主会场活动在烟台市莱山区举办
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弘扬中国特色金融文化,张店农商银行开展主题服务月系列志愿活动
近日,张店农商银行组织全辖21家支行、58家营业网点,联合服务辖区中小微企业、村居社区、专业市场等,通过普惠服务送上门
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山东移动招远分公司开展主题活动迎接世界电信日
5月17日,世界电信日到来之际,山东移动招远分公司(招远移动)积极组织开展多场景主题活动,以实际行动为广大客户带来暖心体验
2024-05-19 17:46:00
“行走的美育课堂”在淄博正式启动,“美淄淄”一起来跳舞吧!
张晓光 吴昱 淄博报道5月19日,山东省“文化馆服务宣传周”正式启动,淄博市文化馆新创广场舞《美淄淄》在淄博市文化中心城市艺术show空间进行推广展示
2024-05-19 17:46:00
秦超文,现任山东移动招远分公司城南特大网格网格长。2023年,山东移动烟台分公司进行网格化改革,秦超文勇挑重担,承担起特大网格长的重任
2024-05-19 17:45:00
“畅游天津 幸福生活”5·19中国旅游日天津分会场活动拉开帷幕 扫码阅读手机版
天津北方网讯:5月19日是第14个“中国旅游日”。当天,由天津市文化和旅游局、津南区人民政府主办,津南区文化和旅游局、津云新媒体集团
2024-05-19 17:44:00
山东轻工职业学院:精准调研 赋能发展
5月13日—14日,山东轻工职业学院党委书记范桂君密集调研科研、学生工作、继续教育、开放大学和国际合作工作,党委副书记唐勋
2024-05-19 17:45:00
邯郸职业技术学院开展防灾减灾知识专题讲座
河北新闻网讯5月13日下午,邯郸职业技术学院邀请邯郸市红十字中安防减灾服务中心主任谷仓、队员闫雷为师生开展以“人人讲安全
2024-05-19 18:29:00
中亚公园开园啦!让你一日穿梭异域风情
5月19日上午,在精彩的中亚风情和中华传统节目的表演中,中亚公园正式开园。华商报大风新闻记者在现场看到,公园有丝路会客厅
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“霸府名都——太原市博物馆藏北朝隋唐文物展”,5月18日在漳州市博物馆开展。展览由太原市博物馆与漳州市博物馆联合举办,推动馆藏文物活化利用
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第十七届夏津黄河故道椹果生态文化节开幕
大众网记者 王晓斌 通讯员 邓美平 德州报道5月19日,第十七届夏津黄河故道椹果生态文化节开幕式举行。中国工程院院士、吉林农业大学教授李玉等专家学者
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5月17日消息,山西转型综改示范区潇北污水处理厂项目16个单体建筑已经完成封顶。“从4月10日首个单体封顶开始,各单体接续进入封顶高潮
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