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...中医药大学附属第一医院在我国传统的饮食文化中，一些中药材往往作为食材被广泛食用。在现行《中华人民共和国食品安全法》中，规范为按照传统既是食品又是中药材的物质。近日，国家卫生健康委员会、国家市场监督管理...……更多
2023-12-25 10:19:00中药材,两用,中药,美味,之旅,药膳
...经是我国各个家庭餐桌上不可或缺的一个辅料。作为药食两用的生姜其实也是一味中药，其性温，味辛，归肺、脾、胃经。具有发表解汗、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效。生姜的膳食做法很多，在闽南地区较为流行的便是配...……更多
2023-12-21 09:44:00乌鸡,药膳,时节,推荐,生姜,乌骨鸡
...同源中药成分的月饼。这些月饼通常包含一些药食两用的中药材，比如茯苓、陈皮、桑葚、百合、当归、芡实等，旨在提供“养生”功效。“这些月饼一共有8个口味，制作工艺分酥皮和广式两种，符合当下消费者的口味。”临...……更多
2024-09-11 17:05:00月饼,中医医院,临沂市,临沂,味蕾,药膳
...发展。以活动举办地浙江武义为例，当地近年来通过推动中药材生产标准化、品质道地化、产品国际化，构建起中药产业创新发展模式，形成了“一二三产紧密衔接、药养文旅深度融合”的产业体系，以浙江寿仙谷医药股份有限...……更多
2024-05-11 22:09:00两用,产业发展,业内,需求,产业,发展
...、石斛、西洋参、枸杞、决明子、党参等药材，讲解每种中药材的功效。在现场，既掌握了人参乌鸡汤的制作方法，又学会了制作当归鸽子汤，庞珍阿姨开心地说：“要多多举办这样的药膳美食节啊，今天又教了我几招，回家就...……更多
2023-04-23 08:23:00美味,药膳,美食,玉林市,银丰,养生
...我们要准备好所需的食材。除了鸡肉外，还需要准备一些中药材，如当归、黄芪、枸杞等。这些中药材都具有很好的滋补效果，能够增强鸡汤的营养价值。此外，还需要准备一些调料，如姜片、葱段、料酒等，以提升鸡汤的口感...……更多
2024-06-11 12:59:00鲜肉,药膳,滋补,易学,鸡汤,做法
...润肺海石冻、补气养精青米糕……11月15日，第二届广西中药（壮瑶药）药膳大赛总决赛（以下简称“大赛”）在广西职业技术学院拉开帷幕，各参赛队伍呈现的药膳作品各有千秋，菜品融入“桂十味”及区域特色药材，阐述了...……更多
2024-11-16 19:51:00南宁,广西,药膳,总决赛,第二届,中药
...食、大便不成形等气虚症状，可以选用党参、黄芪之类的中药材煲制药膳来补气调养。如果气虚症状已经消失，则可以停止服用药膳，如果继续进补，那么很有可能适得其反、矫枉过正，导致上火热气的症状出现。
据悉，煲制...……更多
2023-11-21 16:52:00西药,药材,制药,药物,当归,生姜
...鲜的羊肉熬制成浓郁的羊肉汤，加入天麻、党参、枸杞等中药材，煮制成药膳汤底。然后将米线放入汤中，搭配羊肉片、豆腐皮、青菜等食材，整碗米线香气扑鼻，令人垂涎欲滴。天麻是一种名贵的中药材，具有平肝熄风、通络...……更多
2024-06-19 12:56:00乡愁,云南,米线,味道,米线,过桥米线
...源于医圣张仲景的方子；我们还针对年轻人的喜好研发了中药材药膳包，在炖汤时可以直接放进去，比较方便。”刘言说。在产业端，药食同源产业链条也在不断延伸。走进四川内江市东兴区郭北镇青台村的天冬产业园，一排排...……更多
2024-03-24 01:46:00国药,养生,同源,天冬,中药,药膳
...能增加汤的营养，带有天然的甜味，还能补肝肾。适当的中药材当归：当归有很好的补血作用，适合女性朋友。放入适量当归，能让汤更加滋补，增加汤的药膳效果。党参：党参可以增加汤的养生效果，有很好的补中益气作用。...……更多
2024-08-02 06:03:00滋补,美味,材料,指南,滋补,营养
...近，有网友发现在上海新开了一家冰淇淋店，里面在售卖中药冰淇淋。这些冰淇淋的名字一听就很“本草纲目”，比如：烟熏乌梅、竹香茉莉、野菊开心果、川贝枇杷膏、山楂佛手柑等等。据店员介绍，店铺上周正式营业，主打...……更多
2024-07-30 19:18:00冰淇淋,养生,中药,医生,冰淇淋,中药
...，早在秦汉时期，樟树已使用煮、烫、碎、煅等方法处理中药材，东汉末年葛玄及其侄葛洪在樟树阁皂山制药行医，开创了樟树中药材炮制。樟树中药炮制包括鉴别、抖择、切制、炮制、加工和贮藏。截至目前，通过樟树中药炮...……更多
2024-05-23 19:50:00樟树,药都,江西,中国,金字,招牌
...还提供了免费品尝试吃，市民们边吃边逛，乐在其中。 中药材是玉林当地的一大特色产业，在此次迎春花事中，中药材摇身一变，变成了加入到菜品、饮品中的美食，既养生又美味，给市民的味蕾带来新奇的体验。在美食广场...……更多
2024-01-31 15:20:00玉林市,花事,市民,中药,中药材,迎春
...配方的基础上又搭配了芍花、石斛、人参、虫草花等名贵中药材，并经过多次试验和食客品尝，最终成就了这道家喻户晓的经典药膳菜品。芍花配小母鸡清炖是一道美容养颜的药膳，具有养血补血、平肝降噪的功效。”陈笑雨说...……更多
2023-05-04 09:49:00亳州,药膳,养生,健康,药膳,亳州
...红豆”除赤豆外，也有其他“红豆”可作药用。《贵州省中药材民族药材质量标准》（2003年版）有记载一种药材“红豆”，乃少数民族用药。来源为豆科植物秃叶红豆（乔木）的种子，性味苦、平，有小毒，有解痉止痛、凉血...……更多
2023-12-06 09:59:00赤豆,品种多,药用,品种,赤小豆,红豆
...届中医药膳文化活动的序幕。各医疗单位的医护工作者将中药材与相应的食材相配，采用炖、焖、煨、蒸、煮、熬等烹饪技法，呈现出各具特色的药膳盛宴。现场菜品既色香味俱全，又能达到食养食疗的功效。“市民们玩过投壶...……更多
2024-05-13 00:23:00椒江,好用,药膳,文化活动,活动,文化
...当大小的块。山药、红枣、枸杞子等配料也需清洗干净，中药材如当归、黄芪更要精心挑选，确保品质。焯水处理：羊肉放入沸水中，轻轻搅拌，待血沫浮起后捞出，用清水冲洗干净，去除腥味。炖煮汤底：在煲汤锅中倒入清水...……更多
2024-04-17 06:40:00药膳,制作方法,滋补,羊肉,养生,方法
...热潮之下，一众药膳、“草本系”潮饮涌现。普通食材与中药材相配的“中式养生”食品越来越受到欢迎，喝中药饮品、去药膳餐厅日渐成为当代年轻人的饮食新选择。养生茶饮遍地开花新华网2022年发布的《Z世代营养消费趋势...……更多
2024-08-27 10:04:00舌尖,养生,中药,餐饮,市场,乌梅
...健养生，还有着五谷丰登、五脏无恙的美好寓意。”全国中药特色技术传承人薛彩红表示，广西具有丰富的中医药民族医药资源，也孕育出了独具特色的广西药膳文化，希望这些药食同源的美食能让更多人知道，以吃为媒，开启...……更多
2024-04-13 13:42:00药膳,养生,美食,科学,药膳,五色
本文转自：玉林日报中药壮瑶药药膳赏鉴：“花式”药膳美食，养眼又养生市民闻香而至，在中药壮瑶药药膳产品展示区，品尝让人垂涎欲滴的药膳。本报讯（记者 唐雪萍）6月10日，第十四届中国（玉林）中医药博览会中药壮...……更多
2024-06-11 12:14:00药膳,养眼,养生,美食,药膳,古法
...中开工仪式现场。 安国现代中药农业园区玻璃温室内，中药材种苗茁壮成长。
安国药膳预制菜当归羊肉亮相第七届中国国际食品及配料博览会暨首届中国国际预制菜产业博览会。 安国素有“千年药都”“天下第一药市”美誉...……更多
2023-04-25 01:44:00聚力,安国市,安国,中医药,影响力,现代化
...在这里学习到如何根据季节变化调整饮食，以及如何利用中药材制作美味养生的药膳。第四单元“本草拾趣”分为“本草辨别”和“本草飘香”两个子单元，这一单元开启了极具趣味性的探索空间。观众通过互动体验的方式，可...……更多
2024-03-29 16:11:00林下,博物,标本,博物馆,公益,中药
...勇敢挑战自我极限的同时，得以深入探寻磐安丰富多样的中药材资源以及它们神奇的药用价值，亲身感受一场别具一格的“体育+中药”的盛大宴会。 来自杭州的选手蒋翎表示：“以前也经常来磐安避暑，购买中药材，但是没有...……更多
2024-09-24 15:36:00磐安,中药,江南,盛宴,运动,体育
...研究中心“鲁十味”是指山东省10种最道地或最有特色的中药材，包括金银花、阿胶、丹参、西洋参、全蝎、蟾酥、黄芩、北沙参、瓜蒌、山楂。我们从中选择了六味（金银花、阿胶、西洋参、全蝎、北沙参、山楂）设计制作了...……更多
2024-06-24 10:15:00药膳,养生,美味,花样,全蝎,北沙
...地丁草”又所言为他，却是来源于堇菜科植物。《甘肃省中药材标准》（2020年版）收载有“地丁草”，来源于堇菜科植物早开堇菜的全草，甘肃省地区习惯以紫花地丁收购，有清热解毒、散结消肿的功效。而《重庆市中药材质...……更多
2024-03-15 22:06:00清治,地丁,地丁,紫花,蒲公,本草
...材变“药财” 产业绘新景——沁源县交口乡长征村延伸中药材产业链条促增收本报记者 刘婷婷沁源的春似乎来得稍晚一些，已是季春时节，沁源县交口乡长征村漫山遍野的连翘花含苞待放，青山远黛间，“新时代 新长征 新药...……更多
2024-04-25 01:17:00新景,药材,产业,张慧,中药材,产业
...号难求的名中医纷纷来到夜市义诊，传统中医疗法体验、中药材辨识、智能中医体验等八个展区依次摆开，吸引了市民纷纷过来逛夜市。本次中医药健康夜市活动以“传岐黄薪火，扬中医文化，享健康生活”为主题，接下来将根...……更多
2024-05-27 04:15:00中医药,中医,居民,生活,中医,夜市
...红枣、枸杞等常见材料，也有一些黄精、淫羊藿、杜仲等中药材。对此，有中医表示，目前，按照中医学和营养学理论，严格按药膳配方，针对患者情况将中药与某些具有药用价值的食物相配制作的可以被认为是“临床药膳”。...……更多
2023-11-26 00:08:00茶饮,药膳,养生,年轻人,爱上,药膳
...、薏米仁。”哆哆研究发现，人参、灵芝、阿胶等滋补性中药材已经成为预制菜、预制汤中的“香饽饽”。“这类‘药膳预制菜’至少比外卖、速食有营养，我能看到菜品中确实含有这些中药材。”哆哆说。尽管预制菜仍处于争...……更多
2023-12-16 14:19:00药膳,养生,年轻人,药膳,中药,中药材
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