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刻在东北人灵魂深处的爱
本文转自:大连日报锅包肉刻在东北人灵魂深处的爱文/周爱娜 图/@知道步知道扫描二维码,关注《大连日报》视频号,跟着大厨学做年夜饭。大连新闻传媒集团记者周爱娜一道家喻户晓的美食,背后却有着深厚的历史与文化内...……更多
2024年东北的冬天,刻在骨子里的快乐基因
...到哈尔滨极地公园,与企鹅亲密互动。新华社记者张涛摄东北人的幸福密码是什么?是快乐的勇敢——清晨,走进沈阳市北陵公园,河面冻成冰场。厚实的冰面一侧,凿出了一个20米长、2米宽的“露天泳池”。东北大爷“闪亮”...……更多
星巴克和瑞幸的东北战争
...区域工作的人士透露,疫情期间,一些在北上广深工作的东北人回流到沈阳、大连等城市,这被星巴克视作机会。基于此,星巴克在过去两年把资源向东北几座核心咖啡消费城市聚集,并在这里采取直营+大店模式。“一些之前...……更多
人均艺术家,东北人凭啥用浪漫征服全世界?
...道河子慵懒大老虎,以及一年一度堆叠起来的大雪人……东北人用一年年抵抗严寒的“猫冬”生活智慧,创造出了太多欢笑和快乐。东北,又总是被误解。一想到东北,很多人会想到:老铁、喊麦、街溜子和抽根华子,或是 “...……更多
东北菜,八大菜系在逃笨蛋
...越频繁地以悲伤的落伍者形象出现,供人唏嘘或嘲弄时,东北人对于笨菜的执着就显得更为意味深长。最早完成工业化和城市化的东北人,其实最早领悟了“笨“的可贵。作者 | 曹徙南编辑|道喵叽题图 | 图虫创意天一冷,东北...……更多
哈尔滨雪乡游客预订量同比增长156%
...飞机行李舱门被冻住,无法打开。今年过年尤其冷,很多东北人和游客的感知非常明显。有网友在社交平台上发布自己家门被大雪冻住的照片,在漠河旅游的游客,也感叹这辈子算是见识过零下53度的“极寒之地”了。这个冬天...……更多
《哈尔滨一九四四》星光熠熠,张黎请来近半个娱乐圈东北大咖助威
...滨一九四四》可谓是大手笔,竟然请来了近半个娱乐圈的东北人助阵。这部戏以白山黑水的东北大地为背景,冰天雪地、肃杀冷酷的环境与谍战戏的氛围相得益彰。为了让作品更接地气,散发出地道的东北烟火味,张黎导演可真...……更多
到东北必吃的十道东北菜,闭眼入!
...炖大鹅等等。前往东北旅游,务必品尝当地的美食,领略东北人的豪放与热情。 ……更多
快手商城年货节来了
...头好物销往全国。”她说。“最近哈尔滨火了一把,作为东北人感到骄傲的同时,我也想告诉外地朋友,不仅东北的美景和热情能拿捏你,特色好货同样出色。”快手电商主播“貂得衣皮草王”告诉记者,他希望家乡的好货能被...……更多
一起学做“锅包肉”
...走进扬州市渡江路上的一家小店。老板童刚是地地道道的东北人,从黑龙江哈尔滨来扬州打拼已经20年,始终忘不了家乡锅包肉的味道。让我们跟着童老板,一起学习这道经典的家常菜。锅包肉原来叫做“锅爆肉”,因色泽金黄...……更多
在东北熟食面前,锅包肉不值一提
...老婆、孩子、热炕头”那种平淡,但充满烟火气的生活。东北人很少主动提起熟食,但熟食无处不在。清晨5点就人来人往的早市,飘出的第一缕香气,一定来自烀肘子的大不锈钢盆。走进商场,推开军绿色的防寒棉门帘,映入...……更多
草原铁路端出“舌尖美味”
...。菜肉下锅,大火旺烧,不久热气蒸腾,咕嘟作响,这是东北人最爱的特色美食——东北乱炖。在包头开往哈尔滨西的K1382/1383次旅客列车上,餐车工作人员早早准备好了食材。蒸腾的热气中有软烂可口的粉条、香甜可口的玉米...……更多
有多少东北人,抗原没囤多少,黄桃罐头先整了一箱
...,还要给老家爸妈打电话千叮咛万嘱咐。然而只有东北人,不管药囤没囤,先从超市拎回来一箱黄桃罐头再说。……更多
李雪琴、毛不易为胡先煦科普老铁的含义,东北类似的误会还有不少
...惊到张大了嘴巴,还说自己在录制“花少”时,曾给一桌东北人普及什么叫“老铁”。他的东北朋友告诉他:东北天气冷,一个人去舔铁,舌头粘到了铁上,另一个人用哈气把他的舌头解救出来,因此叫“老铁”。毛不易反问:...……更多
“锅包又”,为啥成了东北吉林饭店里最“硬”的一道菜?
...肉美味之外的又一个魅力点吧!不过在当下,一向团结的东北人,对于锅包肉的到底起源哪里并没有“过多计较”,取而代之的是一个共识:“这道菜起源于东北,也盛行于东北。” 时间向前,锅包肉在东北,有了更多新“内...……更多
哈尔滨冰雪大世界,这个冬天的“左右逢源”
...接受的同时,也玩得开心。其实我发现南方的伙伴比我们东北人玩得要嗨,而且都说我们东北人热情,其实南方的朋友们更热情。潮新闻:失物招领是固定环节吗?冰城左右哥:失物招领这个环节,完完全全是舞台上一个意外,...……更多
这些年味菜 各有一招“鲜”
...家人欢聚一堂,品味佳肴,犒劳人生,年味拉满的同时,东北人骨子里那种特有的敞亮、快乐,也一并涌出。【深圳】 发菜蚝豉焖猪手 一道意头菜吃出“蚝”彩头文/图 深圳特区报记者冯思颖 欧阳晨煜 李斌美味又有“好意头...……更多
东北菜的尽头,为什么是哈尔滨盒饭?
...荤菜,个个诱人。摄影/大琳Darlin‍‍‍‍ 而另一方面,东北人确实异常钟爱炒菜+米饭的搭配,甚至,过去很多家庭吃早餐,其实就和午餐晚餐一样,大张旗鼓地炒上几个菜,就着大米饭吃,丝毫不给这睡眼惺忪的清晨第一餐...……更多
68元一份锅包肉被网友骂到关店!
...点评软件里新增了几十条差评:“黑心”“68的锅包肉给东北人丢脸”“给哈尔滨抹黑”“还锅包肉68,拿阴阳菜单骗外地人”“老板心术不正啊,哈尔滨旅游火了就拿阴阳菜单挣缺德钱”。而据该游客发布的后续视频显示,店...……更多
...了全国人民共同参与的“澡坛盛世”。这里容纳的不只有东北人,还有千千万万“南泥北运”的南方游客。官方统计数据显示,进入12月后,“东北洗浴”的搜索热度激增,哈尔滨、沈阳的洗浴订单量高居全国前两位。在东北,...……更多
为什么中国哪哪都有东北人?
...东北喜剧天团为南方人带来欢乐;20年后的大寒,数十万东北人到南方“猫冬”,而南方人却扎堆涌向东北,光阴荏苒,岁月魔幻。刚来到南方(尤其是海南)的东北人,总会搞出一些“大新闻”——这不,为了吃到一口酸菜,...……更多
哈尔滨动物火出圈,白狐太累,羊驼调皮,我却笑死在网友评论区里
...又或是我们所说的动物,我们都能看到一个亮点,那就是东北人的热情与细致。从哈尔滨机场,工作人员小心翼翼地拿放行李;就连当地的普通人,也愿意给陌生的我们一次最接地气的滑雪。 人情味,从来都不是说说而已,想...……更多
“断崖式降温”带火本地消费,铁锅炖、特色冰品等走俏本地零售平台
...的三分之二。”在问及哪些品牌销量最好时,商家表示,东北人更偏爱传统口味且平价的本土品牌,中街、德式的销量最好。通过与美团合作,东北本地雪糕品牌不仅拓展了销量,也借“线上下单、30分钟送达”的即时零售方式...……更多
...国发散,就好像是带着东北特产往全国走,“在我们每个东北人心中,东北也是我们的‘无价之宝’。接下来我们将带着这张家乡名片,把家乡推荐给全国更多的朋友”。电影《无价之宝》由上海淘票票影视文化有限公司、北京...……更多
《庆余年》妥妥的东北故事?
...,有网友称对应现实中的儋州,也就是海南省儋州,符合东北人冬天去海南过冬的习惯,但立即有网友指出,古代交通不便,澹州更可能在大连。哎!作者猫腻也没有说过小说中的地方都是哪里,上面这些也只是网友的猜测,但...……更多
小土豆们一起穿越南北,品尔滨们YonSuite的魅力烟火
...代从中国最北的哈尔滨到吉林和辽宁,我们不仅能感受到东北人热情的待客之道,更能目睹他们不断创新的精神。这里的鲜玉米、苏打水果茶以及“秸秆变肉”这样的新型农业模式,展现了东北地区在农业领域的创新与进步。 ...……更多
来东北必吃的十大名菜,堪称“东北菜之魂”,看看你尝过哪些菜?
...著特点在于食材种类繁多、营养丰富。这一菜肴的来源与东北人豪爽的性格密切相关,将多种食材混合在一起炖煮,展现了东北人不拘一格的特点。常见的食材有土豆、茄子、豆角、玉米等。东北乱炖的制作方法简单,只需将食...……更多
3000万播放量!全网围观2岁宁波小宝宝在哈尔滨变形“野生东北人”
...每天念叨“去哈尔滨玩”,连他妈妈都怀疑儿子是“野生东北人”。两岁小孩落地哈尔滨,第一件事是吃了一整根红肠,从这一刻“命运的齿轮开始转动”。柚柚妈告诉记者,她给儿子拍的“东北美食之旅”的几个视频播放量超...……更多
“世界锅包肉大赛”,沈阳大叔获奖!
...承与演变,逐渐成为带有地域特色的品牌美食,是每一位东北人心中的白月光。据悉,本次大赛为期两天,分为专业组和大众组,由17名专家评委组成的评委团现场评审,为选手们制作的菜肴打分,公证处在现场进行监督公证。...……更多
东北过年必吃的二十五种传统美食,全吃过的朋友才是真正吃货
...么些美食吧,他们的排名不分先后,全吃过的朋友一定是东北人,当然可能有些疏漏,欢迎大家补充,猪年春节即将来临,祝大家诸事顺利,阖家幸福。让我们一起追寻和感受记忆里的农味新年。1、糖果:有一种带着白砂糖颗...……更多
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寿命长短与喝酒有很大关系?调查11558名饮酒者,终于得出答案
“医生,我求你了,一定要救救我老公!”医院急诊科接到一紧急求助电话,医护人员当即赶到事发现场,现场充满浓烈酒味,一男子躺在地上
2025-02-02 12:54:00
心衰遇上春节?要小心!专家教你这样调护防心衰
本文转自:人民网名医话养生心衰遇上春节?要小心!专家教你这样调护防心衰
2025-02-02 14:38:00
新春走基层丨“一根针”的坚守
本文转自:人民网-山东频道人民网记者 宋翠“阳白、四白、迎香、地仓透颊车……足三里、三阴交、太冲……”从上到下,从头到脚
2025-02-02 09:05:00
新春走基层丨山野菜“盆栽”走俏市场
本文转自:人民网-黑龙江频道尚城春节期间,在龙江森工集团苇河林业局有限公司的森林果蔬基地,以往只有在春季才能漫山遍野生长的山野菜
2025-02-02 09:37:00
春节期间大吃大喝 当心急性上消化道出血
钟继红 浙江中医药大学附属第二医院(浙江省新华医院)消化内科副主任、主任中医师春节聚会应酬增多,医院消化内科、急诊科接诊的消化道出血患者会有所增加
2025-02-02 10:39:00
春节是个喜庆的日子。开心时,人们就爱做令人开心的事儿,聚会饮酒、串门打牌……似乎越过度就越尽兴。这样的想法其实大可不必
2025-02-02 07:48:00
本文转自:人民日报记者来到云南贡山县独龙江乡,听村民细说——增收账本沉甸甸(新春走基层·山乡新画卷)本报记者  朱思雄  张 驰《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)彩云之南
2025-02-02 05:46:00
本文转自:人民日报河南巩义海上桥村——文旅融合架起“致富桥”(新春走基层·特别报道)本报记者 尚嵘峥《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)推进乡村全面振兴是新时代新征程“三农”工作的总抓手
2025-02-02 05:46:00
本文转自:人民日报山西高平建宁乡——引才留才促产业发展(新春走基层·特别报道)本报记者  刘晓宇《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)大年初三
2025-02-02 05:46:00
十八碗美味品嘉兴(跟着味蕾去旅行)
本文转自:人民日报本报记者 窦瀚洋《人民日报》(2025年02月02日第 07 版)“南湖十八碗”之一的秘制白水鱼。嘉兴市南湖区文化和旅游局供图2024年度南湖船宴比赛现场
2025-02-02 05:48:00
黄葛树丨万承毅:故乡的血豆腐
故乡的血豆腐文/万承毅在故乡的村宴上曾听过一个笑话:某村宴上,一盘豆腐端上来了,众人提箸举筷狼吞虎咽。一男子曰:“豆腐就是我的命
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62岁女子确诊外阴癌!她的“坏习惯”为所有人敲响警钟!值得借鉴
吴阿姨今年62岁,大约四五年前,她开始遭受外阴瘙痒的困扰,便自行从网上购买了药水清洗,瘙痒暂时减轻。然而,随时间流逝,瘙痒反复发作
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都金辉主任:什么是湿疹?湿疹的危害有哪些?
湿疹是一种常见的皮肤病,由多种内外因素引发,具有明显渗出倾向的皮肤炎症性反应。其皮疹形态多样,可能表现为红斑、丘疹、水疱等
2025-02-02 01:32:00
【天眼问医】过年饮酒莫贪杯,这些事项要注意
春节期间,酒,作为文化与情感的载体,以其独特的韵味,为春节增添了一抹不可多得的醇香。然而,过量饮酒导致的健康问题也随之增多
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日照港口医院:春节欢乐多,小心健康亮红灯
齐鲁晚报·齐鲁壹点 隋忠伟 李浩春节期间,美食盛宴与聚会娱乐不断。不过在尽享欢乐时,肛肠健康不容忽视。每年春节后,肛肠科总是人满为患
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