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食品中铅的测定解读(上)
...家标准和3项修改单,其中包含《食品安全国家标准 食品中铅的测定》(GB 5009.12-2023)检验方法标准。新版标准自2024年3月6日实施,包括石墨炉原子吸收光谱法、电感耦合等离子体质谱法、火焰原子吸收光谱法3种方法。本文就常...……更多
...于石墨炉原子吸收光谱法,仪器开机后需将仪器调至最佳测定状态,主要包含4个方面。一是开机后便打开空心阴极灯进行预热,通常要预热20分钟以上,使其能量值稳定,避免因能量值不稳定导致测定结果精密度差。空心阴极灯...……更多
...地表水和6个地下水样品。检测结果显示,环境空气样品中铅浓度为0.006 μg/m3~0.026 μg/m3,低于《环境空气质量标准》(GB 3095-2012)中铅浓度限值1~2个数量级;地下水样品中铅未检出;土壤样品中铅含量分别为24.6 mg/kg、27.6 mg/kg,...……更多
山东省消费者协会发布儿童面霜比较试验报告
...长期低剂量暴露导致的慢性毒害风险。经检测,10款产品中铅元素检测结果均为未检出,均低于化妆品安全技术规范(2015版)限值(≤10mg/kg)。见图1。2.砷。砷是一种兼具金属与非金属性质的类金属元素,常以无机砷(如砷酸...……更多
多通道微波消解仪-提升样品消解效率的高科技设备
...速、准确于一体的样品消解设备,广泛应用于环境监测、食品安全、疾病控制等领域。它采用微波辐射原理,通过分子化和离子导电效应,能够在短时间内对多个样品进行高效消解。该设备设计有多个消解通道,可以同时处理多...……更多
蘑菇有重金属,不能吃?
...菌盖(伞)或菌褶中的含量显著高于菌柄,双孢蘑菇菌柄中铅含量显著高于菌盖和菌褶,而镉的含量仍然显著低于菌盖和菌褶。不过,咱们不用因此而过度担忧,我们从市面上通过正规渠道购买的蘑菇大多是人工栽培的,通常不...……更多
食品中环己基氨基磺酸盐的测定
...格限制。《食品安全国家标准食品中环己基氨基磺酸盐的测定》(GB 5009.97-2023)于2023年9月6日发布,2024年3月6日正式实施。标准适用范围与基本原理标准规定了食品中环己基氨基磺酸盐的测定方法。第一法气相色谱法适用范围为...……更多
食品中肌醇的测定解读
...多个食品安全标准对肌醇的使用量进行了规定。而肌醇的测定标准《食品安全国家标准食品中肌醇的测定》(GB 5009.270-2023)于2023年9月6日发布,2024年3月6日正式实施。在今年的全国食品安全监督抽检实施细则中,特殊医学用途...……更多
食品中N-亚硝胺类化合物的测定
...适用范围与基本原理标准规定了食品中N-亚硝胺类化合物测定的方法。标准中的检测方法都适用于肉与肉制品、水产动物及其制品。第一法(水蒸气蒸馏-气相色谱-质谱/质谱法)的基本原理:样品中加入内标,经水蒸气蒸馏,样...……更多
比较试验| 个别奶茶含甜蜜素及咖啡因需注意
...》、GB 5009.139—2014《食品安全国家标准 饮料中咖啡因的测定》、GB 5009.35—2023《食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定》、GB 5009.28—2016《食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》、GB 5009.97—2023《食品安...……更多
食用植物油中苯残留量的测定(BJS 201906)解读
本文转自:中国市场监管报食用植物油中苯残留量的测定(BJS 201906)解读——食品补充检验方法系列解读之二十八湖北省食品质量安全监督检验研究院研究人员在使用顶空-气相色谱法检测食用植物油中溶剂残留量时,发现少数...……更多
守护青藏高原这片“净土”
...成像“,观察其形态、尺寸和颜色等,再通过红外光谱仪测定聚合物类型,把“真”微塑料颗粒挑出来。这一系列工作费时费力,但在董慧科看来意义重大。他告诉《中国科学报》,青藏高原拥有除南北两极外体量最大的冰川,...……更多
钢水无法熔化的神器,坩埚到底是什么做的?
...矿石分析实验中,坩埚可用于进行烧杯法或电磁感应法的测定,以分析样品中所含的金属成分。在陶瓷行业中,坩埚则可以用于制作陶瓷材料的烤制和熔炼。 耐高温陶瓷材料是制作坩埚的理想材料,它具有耐高温、耐腐蚀和导...……更多
嫦娥六号月球背面样品:最新研究成果公布!
...源地质研究所成果快讯 这次新研究还揭示了月背玄武岩中铅的演化路径异于正面。从月球正面取得的样品来看,月岩越年轻,其源区的铀铅比越高,但嫦娥六号样品偏离了这一趋势。研究团队认为这一现象与形成南极-艾特肯盆...……更多
“技”护大国粮仓!中储粮湖北分公司职业技能竞赛圆满落幕
...检验两个工种,计算机粮情检测与分析、储粮通风机参数测定及风机配置合理性评价、佩戴正压式空气呼吸器检查气调杀虫效果、稻谷脂肪酸值测定、试样称量、稻谷出糙率检验六大技能操作竞赛项目。以国家职业技能标准,以...……更多
...准仅有GB 5009.208-2016《食品安全国家标准 食品中生物胺的测定》,其仅适用于酒类、调味品、水产品以及肉类,不包含柑橘类水果及其制品等植物源性食品,我国尚无适用植物源性食品中奥克巴胺检测的国家标准,无法满足大型...……更多
一线监测 守护美丽自贡“生态底色”
...析室。 “像水温、pH值、溶解氧等指标,优先选用现场测定方法。”毛俊杰说,需要现场测定的项目,通常都是用便携式多参数水质分析仪进行现场监测,由此得到水质监测的第一组数据。记者了解到,身为生态环境管理的“...……更多
中国科研人员在月壤样本中发现天然石墨烯
...与会嘉宾为“天外来物”——月壤入馆揭幕。该部分月壤样品被封装在水晶球中,供观众近距离观看。(资料图) 中新社记者 郑莹莹 摄科研团队在月壤样品含碳量相对较高的位置采集了拉曼光谱,确认了月壤样品中石墨碳的结晶...……更多
蔚蓝计划·“海”好有你|张媛媛:希望建立一种快捷、可靠的海水重金属新型分析方法
...结果的可靠性,每次条件优化,均对海水样品进行平行性测定、加标回收验证、有证标样质控等手段,目前,对新条件的摸索还在进行中。“希望尽快出研究成果,帮助海水重金属分析建立新的分析方法。”张媛媛表示。创新,...……更多
...食品和化妆品两个领域。其中,《保健食品中淫羊藿苷的测定》(GB/T 22247-2024)和《保健食品中葛根素的测定》(GB/T 22251-2024)两项标准将于2025年7月1日起正式实施,《保健食品中肌醇的测定》(GB/T 45242-2025)将于2025年8月1日起...……更多
诚信海南 | 海南省公布14批次不合格食品 涉及市民常吃的黄花鱼、芹菜等
...(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。根据规定,姜中铅污染限量值不得超过0.1mg/kg。四、食品添加剂超范围超限量使用问题琼海长坡杨家雄记餐饮店销售的馒头卷,检验项目山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合食品安全国家...……更多
释放石墨烯的潜力:无氧方法使生产发生革命性变化
...这些东西,这种方法可以大规模地制造出高质量的石墨烯样品。他们的研究成果发表在5月29日的《自然》杂志上,直接展示了微量氧气如何影响石墨烯的生长速度,并首次确定了氧气和石墨烯质量之间的联系。资深作者、哥伦比...……更多
...条不紊地将采水器沉入水中,再慢慢拎起,随后用溶解氧测定仪和酸度计分别对水质进行现场检测。“除个别水质检测指标必须现场进行外,我们严格按照国家相关标准进行采集、运输、保存,回到实验室开展进一步检测。”回...……更多
地球的真实年龄,真的是45.5亿年吗?看完你就懂了
...也会有一个特定的比例。所以如果我们能够知道这些样本中铅-206和铅-207的初始比例,再将其与它们现在的铅-206和铅-207的比例进行对比,就可以在不需要知道铀初始含量的情况下,直接计算出样本的年龄。那这个“初始比例”...……更多
德国盖博牛奶分析仪的的测试方法-海谊科技
...分析仪的测试方法多种多样,这些方法旨在快速、准确地测定牛奶中的各种成分,如脂肪、蛋白质、乳糖、非脂固体(SNF)等。那么牛奶分析仪的的测试方法都有哪些呢?下面海谊科技小编就针对这个问题来为大家介绍下。牛奶分析...……更多
海南旺豪阳光实业有限公司销售的大贵妃芒果
...次为:根>茎>叶>果,水果受重金属污染较低,蔬菜中铅、镉污染状况普遍存在,汞的污染水平较低。谷物近年的镉大米事件,土壤中镉含量较高是镉超标的重要因素。小麦和玉米不仅容易受到重金属铅、镉的污染,其他重...……更多
我国新食品原料检测技术仍需进一步提高
...有技术,结合物质本身性质和存在状态,选择合适的分析测定方法,实现对原料和终产品标准并统一的检测目的。近日,厦门海关技术中心肖涔君等,在《食品科学》上发表《国内外新食品原料发展及检测技术研究进展》,文章...……更多
保障粮食安全,关注重金属检测
...安全一直是人们关注的热点话题,而重金属污染作为影响食品质量和人体健康的重要因素之一,亦备受关注。为了保障每个人的身体健康,粮食检验检测行业在重金属含量检测方面起着至关重要的作用。本期着重探讨这一话题,...……更多
食品安全消费提示|警惕低价黑木耳被“狠活儿”增重
...耳产品、2份木耳栽培基地的黑木耳样品作为对照样品。测定方法主要参照国家标准《黑木耳》(GB/T 6192-2019)相关规定。依据《黑木耳》GB/T 6192-2019要求,黑木耳干湿比应在1:9以上,也就是说,在18至25℃条件下,1斤黑木耳干品...……更多
为市民餐桌安全把好检验关
...品,然后加入化学试剂提取,再经净化、浓缩,等待上机测定。 市食品药品检验检测中心食品检测二室副主任袁婧威说,如今许多项目已不再需要人工检测,而是通过液质、气质等专业仪器进行分析。市食品药品检验检测中心...……更多
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世界骨质疏松日 凯思立D倡导「黄金骨力」三原则,助力健康中国2030
在第28个“世界骨质疏松日”到来之际,海默尼药业旗下专业补钙品牌凯思立D联合知名医学专家、运动营养专家共同发起世界骨质疏松日科普讲堂
2025-10-17 16:14:00
11月1日开摘!今年赣南脐橙比往年更甜
本报讯(全媒体记者钟剑桥)等了一整年的“水果顶流”终于有信儿了!2025年赣南脐橙11月1日正式开摘。记者从赣州市果业发展中心了解到
2025-10-17 07:10:00
胃里巨石直径6厘米!青岛市立医院接诊多起吃水果引起的胃肠结石
齐鲁晚报·齐鲁壹点 李自强 通讯员 张小青近日,柿子、山楂等水果陆续上市,为餐桌增添了甜蜜与酸爽,然而,不少人大快朵颐后却遭遇胃肠长“石头”的困扰
2025-10-16 09:40:00
学术星光汇聚西北!蒲忠勇主任即将奔赴学术前沿,以中医视角共探肿瘤防治新维度
古城钟鸣,秦川浩荡,迎整合医学之华章;长安锦绣,丝路辉煌,聚中华抗瘤之力量。2025年10月17日至19日,2025CACA西北整合肿瘤学大会将在历史文化名城西安举行
2025-10-16 10:43:00
从公益倡议到“青岛模式”,盈康一生以“乳腺健康新生态”守护女性健康
每年十月是世界乳腺癌防治月。10月10-11日,由青岛市老年医学学会主办的乳腺疾病学术会议及相关活动成功举办,青岛市卫生健康委员会副局级领导干部吕富杰
2025-10-16 11:19:00
宁阳县第一人民医院优势诊疗专科:感染性疾病科
宁阳县第一人民医院感染性疾病科设有门诊和病房,门诊包括发热门诊,肠道门诊,手足口病门诊,结核门诊以及肝炎门诊。主要负责各种感染性疾病(包括法定及地方管理及重点监测的传染病)的诊断及治疗
2025-10-16 11:26:00
节后牙疼牙龈肿怎么办?中家医口腔推出28周年庆专属看牙福利
每年的国庆中秋长假落幕,不少人带着满满的疲惫和贴秋膘的满足感返程,忙着收整行李、调整作息,却往往忽略了给口腔“减负止损”
2025-10-16 11:57:00
具有护牙龈功能的牙膏推荐清单,呵护健康口腔
现代生活的快节奏、不规律的饮食以及不当的口腔清洁习惯,无时无刻不在挑战着人们牙齿的坚固防线,牙龈敏感、偶尔出血、牙釉质磨损等等问题困扰着不少人
2025-10-16 11:59:00
烟台中泽华羿铂尔曼酒店 | 来28层悦中餐厅品尝星级美味
#烟台中泽华羿铂尔曼酒店#黑松露鲍鱼烧土豆黑松露|土豆|鲍鱼 完美融合来28层悦中餐厅品尝星级美味820 8646
2025-10-16 12:52:00
美年健康前三季度净利润预增超70%:AI业务收入提速成亮点,多因素助推业绩趋势性反转
美年大健康产业控股股份有限公司(深交所代码:002044,以下简称“美年健康”)于10月16日发布了2025年前三季度业绩预告
2025-10-16 14:19:00
孩子得了骨肉瘤,还能治好吗? 河北一洲肿瘤医院带来新希望
“医生,我儿子才14岁,检查说是骨肉瘤……必须截肢吗?”在河北一洲肿瘤医院的门诊中,这样焦急地询问并不罕见。骨肉瘤,是青少年最常见的原发性恶性骨肿瘤之一
2025-10-16 14:20:00
共绘数智健康新蓝图|2025健康产业高质量合作发展大会在杭州开幕
10月15日,由家家健康与知乎浙江联合主办的2025健康产业高质量合作发展大会在杭州大会展中心开幕。这场以"聚势赋能·共筑健康产业新生态"为主题
2025-10-16 14:22:00
中国化妆品基础研究新突破,梵蜜琳黑玫瑰科研成果两度入选IFSCC
当前,中国正加速从 “制造大国” 向 “制造强国” 迈进,在化妆品领域,以科技创新为核心的产业升级成效显著。近日,中国品牌梵蜜琳携最新研究成果亮相国际化妆品化学师协会联合会(IF
2025-10-16 14:24:00
孩子总尿频,一刻钟跑趟厕所?这份解救指南请收好!
天冷加重,越急越频,查尿却正常——这不是身体出了问题,而是膀胱“太紧张”。“妈妈,我又想尿尿了!”这是小李妈妈这个月第无数次听到儿子的呼唤
2025-10-16 17:00:00
科学选品指南:2025年度十大助眠产品深度盘点与综合解析
当“睡个好觉”成为现代人的共同奢望,助眠市场也随之蓬勃发展,产品琳琅满目,成分层出不穷。面对众多选择,消费者往往感到无所适从
2025-10-16 17:22:00