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台媒：大陆美食在台遍地开花 肉夹馍酸菜鱼爆红街头
类别：国内 发布时间：2024-02-18 16:42:00 来源：海外网
海外网2月18日电 据台湾TVBS新闻网2月16日报道，近年来，大陆美食在台湾遍地开花，从夜市到街边店，肉夹馍、酸菜鱼、螺狮粉等爆红街头，正成为台湾居民美食新选择。
台媒表示，三层肉搭配青椒切碎，夹进饼里，再淋点汤汁，这就是基本款的肉夹馍——源自大陆陕西的著名小吃。现在，肉夹馍已成为不少夜市的人气美食，甚至还有街边店。来自大陆的酸菜鱼也是红到需要排队购买的美食。
台媒进而写道，大陆的美食之所以能够在台湾爆红，网友给出三种原因，第一个原因是台湾对于各地饮食接受度比较高，第二个原因则是因为好吃，第三个是两岸饮食文化有相似性。
台湾东吴大学商学院副教授欧素华表示，大陆美食在台爆红很大的原因在于传播媒介的改变，社交平台已成为两岸之间的文化连结，也造成了社群影响力，牵动年轻人的好奇心因而产生热潮。（海外网 李萌）
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责编：李萌、刘凌
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快照生成时间：2024-02-18 17:45:08
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