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胖东来解不开永辉超市的难题
...行情关系都不大。导火索是永辉超市的北京首家“学习胖东来”调改店开业首日,单日销售额达到170万元,超过调改前日均销售的6倍。大家期望,胖东来模式会成为未来零售业的走向。因此,而投永辉就是投胖东来,就是投零...……更多
阿里没做成的事,胖东来能行吗?
...可能会出现“<1” 的颓势。也正因为如此,传统玩家胖东来会取代阿里,成为“新导师”。作者|付饶编辑|原野2024年,传统实体商超行业有些热闹,“爆改”成了关键词。作为前后改造过12家品牌商超的“零售行业改造师”,...……更多
中百自学胖东来,打响第一枪
...光谷店正式重新开业,又一家连锁超市巨头,正式加入胖东来模式的自我调改之路。其实,胖东来模式,没有秘密。更好的商品+更低的价格+更优质的服务,实现了不可能三角的相对平衡,回归零售业的本质。沈腾在《飞驰人生...……更多
胖东来模式很难被复制 胖东来模式的本质是高薪激励
对于传统商超掀起的学习胖东来的热潮,著名经济学家宋清辉持谨慎态度。他表示,胖东来模式的本质是高薪激励,例如胖东来会把50%的利润分配给股东,另外50%分配给员工。这在一定程度上也意味着胖东来模式很难被复制。...……更多
各地大超市业绩惨淡,地标家乐福都撑不下去,超市被什么取代了?
...了。 毕竟并不是所有的超市,都能够像零售界的标杆胖东来一样,自己的超市开在那里,那里就能成为商业中心的。因为昂贵的租金,加上超市本身的管理费用,就导致超市里面商品的价格像是坐火箭一样。而电商平台虽然也...……更多
补偿顾客883万,胖东来凭啥“任性”
为顾客补偿共883.3万元。网红超市胖东来,再一次成为焦点。6月27日凌晨,“胖东来商贸集团”官方公号发布《关于新乡胖东来餐饮商户“擀面皮加工场所卫生环境差”的调查报告》,对于帮助发现重大食品安全隐患的顾客,给...……更多
“爆改”版永辉超市开业!胖东来救得了永辉吗?
在传统零售商大规模闭店、利润萎缩时,胖东来迎来了“扩张”时刻。6月19日,经过从5月31日至6月18日共计19天的闭店调改,被胖东来“爆改”的永辉超市郑州信万广场店正式开业。上午9:30,永辉正式开门纳客,胖东来创始人...……更多
胖东来爆改永辉首店开业:首日卖了188万,是调改前13.9倍!近1.3万人去逛了,开业20分钟就限流
郑州人买胖东来大月饼,不用再跑去许昌了。据顶端新闻20日报道,经过19天的闭店改造,6月19日,被胖东来调改后的永辉超市郑州信万广场店恢复营业。记者现场实测,排队进入超市用了22分钟,甚至开业20分钟就不得不开始限...……更多
胖东来一出手,永辉超市直接翻身
爆改后的永辉开始重启人生被胖东来爆改19天后开业,永辉郑州信万广场店开始“重启人生”。19号开业当天人山人海,光在外面排队进超市门都有要排一个半小时,与之前的门面冷清形成了巨大的反差。永辉超市郑州信万广场...……更多
多方获悉:胖东来将启动帮扶永辉超市!从郑州、新乡这两家门店开始
5月7日,胖东来董事长于东来走访郑州永辉超市门店的消息一经传出,便引起强烈关注,不少网友表示:此举是否意味着胖东来要帮扶永辉超市?5月7日晚,大河报·豫视频记者从接近永辉超市的业内人士等多方获知,胖东来已...……更多
胖东来出手:帮扶永辉!此前曾爆改步步高,能否挽救线下零售?
...其股价回落至2.55元/股,下跌2.67%。消息面上,5月7日,胖东来董事长于东来现身河南郑州的永辉超市门店,在此次走访后的闭门会议上,于东来作出决定,启动帮扶调改永辉超市。对此,永辉超市相关人士对21世纪经济报道记者...……更多
...多的挑战,包括电商的冲击和消费者购物习惯的改变。胖东来通过不断创新和调整,摸索出一条适合自身发展的路径。在当前零售市场竞争日益激烈的背景下,胖东来的成功模式为传统商超行业提供了全新的转型方向。凭借其在...……更多
胖东来“爆改”永辉,销售额翻了13倍
作者|Tin今天是那家被胖东来“爆改”的永辉店重新开业的第6天。即使是星期一,永辉超市郑州信万广场店依然大排长龙,“要进超市先排2公里”、“下午四点面包区一抢而空”。6月19日,永辉超市郑州信万广场店在经过从5...……更多
胖东来“爆改”永辉超市:闭店19天,招募新员工,月薪最高1.2万元【附超市行业现状分析】
...会上,永辉超市CEO李松峰表示,目前的责任是学习引进胖东来的优秀模式,包括卖场规划、商品结构、供应链优化、卖场服务以及员工薪酬等方面的具体调整。此外,永辉超市还将引进胖东来的部分产品,以丰富消费者的选择。...……更多
中国“最牛超市”,开不进北上广?
...有意思报告(ID:youyisi_cn)作者:屈博洋 郭艺过年前,胖东来又上热搜了:#胖东来一件羽绒服仅赚3毛钱#、#河南大雪胖东来在门口给顾客身上扫雪#。‍‍过去一年,胖东来最不缺的就是热搜,仅微博阅读量过亿的“褒扬”话题...……更多
胖东来花19天“爆改”后的永辉超市 多方面有所提升
...者 张丽娜)6月19日,永辉超市郑州信万广场店在经过胖东来“爆改”19天后,终于开始再次营业。通过本次调改,永辉超市在卖场商品结构、动线布局、设备设施、专业能力及员工福利等方面都有所提升。该店位于郑州市金水区...……更多
胖东来爆改永辉?淘汰七成商品真有用?
近年来,伴随着胖东来的走红,胖东来各种爆改、魔改传统商超成为了常见现象,就在最近胖东来大改永辉的消息传来,甚至说永辉超市的7成商品将会被淘汰?面对着当前的市场变化,胖东来的这个举动真的有用吗?我们该如...……更多
中百集团变革:对内探索“双新”,对外“蹭”胖东来
...龙捷编辑:吕鑫燚出品:零售商业财经ID:Retail-Finance胖东来的风持续席卷老牌零售企业,这次故事的另一个主角是湖北省龙头零售企业——中百集团。6月10日,胖东来董事长于东来前往武汉和中百集团开展座谈会,于东来表示...……更多
永辉闭店19天背后:镁光灯下的爆改实验
大象新闻记者 冯靖雯6月19日,胖东来“爆改”后的永辉超市首店将揭开神秘面纱。在很多人看来,“2023中国连锁TOP100”里的第46名帮扶第4名,被指“小弟”帮“大哥”,成为众人关注的焦点。胖东来又出手了。今年,继帮扶步...……更多
今年5月初,零售巨头胖东来宣布启动对永辉超市的帮扶计划。近年来,永辉超市持续面临财务压力,据永辉超市发布的财报数据显示,2023年营收达786亿元,同时亏损额也达13.3亿元。在帮扶永辉超市之前,胖东来已对多家零售...……更多
走出河南,胖东来的“阳谋”
...,有着“超市天花板”“商超海底捞”之称的网红超市胖东来又多了一个角色——“商超改造师”,改造帮扶对象从湖南步步高(002251.SZ)到全国开店的永辉超市(601933.SH)。5月底,有消息显示胖东来又将对贵州合力超市进行...……更多
胖东来:暂无与辛巴合作计划
10月2日,电商主播辛巴带队到许昌胖东来参观学习,与胖东来董事长于东来深入交流。此前,辛巴曾宣布将放弃直播,全力发展线下超市业务,或将重点进军海外,开拓国际市场。由此,双方是否有合作的可能性也成为了关注...……更多
步步高最新财报:一季度扭亏为盈,被胖东来爆改后能否重回巅峰?
除了借势胖东来,步步高仍需向市场证明其保持盈利的长期性。作者:林紫群编辑:鹤翔出品:零售商业财经ID:Retail-Finance4月30日,步步高商业连锁股份有限公司(002251.SZ,下简称“步步高”)披露其2023年的全年以及2024年一...……更多
员工月薪上涨2000元,平均每日工作时间不超8小时,还增加年休假!胖东来“爆改”的永辉超市将开业
...单品数12581个,新增单品占比80%,梳理后商品结构达到胖东来商品结构的90%以上。动线布局上,取消强制动线,拓宽卖场通道,确保卖场动线流畅为顾客提供方便舒适的购物环境。新增烟酒柜、顾客休息区、扩大烘焙区、现场加...……更多
胖东来 “爆改”同行 能否帮扶得了传统大卖场
...“爆改”的风还是吹进了超市,操刀者则是近期大火的胖东来。近日,有消息称,胖东来即将启动对永辉超市的帮扶调改,这是继嘉百乐、步步高之后,胖东来再次帮扶调改的商超企业。大卖场黄金时代结束永辉超市3年亏80亿对...……更多
四个月,胖东来学徒永辉超市交卷,继续亏损
北京也迎来了自己的“胖东来”。10月19日,北京永辉超市“学习胖东来”自主调改的首家门店石景山喜隆多店正式恢复营业。这是今年永辉超市在全国开的第十家调改店。借助“胖东来”的流量,永辉超市喜隆多店成为了近期...……更多
胖东来“爆改”的永辉超市亮相:下架单品逾1万,员工月薪涨千元
...记者现场采访多名顾客后发现,其中不少,都是冲着“胖东来”标签赶来的。6月19日,是永辉超市信万广场店在经过胖东来团队的19天调改后,重新恢复营业的第一天。在6月18日发出的《致顾客的一封信》中,永辉超市称,为了...……更多
胖东来“爆改”永辉,生鲜超市的效率改革
来源 | 伯虎财经(bohuFN)作者 | 灵灵6月19日,胖东来“爆改”永辉超市首店开业。在这19天的闭店调改中,胖东来对永辉郑州信万广场店的商品结构、动线布局等方面进行“爆改”。“爆改”首店开业后,永辉盘中一度涨超8%。...……更多
因为人性化服务和极致性价比“出圈”的胖东来,不仅成为外地游客的打卡购物胜地,也成了一些人赚钱的工具。北京青年报记者了解到,今年以来,不少网友在社交媒体上反映胖东来超市“代购”的人太多,严重影响购物体...……更多
帮完步步高又来调改永辉,胖东来的区域模式能否全国复制
在刚刚过去的“五一”假期,由胖东来帮扶的部分步步高门店业绩亮眼。就在近期,胖东来董事长于东来又与永辉超市(601933.SH)高层接洽,拟计划从6月开始调改部分永辉超市门店,首批调改门店拟为永辉超市郑州瀚海北金店...……更多
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