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...造诣，在饮食方面，他也造诣非凡，那就是苏东坡的——东坡肉。接下来我给大家讲讲苏东坡与东坡肉的故事。苏东坡，名列唐宋八大家；在作词上与辛弃疾并称双绝；书、画也都独步一时。即便是在烹调艺术上，他也有自己的...……更多
2024-10-23 09:59:00东坡,东坡肉,苏轼,苏东,苏东坡,东坡
...病救人的“安乐坊”，还有富有人间烟火味的杭州名菜“东坡肉”、日常小吃蓑衣饼（吴山酥油饼）等。
宋、元、明、清各个朝代，人们以各种方式纪念苏轼对杭州作出的贡献。中华人民共和国成立以后，西湖边纪念设施更为...……更多
2024-05-13 10:58:00苏轼,杭州,千年,杭州,苏东,西湖
...案”，被贬黄州，爱吃的他发明出花很少钱就能解馋的“东坡肉”：“黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。”戴罪之身谪居惠州，又借机研制了另一道私房菜——“火烤羊脊...……更多
2024-01-10 06:27:00苏东,苏东坡,生活,苏东,苏东坡,东坡
...合当代人的审美习惯。”苏东坡带大家沉浸式打卡杭州“东坡肉香不香？”“香！”《西湖东坡》着墨苏东坡18年间两至杭州为官的人生际遇，向观众呈现了东坡“爱西湖、爱杭州、爱百姓、爱生活”的立体形象。剧中，苏东坡...……更多
2024-09-14 07:34:00苏东,苏东坡,东坡,西湖,杭州,苏东
...，作为苏东坡常食的佐餐妙品，这就是后来闻名遐迩的“东坡肉。”元丰六年，王朝云为苏东坡生下了一子，取名遂礼，想起昔日的名躁京华，而今却“自渐不为人识。”都是因为聪明反被聪明误，因而感慨系之，而自嘲一诗：...……更多
2024-05-27 10:51:00王朝,苏轼,苏东,苏东坡,王朝,朝云
...说的是，他还是位地地道道的美食家，我们经常能吃到的东坡肉、东坡鱼、东坡肘子等等都是他发明烹饪的。苏东坡好吃，也善研究，每到一个地方总能发现一些值得怀念的味道，或许当地的野味最不喜欢的人就数他了，毕竟别...……更多
2023-04-20 12:57:00苏东,苏东坡,之年,香木,花甲,海南
...菜系”中的佳肴，这些美食传承千年，至今仍珍馐不已。东坡肉，又称红烧肉，是一道中国传统的美食，它的独特魅力在于肉质鲜嫩，口感香醇，回味无穷。一、东坡肉苏轼在黄州时，生活清贫。当地的猪肉价格低廉，被称为“...……更多
2024-07-10 11:27:00苏东,苏东坡,美食家,名菜,餐桌,美食
...大吃货苏东坡都留下了什么美食吧！首先有名的当然就是东坡肉。公元1080年，苏轼被贬到了黄州。黄州偏远贫困，苏轼便将视线锁定在了猪肉身上。黄州猪肉又多又便宜，有钱人不屑买，老百姓不会做，苏轼觉得有点可惜，于...……更多
2023-04-23 11:22:00吃货,菜名,明了,才华,历史,苏东
...号。被贬黄州期间，苏轼没有消沉，他没事种种田，做做东坡肉，将所有的热情用于词作中，写出了许多脍炙人口的名篇。其中《念奴娇·赤壁怀古》中那句“大江东去，浪淘尽，千古风流人物”，更是成为宋词千年经典！今天...……更多
2025-03-15 10:50:00苏轼,平生,经典,东坡,黄州,苏轼
...好用活“苏轼”金字IP？《西湖东坡》给出了新的答案“东坡肉香不香？”“香！”舞台上的苏东坡端出一锅东坡肉，和现场观众“分享”；他吟诗画竹，时不时飙出一句地道的杭州话——“煞宽”。这样的东坡，谁能不爱？这...……更多
2024-11-29 07:15:00东坡,西湖,杭州,大世界,双向,名片
...地本土特色文化与中国传统文化相结合，并融入特色美食东坡肉、玉泉豆花，景区景点唤鱼池、牛头洞，非遗文化青神竹编等，让观众沉浸式品味东坡文化的魅力，感受古风雅韵的沉醉。 ……更多
2024-02-10 19:37:00苏东,苏东坡,青神,前缘,四川,大年
...动，观众可以在东坡集市捶丸、投壶、蹴鞠，也可以品尝东坡肉、一蚝两吃、东坡玉糁羹等美食，在荔枝园打卡、体验诗词魔方和民乐表演，在东坡戏台观看苏轼主题琼剧折子戏、歌舞表演、诗词演诵会、器乐演奏等表演，为广...……更多
2024-01-22 18:54:00东坡,海南,座谈会,历史文化,角度,研究
...来一大波假日福利，邀请市民观众观演、看展，还免费吃东坡肉。正式演出之前，《大江东去》剧组更惊喜亮相西湖边的“西子廊桥”快闪，吸引了上万市民游客围观。演员谭薇、周默涵精彩演绎了剧中唱段《一坡相守》《身归...……更多
2024-10-08 07:00:00苏东,廊桥,苏东坡,西子,音乐剧,大江
...——蹴鞠。在东坡集市，既可以捶丸、投壶，也可以品尝东坡肉、东坡玉糁羹等美食，还可以在荔枝园打卡、体验诗词魔方和民乐表演……展览期间，海南各地以东坡文化为主题，开展了歌舞、诗词朗诵、琼剧折子戏、器乐演奏...……更多
2024-06-24 08:54:00东坡,风流,点滴,东坡,海南,苏轼
“东坡肉香不香？”“香！”舞台上的苏东坡端出一锅东坡肉，和现场观众“分享”；他吟诗画竹，时不时飚出一句地道的杭州话——“煞宽”。这样的东坡，谁能不爱？
9月13日晚，首部宋式美学驻场秀《西湖东坡》在杭州东...……更多
2024-09-14 07:34:00东坡,西湖,剧院,东坡,苏东,苏东坡
...在历史之中很多美食都和苏轼有所关联，例如鼎鼎有名的东坡肉，就来自于苏东坡。当时苏轼治理西湖，而当地的百姓为了能够感谢苏轼，故而抬来了猪肉。而苏轼则是将猪肉烧成了方块，并且分食大家，这便是东坡肉的由来。...……更多
2024-10-26 11:44:00苏轼,美食,人生,苏轼,苏东,苏东坡
...苏轼被贬黄州时，曾写过一个《猪肉颂》，他所发明的“东坡肉”大概也是源于此吧。其实宋朝人是不怎么会烧菜的，在当时的社会背景下，人们都是喜欢吃羊肉，就边皇宫的御厨房猪肉都是进不去的，更不要说是端上皇帝的餐...……更多
2023-01-17 20:35:00东坡,东坡肉,词人,苏轼,一道,只是
...端午节》还原了南宋笔记中记载的端午盛景，《诗作菜谱东坡肉》则从一首诗切入，讲述这道名菜如何从赈灾智慧演变为文化符号。你在书中看到的不仅是苏东坡的个人史，更是一部宋代杭州的“生活图鉴”——既有吴山雅集的...……更多
2025-03-14 10:12:00苏东,苏东坡,杭州,前生,诗词,密码
...—被贬黄州时，他因猪肉价贱却无人会烹，反复试验创出东坡肉；面对仕途沉浮，他以“默坐、洗澡、种地、美食、朋友”五件事重建生活秩序。意公子总结：“苏东坡重生的法宝，是‘生活’二字。他教会我们，热爱生活远比...……更多
2025-02-18 17:26:00苏东,苏东坡,人生,公子,新书,千年
...创作的诗词歌赋之中关于饮食的诗词就多达几百首。
“东坡肉，东坡肘子，东坡羹，东坡豆腐……”“东坡”系列美食遍布大江南北。儋州也是东坡先生谪居地，同样留下了很多美食佳句和饮食故事。穿越回古代，假如东坡先...……更多
2023-02-16 09:29:00东坡,先生,东坡,儋州,苏东,豆腐
...的平民生活，饮酒作诗，并煮起了现在依然赫赫有名的“东坡肉。”黄州开始了苏轼全新的作品创作，苏东坡写于黄州的那些杰作，既宣告着黄州进入了一个新的美学等级，也宣告着苏东坡进入了一个新的人生阶段……”余秋雨...……更多
2023-03-15 12:32:00黄州,苏东,苏轼,苏东坡,人生,姨夫
...出了鱼羊的畅快。而在杭州，苏轼既发明过滑腻软烂的“东坡肉”，又独创出清鲜弹嫩的“龙井虾仁”，诗酒趁年华，就是苏轼乐天知命、及时行乐的真实写照，也是一个胸怀大志却难酬壮志的东坡居士的内心独白。虽经考证，...……更多
2024-04-29 15:30:00苏东,苏东坡,龙井,虾仁,风韵,苏轼
...色的美食佳肴，推出“东坡家宴”这一美食名片，其中，东坡肉烹饪技艺、东坡玉糁羹烹制技艺等已被列为市级非物质文化遗产代表性项目，进一步提升了儋州美食的文化内涵和影响力。据悉，国际友人会东坡（第三期）东坡文...……更多
2024-12-05 16:40:00儋州,东坡,美食文化,友人,风味,深度
...多印记，从苏堤春晓到三潭印月，从东坡路到学士路，从东坡肉到吴山酥油饼，从《饮湖上初晴后雨》到《望湖楼醉书五绝》，苏东坡和杭州紧紧地融合在一起，这种融合随着历史的发展升华为一种文化,强有力地渗透到杭州城...……更多
2023-11-12 06:54:00聚沙,光彩,书法艺术,杭州,书法,使命
...动，观众可以在东坡集市捶丸、投壶、蹴鞠，也可以品尝东坡肉、一蚝两吃、东坡玉糁羹等美食，在荔枝园打卡、体验诗词魔方和民乐表演，在东坡戏台观看苏轼主题琼剧、歌舞表演、诗词演诵会、器乐演奏等表演，为广大观察...……更多
2024-01-21 11:34:00文物,海南省,文物展,博物,海南,苏轼
...称“东坡居士”，正式解锁了“美食博主”的全新身份，东坡肉、东坡鱼、东坡肘子……他创新发明的种种美食至今仍然广受欢迎。本期节目中，由主持人撒贝宁，《苏轼传》作者、同济大学中文系崔铭副教授，北京师范大学文...……更多
2024-01-19 19:20:00小苏,大苏,苏辙,唐宋八大家,列传,重磅
...准备包括主菜、海鲜、素菜、水果等在内的一大桌美食。东坡肉：火候足时他自美提到关于苏东坡的美食，人们脑海里首先浮现的必然是东坡肉。公元1080年，苏东坡被贬到黄州任团练副使时，在黄州期间，他亲自动手烹饪红烧...……更多
2023-02-19 07:28:00东坡,干饭,跟着,先生,苏东,东坡
...，要嫁就嫁苏东坡。说到苏轼，你第一个想到的是什么？东坡肉、乌台诗案、诗词、书法……有这么多的名号供后人仰慕，可是说回来，苏轼也只是生活在北宋的一个有血有肉有欢喜也有悲痛的人，在坚毅的外表下，也有一颗柔...……更多
2023-01-26 18:21:00王朝,苏轼,背后,女人,苏轼,朝云
...，比如他的侍妾王朝云是杭州人，比如杭州有道名菜就叫东坡肉……而让他走到人生某一段困境的“乌台诗案”同样也是风起杭州。令人疑惑的是，按照苏东坡的性格、书法上的造诣以及他对杭州的热爱，应该会有一些手迹镌刻...……更多
2023-11-17 13:30:00苏东,苏东坡,苏东,苏东坡,杭州,湖山
...每次出差浙江省杭州市，总要品味一下杭帮传统特色名菜东坡肉。虽然早年在杭求学4年，已不知多少次品尝过东坡肉，但至今一有机会到杭州，我还是忘不了点上一道东坡肉以解馋。在杭州，不论是宾馆还是酒店，那端上来的...……更多
2024-02-01 10:20:00东坡,东坡肉,杭州,东坡,东坡肉,苏东
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2025-05-09 03:05:00
不少清宫剧都带火了大内侍卫这个职位，饰演御前带刀侍卫的男演员们，俊朗帅气，挺拔的身姿配上气质出众的面容，一出场就迷倒不少人
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