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以侨为桥 侨乡福建晋江助推“千企万品”出海
本文转自:中国新闻网12月23日,福建晋江举办“千企万品”出海行动大会,并发布晋江侨商贸促优配云平台。晋江市委宣传部供图中新网福建晋江12月23日电 (记者 孙虹)以侨为桥、贸促优配,中国著名侨乡、福建“首富县”晋...……更多
本文转自:中国新闻网中新社兰州12月12日电 (闫姣)“2023面食产业发展交流会暨世界中餐业联合会面食产业分会工作年会”召开之际,来自广东、山东、福建、新疆等中国各地面食产业龙头企业12日齐聚“牛肉面之城”甘肃兰州...……更多
...文化和旅游厅、太原市人民政府共同主办的2022中国非遗面食大会在太原开幕。作为面食大会的重要活动2022锦绣太原非遗面食月也正式拉开帷幕。《“晋”享非遗面食服务百姓生活太原宣言》也同时发布。游在山西,吃在太...……更多
慢生活从江苏泰州早茶文化开始
...香气四溢、外形可人的精致面点呈现在观众眼前。“发酵面食营养、美味,是值得推广的健康食品。”江苏省餐饮行业协会常务副秘书长葛旭东说。他表示,传承中华传统美食、大力弘扬“工匠精神”是该活动举办的初衷,通过...……更多
美食,从早茶开始
本文转自:甘肃日报美食,从早茶开始——2023年中国面食博览会暨第三届吴忠早茶美食文化节见闻新甘肃·甘肃日报记者 吴涵今年的早茶文化节,吴忠早早就做好了准备。印有“吴忠早茶 ‘味’你而来”的旗帜在吴忠的大街小...……更多
《美好中国城市行》大型融媒体栏目上线
...性化、多样化、品质化的消费需求,人民网启动了“万商万品 万象焕新——百日直播行动”。活动期间,《美好中国城市行》栏目将结合百日直播行动,深入走进福州、广州、长沙、成都等多座城市,以激发消费活力和城市烟...……更多
这些面食为何火遍全国?——来自2022中国非遗面食大会的观察
...不理包子、北京驴打滚……16日,为期一周的2022中国非遗面食大会在山西省太原市拉开帷幕,各地非遗面食精彩亮相,开启一场美食与文化的融合“盛宴”。12月16日,参观者在2022中国非遗面食大会现场拍照。新华社记者杨晨光...……更多
旱碱麦面食成南川老街网红美食
本文转自:沧州日报旱碱麦面食成南川老街网红美食本报记者 王 雪行走在南川老街,一家名叫“碱山饽饽铺”的特色面食小店吸引了记者的注意。店主告诉记者,陈列销售的面食全部是用旱碱麦制作而成的,深受广大游客喜爱...……更多
面食之乡,山西人对面的热爱到底有多深?
山西人生活中面食占据重要地位,作为传统美食,拥有丰富多样的品种,多姿多彩,宛如一座珍贵的面食宝库。每一种面食都是独一无二的风景,呈现出别具风味的特色。当清晨的阳光洒在山西这片古老的土地上时,大街小巷...……更多
...不理包子、北京驴打滚……16日,为期一周的2022中国非遗面食大会在山西省太原市拉开帷幕,各地非遗面食精彩亮相,开启一场美食与文化的融合“盛宴”。时光沉淀里,飘溢着文化气息的地域特色面食,正搭乘文化和产业融合...……更多
2022-12-19 12:42面食,中国
太原地标美食纪录片《太原味道》 大年初一重磅上线!
...六种太原最具代表性的地标美食,内容涵盖山西老陈醋、面食、头脑、牺汤、阳曲小米、娄烦土豆,展现其独特的制作过程,揭秘其背后的人文故事。六集的主题分别为《太原有头脑》、《天下第一醋》、《寻味黄土地》、《面...……更多
让千年瓯菜谱写新时代篇章
...色瓯菜。1949年温州和平解放时,遗留下来的餐馆仅14家,面食、小吃、包点、油食店共68间。上世纪50年代,由温州饮食专业公司投资兴建的“温州酒家”开业,而同一时期华大利餐馆又重新开业。上世纪70年代~80年代,温州新...……更多
本文转自:海东日报这些面食为何火遍全国——来自2022中国非遗面食大会的观察新华社太原12月16日电(记者 王学涛 杨晨光)山西刀削面、兰州牛肉面、陕西牛羊肉泡馍、武汉热干面、天津狗不理包子、北京驴打滚……16日,...……更多
2022-12-17 00:11面食,全国
味觉与乡情的千年缠绕 始兴宰相粉
...食物。北方麦南方稻,聪明的客家人于是用米制品来代替面食,各式各样的米粉就此在客家人的餐桌上扎下了根。其中,传说出生于韶关始兴清化石头塘村的唐朝名相张九龄,年少时聪慧好学,常常秉烛夜读。母亲杨氏担心他小...……更多
山西一种特别的面食叫“狗舌头”,还要搭配多汤汁的菜,你吃过没
山西一种特别的面食叫“狗舌头”,还要搭配多汤汁的菜,你吃过没。中国美食博大精深,大家都知道在中国有许许多多的美食,单单是面食就有很多种了,像包子、大饼、面条、面糊汤等等。而说到面食,那就不得不说到山...……更多
一碗面背后的奋斗故事
...库就是我的父亲,上世纪七十年代初,我父亲史仓库学做面食,就是跟我爷爷在西安的小南门门洞里面摆摊卖面,一直摆了十几年。”今年45岁的史永超如今是鄠邑区老巷子秦味菜馆的总经理。在他的记忆中,家族的面食手艺从...……更多
新疆“精兵强将”角逐拉面大赛
本文转自:海东日报□本报记者 李永兰 摄影报道有关面食,在新疆有一句很地道的方言:“三天不吃拉条子,身体就像打摆子。”而在青海,同样有一句方言:“一天不吃面食饿得慌,牛肉面一吃稳当得很。”在即将开赛的首...……更多
首届青海拉面美食文化节:展示独特拉面文化
...”西宁市居民李季润对记者说,当地民众热衷手工拉面,面食文化成为当家主食,“因为工作忙碌,我很少在家里做饭吃,下班以后,随便钻进一家拉面馆,吃完面再喝碗汤,足以消除整天工作的疲惫感。”他说。图为展示区展...……更多
高汤面馆亮相巴黎 白象中国面飘香塞纳河畔
...和品牌故事。一众产品在这里描绘出一幅属于白象的中国面食地图,这让白象高汤面馆成为向世界展示中国美食和文化的一个窗口。飘香塞纳河畔,地道中国口味受青睐面食文化源远流长,是连接全球不同文化的重要纽带。从中...……更多
...频。热干面、太和板面、刀削面、北京炸酱面等中国经典面食“圈粉”意大利网友,有的网友留言表示“看起来就很好吃” “看馋了”,还有人想要食谱,自己动手来烹饪美食。“中意面对面”美食活动以深受两国人民喜爱的...……更多
古都开封:传承豫菜文化 打造“美食之都”
...豆沫等热汤暖心养胃,胖油条、水煎包、烫面角、锅盔等面食味美可口。早餐文化作为豫菜文化的一部分,开封已把它纳入振兴豫菜的重要力量。图为开封景区食街饭店里宾朋满座。左起超 摄近年来,开封大力推进文旅强市战...……更多
...烹饪技法,但是这个时候的油炸食品,全部是肉类,油炸面食要晚很多,这主要是由于中国人一直以来的“粒”食习惯,天然与油炸绝缘。大米、豆、麦、小米、高粱等,都是成粒状蒸煮食用的,从来没有哪个厨师会想到用油炸...……更多
河南不是只有烩面,这6大享誉河南的面食,看看你都吃过几种?
...镇胡辣汤早已闻名遐迩,而商水的疙瘩面也是当地的特色面食之一!将面团揉至筋道,随意地撕成片扔入锅中煮熟,再加上各种菜肴,香味四溢,诱人无比!4许昌襄城焖面襄城焖面源远流长,相传起源于西汉末年,乃河南许昌...……更多
青海特色面食板凳腿:解锁青稞的另类美味
...多彩。今天,我们要为大家介绍一道青海地区极具特色的面食——板凳腿。板凳腿,并非真正的板凳的腿,而是一种用青稞面制成的面食。这种面食因其形状粗犷,与板凳腿相似而得名。青稞是青海地区的主要农作物之一,其独...……更多
...性化、多样化、品质化的消费需求,17日,人民网“万商万品 万象焕新——百日直播行动”(以下简称“百日直播行动”)正式启动。人民网“百日直播行动”自10月17日启动,将持续至2025年1月底。活动期间,人民网将整合既有...……更多
中国面食界“山西论剑”:探讨非遗面食之未来
本文转自:中国新闻网17日,2022中国非遗面食大会正在进行。刘小红摄中新网太原12月17日电 (刘小红)17日,2022中国非遗面食大会正在进行,其间,中国面食界数名“大咖”通过线上线下联动的方式,在中国非遗面食发展传承峰...……更多
2022-12-17 19:28面食,山西,中国
央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食,作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目,五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味,更承载着人们对年的期盼与祝福。1月27日,央视综合频道《晚间...……更多
周口淮阳:非遗展魅力 文创引客来
...、形似宝葫、入口津甜香醇、回味绵绵不绝的独特风味,面食做成的动物模型吸引了不少游客驻足。来自郑州航空港区的非遗美食洧川豆腐传承人刘军献告诉记者,洧川豆腐制作工艺已有两千多年的历史,是用传统老浆发酵而成...……更多
湖北面食排名前9,第一名曾是“御面”!
大家一提起湖北排名前9名的美味面食时,脑海中首先浮现的恐怕是武汉特色的热干面。遗憾的是,热干面未能榜上有名,它在湖北只是被视为日常早餐,相对而言比较有名,但论起美味程度,完全不及下面这9种面条:排名第九...……更多
...,猫耳拨鱼实且华。”老舍先生的这一诗句,表达了他对面食的喜爱之情,成为褒扬山西面食的经典名句之一,也使猫耳朵这种三晋美食日益被大众知晓。初秋的阳光温柔地洒落,斑驳的光影映照于体育路与许坦西街的西北角,...……更多
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【新春走基层】新春窗口服务“不断档”,暖心守护“幸福年”
新年来临,大街小巷年味四溢。街头巷尾,大红灯笼高悬,店铺门口,崭新对联张贴……在这烟火年味正浓之时,兴仁市政务大厅公安窗口一片忙碌景象映入眼帘
2025-02-03 19:55:00
新春走基层|广西选手到平塘参加山歌赛
“兄弟姐妹们,下次比赛再见啦!”2月1日(正月初四)17:00,看着陆陆续续驱车返程的选手们,平塘县民间文艺家协会主席金玉斌满脸笑容
2025-02-03 19:55:00
【新春走基层】大方县村市嘉年华:民族服饰旅拍受游客青睐
近日,记者走进“奢香村市·实在大方”第二届贵州村市嘉年华活动现场,各类吃喝玩乐的项目令人目不暇接。除了常规的娱乐与美食体验
2025-02-03 19:56:00
中新社哈尔滨2月3日电 (记者 史轶夫)哈尔滨机场3日发布消息说,今年1月份,哈尔滨机场共保障航班起降16848架次,完成旅客吞吐量268
2025-02-03 19:57:00
中新社温州2月3日电 题:温州侨商“走归”迎春谈愿景作者 李百加“每每临近春节,商会兄弟们就开始掰着手指头算日子,什么时候‘走归’
2025-02-03 19:57:00
春运期间,八所海事局保障能源物资供应累计突破45.8万吨
南海网2月3日消息(记者 王小畅 通讯员 邵胜杰 初莉洋)春节假期第七天,受寒潮大风等恶劣天气影响,八所海事局积极行动
2025-02-03 20:00:00
近日,湖南省生态环境厅发布2024年全省环境空气质量排名,从好到差依次为:湘西州、怀化市、郴州市、张家界市、永州市、邵阳市
2025-02-03 20:00:00
海口万春会“五福”闹新春 吸引市民游客打卡参与
南海网2月3日消息(记者 丁文文)2月2日,农历正月初五,海口万绿园热闹非凡。一场别具一格的财神巡游活动在海口万春会活动现场欢乐上演
2025-02-03 20:01:00
聚力建支点 夺取开门红丨产销两旺 十堰全力打造中国“鲜活”黄酒特色产区
十堰广电讯(全媒体记者 翁红 通讯员 杜达巍)黄酒是十堰七大农业产业链之一。近年来,十堰持续促进龙头做强、链条做长、产品做优
2025-02-03 20:03:00
【新春走基层】黔西南州:科技助力春运平安路
春节来临,黔西南州道路交通流量呈现出明显上升趋势。为确保道路通畅,黔西南州公安以“专业+机制+大数据”新型警务运行模式为牵引
2025-02-03 20:26:00
大年初六 周至2025年首批苏陕劳务协作“点对点”务工人员已出发
从春天出发,向着希望而行。2月3日大年初六为立春时节。上午,西安市周至县人社局在周至县零工市场门口,举行了2025年首批苏陕劳务协作“点对点”务工人员欢送会活动
2025-02-03 20:26:00
【新春走基层】“技术大拿”保货运 守护万家温暖
春节期间,电煤供求持续高位,作为物资运输枢纽的贵阳南站一派繁忙。走进贵阳南站旁的贵阳机务段贵阳西运用车间派班室,数名机车乘务员正忙而有序地复核当日行车计划
2025-02-03 20:26:00
文化中国行 新春走基层“博物馆里过大年 文化传承润童心”
春节期间,除了走亲访友、品尝美食,越来越多的市民选择带孩子走进博物馆,在浓浓的文化氛围中度过一个别样的新年。2月3日大年初六
2025-02-03 20:27:00
时政微周刊丨总书记的一周(1月27日—2月2日)
来源:央视新闻客户端【编辑:惠小东】
2025-02-03 20:27:00
新春特稿|王鸿:福说
世人所求无过福也。夫求福而辞祸,盖天性人情也哉。然祸福相倚伏,不可不察而辨之。何谓福?《说文解字》曰:“夫福者,佑也。”《礼记》云
2025-02-03 20:27:00