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...总局指导，中国烹饪协会主办的“2023提质增效 创新引领餐饮高质量发展推进会”在京召开。中国烹饪协会食品安全工作委员会自成立以来，始终致力于促进餐饮行业食品安全水平的提升。作为食品安全工作委员会执行副主任单...……更多
2023-10-27 19:42:00张海涛,张海,价值链,餐饮业,助推,高质量
...食品安全关系师生的身体健康和生命安全。然而传统校园餐饮服务在安全溯源、餐食搭配、制餐流程、就餐方式、送餐模式上还存在诸多问题。今年省两会上，省政协委员、江苏第二师范学院院长徐国华提出一系列建议：通过建...……更多
2023-01-18 06:18:00食品安全,翅膀,数字,食品,校园,安全
...全管理条例，汉中市制定公筷公勺分餐规范等。全省各级机关食堂建立情况通报机制，开展反餐饮浪费工作成效评估。在加强反对餐饮浪费宣传引导方面，我省以学校、景区、大型综合商业体、餐饮示范街区等人群密集场所为重...……更多
2023-12-03 02:26:00多点,陕西,餐饮,餐饮,食品,方面
记者 李小凡 杜美萱10月20日的广饶秋高气爽，景色秀丽。全国的餐饮具消毒行业代表齐聚孙武的故里，一起探讨行业挑战，共话行业未来。大家认为，餐饮具消毒行业要走提质升级之路，要走品牌化之路，共同打造餐饮具消毒...……更多
2023-10-21 21:16:00广饶县,广饶,东营市,餐饮具,东营,消毒
...究会中式烹调师、中式面点师高级技师蔡春生 蒙城春生餐饮管理有限公司中式烹调师高级技师吴子龙 宿州市泗县万华国际大酒店有限公司中式烹调师高级技师邵长青 宿州市餐饮行业协会中式烹调师高级技师张立忠 蚌埠市金唐...……更多
2023-01-04 16:05:00徽菜,名厨,安徽,年度,结果,烹调师
...些什么？是如何制作加工的？日前，记者探访了昆明吉丰餐饮服务有限公司（以下简称“吉丰餐饮”）的中央厨房。食品安全层层把关萝卜炖牛腩、鲜牛肉麻婆豆腐、青椒洋芋丝、菌菇京白菜、番茄鸡蛋汤、酸奶、餐包……这是...……更多
2024-01-08 06:10:00舌尖,流程,餐饮,安全,营养餐,食品安全
本文转自：衡水日报市机关事务管理局举办“反对餐饮浪费 崇尚勤俭节约”主题宣传本报讯（记者王斌）日前，市机关事务管理局在市政综合办公区机关食堂举办“反对餐饮浪费，崇尚勤俭节约”主题宣传活动，大力普及节约...……更多
2024-03-20 09:18:00勤俭节约,勤俭,餐饮,宣传,主题,机关
...肥市市场监督管理局近期组织抽检肉制品、食用农产品、餐饮食品、水产制品、食品添加剂、食用油、油脂及其制品等6类食品140批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定，其中抽样检验项目合格...……更多
2023-12-12 21:19:00合肥,批次,餐饮,食品,企业,食品
...肯定。为了及时听取代表声音，梧州市检察院在12309检察服务中心设置“代表委员联络室”，做好代表参加视察、检察听证、检察开放日等活动的联络服务工作，邀请不同领域的代表担任人民监督员、听证员、特邀检察官助理，...……更多
2024-01-14 07:48:00合力,侵害,公益,监督,问题,检察
...专用小麦种植面积达126万亩。作为漯河优质粮食工程产后服务中心建设项目，雪健粮食产业化联合体综合服务中心总投资600万元，日处理湿粮360吨。漯河市粮食和物资储备局副局长夏中贵介绍：“2021年中心投产以来，先后为周...……更多
2023-10-22 06:31:00监管,突破,百姓,食品,漯河,安全
...鼓励企业参与建设和运营老年助餐服务设施、在有条件的机关企事业单位食堂提供老年助餐服务，引导物业服务企业为老年人提供就餐便利。鼓励各区引入互联网送餐平台，与快递行业企业合作签约，充分利用现有物流网络、人...……更多
2024-03-18 00:36:00老年人,补贴,规模,方式,服务,老年人
...《中华人民共和国行政处罚法》第二十七条和《行政执法机关移送涉嫌犯罪案件的规定》第三条第一款的规定，连州市市场监管局将案件移送公安机关办理。
四、英德市某寿司餐饮店经营超过保质期和标注虚假生产日期的食品...……更多
2023-01-17 16:48:00清远市,清远,铁拳,广东省,广东,典型案例
“节”尽所能 逐绿前行——全市建设节约型机关工作走笔全媒体记者 符瑶节能降碳，机关先行。据统计，2022年度湘潭市公共机构人均能耗、人均用水量、单位建筑面积能耗这3项指标，分别下降了7.6%、16%、4.2%，全部完成国、...……更多
2023-12-12 07:53:00湘潭市,湘潭,节约型,机关,建设,工作
...就是很好的做法。不光可以在社会餐饮企业推广，也能在机关、医院、企业食堂进行推广，让更多单位和市民参与进来，合力杜绝食品浪费现象，共建绿色低碳城市。（作者系公司职员） ……更多
2024-01-02 07:39:00标准,食品,管理规范,餐饮,菜品,食品
...主题活动，强化媒体舆论监督，倡导文明消费方式。建立机关食堂反食品浪费工作成效评估和通报制度，开展节约型机关创建活动。完善学校餐饮节约管理机制，强化学校就餐现场管理，优化供餐服务，开展文明餐桌节约行动和...……更多
2023-01-14 14:03:00青岛市,青岛,粮食,方面,措施,行动
...化发展，力争在除渣、清洗、消毒、烘干、包装、配送等餐饮具各个环节实现智能化，争取10年内实现集中消毒餐具市场覆盖量翻番，真正阻断病毒通过公共餐具传播，切实保障消费者安全权。聚焦公共餐具安全 各方合力出谋划...……更多
2023-11-22 16:02:00发展规划,餐具,消毒,规划,我国,智能
本文转自：人民网人民网北京3月28日电 （焦磊）餐饮业收入占社会消费品零售总额比重达10%以上，是促消费、惠民生、稳就业的重要领域，是传承和传播中华优秀传统文化的重要载体。2023年我国餐饮业明显复苏，全国餐饮收入...……更多
2024-03-28 14:26:00商务部,餐饮业,高质量,负责人,餐饮,发展
...来源明晰的食材原料，认真清洗并做到烧熟煮透，厨具和餐饮具等要清洁并生熟分开使用。2.河粉、肠粉（卷粉）、陈村粉、粿条、米粉（线）等湿粉类制品、泡发的木耳或银耳等，应在购买当天或泡发当天食用完。3.凉菜要现...……更多
2023-01-19 16:33:00年夜饭,广东,食品安全,事项,食品,安全
...第一责任人，对其生产经营食品的安全负责。明确了行政机关实施登记备案的时限，并规定实施登记备案不得收取或者变相收取任何费用，监督抽样检验应当支付样品费、不得收取检验费用和其他费用等内容。 ……更多
2023-12-24 04:45:00小摊点,内蒙,小作坊,内蒙古,小摊,生产经营
...引发的食品安全问题时有发生，引发家长和公众担忧。某餐饮管理公司向某市共计9所中小学校提供午餐。2020年9月3日共提供午餐11887份，每份午餐价格为10元。2020年9月4日，当地市场监督管理局接到多起报案线索，称9月3日就餐...……更多
2024-03-15 12:27:00舌尖,典型案例,典型,案例,孩子,安全
...业第一品牌》证书，同时荣获《2022及2023H1全球中式连锁餐饮鸡汤类餐品销量第一》和《全球中式连锁餐饮鸡汤类餐品连续3年销量第一》两项殊荣。这几项荣誉不仅充分展示了其在快餐行业的卓越表现和口碑，更进一步巩固了国...……更多
2023-11-30 18:35:00快餐,榜首,老乡,连锁,全国,行业
...，第一时间完成相关检测工作。”市市场监督管理局食品餐饮科工作人员李敏告诉记者，为了给运动员提供安全、可靠、优质的餐饮服务，市市场监督管理局成立了5个工作小组，全过程监管学青会相关食品生产、接待酒店、比...……更多
2023-10-21 10:30:00食品安全,赛事,食品,安全,崇左,食品
...、蟛蜞、螯虾和贝壳类水产品。（三）禁止在食品销售和餐饮服务环节制售一矾海蜇、二矾海蜇，经营自行添加亚硝酸盐的食品，经营自行加工的炝虾和生制的醉虾、醉蟹、醉蟛蜞、咸蟹、醉泥螺。（四）禁止食品摊贩经营生食...……更多
2023-12-20 09:36:00摊贩,上海,饮料,限制,经营,食品
...度联合行业主管部门同向发力。一是与15个镇街农业技术服务中心搭建互联互通工作平台。二是与区文化旅游委协同让通过旅游等级评定的文旅民宿经营单位参与服务认证，提高区域民宿经营单位服务质量提档升级。三是与区商...……更多
2023-10-19 16:41:00璧山,重庆市,重庆,举措,监管,认证
...会开幕当天举办的餐饮食材对接签约仪式上，广西桂小厨餐饮管理有限公司、桂林勾味王餐饮有限责任公司等20家区内外知名餐饮、食品企业分别与供货方进行一对一采购签约，签约金额达3.4亿元。在为期3天的展会中，线上线下...……更多
2023-11-20 09:53:00美食,故事,发展,桂林,美食,广西
3月27日至30日，一年一度的上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEXShanghai）在国家会展中心（上海）隆重举行。 鲜沐科技作为“标准化餐饮多维度问题解决专家”受邀参展，携全新升级的全生态供应链模式、数字化供应链管理解...……更多
2024-03-29 15:30:00供应链,上海,生态,全新,供应,科技
...发现，正在通过境外注册主体谋求港股上市的安徽小菜园餐饮管理有限责任公司（简称“小菜园”），自2021年以来，因食材农药残留和镉、铝等重金属超标、餐具被检出大肠菌群超标、使用过期食材等问题，频遭各地市场监管...……更多
2024-03-20 03:24:00菜园,处罚,问题,菜园,食品,处罚
...组稿件，记者分别采访了外卖平台、高校相关工作人员、餐饮从业人员、外卖小哥、市民、大学生等，听到了他们和食品安全的故事。周斌：始终把食品安全放在首位 让消费者放心“点”“点外卖还能看到后厨情况，让吃饭更...……更多
2024-01-15 02:30:00看点,故事,食品,安全,食品安全,建军
...节约”宣传活动、推出半份菜等销售模式……近年来，从机关单位到企业，从学校酒店到社区，从餐饮经营者到市民个人，都在用实际行动践行节约节俭的生活方式，在三亚刮起“反对浪费 崇尚节约”之风。今年以来，三亚市...……更多
2023-11-28 03:44:00文明,行动,孩子,宣传,三亚,食品
...是咬紧牙关去应对。”谈到近来港人“北上消费”给本地餐饮业带来的挑战，美心集团首席营运官(香港及澳门)萧德威日前接受中新社记者采访时说，餐饮业要做好产品和服务，与时俱进优化运营策略，“无论外界环境怎样变化...……更多
2024-04-03 10:52:00美心,营运官,阵痛,营运,首席,短期
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9月29日，由中交路建承建的浙江温州苍泰高速桥墩枢纽高云岭隧道顺利进洞，为后续施工奠定了坚实基础。此次进洞的高云岭隧道位于浙江省苍南县
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胶东在线9月30日讯（记者 赵竹建 摄影 李刚）30日下午，烟台市企业外包施工作业安全专项整治新闻发布会举行。发布会详细介绍了烟台市在企业外包施工作业安全专项整治方面取得的成效
2024-10-04 04:03:00
贵州日报天眼新闻记者 朱登芳9月29日一早，遵义市民何俊瑜的银行卡又进账1万元。随即收到一条手机短信：“您申请的2024年汽车以旧换新补贴差额部分已全部发放
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贵州日报天眼新闻记者 何登成在遵义会议会址，遵义市文化小学“小小红色宣讲员”绘声绘色为游客讲解红色故事；在坝陵河桥梁博物馆
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党的二十届三中全会通过的《中共中央关于进一步全面深化改革、推进中国式现代化的决定》，将坚持全面依法治国确定为进一步全面深化改革的原则之一
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10月3日，位于黔南州独山经济开发区的贵州众联新能源科技有限公司生产车间里，工人正在赶制销往越南的高低压变电柜订单，金额约1500万元。今年，该企业订单总金额约1.36亿元。贵州
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2024-10-04 05:52:00
贵州日报天眼新闻记者 方亚丽为了错峰出行，北京教师刘卉丛赶在国庆前两天自驾到黔南州荔波小七孔游玩。与某些景区不同，她通过线上填入个人信息后
2024-10-04 05:52:00
本文转自：人民日报宋 宇《 人民日报 》（ 2024年10月04日 第 02 版）提供原材料，邀请专业老师，寻找销售渠道……辽宁省沈阳市和平区的“幸福创益工坊”
2024-10-04 06:01:00
本文转自：人民日报赵 政《 人民日报 》（ 2024年10月04日 第 01 版）陕西西安大唐不夜城，游客在古风诗韵里留下身影
2024-10-04 06:01:00
本文转自：人民日报欢度佳节 祝福祖国——港澳同胞庆祝新中国75周年华诞本报记者 冯学知 陈 然 富子梅《 人民日报 》（ 2024年10月04日 第 02 版）街头国旗招展
2024-10-04 06:01:00