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(寻味中华|饮食)蚵仔煎,平民美食香飘两岸
本文转自:中国新闻网中新社台北12月14日电 题:蚵仔煎,平民美食香飘两岸中新社记者 陈小愿下午四点半,台北宁夏夜市的多数摊主还在布置摊车时,夜市里的圆环边蚵仔煎店门口顾客已排起队,75岁的老板赖炳勋开始忙碌起...……更多
纪录片《两岸一味》:讲述台湾饮食中华渊源,大小屏融合传播触达两岸
...该片由优酷与厦门广电联合出品,节目对台湾地区饮食的中华渊源进行系统性、全方位的梳理与追溯,播出后带给两岸观众饱满的视听享受,引发情感共鸣与乡愁记忆。用两岸一脉共生的饮食,展现两岸一脉传承的中华基因。202...……更多
优酷美食系列纪录片《两岸一味》第二季开播,洞见海峡两岸的味觉乡愁
中华美食,同根同源;海峡两岸,食味共生。今日,由优酷联手厦门广电集团厦门卫视摄制推出,全网首部以两岸美食为主题的系列纪录片《两岸一味》第二季上线播出! 3月28日起,每周四、周五零点更新,聚焦两岸美食和文...……更多
...及餐饮界代表齐聚一堂,围绕“促进两岸美食交流、弘扬中华美食文化”展开了交流研讨。与会嘉宾认为,台湾的珍珠奶茶、卤肉饭、炸鸡排等一直在大陆很受欢迎,大陆的螺蛳粉、酸菜鱼、椰子鸡等如今在台湾掀起一波又一波...……更多
大陆美食在台湾有多火?民众排起长队苦等,晚来一会儿就吃不上
...、费工的硬菜,小吃虽上不了台面,但包罗万象,展现出中华各路菜系的交流交融,不仅风味独特,而且刻着时代变迁的印记,成为台湾饮食文化的重要代表。 例如眷村,是大陆文化在台湾开枝散叶的老祖地,而眷村菜,也成...……更多
福建沙县:两岸专家业者共话小吃文化融合发展新路径
...发等方面加强交流,进一步助推新时代小吃产业发展。在中华饮食文化中,小吃以其鲜明的地域性、时令性、民俗性、便利性等特点,成为中华饮食文化的瑰宝。截至目前,全国各类小吃门店数超280万家,占中式快餐近70%的市场...……更多
漳台青年携手过冬至 同跑马拉松
...推动漳台青年深化交流,引领两岸青年共同传承弘扬优秀中华传统文化,促进两岸同胞心灵契合。12月22日至24日,共青团漳州市委、漳州市青联开展我们的节日--漳台青年“团聚冬至”主题交流活动。共青团漳州市委供图台湾中...……更多
【情牵两岸】台湾“麻吉大叔”南京做拍客博主“食游”六朝古都
...在谭峻看来,两岸同文同种,餐饮习惯相近。两岸同胞对中华美食的热爱和理解刻在基因里,这也是大陆美食很容易在台湾火起来的原因。人生唯美食不可辜负。他希望通过美食和生活视频,让更多人看到两岸同胞间的善意。(...……更多
蒸腾的是烟火气 牵连的是两岸情
...后,打算重拾老本行——卖蚵仔煎。大陆幅员辽阔,喜欢中华传统文化的他,曾带着蚵仔煎跑遍祖国的大好河山。2019年,他在福州停下了脚步。4年来,从一个摊位扩张到4个连锁品牌摊位,从一家夜市扩散到4家夜市,从一个人...……更多
吃饭冇?河南朋友喊话台湾同胞来干饭
...文化发祥地,不少台湾人都自称是“河洛郎”。河南也是中华姓氏的摇篮,在《新百家姓》中,有73个姓氏在河南找到发源地,其中,台湾四大姓氏也来源于河南。虽然河南与台湾的距离很远,但无论从感情上还是饮食上却都很...……更多
今年“旅博会”将继续坚持海峡特色 促进两岸旅游融合发展
...市旅行商业同业公会、台湾海峡两岸旅行发展协会、台湾中华两岸旅游产学发展协会等公(协)会理事长、副理事长已确认参会。今年台湾展区将围绕观光、休闲、文创、美食等进行展示和热卖,观展者可以与台湾观光吉祥物“喔...……更多
两岸专家学者共话中华文化传承发展
...:中国新闻网中新社武汉4月13日电(记者 马芙蓉)以“传承中华文化 共铸两岸根脉”为主题的两岸中华文化传承发展研讨会13日在武汉开幕,来自两岸高校、研究机构、文化单位的100余名专家学者参与研讨,其中台湾代表40余人。...……更多
网红小吃“热奶宝”台湾夜市热卖,大陆美食在台掀起流行风
...因两岸美食同宗同源。在台湾,有着不少与大陆同名的“中华老字号”店铺,诸多烹饪大陆各地美食的店铺也随处可见↓↓↓ 多品两岸美食,多看两岸美景是两岸民众的美好愿望。相信随着两岸间,不断交流往来,一定可以发...……更多
两岸嘉宾以文会友,共论中华文化传承发扬
...言、文字、饮食、节庆、信仰、伦理到思考方式,都受到中华文化的浸润。无论分隔多长时间,中华文化始终是两岸之间最根本的连结,不会随着时间而断绝。”在近日于北京举办的首届海峡两岸中华文化峰会开幕式上,台湾中...……更多
...化传承没有中断。”台湾诗人詹澈表示,海峡两岸都属于中华文化圈,闽台两地更是地缘相近,文缘相连。希望两岸同胞能有更多机会一起吟诵诗歌,一起品味诗歌中的海洋文化。在文化周系列活动——海峡两岸海洋文化研究成...……更多
...饮食接受度比较高,第二个原因则是因为好吃,第三个是两岸饮食文化有相似性。台湾东吴大学商学院副教授欧素华表示,大陆美食在台爆红很大的原因在于传播媒介的改变,社交平台已成为两岸之间的文化连结,也造成了社群...……更多
好吃好玩还好逛!快来2024台湾名品展打卡
...参展。重庆市政府台办副主任王建国介绍,为进一步加强两岸经贸文化交流,充分展示台湾商品的独特魅力和美食的别样风味,持续深化渝台融合发展,9月10日至15日,2024台湾名品展将在重庆(南坪)国际会议展览中心二号馆C...……更多
以美食推动两岸交流
...人大代表,同安区档案馆副馆长、四级调研员):美食是两岸民间交流的重要元素。同根同源的厦门小吃和台湾小吃都是福建省饮食文化的一个重要分支。建议深挖地道“闽南味”,以美食推动两岸文化交流、融合发展。一方面...……更多
...政府台湾事务办公室和普陀区教育局联合打造“两岸同源中华情”涉台教育“百课进百校”活动品牌,利用课堂和课外实践,以学科教育为依托,探索将涉台教育内容融入语文、数学、英语、道德与法治、地理等课程,让学生在...……更多
...人物角色,融入了大量古代建筑、东方美学、国风音乐等中华文化元素,岛内玩家很熟悉、易亲近,毕竟大家都是读着四大名著长大的中国人,许多人在儿时都梦想拥有一根神通广大的金箍棒。陈斌华表示,台湾业者曾经在挖掘...……更多
新春走基层丨两岸一家亲 邕台亲上亲
...感受到了家的温暖和“两岸一家亲”的情谊,也加深了对中华优秀传统文化的了解和认同。“在南宁过春节,年味非常浓厚,我看到了各种各样的民俗表演和活动,让我对中华文化有了更深入的了解。”青年台商吴育名表示,“...……更多
...备好的“红包”。“尽管如此,两岸都延续着尊长重孝的中华传统文化。”简家承说,父辈的乡愁是“小小的邮票、浅浅的海峡”,而对于如今乐居大陆的台胞来说,两岸在紧密交往中早已不分彼此,“从情感联结上说,更是从...……更多
高甲戏《围头新娘》:“平民史诗”讲述两岸故事
...奶乌英和孙女飞燕两位女性的婚恋为主线,是一部具有“平民史诗”风格的原创大戏。编剧陈欣欣在谈及该剧创作时说,围头“八二三”炮战纪念馆里有一张照片令她心动,“照片上几个女青年在朝金门放风筝,这在当时是一种...……更多
甘肃天水麻辣烫在台湾火爆“出圈”,台湾青年收获意外之喜
...搬来的“莫高窟”的模样。这次的“顶流”天水更是深具中华文化底蕴。当地最负盛名的景点当属伏羲庙。这座始建于明成化十九年(公元1483年)的庙宇,是明代专门为祭祀中华人文始祖伏羲所建的宫廷式庙堂建筑群。清明假期将...……更多
...,用心用情,践行“两岸一家亲”理念,共同传承、弘扬中华优秀传统文化,守正创新,文融两岸,共创未来,不断推动两岸文旅交流走深走实。台湾文创业者代表刘芃均在发言中表示,非常高兴参加此次“匠心意蕴”闽台文创...……更多
浙江洞头“双屏论坛”:从两座半屏山 到两岸“山外山”
...携手推动浙台融合,实现共富未来。中国国民党前主席、中华青雁和平教育基金会董事长洪秀柱在云致辞中表示,现今两岸往来虽然存在诸多干扰,但仍无法磨灭两岸血脉同源的事实,合作和发展才是两岸关系的主轴,两岸一家...……更多
包大肠小肠 品人生百味
...中。“这几年,‘人生无常,大肠包小肠’这个梗火遍了两岸。你们知道这是为什么吗?”摊位前,来了几个饕客,陈志宏热情地招呼他们,并与他们聊了起来,“这一方面既是大家对这道混搭小吃的赞叹,另一方面也是在提醒...……更多
第六届海峡两岸文昌文化交流活动在梓潼举行
本文转自:绵阳日报中华文昌情,两岸一家亲。2月22日,第六届海峡两岸文昌文化交流活动暨大蜀道(梓潼)文化旅游发展大会在绵阳市梓潼县举行,200余名两岸嘉宾出席活动。□绵报融媒记者 刘晓东 文/图本届活动由四川省...……更多
...11日开启的“WAY!来深圳”2024台湾青年深圳实习活动,在中华传统节气立秋到来的当天(8月7日)进入收官环节。平时分散在深圳61家企业实习的170位台青聚集在一起,在笑声、欢呼声、离别的歌声中畅谈收获、感悟,以及惜别之情...……更多
两岸婚姻家庭“寻味”大别山
...和红色,印有龙纹图案,寓意送给最尊贵的客人,也愿把中华文化带到全世界。疏花石斛、鼓槌石斛、齿瓣石斛……在大棚内,各类色彩艳丽的石斛花吸引邱素蕙驻足,她来自台湾基隆,和家人在马鞍山市创办了一家台菜餐厅,...……更多
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小雪后多吃“3肉3果”,滋肝补肾、养血助眠!这样补一冬,来年无疾痛
《月令七十二候集解》有曰:“十月中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。小者未盛之辞。”意思是说,天气寒冷,北方的雨变成了雪
2024-11-28 14:24:00
冬季,这菜正当时,一健脾,二祛湿,三抗菌,四升免疫,别不懂吃!
冬季,这菜正当时,一健脾,二祛湿,三抗菌,四升免疫,别不懂吃!小雪过后,我们就正式进入冬季了,入冬后的气候和秋季有所不同
2024-11-28 14:24:00
天气转凉,建议常吃这4道补菜,御风寒,补身体,增强体质
随着气温逐渐降低,寒冷的冬季悄然来临。在这个季节里,身体容易受到寒气的侵袭,免疫力也可能下降。为了应对寒冷天气,增强体质
2024-11-28 14:25:00
葛根清汁可以开发成饮料吗,开发葛根清汁饮料有哪些作用
在当今健康意识日益增强的社会背景下,传统中药材以其独特的功效和天然无添加的特点,逐渐成为现代健康饮品市场的新宠。其中,葛根作为一种历史悠久的中药材
2024-11-28 14:26:00
为何有人喝了几十年茶,肾脏依旧很健康?医生:这3个关键要记牢
“为什么有人喝了几十年茶,肾脏却依旧健康?这其中到底有什么秘密?”这是卫大妈最近常常在心里琢磨的问题。别看她人到中年,脾气却像年轻人一样火爆
2024-11-28 14:27:00
立冬吃木耳的好处
“倏忽秋又尽,明朝恰立冬。”不知不觉,天气已经凉了许多,冬的脚步已经悄然而至。立冬是冬季的第一个节气,表示冬季正式开始
2024-11-28 14:27:00
这菜铁含量丰富,价格实惠,建议入冬后常吃,补血御寒,增强体质
随着寒冬的到来,许多人开始关注如何增强体质,抵御寒冷。在这个季节里,补血养气尤为重要。而猪肝作为一种常见且实惠的食材,不仅含有丰富的铁质
2024-11-28 14:27:00
滋补养颜:黄豆猪蹄汤
在美食的世界里,红枣猪蹄黄豆汤宛如一颗璀璨的明珠,散发着诱人的魅力。制作这道汤品,首先要精心准备食材。选取新鲜的猪蹄一只
2024-11-28 14:29:00
一降脂,二利尿,三养颜,冬天使劲吃,买50斤晒成干,特省事!
导读:每年冬天,因为恶劣气候比较多,每个月总有几天不好出门买菜,如果此时家里有一些晒干的菜,用这些菜干炖一锅肉吃,真的是太省事
2024-11-28 14:29:00
短命,伤肾,伤脑…“抗衰药”二甲双胍翻车,ChatGPT之父也中招
陆元(化名,41岁)与“网红抗衰药”二甲双胍可谓老熟人了,不仅自己经常吃,父母也用它降血糖很多年。但最近朋友圈刷到的负面消息却让他慌了神
2024-11-28 14:30:00
好忙好累无法健身?懒人专属“8招瘦身操”坐着、躺着、趴着都能运动!
常常制定运动计划,却因为工作太忙迟迟无法执行?每天久坐办公室,感觉身体负担越来越大?运动科技圈公众号小编听到了你的心声
2024-11-28 14:30:00
胖子和瘦子交换饮食,分别会发生什么神奇变化?瘦子真是天生的?你怎么看?
一、胖子和瘦子交换饮食后的可能变化(一)胖子一方的变化体重可能下降:如果瘦子的饮食通常热量较低、营养搭配较为合理,胖子在交换饮食后
2024-11-28 14:31:00
妈,穿不穿秋裤跟老寒腿真没关系!
作者:邓婷 “有种冷叫你妈觉得你冷”。冬天来了,又到了家长们催着穿秋裤的季节。“记得穿秋裤,不然以后老了会得老寒腿”。到底什么是老寒腿
2024-11-28 16:42:00
在秋季,喝了这个大枣养生粥的5点好处
在秋季这一由热转凉、气候渐燥的季节里,适量饮用大枣养生粥,不仅能够顺应时令调养身体,还能带来多方面的健康益处。以下是喝了大枣养生粥在秋季可能获得的五点显著好处
2024-11-28 11:07:00
让干燥成为过去:女性日常可以吃的7种保湿食物
随着季节的变化,肌肤干燥的问题常常困扰着许多女性。尤其是在秋冬季节,气温骤降、湿度降低,肌肤失去水分,变得干燥、粗糙,甚至出现脱皮和瘙痒等问题
2024-11-28 11:09:00