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“救场”淀粉肠风波 立规矩更要守规矩
本文转自:今晚报今晚谈“救场”淀粉肠风波 立规矩更要守规矩谁能想到,315过后,受波及最大的是并未出现在央视315晚会上的淀粉肠。淀粉肠价格便宜、味道诱人,曾经是火遍全国的网红小吃。然而因有媒体曝光淀粉肠在制...……更多
“塌房”后,淀粉肠还有救吗?
...假乱真的产品,被消费者抛弃只是瞬息之事。”一直以来淀粉肠都是年轻人热爱的零食3月15日央广网曝光了淀粉肠用鸡骨泥代替鸡肉以次充好脂肪含量越来越高无专门国标等乱象淀粉肠“塌房”引热议相关话题冲上各平台热搜随...……更多
路边卖淀粉肠的阿姨出示安全声明,争议漩涡中,淀粉肠该如何自救
...3月15日,一直被不少年轻人喜爱的路边摊小吃“天花板”淀粉肠,被曝光存在用鸡骨泥代替鸡肉以次充好,脂肪含量越来越高等乱象。不少路边摊乃至淀粉肠生产厂家的销售量断崖式下跌,相关话题登上热搜榜前列。为了“自证...……更多
淀粉肠“塌房”一周,小摊主们怎么样了
... | 视觉中国3月20日晚上6点,北京市朝阳区某地铁口。卖淀粉肠的刘姐喊站在一旁的老公:“给我再拿两根‘火山石肠’!”“火山石肠是纯肉的,我这几天紧急上的货,我寻思这不是淀粉肠出事儿了,加一个这个,看看有没有...……更多
对话食品安全专家刘少伟:骨泥中的钙、磷含量比肉还高,淀粉肠符合标准可食用
...,一定要膳食营养均衡。出品|搜狐科技 作者|周锦童淀粉肠里居然有“肉”?爱吃和不爱吃淀粉肠的小伙伴们都沉默了……3月15日,“淀粉肠塌房”的词条冲上热搜,一夜之间,淀粉肠摊位前无人问津,行业快速“入冬”,...……更多
卖爆单!淀粉肠小王子日销售额涨超10倍,已开启预售模式
3月19日,曾直播时被几万人抨击的淀粉肠小王子再次发声:卖爆单了!虽然网暴声依然有,但是少了很多,更多的是默默下单支持的。对比鸡骨泥事件刚刚发酵那会儿每天愁得只能睡2-3个小时,淀粉小王子称,现在已开启预售模...……更多
德州观察丨一网红淀粉肠摊位出摊10小时销售额不足百元,摊主称已经伤害到整个行业
大众网记者 李敏 德州报道近日,淀粉肠用鸡骨泥代替鸡肉以次充好、脂肪含量越来越高等等风波,引发广泛关注与热议。一时间,淀粉肠“塌房”相关话题持续霸榜各平台热搜,不少消费者直呼“不敢吃了”。此次“风波”已...……更多
本文转自:人民网-观点频道孔德淇近日,淀粉肠“塌房”,以“商家称骨泥不建议人吃”等为标题的短视频在互联网上不胫而走。在淀粉肠中使用骨泥,是否是行业普遍现象尚不可知,但可以确定的是,受传闻牵连,并经舆论...……更多
汤河镇:向“新”而行,激发高质量发展新动能
...远的山东富鹏生物科技有限公司,一袋袋订单生产的变性淀粉通过物流发往全国百余个城市,并远销到东南亚10多个国家。“虽然很多人并不知道变性淀粉的名称,但它就存在于我们日常熟悉的食品里,像小面包、饼干、酸奶、...……更多
“空气变馒头”?这可不是魔术
...,全国人大代表马延和返回工作岗位,投身二氧化碳合成淀粉的实验项目,该项目是通过人工合成的手段,将空气中的二氧化碳转化为淀粉,网友称之为“空气变馒头”。0到1的突破他们用了十年3年前,马延和带领团队成功实现...……更多
上海原创降糖稻或有减肥潜力
本文转自:新民晚报抗性淀粉含量是普通稻米10倍以上上海原创降糖稻或有减肥潜力本报讯(记者 马亚宁)吃饭也能减肥?一项最新研究发现,有种特殊的“抗性淀粉”不但不会导致肥胖和脂肪肝,反而具有帮助减肥、缓解脂...……更多
鸡蛋、玉米淀粉、生猪期权8月23日起上市交易
中新经纬8月9日电 大商所9日发布通知,鸡蛋、玉米淀粉和生猪期权自2024年8月23日(周五)起上市交易。当日8:55-9:00集合竞价,9:00开盘。8月23日(周五)当晚,玉米淀粉期权开展夜盘交易。首日挂牌的鸡蛋、玉米淀粉和生猪期权合约...……更多
...为《食品营养强化剂 L-谷氨酸钙》《食品添加剂磷酸化二淀粉磷酸酯》《食品营养强化剂乙酰化二淀粉磷酸酯》《食品添加剂磷酸酯双淀粉》《食品添加剂粉磷酸酯钠》。食品安全标准作为不可或缺的强制性技术法规,不仅是食...……更多
3月谣言榜丨“骨泥”淀粉肠不能吃?菊花茶降血压?真相是这样
3月食品领域的谣言不少,有“加了‘骨泥’的淀粉肠不能吃”,也有“多吃猪油可以防止心血管疾病”“隔夜茶喝了会中毒”等,真相到底如何?一起来看看。淀粉肠。1.加了“骨泥”的淀粉肠不能吃?卫生合格可以吃谣言:...……更多
炸小酥肉时,用淀粉还是面粉?很多人不懂,饭店大厨教你正确做法
...,其中最让人头疼的便是裹粉这一关键步骤:到底是使用淀粉还是面粉,才能让小酥肉达到饭店同样的口感和营养价值。幸运的是,饭店大厨们愿意分享他们的秘诀和技巧,让我们这些家庭厨师也能在自家厨房里重现小酥肉的经...……更多
城里专家破解玉米种植“老大难”
...一等奖◤ 对于种植玉米的农业大户来说,饲用玉米籽粒淀粉含量不高,对黄曲霉等产毒真菌抗性差都是困扰已久的问题。安徽农业大学生命科学学院江海洋教授团队,领衔的项目《玉米饲用籽粒与加工品质改良调控关键技术及...……更多
记者走基层|“博士农场”的科技范儿
11月22日,苑文玉向记者介绍瑞熠天生产的淀粉产品。河北日报记者 高 珊摄“哞儿……”11月22日,易县伊馨源博士农场里,一头懒洋洋的大黑牛在饲养员的轰赶下,前蹄支地,试了几次才摇摇晃晃站了起来。“这是日本的肉牛...……更多
新研究为胡椒从“餐桌”走向健康领域打开捷径
...(简称“热科院”)获悉,该院香料饮料研究所近日在胡椒淀粉与胡椒碱相互作用研究方面取得新进展。科研人员利用创新技术大幅提升了胡椒碱的有效利用,为胡椒从调味料转化为具有高附加值的健康资源提供了理论依据和技术...……更多
山东中谷淀粉糖有限公司
本文转自:德州日报山东中谷淀粉糖有限公司成立于2006年,是星光糖业集团淀粉、淀粉糖加工生产基地,公司以玉米为原料,进行科技开发与精深加工,主产玉米淀粉及淀粉糖系列产品,包括喷浆玉米皮、玉米蛋白粉、麦芽糖...……更多
助推区域深加工产业聚集
本文转自:陕西日报陕西国维淀粉项目:助推区域深加工产业聚集陕西国维淀粉有限责任公司100万吨玉米深加工项目一期厂房一角(2023年12月28日摄)。本报记者 杨光文/图2023年12月28日,陕西国维淀粉有限责任公司10余条玉米淀...……更多
河南省兰考县市场监管局公布1批次不合格食品【生粉(马铃薯淀粉)】核查处置结果
...一、抽检基本情况生产日期为2022年3月2日的生粉(马铃薯淀粉),经抽样检验,菌落总数项目不符合GB 31637-2016《食品安全国家标准 食用淀粉》要求,检验结论为不合格。二、调查处罚情况河南红彤彤食品有限公司生产不符合食...……更多
冠军德州⑦|保龄宝生物:一粒“玉米”托起一个国家级制造业单项冠军
...家级制造业单项冠军——低聚异麦芽糖就是以玉米、玉米淀粉为原料,经过特殊生物酶的作用而制成。低聚异麦芽糖是淀粉糖的一种,由于其可促使人体内的双歧杆菌显著增殖,具水溶性膳食纤维功能,热值低、防龋齿等特性,...……更多
人民热评:“淀粉肠”也分品牌,胡作非为的是少数
本文转自:人民网-观点频道赵志疆“原来卖淀粉肠是朝阳行业,一夜之间这就成了夕阳行业,你说气人不气人。”谈及此事,有摊主苦不堪言。某些淀粉肠在“3·15”期间被曝光是用鸡骨泥制作后,淀粉肠热度居高不下,有商...……更多
多个厂家与“骨泥肠”撇清,合规生产就不怕“塌房”风波
来源:极目新闻极目新闻评论员徐汉雄淀粉肠在“3·15”被曝光是用鸡骨泥制作后,连续几日淀粉肠相关话题都高居热搜榜。3月17日,多家淀粉肠生产企业紧急发布声明称,产品不包含骨泥。在线下,不少经销商和摊贩老板表示...……更多
水稻特殊基因成就香糯好饭
...米的品质主要由品种决定,而品种的区分主要来自稻米中淀粉、蛋白质含量和结构的差异。不同的品种,决定了稻米口感和蒸煮特性等都会有所不同。”徐国华介绍,直链淀粉含量越高,米饭质地越硬,黏性越低,粗糙干燥,缺...……更多
淀粉丸变身“复活丹”?警惕被养生噱头骗入“坑老”陷阱
...骗案引发广泛关注。据媒体报道,每盒成本仅为14.6元的淀粉丸,经过包装设计,摇身一变成为不法分子口中的慢病奇方“863复活丹”,以1000元至6980元不等的高价兜售,受害人多为老年人。因案情重大、涉及面广,该案被中央政...……更多
拼抢实干   “奔跑”开局
...经过精心筛选后,又经多道工艺处理,最终转化为高质量淀粉产品。整个过程工人们通过智能控制系统实时监控生产数据,确保产品质量和生产安全。“我们公司现建有加工11.5万吨玉米淀粉及淀粉深加工生产线一条,投入设备52...……更多
淀粉肠厂家在车间里开直播,公开透明能取信于人也是接受监督
近日,“淀粉肠存在用鸡骨泥代替鸡肉”等乱象引发关注。3月16日,淀粉肠知名厂家山东夫宇食品有限公司辟谣自家生产的淀粉肠含有骨泥,3月18日,该公司宣布将对淀粉肠厂内生产进行直播,该淀粉肠生产厂家的工作人员、...……更多
今日热榜|你看央视“3·15晚会”了吗?“槽头肉”“淀粉肠”成热门话题
...客户若有其他诉求,将记录下来反馈给商家进行处理。 淀粉肠也出现了问题。据央视报道,河南一淀粉肠生产厂家工作人员透露,市面上很多的淀粉肠“都是用的鸡肉和鸡骨泥,用鸭肉更便宜,大部分都是淀粉”。有商家表示...……更多
助力阿尔茨海默病精准诊断,淀粉样蛋白PET显像应用共识发布
...病(AD)是我国乃至全球最常见的神经退行性疾病,根据淀粉样蛋白(Aβ)级联假说,Aβ在大脑中的沉积是AD疾病病理发生的始发和核心事件。基于Aβ的正电子发射断层扫描(PET)脑显像能够直观显示脑组织中Aβ沉积和分布,为AD...……更多
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促进医学学术交流 深化两岸融合发展 第十二届海峡两岸消化大会与世界华人消化研讨会暨2024重庆市消化及消化内镜学术年会在渝召开
2024年11月29日~12月1日,秉承着办好海峡论坛等两岸交流活动,不断促进海峡两岸消化病学学术繁荣,增进世界华人消化专业医师的彼此了解
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健康问太和 | 大拇指疼痛且活动受限是怎么回事?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)王女士经常使用电脑,最近突然发现自己的大拇指弯曲和伸展变得不灵活,有时甚至疼痛到无法活动
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很多懒妈妈们都想要减肥,但完全停留在“想”的阶段,因为自身的惰性,迟迟未见行动。下面为您介绍几种专门针对懒人瘦身的方法
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12月4日下午,泰安市第一人民医院儿科在病区护士站开展了健康科普讲座活动,旨在向家长普及儿童健康知识,提升家庭护理能力
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诺如病毒来袭,康芝蒙脱石散为腹泻保驾护航在这个病毒肆虐的时代,诺如病毒成为了我们健康的一大威胁。诺如病毒感染性强,传播速度快
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东城中医医院特聘专家雷秀珍:不吃肉,为何依然会“三高”?
经常有人问:“别人天天吃肉为什么血脂还没高?我基本上吃素,就吃主食加点蔬菜,为什么血脂还是升高?”今天,一起研究一下三高的认识误区吧
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二十四节气话养生 | 大雪养生 注意三忌三守
新疆网讯(记者吴治杰)12月6日,是二十四节气中的第21个节气——大雪,也是冬季的第三个节气。大雪纷飞的冬季,应该如何养生呢
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2024年11月30日-12月1日,由山东省中医院承办的学术流派传承委员会成立大会暨第一届学术会议、山东中西医结合学会中医经典与临床专业委员会学术年会在山东济南顺利召开
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