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...酒、稻草烧制,让肉酥烂滑腻,赠于百姓,从此便有了“东坡肉”。不仅如此,苏东坡还将当地的河虾去壳,与西湖的龙井茶一块烹制,做成了清淡爽口、茶香悠然的“龙井虾仁”,至今仍为西湖名菜。“以鲜鲫鱼或鲤治斫,冷...……更多
苏轼为什么多次向北宋皇帝推荐高俅
...轼当时是十分看重这个颇有才气的少年,想到大名鼎鼎的东坡老先生对其都有如此赞誉,想必真人应该是一个才学渊博的人。但是水浒中记录的高俅却完全不同,首先便是定义了其只是一个泼皮户,言简意赅就会一个只会耍小聪...……更多
《苏堤春晓》:“杭人”苏轼的非线性人生
...演的新作《苏堤春晓》近日在京上演。该剧以北宋文豪苏东坡生平为题材,以他在杭州任职期间带领百姓治理西湖、营造苏堤等事迹为主线,塑造了一个以民生为重、以出世心态做入世之事的儒家知识分子形象。历史真实与艺术...……更多
北宋最风流的词人张先《一丛花令》的背后故事
...色,即便80岁,纳妾还是要娶18岁年轻貌美的女子。连苏东坡都忍不住调侃他:“诗人老去莺莺在,公子归来燕燕忙”、“白发卢郎情未已,一夜翦刀收玉蕊”!据传在一次家宴中,张先得意地赋诗一首:“我年八十卿十八,卿...……更多
宋朝乌台诗案是怎么发生的
...。苏轼就在这里垦荒种菜,生活逐渐得到了改善,自号“东坡居士”。自此也就有了后世熟知的苏东坡了。 ……更多
林更新提爆梗图,赵丽颖直呼不想面对,新剧出圈神图个顶个地搞笑
...行》中赵丽颖又出了好几张爆笑的对比神图。第一张,吃东坡肉。《与凤行》沈璃(赵丽颖饰),用筷子夹着东坡肉塞进嘴里,对比的是《西游记》,刚从花果山来到人间的孙悟空,第一次尝试用筷子,因看到老人吃辣椒而感到...……更多
李清照批评北宋十一大词人:谁才是真正的词坛翘楚?
...的,她不在了,也就管不着了。所以,生在李清照之后的词人,还是很幸运的,至少逃脱了她的一喷。北宋,是词的一座高峰,而在这座高峰之上,苏轼就是一颗明珠。一曲大江东去,豪放至极,而“十年生死两茫茫”又被称为...……更多
入口滑嫩的醋果子炒大肠
...十大名菜”之一的醋果子炒大肠。醋果子炒大肠雅称“炒东坡”。取猪大肠洗净切成段,用本地的一种特殊酸菜即醋果子作为主要配料,再加其他佐料爆炒而成,其特点是色泽素雅、味道酸美、入口滑嫩,是一道颇具地方风味的...……更多
创意千古无古今
...来打两碗,饱得自家君莫管。”在苏东坡的提倡下,以“东坡肉”为代表的系列产品由此广为流传。从这个意义上说,“明星站台”自古就有,广告效应更是胜过今人,而这大概就是文学所蕴含的千古魅力吧。 ……更多
987岁,苏东坡生日快乐!
...国苏轼研究学会会员、国家图书馆副研究馆员。今天是苏东坡987岁的生日,祝他生日快乐!北宋景祐三年,也就是公元1036年,这一年是鼠年。农历12月19日卯时(早晨五至七时),在四川眉州眉山县城纱毂行的一个“门前万竿竹...……更多
古代广告大观:从姜太公到王羲之,看历代名人如何为商品代言
...炮制,猪肉果然肥而不腻,鲜美无比,食客将此肉称为“东坡肉”。(苏东坡)由于明朝的手工业有了长足的发展,一些质量上乘、做工精致的手工艺品受到了顾客的欢迎。为了区别其他商品,这些手工艺品出现了姓氏广告,如...……更多
“东坡大家讲”第一季收官 北大教授赵冬梅深度讲解苏轼“过岭”
本文转自:眉山日报赵冬梅教授讲解东坡“过岭”。□眉山日报全媒体首席记者 李幸 文/图3月25日,北京大学历史学系教授、博士生导师,中国宋史研究会理事赵冬梅登上“东坡大家讲”,以《东坡“过岭”:代际命运与个体...……更多
视频+组图 | 苏轼主题文物展2月1日在海南展出 记者提前探馆→
...户端、南海网1月29日消息(记者 陈望 )“千古风流 不老东坡——苏轼主题文物展”将于2月1日起对公众开放,目前,布展工作已基本结束。该展览有何看点?市民又该如何观展?1月29日下午,记者提前“探馆”一睹展览多个亮...……更多
走近东坡玩转展览
这次,苏轼又回到了海南。2月1日,“千古风流不老东坡——苏轼主题文物展”将在海南省博物馆正式面向公众开放,苏轼真迹、苏轼主题文物等展品将向人们多角度、立体地呈现苏轼的人物形象。本次展览汇集了全国40余家博...……更多
留在美食里的时光
...中,参透美食的江湖。苏东坡贬谪路上研制出的少水慢火东坡肉;袁枚仕途不顺意,归隐撰写《随园食单》,还制作出“白如雪、明如绵纸,微加冰糖、松仁屑子”的华夫饼;韩愈遭贬,初至岭南时被岭南生猛食材刷新三观,只...……更多
乌台诗案背后的风云:苏轼与沈括的交锋及其文化影响
...那份难得的淡泊与从容。苏轼还开垦了一片坡地,并以“东坡居士”自称。当然,心底的那份豪情又不时涌动,于是他写下了《赤壁赋》、《后赤壁赋》、《念奴娇·赤壁怀古》和《定风波》等多首诗词。“莫听穿林打叶声,何...……更多
“东坡讲坛”第三场讲座开讲 万燚分享西方汉学界如何评价苏轼
...海网2月25日消息(记者 陈望)2月24日,“千古风流 不老东坡—东坡讲坛”第三场讲座在省博物馆多功能厅继续开讲。本场讲座特别邀请了四川轻化工大学人文学院院长万燚教授主讲“西方汉学界为何也高度评价苏轼?”。四川...……更多
“千古风流 不老东坡——东坡讲坛”第九场讲座省博开讲
...海网4月7日消息(记者 陈望 )4月7日,“千古风流 不老东坡—东坡讲坛”第九场讲座在海南省博物馆多功能厅开讲。本场讲座特别邀请了泰国农业大学中文教授、泰国优秀翻译家奖获得者Kanokporn Numtong(吴琼)主讲《东风渡海:...……更多
原来你是这样的苏东坡
...报全民偶像、千年网红、多面天才……原来你是这样的苏东坡话剧《苏东坡》剧照。■ 曾庆江自从北宋嘉祐二年(1057年)出川赴京赶考以来,苏轼逐渐成为人们关注的焦点。尽管他仕途曲折,屡屡遭遇政敌打击,还先后被贬谪...……更多
苏轼《水调歌头》写的亲情还是爱情
...者仿佛身临其境一般,王国维在《人间词话》中点评说:东坡之《水调歌头》,则伫兴之作,格高千古,不能以常调论也。天上有明月,月中有仙殿,仙殿中有仙子。《水调歌头·明月几时有》苏轼看到了我们看不到的仙人,高...……更多
人民日报海外版 | 我家的年夜饭
...和东北的传统菜我都能努努力,可西湖醋鱼、麻婆豆腐、东坡肉这些,我只听过,没吃过,更不会做啊!”“今年兄弟姐妹们都上咱家过年,总不能还做老几样吧?不得尝尝鲜呀,你要是不会,咱们一起在网上学。”听着老伴儿...……更多
...(兼)、中央民族大学教授蒙曼接受海南日报专访海南与东坡互为知己■ 本报记者 刘晓惠 袁宇“海南与东坡互为知己。”3月31日,“千古风流 不老东坡——东坡讲坛”第八场讲座在中共海南省委党校开讲,全国妇联副主席(...……更多
本文转自:南国都市报解读苏轼价值理念听“东坡讲坛”学东坡智慧南国都市报4月20日讯(记者 陈望)4月20日上午,“千古风流 不老东坡—东坡讲坛”第十一场讲座在海南省博物馆多功能厅开讲。本场讲座邀请眉山三苏祠博物...……更多
聊聊宋朝奸臣的故事
...奸臣的故事,他早年并不是一位奸滑之人,而且他还和苏东坡交过朋友。苏东坡正当年少,时任商洛的凤翔通判。他有一位好友名叫章惇(zhangdun),他们由同事相处日好而成了好友。有一天,两人一起去终南山游玩,走到了仙...……更多
天真烂漫是吾师
...如果要用“烂漫”来形容一个人的话,我首先想到的是苏东坡。东坡的才情,在宋代曾有人认为其弊病在“粗豪”,说东坡古文诗词书画均不肯十分用力、力求精细,而人又太随意,有些作品有时就不免失之粗率。要知道宋词向...……更多
苏东坡的奇幻梦境:与弟弟苏辙共同赴京,品尝神奇的舍利子
今天我们聊聊苏轼苏东坡的有趣故事。一天苏轼做梦,梦到和弟弟苏辙在一起准备进京(连做梦都要在一起,可以看到苏轼多喜欢自己的弟弟了),结果路上碰到个和尚。于是苏轼拉着和尚就问:此去前程如何?和尚说:向去...……更多
酥糯香甜 大快朵颐
...的历史。如今,龙塘扣肉已经名扬十里八乡。与传统名菜东坡肉不同,龙塘扣肉所用食材更为丰富。一碗标准的龙塘扣肉,由肥瘦相间的五花肉和粉糯的槟榔芋组成,再将香菇、红枣、姜蒜、大葱和葱花头剁碎,加入酱油、蚝油...……更多
...袁枚、郑板桥等的美食趣闻,苏东坡亲自操刀烹饪美食“东坡肉”的过程,让人忍俊不禁。该书的装帧设计既复古又革新,富有东方之美。全书以四色印刷,选取中国传统颜色妃色作为主色调,喜庆祥和、典雅庄重。裸脊线装形...……更多
《与凤行》:赵丽颖“吃肉戏”演技上线,这部无脑下饭剧有救了?
...候,大部分观众都以为这就是一桌子的道具。尤其是这个东坡肉,色泽鲜亮,肥瘦相间,看着确实香。但女明星平时都吃得清汤寡水,生怕身材变胖,赵丽颖不能真的吃吧?结果她上去就是一大口,还专挑最肥的肉皮吃,咬得满...……更多
苏轼真迹等国宝级文物将在海南展出!31日来省博欣赏苏轼主题文物展
...19日消息(记者 陈望)1月19日,记者从“千古风流 不老东坡—苏轼主题文物展”新闻发布会获悉,该展览将于2024年1月31日晚在海南省博物馆中庭大厅举行开幕式,该展览也是海南2024年开年大展和重磅文化旅游产品,突出展示苏...……更多
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梁山五大庸才都有谁
1铁扇子宋清作为宋江的胞弟,没有功绩没有战绩,还能窃据高位,在梁山中排名76,也算是意料之外,情理之中。这位兄台上山后
2024-07-07 21:23:00
明朝嘉靖年间的改革到底是好是坏
明朝到了中后期,不仅要面对来自北方游牧民族和倭寇的威胁,同时内部还有这巨大的社会矛盾,因此不少忠君爱国的能人志士想方设法来复兴国力
2024-07-07 21:23:00
驸马上朝被推下水淹死,梅殷之死果真与朱棣无关吗
1405年10月,朱元璋嫡长女宁国公主的驸马梅殷,在上早朝时被两人推入河中淹死了,宁国公主听闻噩耗后,立马不乐意了,她怀疑丈夫之死是朱棣暗中指使人干的
2024-07-07 21:24:00
聊聊这位文武双全、甚至可以影响到父辈皇位的朱瞻基
引言大家都知道,乾隆皇帝是被其爷爷康熙皇帝选定为皇位继承人的。无独有偶,明朝也有一位这样的皇帝——明宣宗朱瞻基。朱瞻基有多优秀呢
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韦皇后究竟藏着怎样的野心与算计
前言腥风血雨下的女性权谋七百年前的长安城内,难道还会上演一出妻子与女儿联手毒害丈夫与父亲的惨剧吗?当历史卷轴翻开,唐朝中宗被亲人所害的故事就这样跃然纸上
2024-07-07 21:26:00
为何说有朱雄英在朱允炆没资格登基,朱棣反无可反
朱雄英作为朱元璋的皇长孙,太子朱标的皇长子,是大明的超级重量级人物,每天在宫中聊猫逗狗惹是生非,自然是无人可管无人敢管
2024-07-07 21:26:00
朱元璋向来对臣子冷血狠心,朝中无论是位极人臣者,还是一般的功臣,只要是不合他的心意,威胁到了他,都逃不过被他惩罚或者处死的命运
2024-07-07 21:27:00
岳飞入狱后,为何军中12名大将9人证明他是反贼
前言岳飞是宋朝的抗金英雄!当时正是他领导着岳家军阻挡住了金人入侵大宋的脚步!可见由岳飞带领的岳家军究竟有多么的强大,也正因如此在那个时候才会传出“撼山易
2024-07-07 21:28:00
为何说南宋联蒙灭金是南宋的最佳选择
在宋辽金元时期有一个重要历史事件叫“联蒙灭金”,指的是宋宁宗、宋理宗年间,南宋军队与蒙古帝国军队南北夹攻最终灭亡金国的事件
2024-07-07 21:29:00
汪直与西厂,恶贯满盈,为何得以善忠
在明史上,有三个机构令人闻风丧胆,不少耿直忠臣都饱受其折磨,甚至惨死其中,这些机构便是锦衣卫、东厂和西厂。锦衣卫起于朱元璋
2024-07-07 21:29:00
岳飞入狱后天天喊冤,狱卒说了啥道出岳飞被害真相
春节假期已过,想必很多人都度过了一段祥和团圆的美妙时刻。被疫情折磨的三年,我们尝尽了人间冷暖,作为三年之中第一完全放开的春节
2024-07-07 21:30:00
尴尬的南宋!明知唇亡齿寒,为何还要“联蒙灭金”
春秋时期,各国攻伐不止。晋国假意向邻国虞国“借道”,声称要讨伐虢国。宫之奇劝阻说:虢国是虞国的屏障,虢国灭亡虞国也会跟着亡国
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为何说朱高炽达到了朱元璋和朱棣达不到的高度
引言古代皇室的权力斗争、辉煌与沦落,总是让人啧啧称奇。数百位皇帝曾统治这片土地,但真正能留下深刻印象的,并非是统治时间长短所能决定
2024-07-07 21:32:00
同样是航海家,为何郑和没能发现新大陆
众所周知,东方的郑和与西方的哥伦布都为世界航海业的发展做出了不可磨灭的贡献,尽管他们的贡献不是“欲为圣明除弊事肯将衰朽惜残年”的政治大家
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岳飞墓前跪着的五个人,分别是谁
对于这个问题啊,我估计99%的人都只能说出秦桧和他老婆,对于另外三个人,几乎没人能说的出来他们的名字,为什么这三个人会跪在岳飞墓前
2024-07-07 21:32:00